أضيفي بياض البيضة والخل، اخفقي جيدا كل المقادير حتى يغلي المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر. اخرجي الكوسا من الماء بملعقة كثيرة الثقوب وضعيه جانبا. أضيفي ½ كوب من الماء المستخدم لغلي الكوسا إلى اللبن واخلطي جيدا، أضيفي المزيد من الملح للبن إذا دعت الحاجة. ضعي حبات الكوسا في اللبن واغلي لمدة 10 دقائق، أضيفي النعناع المجفف وقدمي اللبن ساخنا مع الأرز الأبيض. فكرة: ملخص الخطوات: النقر، الحشو، القلي، السلق، ثم إضافة الكوسا للبن المطبوخ. طريقة عمل مخشي الكوسا باللبن (المخشي) - YouTube. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
- طريقة عمل مخشي الكوسا باللبن (المخشي) - YouTube
- طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصور | بيتى مملكتى
- وصفة لتحضير كوسا باللبن بطريقة صحية - ويب طب
- ثلاجات شاي قديمه مترمه
طريقة عمل مخشي الكوسا باللبن (المخشي) - Youtube
طريقة عمل وصفة الكوسا باللبن
تفقدي من موقعي. نت طريقة وصفة الكوسا باللبن بالصور والخطوات. وصفة لذيذة لصديقتنا جربيها بنفسك
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 بصلة مفرومة ناعما
20 حبة كوسا
1 ½ كيلوغرام لحم بقري مفروم
زيت للقلي الغزير
1 ½ لتر ماء
2 كيلوغرام لبن
ملح وفلفل مطحون حديثا حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة خل
1 بياض بيضة
2 ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
½ كوب صنوبر مقلي
1 ½ ملعقة كبيرة نشا
¼ كوب ماء بارد
طريقة التحضير
انقري حبات الكوسا بالمنقار الخاص وضعيها جانبا. في الزيت النباتي اطهي البصل حتى يصبح شبه شفاف ثم أضيفي اللحم، الملح،الفلفل، البهارات المشكلة واخلطي جيدا حتى ينضج اللحم. طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصور | بيتى مملكتى. ارفعي عن النار وأضيفي حبوب الصنوبر المقلية وضعي اللحم جانبا. احشي حبات الكوسا بخليط اللحم حتى ثلاث أرباع الحبة بحيث تكون الحشوة مضغوطة قليلا. في الزيت النباتي اقلي حبات الكوسا المحشوة على دفعات حتى تصبح طرية بعض الشيء (حوالي 15 دقيقة) انقليها إلى طبق مغطي بمناديل المطبخ. ضعي الماء في قدر كبير، أضيفي 1 ملعقة صغيرة ملح للماء ثم اغلي حبات الكوسا لمدة 20 دقيقة. ذوبي النشا في ¼ كوب ماء بارد. في هذه الأثناء وفي قدر آخر، ضعي اللبن، الملح والنشا المذاب في الماء.
طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصور | بيتى مملكتى
تعد وصفة الكوسا باللبن من أشهر الأطباق العربيّة الكلاسيكيّة وتتمتّع بشعبيّة كبيرة. 01:30
6
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير كوسا باللبن
1. 4 كيلو غرام كوسا منظفة ومحفورة. 1/4 كوب زيت نباتي. بصلة كبيرة مفرومة. 2 كوب أرز أبيض حبة طويلة. 2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم. 200 غرام لحمة مفرومة. كوب بقدونس مفروم. كوب كزبرة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة نعناع جاف. 1/2 كوب شبت مجفف. وصفة لتحضير كوسا باللبن بطريقة صحية - ويب طب. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. مكونات الصلصة
2 كوب لبن. كوب ماء. 2 فص ثوم كبير مفروم. ملعقة كبيرة نشا الذرة مذاب في 2 ملعقة كبيرة ماء. بيضة كبيرة. الخطوات لتحضير كوسا باللبن
أحضر مقلاة عميقة، وأضف الزيت والبصل على درجة حرارة متوسطة، ثم أضف الأرز وقلبه مدّة دقيقة. أضف صلصة البندورة وحرك الخليط وأضف البهارات والأعشاب واللحمة وقلبهم معًا دقيقتين، ثم اطفئ النار واترك الخليط كي يبرد. احشي الكوسا بالأرز ورتبها في قدر عميق، ثم املئ القدر بالماء لمنتصفه واغلي الخليط على النار مدّة 20 إلى 30 دقيقة. احضر وعاء آخر وأضف مكونات الصلصة واخلطها جيدًا، وضعها على نار متوسطة واخفقها جيدًا كي لا تتخثر. عند الغليان اسقط الكوسا بالصلصة، وقلل درجة الحرارة واتركها تنضج مدّة 10 دقائق.
وصفة لتحضير كوسا باللبن بطريقة صحية - ويب طب
ملاحظات اخصائية التغذية
تحتوي الخضروات بشكلٍ عام على الألياف الغذائيّة، وتعد الكوسا أحد المصادر الغنيّة بها، لذلك احرص على تناولها لتجنب الاضطرابات الهضميّة. تناول الأطعمة الغنيّة بمركبات كاللوتين والزياكسانثين والموجودة في الكوسا في الحفاظ على صحّة العينين، وتقليل خطر التعّرض لإعتام عدسة العين. تناول الشبت؛ فهو يمتلك خصائصًا ومركبات متميزة تسهم في تعزيز قدرته على وقاية الجسم من التعرّض للعديد من الأمراض، كارتفاع الكولسترول والدهون وضغط الدّم. كوسا باللبن ومرضى السكري
انتبه للحمة المفرومة المستخدمة وقم باختيار اللحمة قليلة الدهون لتقليل نسبة الكولسترول والدهون المضرة. لا تهمل حساب حصص الكربوهيدرات التي تمدك بها هذه الوجبة. يفضل أن تستخدم اللبن خالي الدسم. أضف الكوسا إلى الأطعمة المتناولة؛ فهي غنيّة بفيتامين ب 6 الذي يعرف بدوره في المساعدة على تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم، مما يسهم في الوقاية من السكري
كوسا باللبن ومرضى القلب
يفضل زيادة نسبة الألياف في هذا الطبق لما لها من فوائد صحية كبيرة في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والشرايين عن طريق تناول لب الخضار المحفورة بعد طبخها مع الطبق.
