فقد دخل يوم الحرة غاراً، فدخل عليه فيه رجل، ثم خرج فقال لرجل من أهل الشام: أدلك على رجل تقتله؟ فلما انتهى الشامي إلى باب الغار، وفي عنق أبي سعيد السيف، قال لأبي سعيد: أخرج قال: لا أخرج وإن تدخل أقتلك. فدخل الشامي عليه، فوضع أبو سعيد الخدري السيف، وقال: بؤء بإثمي وإثمك، وكن من أصحاب النار، قال: أنت أبو سعيد الخدري؟ قال: نعم، قال: فاستغفر لي غفر الله لك (المرجع السابق: 3: 170). قال عنه الزركلي في الأعلام: صحابي كان من ملازمي النبي صلى الله عليه وسلم، وروى عنه أحاديث كثيرة، غزا اثنتي عشرة غزوة، وله في الصحيحين (1170) حديثاً، توفي بالمدينة (3: 1380). عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه قال. أما الذهبي في كتابه "سير أعلام النبلاء"، أسماه الإمام المجاهد، مفتي المدينة، شهد الخندق وبيعة الرضوان، واستشهد أبوه مالك يوم أحد، وحدث عن النبي صلى الله عليه وسلم، فأكثر وأطاب، وعن أبي بكر وعمر وطائفة، وكان أحد الفقهاء المجتهدين (3 -168 – 169). وكذلك أيضاً:
وقال ابن سعد في طبقاته: روى حنظلة بن أبي سفيان عن أشياخه: أنه لم يكن أحدى من أحداث الصحابة رضوان الله عليهم، أعلم من أبي سعيد الخدري (2: 374). وقال عنه ابن الأثير في أسد الغابة: أبو سعيد الخدري الأنصاري وهو مشهور بكنيته، من مشهوري الصحابة وفضلائهم وهو من المكثرين من الرواية عن رسول الله صلى الله عليه وسلم، وأول مشاهده الخندق، وغزا مع رسول الله اثنتي عشرة غزوة، قال أبو سعيد قتل أبي يوم أحد شهيداً، وتركنا بغير مال، فأتيت رسول الله صلى الله عليه وسلم، أسأله شيئاً، فحين رآني قال: (من استغنى أغناه الله ومن يستعف أعفه الله).
- اذكر صفتين من صفات ابي سعيد الخدري - موقع محتويات
- شرح حديث أبي سعيد الخدري: إياكم والجلوس في الطرقات
- أبو سعيد الخدري - المعرفة
- طريقة طبخ النقانق الدجاج بالصور
- طريقة طبخ النقانق الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
- طريقة طبخ النقانق الدجاج والفرد 50 كغم
- طريقة طبخ النقانق الدجاج مع البطاطس
اذكر صفتين من صفات ابي سعيد الخدري - موقع محتويات
- وعن عاصم عن ابن سيرين قال: كان أبو سعيد الخدري قائمًا يصلي, فجاء عبد الرحمن بن الحارث بن هشام يمر بين يديه, فمنعه وأبى إلا أن يمضي فدفعه أبو سعيد فطرحه, فقيل له: تصنع هذا بعبد الرحمن فقال: والله لو أبى إلا أن آخذه بشعره لأخذت. أثر أبي سعيد الخدري في الآخرين:دعوته وتعليمه: عن إسماعيل بن رجاء بن ربيعة عن أبيه قال: كنا عند أبي سعيد الخدري في مرضه الذي توفي فيه قال: فأغمي عليه, فلما أفاق قال: قلنا له: الصلاة يا أبا سعيد, قال: كفان -قال أبو بكر: يريد كفان, يعني أومأ بعض الأحاديث التي نقلها عن المصطفى r: - يحدث عبد الرحمن بن عبد الله بن عبد الرحمن بن أبي صعصعة عن أبيه عن أبي سعيد الخدري t أنه قال: قال رسول الله r: " يوشك أن يكون خير مال المسلم غنم يتبع بها شعف الجبال ومواقع القطر يفر بدينه من الفتن ". - ويروي عمرو بن يحيى المازني عن أبيه عن أبي سعيد الخدري t, عن النبي r قال: " يدخل أهل الجنة الجنة وأهل النار النار ثم يقول الله تعالى: أخرجوا من النار من كان في قلبه مثقال حبة من خردل من إيمان فيخرجون منها قد اسودوا فيلقون في نهر الحيا أو الحياة -شك مالك- فينبتون كما تنبت الحبة في جانب السيل ألم تر أنها تخرج صفراء ملتوية ".
