إضافة الدقيق للمزيج وتقليبهم معًا حتى يصبحا خليط واحد. ترك عجين البسكويت قليلًا يبرد حتى يصبح كثيف القوام. رش القليل من الدقيق على صينية العجن كي يصبح العجين ناعم. تقسيم العجين على 10 قطع بشكل أسطوانيًا. قومي بتكوير القطع العشرة وفرقهم على طاولة العجن المرشوش برشات الدقيق. بعد ذلك قومي بتغطية قطع العجين بغطاء بلاستيكي ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. بعد مرور الساعة قومي برش دقيق على طاولة العجن افردي قطع العجين بطريقة تجعله رفيعًا باستخدام النشابة. طريقة عمل كيكة العسل الروسية - جريدة المساء. قومي بتقطيع العجينة بشكل دائري بأي وسيلة تقطيع مناسبة لكِ. قطع العجين المتبقية بعد التقطيع لا ترميها ضعيها في الفرن مع العجين المقطوع لتزيين الصينية بها على جوانبها. قومي بعمل بعض الفتحات على العجينة كنوع من أنواع الزينة والرسومات. ضعي العجينة على الزبد وادخليها الفرن 5 دقائق. ضعي الكريمة الحامضة على الكيك المخبوز. ضعي الكيك على طبق تقديم مناسب وبجواره بعض وسائل التزيين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة كيكة العسل الروسية من الصفر
انتظر إلى أن تبرد طبقات الكيك ومن ثم تأكد من أنها دائرية من خلال اقتطاع كل الأطراف الزائدة والمشوهة، واحتفظ بالكيك الزائد. المرحلة الرابعة – كريمة العسل
ضع الكمية المتبقية من العسل المكرمل مع الحليب المكثف المحلى والملح في وعاء مناسب وقم بخفق هذه المكونات معًا إلى أن نحصل على خليط ناعم. أضف كوب واحد من الكريمة الثقيلة واخفقها بشكل جيد ومن ثم ترك المزيج في البراد مدة نصف ساعة. أخرجها من البراد وأضف 4 أكواب الكريمة المتبقية وقم بخفقها بسرعة عالية مدة تصل إلى 5 – 6 دقائق بحيث نحصل على قوام ناعم مرتفع يشبه الكريمة تمامًا. المرحلة الأخيرة – كيكة العسل الروسية
ضع طبقة من طبقات الكيك في وسط طبق التقديم المناسب. أضف كوب من الكريمة وقم بتوزيعه بالاعتماد على ملعقة مسطحة أو عادية. طريقة كيكة العسل الروسية الى العربية. كرر الأمر بحيث تضع كل طبقات الكيك والكريمة ولكن مع ترك كمية من الكريمة لسطح الكيك الخارجي. عليك تغطية الكيك بالكامل بالكمية المتبقية من الكريمة. لن نترك جوانب الكيك هكذا بل سوف نعمل على تغطيتها بالاعتماد على بقايا الكيك بعد تفتيتها بشكل ناعم وذلك من خلال توزيعها على الجوانب مع الضغط عليها بشكل جيد. اترك الكيكة لتنام في الثلاجة ليلة كاملة ومن ثم في اليوم التالي يمكنك الاستمتاع بطعمها الرائع.
طريقة كيكة العسل الروسية 2022
تاريخ النشر:
2021-03-17
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
يختلف تحضير كيكة العسل الروسية عن الطريقة التقليدية لعمل الكيك، إذ تتألف من طبقات متعددة من العجينة المحمرة والمحشوة بالكريمة، وتوضع فوق بعضها لتشكيل عدة طبقات، تعرف على طريقة تحضيرها في هذا المقال. المكونات
15 دقيقة
8 اشخاص
كيكة العسل الروسية
ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني
أربع ملاعق كبيرة من العسل
أربعة أكواب من الطحين
كوب من الكريمة الحامضة
كوب ونصف من السكر المطحون
ثلاث حبات من البيض
نصف كوب من الزبدة
ملعقة صغيرة من القرفة
100 غرام من اللبنة
كوب من كريمة الخفق
رشة من الملح
ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير
25 دقيقة
يحمى الفرن على 180 درجة مئوية. يوضع العسل مع السكر والزبدة في قدر على نار منخفضة وتحرك المكونات حتى تذوب. يرفع القدر عن النار ويضاف البيض وتخفق المكونات بالمضرب اليدوي. طريقة كيكة العسل الروسية 2022. تضاف القرفة وصودا الخبز مع الخفق المستمر. يضاف الطحين والملح إلى المزيج تدريجيًا ويقلّب للحصول على عجينة. توضع العجينة في الثلاجة لخمس عشرة دقيقة. تقسم العجينة إلى تسع كرات وتفرد كل كرة لتصبح دائرية الشكل.
