طريقه عمل سلطه الرانش
البيتزا عموما من اكثر الوجبات انتشارا، يحبها الصغار والكبار ويوجد نوع من البيتزا وهو البيتزا رانش أو البيتزا تشيكن رانش وهو نوع معروف بجمال مذاقه، البيتزا من أسهل الأكلات وابسطها في الإعداد والبيتزا رانش سنقدمها لكم بطريقه سهله وبسيطه لإعدادها تابعونا لمعرفه الطريقة. طريقة عمل بيتزا الرانش
مكونات بيتزا الرانش
كيلو ونصف من الدقيق الأبيض. ملعقة ونصف من السكر الأبيض. ملعقتان من الخميرة الفورية. ملعقة ونصف من الملح. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة ونصف من السمسم. أربعة أكواب من الماء الدافئ. مئتان مللي الزيت النباتي ويُفضل أن يكون زيت الزيتون. مئتان وخمسون جرام من الزبدة اللينة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. رشه من الثوم البودر. رشه من الأوريجانو. عبوتان من صوص الرانش. طريقة عمل بيتزا الرانش بالمكونات والخطوات - ثقفني. ملعقتان من أي زيت نباتي. كمية حسب الرغبة من القرفة. كمية مناسبة من الجبن الموزاريلا. رشه حسب الحاجة من جبن البرميزان. عدد حسب الرغبة من قِطع الدجاج المحمرة. طريقة تحضير يبتزا الرانش
نُحضر وعاء عميق ونضع فيه كلاً من الدقيق الأبيض مع الخميرة والملح و السمسم والخميرة والزيت مع مياه دافئه ونعجنهم جيدا، ثم نقوم بتقسيمهم إلي اربعه أحراء متساويه في الحجم.
- طريقة عمل بيتزا الرانش بالدجاج - وصفة ماما
- طريقة عمل بيتزا الرانش الشهية - YouTube
- طريقة عمل بيتزا الرانش بالمكونات والخطوات - ثقفني
- كيف أكون ذكياً وعبقرياً - موضوع
- كتاب التفكير الإبداعي
- عن مهارة الطلاقة في التفكير الإبداعي وأشياء أخرى | الرجل
- التفكير الإبداعي وتقنيات الابتكار
طريقة عمل بيتزا الرانش بالدجاج - وصفة ماما
ضعي صينية البيتزا في الفرن الذي تم تسخينه مسبقا لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة حتى تصبح البيتزا ذهبية اللون. قومي بتقطيع البيتزا وتقديمها مع السلطات. [1]
عجينة بيتزا الرانش
عند البحث عن طريقة عمل البيتزا فإنه لا غنى عن معرفة كيفية عمل عجينة البيتزا حيث انه يمكن استخدام نفس العجينة في عمل أكثر من نوع، وإن تحضير عجينة البيتزا في المنزل أمر غاية في السهولة ولن يأخذ من وقتك سوى بضع دقائق معدودة بمكونات قليلة يسهل توفيرها بكل بساطة كما أنها هذا الطريقة التي سوف نوضحها تعطي عجينة رائعة للبيتزا مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ويمكنك من خلالها التحكم في سمك البيتزا سواء كانت سميكة أو رفيعة على حسب اختيارك ومن اجل عمل تلك العجينة الناجحة يجب عليك إتباع الخطوات التالية. طريقة عمل بيتزا الرانش الشهية - YouTube. المكونات
ملعقة صغيرة من الخميرة. 2 كوب وربع من الدقيق: ويمكن استخدام الدقيق المتوفر لديك في المنزل ولكن يفضل استخدام الدقيق المخصص للمخبوزات لأنه يجعل العجينة أكثر مضغا وناجحة. 3 ملاعق كبيرة من الزيت: ويفضل استخدام زيت الزيتون البكر لأنه يعطي للعجين نكهة مميزة ويحفظها طريه. ملعقة واحدة من السكر: وضع القليل من السكر في العجين يساعد على إطعام الخميرة وتغذيتها.