ثم سأله أصحابه هل كان يحسن الرقية، فذكر أنه إنما رقاه بالفاتحة، ثم أمرهم بالتأني حتى يعرفوا الحكم من عند رسول الله صلى الله عليه وسلم، فلما وصلوا المدينة سألوا الرسول صلى الله عليه وسلم، فقال: وما يدريه أنها رقية، وكلمة -وما يدريه- تقال عند التعجب من الشيء، وعند تعظيمه. وأخبرهم الرسول صلى الله عليه وسلم، كما في رواية أبي داود وغيره أنها رقية حق، وأقر عملهم، وأمر أن يعطوه سهما مبالغة منه صلى الله عليه وسلم في تطيب خواطرهم، وفي بيان أن الفعل مشروع. اذكر صفتين من صفات ابي سعيد الخدري - موقع محتويات. وفيه جواز الرقية بالقرآن، ومشروعية الجعالة عليها، وراجع رواية للحديث تفصل القصة أكثر من الرواية التي ذكرت في الفتوى رقم: 6125. والله أعلم.
شرح حديث أبي سعيد الخدري: إياكم والجلوس في الطرقات
صفات أبي سعيد الخدري يعتبر أبو سعيد الخدري من رواة الحديث النبوي الشريف، فقد روى عن الرسول محمد صلى الله عليه وسلم ما يقارب ألفاً ومئة وسبعين حديثاً، كما روى عمّن سبقه من الصحابة أمثال أبي بكر الصديق، وعمر بن الخطاب، وعلي بن أبي طالب، وعثمان بن عفان رضي الله عنهم جميعاً، كما روى عنه الحديث العديد من الصحابة والتابعين أمثال: جابر بن عبد الله، وعبد الله بن عمر بن الخطاب، و أنس بن مالك ، وغيرهم، علماً أنّهم شهدوا أيضاً بصدقه وأدب أخلاقه. يعتبر واعظاً وناصحاً للخلفاء ومخلصاً لهم في ذلك. يعتبر حافظاً لسنن كثيرة وردت عن النبي محمد صلى الله عليه وسلم، كما روى عنه علماً كثيراً، وكان من أفضل علماء الأنصار، ومن أكثر الصحابة فضلاً. أبو سعيد الخدري - المعرفة. كان مفتٍ في المدينة كونه كان من أكثر الصحابة تفقهاً. وفاة أبي سعيد الخدري توفي أبو سعيد الخدري رضي الله عنه سنة 74 بعد الهجرة عن عمر يناهز 86 عام، إلا أنّ هناك أخبار تشير إلى أنّ وفاته كانت سنة 64 بعد الهجرة، ولا بد من الإشارة إلى أنّه دفن في البقيع بعد وفاته.
المراجع:
صحيح البخاري، محمد بن إسماعيل البخاري الجعفي، تحقيق: محمد زهير الناصر، دار طوق النجاة (مصورة عن السلطانية بإضافة ترقيم: محمد فؤاد عبد الباقي)، الطبعة: الأولى 1422هـ. فتح الباري شرح صحيح البخاري، أحمد بن علي بن حجر العسقلاني، رقمه وبوب أحاديثه: محمد فؤاد عبد الباقي، دار المعرفة، بيروت، الطبعة: 1379هـ. توضيح الأحكام مِن بلوغ المرام، عبد الله بن عبد الرحمن البسام، مكتبة الأسدي، مكة المكرّمة، الطبعة: الخامِسَة 1423هـ، 2003م. فتح ذي الجلال والإكرام شرح بلوغ المرام، محمد بن صالح العثيمين، تحقيق: صبحي بن محمد رمضان، وأم إسراء بنت عرفة، المكتبة الإسلامية، الطبعة: الأولى 1427هـ. سبل السلام، محمد بن إسماعيل الصنعاني، دار الحديث، الطبعة: بدون طبعة وبدون تاريخ. معلومات عن ابي سعيد الخدري. مجموع فتاوى ومقالات، عبد العزيز بن عبد الله بن باز، أشرف على جمعه وطبعه: محمد بن سعد الشويعر. الشرح الممتع على زاد المستقنع، محمد بن صالح العثيمين، دار ابن الجوزي، الطبعة: الأولى 1422، 1428هـ. شرح سنن أبي داود، عبد المحسن بن حمد بن عبد المحسن العباد، نسخة الإلكترونية. بلوغ المرام من أدلة الأحكام، أحمد بن علي بن حجر العسقلاني، دار القبس للنشر والتوزيع، الرياض، المملكة العربية السعودية، الطبعة: الأولى 1435هـ، 2014 م.