طريقة كيكة العسل الروسية الى العربية
موس بالعسل
كوبان من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. نصف كوب من العسل. صفار أربع بيضات كبيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. ملعقتان صغيرتان من الجيلاتين السادة. إحضار كؤوس أو أطباق تقديم مزخرفة. طريقة عمل كيكة العسل الروسية أو الهاني كيك. وضع الجيلاتين، والماء في طبق صغير وتقليب الجيلاتين إلى أن يذوب ثمّ وضع الخليط جانباً. وضع كلٍ من: العسل ، وصفار البيض، والفانيلا في قدر متوسط وتقليب المكوّنات معاً باستعمال المضرب الشبكي اليدوي إلى أن يتم الحصول على خليط متجانس. وضع القدر فوق قدر آخر يوجد فيه ماء ساخن ووضع القدر على درجة حرارة هادئة من أجل المحافظة على الحرارة مرتفعة ولكن دون غليان الماء. استمرار في تقليب المكوّنات معاً لمدّة عشر دقائق إلى أن يصبح الخليط مائلاً إلى اللون الأصفر الفاتح وسيمك القوام. إضافة الجيلاتين، وتقليب المكوّنات جيداً ثمّ ترك الخليط جانباً ليصبح بدرجة الحرارة العادية دون وضعه في الثلاجة. خفق الكريمة وتقليبها مع خليط الصفار ثمّ توزيع الخليط في الكؤوس ووضعها في الثلاجة إلى أن تصبح باردة ثمّ تقديمها.
طريقة كيكة العسل الروسية في
بعد ذلك أضيفي الكريمة الحامضة (القشطة الرائبة) بالتدريج مع استمرار الخفق، حتى تتحول قوام الكريمة لما يشبه الآيس كريم. إعداد وتقديم كيكة العسل
وزعي الكريمة بالتساوي على سطح كل طبقة من الكيكة وضعيهم على شكل طبقا كل واحدة فوق الأخرى. طريقة عمل كيكة العسل الروسية .. حاجة روعة - محتوى بلس. غطي جوانب كيكة العسل بالكريمة. اطحنى فوائض البسكوت الذي قمنا بخبزة سابقًا بيدك وانشريها على سطح وجوانب الكيك. ضعي كيكة الطبقات الروسية في الثلاجة مدة 3 ساعات قبل التقديم.
تجمع دوائر العجين وتثقب بالشوكة، وتوضع كل دائرة من العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة. توضع الصواني في الفرن وتترك لسبع دقائق حتى تتحمر. تشكل كمية العجين المتبقية إلى أصابع وتخبز في الفرن لست دقائق حتى تتحمر، وبعدها تخرج من الفرن وتطحن. تخفق الكريمة مع اللبنة والسكر المطحون والكريمة الحامضة في الخلاط الكهربائي. طريقة كيكة العسل الروسية من الصفر. توضع طبقة من الكيك على طبق ثم يوضع عليها طبقة من الكريمة. تكرر العملية حتى تنتهي دوائر العجين ثم يغطى الكيك بالكريمة المتبقية. توزع العجينة المطحونة على وجه وجوانب الكيك ثم توضع الكيكة في الثلاجة وتترك لساعتين. تم نسخ الرابط
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل كيكة العسل الروسية بالتفصيل، من وصفات المطبخ الروسي التي غزت العالم بمظهرها الجميل وطعمها الاكثر من رائع. وكيكة العسل الروسية Medovik Torte المذهلة ليست كأي كيكة عادية، كونها عبارة عن طبقات من الكيك الناعم مع الكريمة وكل شيء فيها غني بالعسل، لهذا سميت بكيكة العسل. مقادير كيكة العسل الروسية بالتفصيل:
قد تجدين ان تحضير هذه الكيكة يتطلب بعض الوقت، وقد تخافين من كمية السكريات الموجودة فيها، لكن تأكدي ان كيكة العسل الروسية ستعلنك شيف ماهرة في اعداد الحلويات بنظر الجميع.