طريقة عمل بيتزا الرانش الشهية - Youtube
اضيفي القليل من صوص البافلو مع التقليب ثم اضيفي الرانش صوص والجبنة الكريمي مع التقليب باستمرار علي النار ثم قومي بإضافة الجبنة البلو تشيز مع التقليب مرة أخري. احضري عيش الباجيت وقومي بتقطيعه شرائح للرغيف كامل, قومي بوضعه في صاج ثم قومي بوضع علي كل شريحة معلقة من الفراخ التي قمنا بتجهيزها في الطاسة. قومي بوضع القليل من الموتزاريلا علي الوش ثم قومي بإدخالة تحت الشواية حتي تسيح الجبنة فوق الفراخ مع العيش ثم اخرجيها من الفرن. طريقة عمل بيتزا الرانش بالدجاج - وصفة ماما. قومي بوضعها في أطباق التقديم وتكفي لـ 4 افراد وتحضر في 10 دقائق بسهولة في البيت وبالهناء والشفاء. طريقة عمل بيتزا الرانش مع سارة عبد السلام طريقة عمل بيتزا الرانش مع سارة عبد السلام مقادير بيتزا الرانش: عجينة بيتزا دجاج مشوح مقطع مكعبات جبنة موتزاريلا جبنة كريمي جبنة بارميزان نصف كوب مايونيز نصف كوب كريمة حامضة نصف كوب لبن رايب معلقة صغيرة شبت مجفف مطحون معلقة صغيرة بقدونس مجفف معلقة صغيرة ثوم بودر معلقة صغيرة بصل بودر فلفل أسود مطحون خشن ملح تحضير بيتزا الرانش: نقوم اولا بتجهيز صوص الرانش وقومي بتحضير بولة كبيرة وقومي بوضع فيها المايونيز والكريمة الحامضة ثم اضيفي اللبن الرايب ( حليب رايب) وقومي بتقليبهم معا جيدا.
طريقة عمل بيتزا الرانش بالمكونات والخطوات - ثقفني
وقت التحضير 0 دقيقة
وقت الطهي 30 دقيقة
المقادير
1 كجم طحين
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ملح
1 1/2 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة سمسم
1/4 كوب زيت زيتون
3 كوب ماء دافئة
لصلصة الزبدة:
200 جم زبدة
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
رشة ثوم بودرة و رشة اوريجانو
للبيتزا:
237 مل صلصة الرانش آى ما يعادل علبة
500 جم صدور دجاج مخلية
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
رشة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
400 جم جبن موزاريلا
400 جبن بارميزان
خطوات التحضير
في وعاء يتم وضع مكونات العجينة وتعجن بالطريقة المعتادة ثم تقسم إلى 4 أقسام وتترك جانباً لتتخمر. لعمل صلصة الزبدة في قدر على النار ثم تذوب الزبدة جيداً ثم يوضع الثوم المهروس و الأوريجانو و الثوم البودرة و الريحان ويقلب الخليط ليشقر الثوم قليلاً ثم يرفع القدر عن النار. تفرد قطع العجين وتدهن بخليط الزبدة بعد فردها ثم توضع ملعقتين كبيرتين ممسوحة من صلصة الرانش على كل قطعة عجين ثم توزع فوقها قطع الدجاج وتدخل إلى الفرن الساخن لتتحمر من الأسفل. تخرج الصواني من الفرن توضع جبنة الموزاريلا و البارميزان ويعاد إدخالها إلى الفرن لتتحمر من فوق.
