كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. ملعقتين كبار من السكر الأبيض الناعم. قومي بتحضير المكونات التالية لتحضير حشوة التمرية على أصولها:
ملعقتين كبار من ماء الورد. كوبان من دقيق السميد. ملعقة كبيرة من ماء الورد. تتمثل طريقة حلى التمرية النابلسية في الخطوات التالية:
إحضار وعاء عميق ثم سكب مقدار الدقيق والملح والبدء في خلطهما جيدًا معًا ثم سكب مقدار الماء بشكل تدريجي مع الاستمرار في العجن حتى تحصلين على عجينة متماسكة ومندمجة. تقسيم العجين إلى كرات متساوية في الحجم ثم تركها جانبًا حتى تختمر في مكان دافئ ليتضاعف حجمها لمدة ساعة على الأقل. طريقة عمل التمرية بالدقيق بكل تكاتها – ابداع نت. إحضار وعاء آخر لتجهيز الحشوة وذلك من خلال سكب مقدار الماء والسكر والسميد وتقليبهما جيدًا ثم وضع المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح لديك مزيج متجانس. إحضار صينية الخبز ثم وضع السميد في الصينية ويترك جانبًا حتى يبرد ثم يُوضع في الثلاجة. فرد العجين على سطح مستوٍ ناعم مرشوش بالدقيق ثم وضع الحشو في المنتصف ثم إحكام غلق العجينة. سكب كرات العجين في مقلاة مملوءة بالزيت الغزير حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ترص في أطباق التقديم وتُرش بالسكر الناعم. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر بـ 4 وصفات مختلفة مفيدة وشهية
وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة عمل التمرية السعودية على أصولها بالمقادير والخطوات بالتفصيل، كما ذكرنا طرق أخرى لتحضير التمرية على الطريقة الفلسطينية والبوسعيدية.
- طريقة التمرية بالدقيق - ووردز
- طريقة عمل التمرية بالدقيق بكل تكاتها – ابداع نت
- من هي لورين عيسى ويكيبيديا
- من هي لورين عيسى زوجة عبدالخالق الغانم ويكيبيديا
طريقة التمرية بالدقيق - ووردز
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
طريقة عمل التمرية بالدقيق بكل تكاتها – ابداع نت
سكب الخليط في صينيةٍ مدهونةٍ مسبقاً بالزيت لتتجمد وتقطع إلى مربعاتٍ صغيرة الحجم. تحضير العجين من خلال عجن جميع المكونات لتشكيل عجينةٍ طرية. تقطيع العجينة إلى كراتٍ صغيرة وغمسها بالزيت لما يقارب الثلاثين دقيقة. فرد كرة العجين باستخدام الشوبك لترقيقها. طريقة التمرية بالدقيق - ووردز. وضع الحشوة داخل العجين المرقوق وإغلاق العجينة على شكل مربعٍ وتكرار الخطوات نفسها لباقي الكمية. قلي التمرية بالزيت الساخن حتى تتحمر وتنضج تماماً ورشها بالسكر المطحون وتقدم.
تحضير الحشوة
تعجن مكونات الحشوة جميعها حتى نحصل على معجون تمر متجانس القوام. تقسيم العجينة
تقسم العجينة لأرباع ثم يفرد كل ربع على سطح العمل على شكل مستطيل بسماكة 3سم ويفضل نايلون غذائي أسفل منها ليسهل عملية تشكيل العجينة ولفها فيما بعد. إضافة حشوة التمر
تفرد ربع الكمية من حشوة التمر على نايلون غذائي على شكل مستطيل وتطبق فوق العجينة، ثم ينزع النايلون الغذائي
تشكيل العجينة
تقص الأطراف الغير مستقيمة بواسطة سكين، ثم تلف العجينة مع التمر من الطرف القصير كما هو موضح بالصورة أدناه وتلف أربع أو خمس لفات وتقطع بواسطة السكين. تقطيع لفة العجينة
تقطع لفة العجينة إلى قطع بقياس 2سم لكل قطعة. تنقيش العجينة
تستخدم قطاعة البيض أو الأفوكادو أو أي أداة أخرى للتنقيش؛ لمنح لفائف المقروطة منظراً جمالياً. خبز المقروطة
تصف القطع في صينة فرن مبطنة بورق الزبدة وتخبز في فرن محمى مسبقاً من 20-25 دقيقة حتى يكتسب القاع لونا ذهبياٍ، ثم تحمر من 5-10 دقائق. تبريد المقروطة
تنقل المقروطة على رف شبكي حتى تبرد ثم تحفظ في وعاء محكم الإغلاق بعيداً عن الرطوبة. تقديم المقروطة بالتمر والسمسم
تصف قطع المقروطة بطبق التقديم ثم تقدم مع الشاي.
