تاريخ النشر:
2016-11-15
آخر تحديث:
2021-09-12
يعدّ العدس من أشهر الأطباق الشرق أوسطية، لا سيما شوربة العدس. إليكِ مقادير وطريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية:
المقادير:
كوب عدس مجروش
ربع كوب برغل منقوع
ملعقة طحين محمصة على النار
ملح وبهارات بحسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف كوب بصل مقلي
نصف كوب أرز مصري
ماء بحسب الحاجة
طريقة تحضير شوربة العدس على الطريقة التركية:
- اطبخي العدس مع البرغل والأرز والطحين والبرغل والملح والبهارات والكمون، باستخدام الماء بحسب الحاجة. - اتركي المزيج حتى يغلي ومن ثم زيني الوجه بالبصل المقلي. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- شوربة عدس على الطريقة التركية | أطيب طبخة
- متوسط الطقس في مكان ما يسمى - رمز الثقافة
شوربة عدس على الطريقة التركية | أطيب طبخة
تاريخ النشر:
2022-02-22
الصنف:
شوربات
التقييم:
إن المطبخ التركي غني بالأطباق اللذيذة وتعتبر شوربة العدس الأحمر من الأطباق الشعبية التركية المشهورة خلال فصل الشتاء، حيث تعد الشوربات من الأطباق الجانبية الرائعة أو يمكن اعتبارها وجبة في حد ذاتها، حيث تقدّم عادةً مع الخبز المُحمص، إليكِ طريقة عمل شوربة العدس التركية خطوة بخطوة. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
327 سعرة حرارية
مقادير عمل شوربة العدس التركية
كوبان من العدس المجروش المغسول والمصفى. جزرتان مقطعتان لمكعبات صغيرة. حبة من البطاطا المقطعة. بصلة مقطعة. لتران من الماء. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة التحضير
35 دقيقة
تشويح الخضروات
تم نسخ الرابط
ضعي الزبد في قدر متوسط على النار واتركيها تسخن، ثم أضيفي الخضروات المقطعة وقلبيهم لمدة 3 دقائق. إضافة العدس
أضيفي العدس والماء، وأغلقي القدر، واتركيه على النار لمدة 40 دقيقة. إضافة البهارات للعدس
أضيفي البهارات للعدس واخفقيه جيداً بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام كريمياً، ثم قدميه ساخناً بجانب الخبز المحمص. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
327
الدهون
8.
8 غرام البروتين 16. 9 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام الكالسيوم 64 ملليغرام الحديد 6 ملليغرام البوتاسيوم 591 ملليغرام
متوسط الطقس في مكان ما يسمى، تعد الجغرافيا تكون من خلق الله عزوجل لا علاقة لانسان بها وقد تشمل خطوط العرض ودوائر الطول لتحديد الوقت وتنقسم الي جغرافية طبيعية وبشرية وسوف نتعرف على اجابة سؤالنا هذا متوسط الطقس في مكان ما يسمى. متوسط الطقس في مكان ما يسمى
يعد الطقس عن مدة قصيرة من الزمن والذي يقع حول الكرة للأرضية من جميع أحوال الطقس البرودة والحرارة والامطار والعواصف والبرد والثلج وقد تستمر لفترة طويلة وسوف نتعرف على إجابة سؤالنا هذا متوسط الطقس في مكان ما يسمى. الإجابة:
التروبوسفبر
متوسط الطقس في مكان ما يسمى - رمز الثقافة
يعرف الطقس هي حالة الجو والتي تشهدها منكقة ما نتيجة تقلبات تحدث في الغلاف الجوي في لحظة معينة وتقاس علي اساس يومي أو اسبوعي وقد يتغير الطقس خلال دقائق ومن موسم لأخر ويشهد الطقس مجموعه من تقلبات كشروق الشمس وهطول المطر والسحب والرياح والعواصف والصقيع وتغيرات الطقس تؤثر علي حياة الإنسان وانشطتة وايضا يؤثر الطقس علي شعور الغنسان ونظرته للعالم ويؤثر الطقس القاسي علي حياة الكثير من الناس ويسبب الدمار.
إذا هبت الرياح من نفس الاتجاه لفترة طويلة ، يكون اتجاه الأمواج ثابتًا بشكل عام ، ويتناسب ارتفاعها مع مسافة البحر التي تهب عليها الرياح دون عوائق ("جلب"). ومع ذلك ، إذا كانت هناك تغييرات مفاجئة في اتجاه الرياح ، يمكن أن يحدث ما يسمى ب "البحر المتقاطع" ، وفي هذه الحالة ، ستبدأ الأمواج قادمة من اتجاهين ، تهب ريح واحدة من قبل واتجاه الرياح الجديد ، مما يؤدي إلى بحر هائج ومشوش.