زيدي الزيت والماء ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. لتحضير صوص الرانش: في وعاء محضرة الطعام ضعي المايونيز واللبن الزبادي والبقدونس والشبت ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والبصل البودرة والثوم البودرة. لتحضير الدجاج: في مقلاة على حرارة متوسطة، حمي الزيت ثم أضيفي الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات العربية المشكلة. بيتزا رانش باربكيو
– 2 كوب طحين
– ربع كوب حليب بودرة
– ثلث كوب زيت
– ماء دافئ للعجن
– ملعقة صغيرة خميرة فورية
– ملعقة كبيرة سكر
– نصف ملعقة صغيرة ملح
الحشو
– 2 صدر دجاج مقطع شرائح
– نصف كوب صوص باربيكيو
– ربع كوب صوص رانش
– ملعقة صغيرة فلفل أسود
– نصف بصلة مقطعة شرائح
– ملعقة كبيرة زيت زيتون أو أي نوع زيت نباتي
– جبنة موزاريلا أو جبنة شيدر
– ملعقة صغيرة ملح
– نخلط المكونات الجافة تماماً ونضيف الزيت ونخلطهم مع بعض جيداً ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج ونعجن جيداً حتى تتماسك العجينة وندهنها زيت بسيط ونغطيها نتركها تخمر في مكان دافئ لمدة ساعة. – نرش قليل من الطحين على الرخامة ونفرد العجينة عليها بالنشابة. – نسخن الفرن على درجة حرارة عالية وندهن الصينية بالزيت ونرش عليها طحين بسيط ونضع فيها العجينة التي فردناها ونتركها 10 دقائق تسترح ثم نضغط عليها بيدينا ونعملها حواف من الأطراف.
نضيف الماء الدافيء ثم نعجن المكونات السابقة بشكل جيد. نقوم بتقسيم العجينة إلي أربعة أجزاء متساوية في الحجم. لتحضير صلصة البيتزا نذيب الزبدة علي النار في إناء، ثم نضيف إليه كل من الثوم والثوم البودر والاوريجانو ونحرك المكونات جيدا. بعد فترة نقوم برفع المكونات السابقة من النار. نفرد العجينة ونضع عليها طبقه من الزبدة المذابة سابقاً، ثم نضع ملعقتين من صلصة الرانش. نضع قطع من الدجاج المحمرة على المكونات السابقة ونقوم بإدخالها الفرن. في أن تنضج البيتزا نخرجها من الفرن قبل أن تكمل نضج ونضع فوقها الجبن الموزاريلا وندخلها إلى الفرن مرة أخري. بعد تمام النضج نخرج البيتزا مرة أخرى ونضع صلصة الرانش عليها بغرض تزيينها وإكسابها نكهة مميزة أيضاً. بعد ذلك تُقدم بيتزا الرانش وهي ساخنة بعد تقطيعها في شكل مثلثات، ويمكن تقديم صلصة الرانش إلى جانبها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بل إنهم يرغبون في توظيف أشخاص مبدعين قادرين على حلّ المشكلات المرتبطة بالعمل. لذا عند التقدم لأي وظيفة، لا تكتفِ بذكر قدراتك الإبداعية، وإنّما وضّح كيف ساهمت قدراتك هذه على حلّ قضايا ومشكلات سابقة. 4- التنظيم: قد يبدو هذا الأمر متعارضًا بعض الشيء مع ما هو متعارف عليه من أنّ الأشخاص المبدعين هم في الغالب أشخاص فوضويون. لكن لابدّ من التنويه إلى أنّ التنظيم يعدّ عاملاً مهمًا من عوامل التفكير الإبداعي. قد تجد نفسك فوضويًا بعض الشيء عند تجربة فكرة جديدة، لكنك تحتاج بعدها إلى ترتيب أفكارك وتنظيمها حتى يفهمها الآخرون ويتمكّنوا من السير وراء رؤيتك. أن تكون قادرًا على هيكلة خطة عمل ذات أهداف ومواعيد نهائية واضحة أمر في غاية الأهمية. كتاب التفكير الإبداعي. 5- التواصل: لن يقدّر أحد أفكارك الإبداعية أو الحلول الإبداعية التي أتيت بها إلاّ إذا امتلكت القدرة على إيصالها بفعالية للأشخاص الذين تعمل معهم أو أولئك المعنيين بهذه الحلول. لذا لابدّ لك من امتلاك مهارات تواصل قويّة سواءً شفويًا أو كتابيًا. ليس هذا وحسب، بل يتعيّن عليك أيضًا أن تكون قادرًا على فهم الموقف جيدًا لتتمكن من التفكير فيه بشكل إبداعي، وهذا الأمر لا يتأتّى إلاّ إذا كنت مستمعًا جيدًا وقادرًا على طرح الأسئلة الصحيحة التي تقودك في النهاية إلى فهم المشكلة المطروحة أمامك ومن ثمّ حلّها.