أبو سعيد الخدري - المعرفة
ويدل لهذا القَيد رواية أبي سعيد عند البخاري: "ولا صلاة بعد صلاتين بعد العصر حتى تَغرب الشمس، وبعد الصُّبح حتى تَطلع الشَّمس" وفي رواية لمسلم: "لا صلاة بعد صلاة الفجر". "ولا بعد العَصر حتى تَغرب" أي: حتى تغرب الشمس، فإذا صلى الإنسان صلاة العصر أمْسَك عن صلاة التطوع، أما قضاء الفوائت، فلا ينهى عنها بعد العَصر؛ لوجوب المسارعة في إبراء الذمة. الحكم الرابع: "ولا تُشَدُّ الرِّحَالُ إلا إلى ثلاثة مساجد: مسجد الحرام، ومسجد الأَقْصَى، ومَسْجِدِي هذا" أي: لا يُنشئ الإنسان سفرًا إلى بقعة من بقاع الأرض بقصد التَّقرب إلى الله -عز وجل- فيها، أو من أجل مِيزتها وفضلها وشرفها إلا إلى هذه المساجد الثلاثة، فلا بأس من إنشاء السَّفر إليها، بنص الحديث. معاني الكلمات:
فوائد من
الحديث:
عدم جواز سَفر المرأة بلا محرم. أن المرأة ليست محرما للمرأة في السَّفر؛ لقوله: "زوجها". أن المرأة ضَعيفة ومن السَّهل التَّسلُّط عليها. اعتناء الشريعة الإسلامية بالمرأة، وحمايتها وصَونها من كل ما يُعَرِّضها للضَّياع. تحريم صوم يوم عِيد الفطر والأضحى؛ لأن الأصل في النَّهي التحريم، فلو خالف وصامهما أثِم ولم يصح منه، لعدم انعقاده أصلا.
ملخص المقال
أبو سعيد الخدري، هو سعد بن مالك، شهد الخندق وبيعة الرضوان, حفظ عن النبي سننا كثيرة، وروى عنه علما جما، من نجباء الأنصار وعلمائهم وفضلائهم
نسب أبي سعيد الخدري: هو سعد بن مالك بن سنان بن عبيد بن ثعلبة بن الأبجر وهو خدرة بن عوف بن الحارث بن الخزرج الأنصاري الخزرجي أبو سعيد الخدري. مشهور بكنيته. كان ممن حفظ عن رسول الله r سننًا كثيرة، وروى عنه علمًا جمًّا، وكان من نجباء الأنصار وعلمائهم وفضلائهم. بعض مواقف أبي سعيد الخدري مع الرسول r: يقول أبو سعيد، قال: أتى علينا رسول الله r ونحن أناس من ضعفة المسلمين ما أظن رسول الله يعرف أحدًا منهم، وإن بعضهم ليتوارى من بعض من العري. فقال رسول الله بيده، فأدارها شبه الحلقة، قال: فاستدارت له الحلقة، فقال: " بما كنتم تراجعون "؟ قالوا: هذا رجل يقرأ لنا القرآن، ويدعو لنا، قال: " فعودوا لما كنتم فيه "، ثم قال: " الحمد لله الذي جعل في أمتي من أمرت أن أصبر نفسي معهم " ثم قال: " ليبشر فقراء المؤمنين بالفوز يوم القيامة قبل الأغنياء بمقدار خمسمائة عام، هؤلاء في الجنة يتنعمون، وهؤلاء يحاسبون ". تابعه جعفر بن سليمان عن المعلى، أخرجه أبو داود وحده. بعض مواقف أبي سعيد الخدري مع الصحابة: لما بايع الناس معاوية ليزيد كان الحسين ممن لم يبايع له، وكان أهل الكوفة يكتبون إلى حسين يدعونه إلى الخروج إليهم في خلافة معاوية، كل ذلك يأبى، فقدم منهم قوم إلى محمد ابن الحنفية يطلبون إليه أن يخرج معهم، فأبى وجاء إلى الحسين فأخبره بما عرضوا عليه وقال: إن القوم إنما يريدون أن يأكلوا منا، ويشيطوا دماءنا.