1 إجابة
240 مشاهدة
من هي اخت الفنانه وعد
سُئل
يناير 7، 2016
بواسطة
مجهول
اخت الفنانه وعد شرف
بتاريخ الثلاثاء 25 أغسطس 2020 أعربت الفنانة السعودية وعد عن غضبها الشديد من مواطن تقدم لخطبتها بطريقة وصفتها بـ"المهينة"، حيث قام بمعايرتها بلون بشرتها وسنها ظناً منه أنها بذلك ستوافق عليها لأنه أفضل منها لتقوم بمهاجمته واصفة إياه بـ"المريض النفسي". ونشرت وعد عبر تطبيق سناب شات:"تقدملي شخص يريد يخطبني يقولي أنا أبيض منك.. وأصغر منك.. وأهلي ما راح يوافقون بيكي.. بس أنا بريدك وبريد أرتبط بيكي وأتزوجك". وعلقت الفنانة السعودية على هذا الطلب قائلة "أنت شخص مريض نفسي.. في أي زمن عايش أنت.. كان زمان الأجنبي كفاية عنصرية ومين قالك إني راح أوافق؟". وعد السعودية تتلقى طلبًا مهينًا للزواج.. والفنانة تصفه بالمريض (فيديو) - تركيا الآن. وعبر عدد كبير من الجمهور عن غضبهم من الطريقة التي تقدم بها هذا الشخص للزواج من الفنانة وعد، وانهالت عليها التعليقات:"مثل هاد الكلام هو اللي يزيد العنصرية والطائفية.. اخت وعد هاد كان المفروض تضربيه بالشوز.. والله اللي مثل هذا الشخص المفروض ينعدم". في سياق آخر كانت الفنانة وعد قد أثارت الجدل بانتقادها فئة من الفتيات المحجبات اللاتي يتفاعلن مع الأغاني في الحفلات ويقمن "بالتنطيط" فتظهر بناطيلهن الضيقة من تحت العباءة. وأعربت وعد عن استيائها من ارتداء تلك الفئة من الفتيات لملابس ضيقة لا تليق مع مكانة الحجاب وما يتطلبه من إدراك لقيمته، واصفة من يفعلن ذلك بالمزعجات.
اخت الفنانه وعد الغريب
وجهت الفنانة السعودية وعد عبر حسابها الرسمي على موقع "إنستغرام" رسالة شكر للإعلامية والناقدة الكويتية مي العيدان على تصريحها الأخير في برنامجها "كشف حساب".
وقالت وعد: "أولا أشكر الأخت مي العيدان سعيدة بكلامك ومن ذوقك والله يا حبيبتي"، وأوضحت وعد سبب غيابها عن الساحة الفنية قائلة: " أنا ما أبعد وارجع أنا موجودة ودايم لكن عصابات الفن هي اللي تبعدنا يعني المهرجانات محسوبيات يا تكوني لسانك طويل ولا صديقة أحد الأشخاص ولا محسوبة على أحد وأنا هالأشياء ما رح اعملها عشان الفن ولا حعملها".
وأكدت وعد بأن الوسط الفني الخليجي يفضل الفنانين العرب والأجانب على الفنان الخليجي، وقالت: "للأسف عقدة الأجنبي عندنا بالخليج فظيعة وإذا في غير هالحكي يجو يقولن لي ايش أجل أنا مش متواجدة يا حبيبتي أنتي عموما شاكرة لك وأن شاء الله نشوفك ونتعرف عليك أختك وعد". حادثة وعد و محاولة التهجم عليها من طرف اخوها - YouTube.