كيف أكون ذكياً وعبقرياً - موضوع
3- "القبعة الحمراء" – تعبر عن المشاعر والعواطف وردود أفعالك وآرائك. 4- "القبعة الزرقاء" – الإدارة والسيطرة، النظر إلى الصورة الأكبر. 5- "القبعة الخضراء" – استكشاف بدائل اخرى وتوليد أفكار وحلول جديدة. 6- "القبعة السوداء" – كونك واقعياً وعملياً وحذراً ترى أين يمكن أن تسير الأمور في الاتجاه الخاطىء وتكتشف الأخطار والصعوبات. يطلق عادة على القبعة السوداء "صوت الشيطان". عند جمع القبعات الست أعلاه معاً، ذلك يسمح لعقلك بالتفكير بشكل واضح وبطريقة موضوعية. على سبيل المثال، بإمكانك البدء بمسك "القبعة الزرقاء" طارحاً على نفسك أسئلة مثل: ما هو هدفنا؟ هل تراعى الإرشادات الستة بوضوح؟ ما هو الموضوع المعالج؟ فهذا سوف يساعدك على الحصول على نظرة عامة لمشكلتك. بعد ذلك يمكنك مسك "القبعة الحمراء" لتعبر عما تشعر به تجاه المشكلة وتسأل نفسك من يا ترى سيتأثر من هذه المشكلة. عن مهارة الطلاقة في التفكير الإبداعي وأشياء أخرى | الرجل. بعد ذلك بإمكانك أخذ "الصفراء" ومن ثم "القبعة الخضراء" لاستنباط مفهوم وحلول جديدة. أخيراً بإمكانك التبديل بين "البيضاء" و "القبعة السوداء" من أجل التحقق من صحة الحل, بالأعتماد على المعلومات التي تعرفُها مسبقاً. اذا، ابدأ بتدريب ذهنك على آليةِ الانتقال من قبعةٍ لأخرى من أجل العمل على حل المشاكل بكفاءة وفعالية مما سيُبرزُ بعض الميزات و الفوائد أيضاً.
كتاب التفكير الإبداعي
4- الجمع بين الأفكار وتقييمها. 5- و ضع خطة عمل. 6- اختيار الحل الأمثل وتنفيذ الأفكار. مثال ونموذج مشهور في حل مشكلة طلابية مدرسيّة:
المشكلة: الفوضى التعليمية وعدم رغبة الطلاب في الدراسة وهروبهم من المدرسة كلّما سنحت لهم الفرصة. التحليل: جوهر التفكير الإبداعي في هذه المشكلة يقتضي أن يعرف الطالب أنّه صاحب رسالة عظيمة عليه حمل مسؤوليتها جيداً. الخطة والتنفيذ:
التركيز على زرع وغرس القيم الإيجابيّة وغرس بذور علو الهمّة، ذكر أمثلة عليها من شيء مألوف للطالب وبأسلوب القصة، كالسيرة ومن واقع الحياة. الاستماع من الطالب حول ما ينفّره من المدرسة. تشجيع الطلاب على المشاركة في الأنشطة الصفيّة. التفكير الابداعي هو. مشاركة الطلاب في وضع معايير مُنظِّمة للنشاط التعليمي في المدرسة، فكلّما ساهم الطالب في وضع ومناقشة جزئيات التربية والتعليم، أدى ذلك إلى تعايشه مع العملية التعليمية، بشكل ودي وحميمي. المصادر:
عن مهارة الطلاقة في التفكير الإبداعي وأشياء أخرى | الرجل
تنفيذ مهارات وأمثلة على أشكال التفكير وبيان الفرق بينها. مراجعة المعلم لطلابه بهذه المهارات. السماح للطلاب بالتعبير عن آرائهم بحريةٍ. تحفيز الآراء الناقدة. تقدير أي مجهود يبذله الطالب للحصول على المعلومة. الاعتماد على لغة الحوار مع الطلاب.