كوسة باللبن الزبادي محشية باللحم المفروم مع الصلصة اللبنية، وصفة من أشهر وصفات المطبخ الشامي يطلق عليها شيخ المحشي وهي من الوصفات التقليدية واللذيذة، تعرفي على طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصو ر خطوة خطوة. المقادير
كيلو كوسا متوسطة الحجم. إقرأي أيضاً: طريقة عمل محشي الكوسة
1/2 ك لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة. 2 علبة زبادي كبير. ملح، فلفل أسود، بهار، قرفة. م ك نشا. طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصور
تقور الكوسا وتترك سميكة من الحواف، وفي مقلاة على النار، نشوح البصل ونضيف عليه اللحم ويقلب ويتبل ويترك حتى يتعصج. نحشي الكوسا جيداً وتقلى في الزيت. نقلب النشا في 1/2 كوب ماء ويضاف على الزبادي ويقلب الجميع. نضع المزيج على النار ونستمر في التقليب والتحريك "مهم جداً حتى لا يفرط المزيج" إستمري في التقليب. إقرأي أيضاً: شيخ المحشي السوري أو كوسة باللبن
عندما يغلي المزيج نتوقف عن التقليب ونهدي النار ونضع الكوسا المقلية بإحتراس، ونزود ماء حسب كثافة اللبن المطلوبة. تترك على نار هادئة حتى النضج. تقدم مع أرز بالشعرية. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5.
ومن جانبه وجه محافظ المنوفية رؤساء الوحدات المحلية باستمرار التنسيق مع مديريات التموين والصحة والطب البيطري لتشديد الرقابة الميدانية الصارمة على الأسواق وكافة المحلات التجارية لضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم حفاظاً على حقوق المواطنين وحمايتهم ضد أى تلاعب.
ثلاجات شاي قديمه مترمه
مقاسات ثلاجة الشاي
المقاسات اكبر من المعتاد، في العادة تكون الثلاجة الصغيرة 0. 7 لتر و الكبيرة 1. 2 لتر، وفرنها بمقاسات أكبر لتحفظ كميات أكبر من المشروبات. ثلاجة قهوة صغيرة 1. 0 لتر
ثلاجة شاهي وسط 1. 3 لتر
ألوان زمازم قديمة الشكل جديدة بالكرتون
تختصر جمالها في اللون الابيض المزخرف باللون الذهبي و التشجير الاخضر. ثلاجات شاي قديمه لليلة الحنه. الزمزميات لها عدة مسميات في الخليج والوطن العربي. ترمس أو الترامس ، مطارة أو المطارات للشاي وقهوة، دلة شاي أو دلال شاي وقهوة. محتوى الكرتون
زمزمية تراثية مع غطاء الزمزمية. كل زمزمية تراثية تأتي لوحدها، لتتمكن من شراء زمزمية واحده او طقم زمزميات شاي و قهوة حسب اختيارك، باضافة الكمية المناسبة إلى سلة المشتريات.
زمزمية الشاهي و القهوه بزخرفة السنبلة التراثية، لتقديم وحفظ المشروبات الساخنة و الباردة. بجودة عالية تحفظ الحرارة لمدة طويلة، صنعت في إندونيسيا
أستخدامات الزمزميات التراثية
لمسة جمالية للسفرة الرمضانية بالاواني قديمة الشكل حديثة الصنع. الضيافة وتقديم الشاهي والقهوة أو الحليب وكافة المشروبات الساخنة. تقديم وحفظ المشروبات الباردة لفترة طويلة ماء او عصير او شربت. أواني تزين الركن التراثي بالمنزل ( بالامكان تجميع طقم من الأواني التراثية بنفس هذه الزخرفة الجميلة) من خلال تصفح الركن التراثي. اهداء الزمزية الى شخص عزيزي على قلبك محب للتراث و الأواني النادرة. تتميز الزمزمية بزخرفة فنجان القهوة
زمزمية الشاي من الخارج بلاستيك عازل للحرارة ومن الداخل زجاج لحفظ الحرارة. حفظ المشروبات الساخنة و الباردة لفترات طويلة. زمزمية ضغط (غطاء الزمزمية مزود بضاغط) لتكون سهلة الاستخدام وسكب المشروبات. زمزميات تراثية (ثلاجات شاي وقهوة) زخرفة الفنجان – اواني 🥇. تصميم وزخرفة جميلة باللون الذهبي. للحصول على فترة أطول للاحتفاظ بحرارة المشروبات
املئي بمقدار كوب صغير ثلاجة الشاي بالماء الحار وبعد دقيقة واحدة فرغيها، واعيدي ملئها بـ مشروبك الساخن المفضل. مقاسات ثلاجة الشاي
المقاسات اكبر من المعتاد، في العادة تكون الثلاجة الصغيرة 0.