من هي لورين عيسى ويكيبيديا السيرة الذاتية لورين عيسى السيرة الذاتية لورين عيسى ويكيبيديا معلومات عن لورين عيسى كم عمر لورين عيسى من هو زوج لورين عيسى لورين عيسى انستقرام صور لورين عيسى ديانة لورين عيسى اهلا وسهلا بكم زوارنا الكرام على موقع رمز الثقافة يسرنا أن نقدم لكم معلومات عن لورين عيسى. لورين عيسى هي مخرجة سورية م، من واليد 5 مارس 1979، عملت مساعدة مخرج ثاني في فيلم (أنا وزوجتي وأنا) لقناة ال mbc مع المخرج: فهمي فرحات وعملت مساعدة مخرج ثاني في فيلم (العنود تقود) لقناة الـ mbc مع المخرج: محمد السندي وعملت في علاقات عامة وتنظيم معرض ومهرجان الاعلام والتكنلوجيا الخامس 2012. وبعدها قمت بتأليف مسرحية بــ اسم (كلنا حكاية) كانت من تأليفي وإخراجي ومثلت فيها دور المرأة الكوردية وكان لي الشرف بأني أول من يدخل المرأة الكوردية على خشبة المسرح السعودية وقد عرضت ثلاث أيام ضمن فعاليات أمانة منطقة الرياض لعيد فطر 2013. وحصلت على إجازة النص من وزارة الثقافة والإعلام السعودي وهذا ما شجعني لكتابة مسرحية ثانية تحت أسم (ظالمة ومظلومة) وسوف أستمر في التأليف دور بطولة فى مسلسل «المجهولة» مع المخرج القدير سمير عارف، فأثناء تصوير المسلسل كان لدى حالة طارئة أبعدتنى عن العمل، وأيضا مسلسل «أنت طالق» مع الممثل القدير محمد بخش.
من هي لورين عيسى ويكيبيديا
هاشتاق لورين عيسى في الجنوب
نشرت لورين عيسى خلال رحلتها في الجنوب في منطقة ابها، مجموعة من الصور والفيديوهات الغير لائقة، وتكون ترتدي ملابس فاضحة وغير محتشمة، برفقة مجموعة من اصدقائها، وكان واضح في الفيديو ان هناك مجموعة من الرجال، وكانت تنام مع الرجال في منطقة كهذه لوحدها، ظهرت بعض التعليقات من الجمهور لها عن انزعاجهم مما تفعله، عبرت من خلال الفيديو عن هذه المقولات:
جمال النومة. قالوا عقارب ثعابين وقرود. وقامت بالحلف انه لا يوجد غير حمار الجبل.
من هي لورين عيسى زوجة عبدالخالق الغانم ويكيبيديا
لورين العيسى أول امرأة كردية قامت برفع علم كردستان على أراضي المملكة العربية السعودية، وذلك خلال فقرة عرض للفلكلور والتراث الكردي. عملت لورين العيسى على تطوير نفسها وخبراتها ومهاراتها، وتمكنت من التدرج في العمل الإعلامي. استطاعت لورين العيسى الوصول إلى إخراج وكتابة النصوص المسرحية، كما وصلت للمسرح السعودي. لعبت دوراً بارزاً في تقديم مختلف الأعمال في السعودية، من بينها تقديم فرقة بريدة المسرحية لعمل مسرحي بعنوان " عرندس" وذلك خلال فعاليات مهرجان تونس الدولي لمسرح الطفل. تمكنت من الوصول إلى العالمية فعملت على تقديم الفرقة للأعمال المسرحية في عدد من الدول الأوروبية. شاهد ايضاً: من هي العنود سعود ويكيبيديا لورين عيسى اخت منال العيسى يبحث العديد من المتابعين والمحبين حول هل لورين عيسى أخت منال العيسى، وهناك الكثير من التساؤلات التي تحق في حياة النجوم والتي لابد للجماهير من التطرق إلى معرفة من هي اخت لورين عيسى، وهذا تبعاً للفضول الكبير الذي يراودهم والاهتمام الأكبر لمعرفة التفاصيل عن لورين عيسى ومنال عيسى التي تعبق بحياة نجومهم. نعم، لورين عيسى ومنال عيسى خوات ، حيث أن الاعلامية منال العيسى سورية الجنسية، ووفقًا لمصادر مطلعة، فهي كردية الأصل، وذلك حسب ما نشرته شقيقتها لورين في مقطع فيديو أكدت من خلاله أنها من أصل كردي، وتقيم منال حاليًا في السعودية هي واختها لورين، شاركت في عدد من الأعمال التلفزيونية في مجال الفن، وحاليًا تقدم احدي البرامج عبر فضائية أم بي سي.
من تكون لورين عيسى زوجة عبدالخالق الغانم ويكيبيديا، لقد ذاع وانتشر اسم لورين عيسى في الآونة الأخيرة وأصبح يتردد اسمها في كل مكان وزمان وذلك بعد زواجها من المخرج السعودي المعروف عبد الخالق الغانم، حيث أصبح لدى الناس فضول لمعرفة الكثير من التفاصيل والمعلومات عن زوجة المخرج المحبوب لورين عيسى. معلومات عن عبد الخالق الغانم ويكيبيديا
يعتبر عبد الخالق من أشهر المخرجين السعوديين، وله العديد من الأعمال الناجحة التي لاقت صدى واسع في دول الخليج، أبرزها المسلسل التلفزيوني طاش ما طاش الذي حقق نجاحا باهرا في دوائر الخليج العربي.. تصل اعتمادات الإخراج إلى حوالي 31، وقد ظهر كممثل في عدة مرات مثل مسلسل شوا السلط 2022 ميلادي، تخرج عبد الخالق من معهد الفنون الجميلة في بغداد، عُرف أنه تزوج 3 مرات، آخرهم لورين. عيسى أما زوجاته السابقات فلا أقوال عنهن. توفي حب عبد الخالق للعزلة بسرطان البروستاتا في مستشفى الدمام المركزي عن عمر يناهز 63 عامًا، مما ترك بصمة كبيرة في عالم الفن. من هي لورين عيسى زوجة عبد الخالق الغانم السيرة الذاتية
لورين مخرجة تلفزيونية ومسرحية سورية من أصل كردي، بدأت حياتها المهنية في إخراج البرنامج الفكري والثقافي لإشراقة، ثم انتقلت من مكان إلى آخر، لتحسين معرفتها في مجال الإخراج، وتحولت فيما بعد من مساعدة مخرج إلى مدير.