التفكير الإبداعي وتقنيات الابتكار
ذات صلة ما هي أنواع التفكير ؟ أنواع التفكير العلمي
التفكير
اختلف العلماء في تفسير معنى التفكير فالبعض عرّف التفكير بأنه عبارة عن سلسلةٍ من النشاطات العقلية يقوم بها الدماغ، والبعض الآخر عرّف التفكير بأنه عبارة عن سلسلةٍ من النشاطات العقلية تتم في الدماغ بهدف اتّخاذ قرارٍ أو البحث عن حلٍ لمشكلة. يختلف مستوى هذه النشاطات العقلية من شخصٍ إلى آخر حسب المعلومات التي يخزّنها العقل الباطن للشخص عن هذه المشكلة أو موضوع القرار الذي ينوي اتخاذه. نستطيع القول بأن هناك أكثر من مستوى أو نوعٍ للتفكير ولكل نوع خصائص معينة، إلا أنه من الممكن تطوير التفكير للارتقاء به إلى الأفضل. أنواع التفكير
للتفكير أنواع عديدة بخصائص مختلفة، ومنها ما يلي:
التفكيرالتقليدي
هذا النوع من التفكير هو أبسط الأنواع، ولا يتطلّع إلا لما هو موجودُ أمامه، وليس له طموحٌ بتطوير عمله، وغالباً ما تكون خبرته عبارةً عن تجربةٍ مكررةٍ. التفكير الابداعي ها و. التفكيرالناقد
وهذا الشكل أو النوع من التفكير يركّز على التحليل، والتقييم للحلول المعروضة أمامه وفق معايير متفق عليها، ومن خصائصه:
أنه يمّيز بين الحقائق التي يمكنه إثباتها. أنه يمّيز ما هو حقيقي وما هو غير حقيقي.
أمّا إذا رغبت في تعزيز التفكير الإبداعي، فأنت تحتاج إلى بعض الأصوات أو الموسيقى من حولك. إنك بحاجة للعمل في بيئة مشابهة لتلك التي تجدها في كوفي شوب مثلاً. من الجدير بالذكر أنّ هناك العديد من المقطوعات الموسيقية ومقاطع الصوت المعروفة بـ Ambient Noise التي يمكنك العثور عليها على الإنترنت والاستماع لها لتعزيز التفكير بشكل إبداعي. 5- أحط نفسك بالألوان المناسبة تؤكّد الدراسات المختلفة، الواحدة بعد الأخرى على أثر الألوان على التفكير والحالة المزاجية للشخص، إذ نشر المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية في الولايات المتحدة، والمعروف بـ NCBI دراسة أثبت فيها أن للون الأزرق تأثيرًا إيجابيًا على الإبداعية ويسهم بشكل كبير في تعزيز التفكير الإبداعي. التفكير الابداعي هوشنگ. كما أن الأمر ذاته ينطبق على اللون الأخضر. وأي مكان أفضل لإيجاد هذين اللونين معًا غير الطبيعة والهواء الطلق. احرص على قضاء بعض الوقت خارجًا في أحضان الطبيعة ولاحظ أثر ذلك على مهارات التفكير الإبداعي لديك. 6- عليك بالعصف الذهني استعن بشخص واحد على الأقل للقيام بهذا التمرين، واطلب منه الجلوس معك لمدة تترواح بين 45 إلى 60 دقيقة، للقيام بجلسة عصف ذهني. احرص على أن تبعد كلّ الوسائل التكنولوجية من حولك، واستعن بورقة وقلم بدلا من الحاسوب أو الهاتف المحمول.