يتميز المطبخ الإيطالي بدمج جميع المكونات المتاحة مع المكرونات المتنوعة، حيث يمكن طبخها مع الخضار أو اللحم أو الدجاج، لكن طريقة طبخ النقانق مع الدجاج مختلفة نسبياً؛ لأنه يتم فيها الجمع بين عدة مكونات منها الدجاج والنقانق والخضار لتشكل معاً لوحة فنية وطبقاً متنوعاً يرضي جميع الأذواق، وتعتبر هذه من الوجبات القليلة المتفق عليها من قبل معظم الأشخاص. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
879 سعرة حرارية
مقادير اللحوم
نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة لشرائح رفيعة. نصف كيلوغرام من النقانق مقطعة إلى شرائح رفيعة. مقادير المكرونة
ربع كيلوغرام من المكرونة الصغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من جبن البارميزان. مقادير التوابل
ثلاثة أكواب صغيرة من السبانخ. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة عمل الحواوشي في البيت بطريقة سهلة - موجز مصر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
20 دقيقة
طريقة طهي الخلطة
تم نسخ الرابط
سخني زيت الزيتون على النار في مقلاة كبيرة ثم ابدئي بإضافة المكونات كاملة وقلبيها لمدة تتراوح بين 6-8 دقائق حتى تبدأ النقانق والدجاج بالتحول للون البني. طريقة إضافة المكرونة
أضيفي المكرونة فوقه الخليط وقلبيها جيداً، ثم هدئي النار تحتها حتى تتجانس المكونات، يمكنك إضافة الكريمة لزيادة النكهة.
طريقة طبخ النقانق الدجاج بالصور
فيديو عن طريقة تحضير النقانق
طريقة طبخ النقانق الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
وعاء من جبنة الشيدر ، ديك رومي ، جودة ، وجبنة موزاريلا مبشورة. 4 حبات متوسطة الحجم. نحضر مقلاة مناسبة مع القليل من الزيت ونقلي البصل والثوم قليلاً ثم نضيف الفلفل الملون. نترك المزيج يرتاح لبعض الوقت ثم نضيف اللحم المفروم. نضيف جميع البهارات والليمون ودبس الرمان مع قليل من الملح والفلفل الأسود ونخلط جيداً حتى تحصل على عجينة لزجة. قسم اللحم إلى أجزاء متساوية. دهن الخبز بزيت الزيتون من الخارج. ضعي كل كرة من اللحم في نصف الرغيف ولفيها برقائق ورق الألومنيوم. توضع مكسرات الحواوشي في شبكة فرن على حرارة 180 درجة مئوية. طريقة طبخ النقانق الدجاج والفرد 50 كغم. بعد التسوية ، انشر الجبن على نصفي الخبز واتركه في الفرن لمدة 10 دقائق بدون غطاء. خبز رغيف ساخن يقدم مع سلطة طحينة وبطاطا مقلية. طريقة صيام الحواوشي
كوب من فول الصويا المطحون. كوب من الماء الدافئ. فصوص ثوم مهروسة. بطاطس مسلوقة وسط. قطعة من الفلفل الرومي المفروم. حبة طماطم مبشورة. ربع ملعقة صغيرة: بهارات مشكلة ، قرفة ، زنجبيل. نقع فول الصويا في كوب من الماء لمدة 15 دقيقة. قم بتصفية الحبوب من الماء حتى تصبح خالية بشكل دائم من السوائل. نحضر كبة كهربائية ، نسكب فول الصويا وجميع المكونات ونخلط جيداً.