وشددت الأعلامية مي العيدان في برنامجها " كشف حساب " على إعجابها بذوق الفنانة وعد في اختيار إطلالالتها المميزة، مؤكدة جمال صوت وعد وعليها أن تتواجد أكثر على الساحة الفنية.
اخت الفنانه وعد الشمال
راندا البحيري في مسلسل سلسال الدم
حصلت الفنانة الشابة راندا البحيري على فرصة للمشاركة في الملحمة الكبيرة "سلسال الدم" وهو يعتبر من أنجح المسلسلات المصرية التي تم إنتاجها في الفترة الأخيرة، المسلسل من بطولة الفنانة عبلة كامل ، والفنان رياض الخولي ، علا غانم ، والفنان أحمد سعيد عبد الغني ، والمسلسل تدور فكرته حول صراع بين العمدة وبين نصرة، والتي تحاول جاهدة الوقوف في وجه ظلم "هارون". أهم أعمال راندا البحيري
مسلسل سلسال الدم
مسلسل حالة عشق
مسلسل وعد
فيلم احنا اتقابلنا قبل كدة
فيلم أحاسيس
فيلم أوقات فراغ
فيلم بوسي كات
فيلم واحد صعيدي
فيلم خليج نعمة
مسلسل ورق التوت
مسلسل بنات في الثلاثين
فيلم يوم ما اتقابلنا
فيلم رامي الاعتصامي
صور راندا البحيري
تتمتع الفنانة راندا البحيري بملامح طفولية رقيقة منذ ظهورها الأول على الشاشة وحتى آخر عمل ظهرت فيه في التلفزيون، ويحرص دائمًا جمهورها على متابعة آخر صورها التي تقوم بنشرها، لتحافظ على التواصل بينها وبين جمهورها، وإليكم مجموعة من أجمل صور وإطلالات الفنانة راندا البحيري. أحلى صورة للفنانة الجميلة راندا البحيري
راندا البحيري
أحدث صورة للفنانة المصرية راندا البحيري
صورة للفنانة راندا البحيري
لعشاق الفنانة راندا البحيري صورة جميلة وجديدة
بوستر الفنانة المصرية راندا البحيري
اخت الفنانه وعد مني
كانت منذ صغرها تعشق الفن ومتعلقة بالتمثيل بدرجة كبيرة، والسبب الحقيقي وراء ذلك هو أن والدتها كانت تعمل مصممة ديكور، وكانت تصمم عدد كبير من ديكورات أشهر المسرحيات، وكانت تصطحب معها راندا وهي طفلة صغيرة ولذلك كبر حبها وتعلقها بالفن، تمتلك راندا أخت واحدة هي رنا، وأخ واحد وهو أحمد، وتربطها علاقة قوية بأخوتها وأسرتها بشكل عام، تحب راندا السفر ولا تميل للظهور الإعلامي المتكرر.
اخت الفنانه وعد بلفور
ظهرت وعد في الفيديوهات مرتدية فستاناً من اللون الأسود وهي ترقص وتأكل معبرة عن سعادتها بنجاح البرنامج، وعلقت وعد على الفيديو قائلة:"حفل أختي إيمان بمناسبة نجاح برنامجي عالوعد، شكراً لكم انبسطنا كثير". تفاعل عدد من الجمهور مع الفيديوهات متمنياً لها مزيداَ من النجاح لكن البعض الأخر شن هجوماً عليها بسبب طريقة رقصها الحماسية واعتبروها تخطت الحدود، وأشار آخرون إلى أنها تشعر ببعض الحماسة فقط. وطرحت وعد السعودية مؤخراً فيديو كليب أغنية "أدلع عليك"، وظهرت فيه ترقص برفقة فرقة رقص نسائية شعبية وهي ترتدي ملابس تعكس التراث السعودي في حفلات الزفاف. اخت الفنانه وعد بلفور. وحقق الفيديو أكثر من مليوني مشاهدة على اليوتيوب، والأغنية كلمات حمد مسفر، وألحان مشجع مسفر وتوزيع زيد نديم.
الفنانة وعد واختها في احدث ظهور
— آراء (@araaaatv) April 11, 2021