طريقة طبخ النقانق الدجاج والفرد 50 كغم
طريقة عمل النقانق الدجاج
المكونات:
بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح. 1/2 كيلو من نقانق الدجاج. عصير ليمونة واحده. 3 فصوم ثوم مقطع شرائح. 2 ملعقة زيت قلى نباتي نظيف. 1ليمونه مقشره ومقطعه إلى شرائح. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير:
يتم تسخين زيت القلي النباتي في المقلاة، ثم نضيف إليه شرائح الثوم ويتم تحميرها جيدا خلال مدة لا تزيد عن 30 ثانية. ثم نقوم بإضافة شرائح البصل إلى شرائح الثوم ونقلبهما جيدا حتى يمتزجا تماما ونستمر في التحمير حتى يذبل البصل تماما. ثم نقوم بإضافة نقانق الدجاج ويتم تقليبها جيدا، حتى تأخذ رائحة ونكهة البصل والثوم لمدة لا تقل عن 3 دقائق. ثم نقوم بتغطية الوعاء وندع نقانق الدجاج لمدة 10 دقائق ثم تقليبها مره أخرى ونكرر التقليب كل 10 دقائق. ثم نقوم بإضافة عصير الليمون عند اقتراب الدجاج من مرحلة التسوية ثم نضيف حزوز الليمون أيضا. ونستمر في تقليب نقانق الدجاج جيدا، ثم نضيف الملح بعد أن نتأكد من تمام التسوية لان الملح يؤخره. تعرفى على طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
طريقة عمل النقانق المقلية
نحضر النقانق المرغوب طهيها سواء معلبة أو أخرى. زيت قلى نباتي نظيف. طريقة طبخ النقانق الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها. يتم إحضار النقانق حسب الرغبة معلبة أو غير ذلك ويتم غسلها وتنظيفها جيدا بالملح والليمون والخل.
طريقة طبخ النقانق الدجاج مع البطاطس
إضافة الثوم المهروس، والبندورة المفرومة، بالإضافة إلى البهارات المشكلة، وتقليب المكوّنات جيداً. إضافة الفاصولياء إلى صلصة البندورة المحضرة، وسكب القليل من الماء. ترك القدر على النار لمدة ربع ساعة، ثم إضافة النقانق المقطعة إليه. ترك الفاصولياء والنقانق لمدة أربع دقائق إضافية على النار قبل التقديم.
نضع البصل والفلفل الحار والكرات والبقدونس والكرفس والبهارات في محضر الطعام ، ثم نضيف اللحم المفروم ونعجن المزيج جيداً. تُقسم العجينة إلى كرات متساوية الحجم وتُفرم بشكل دائري باستخدام الشوبك. ضعي بعض الحشوة في وسط العجين وحاول أن تدحرجها مع الضغط قليلاً. ضعي الزبدة والزيت مع رشة من الكمون الأسود وبذور السمسم على الأطراف. توضع أرغفة العجين المحشوة في مقلاة مدهونة على نار متوسطة حتى تنضج بالكامل. تقدم مع حواوشي ، طحينة أو سلطة خضراء. وهنا مزيد من التفاصيل: حواوشي رغيف سعرات حرارية
كيف تصنع وعاء
500 جرام من اللحم المفروم. قطعة كبيرة من البصل المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة سمن. ملعقة زيت. طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات. قطعة من الفلفل الحار مقطعة إلى مكعبات. طريقة طبخ النقانق الدجاج المعدله. تقطع ثمرة الفلفل إلى مكعبات. 1/4 ملعقة صغيرة: بهار ، ملح وفلفل. عيش بلدي بكمية اللحم. نحضر وعاء عميق لخلط اللحم والخضروات والتوابل حتى تتحول إلى عجينة لزجة. ثم نفتح أرغفة الخبز ونضع الحشوة بالتساوي مع الكمية المناسبة من الشخص. دهن الوعاء بالسمن والزيت ، ثم ادهن عليه حواوشي. غطي الوعاء حتى يكتمل الحشو. بعد التأكد من اكتمال الطهي ، نرفع الهواوشي عن النار وقدميه مع سلطة الطحينة على الأطباق المناسبة.