دهن الصينية المخصصة لتحضير البقلاوة بالقليل من الزبدة، ثمّ تقسيم عدد رقاقات العجينة بالتساوي لتكوين طبقتين من العجينة. وضع الرقاقة الأولى بالصينية ودهنها بالقليل من الزبدة من جميع الاتجاهات، ثمّ وضع الرقاقة الثانية ودهنها بالزبدة وهكذا حتى يتم تشكيل الطبقة السفلية. بقلاوة منزلية
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطبخ
20-30 دقيقة
عدد الحصص
8 أشخاص
طريقة الطبخ
خبز
مكونات العجينة:
ثلاثة أكواب من الدقيق. بيضة كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوب من الماء الدافئ. مكونات الحشوة:
ثلاثة أكواب من الفستق الحلبي المجروش. كوب من السمن المذاب. صفار بيضة كبيرة. كوب من شرائح اللوز المفتت. نصف كوب من السكر الناعم الحبيبات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف كوب من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. قطر للتقديم. نشا للتشكيل. طريقة التحضير
وضع كوبين ونصف من الدقيق مع الملح، والبيض، والماء، والفانيلا، والزيت في وعاء الخلاط، وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة بعد تثبيت مضرب العجين، والاستمرار في الخلط حتى تتكون عجينة. بطعم مقرمش ولذيذ اصنعي عجينة البقلاوة الاصلية في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وطريقة عمل البقلاوه بالجلاش والمكسرات - ثقفني. إضافة باقي الدقيق بشكل تدريجي مع الخلط حتى تتكون عجينة تنفصل عن حواف الوعاء.
- طريقة عمل بقلاوة مورقة في المنزل بأسهل الطرق ومذاق شهي ولذيذ بالخطوات - ثقفني
- بطعم مقرمش ولذيذ اصنعي عجينة البقلاوة الاصلية في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وطريقة عمل البقلاوه بالجلاش والمكسرات - ثقفني
- طريقة عمل البقلاوة بالجلاش المبرومة "بقلاوة بعجينة الفيلو" | بيتى مملكتى
- قصة عن الوفاء | المرسال
- قصص عن الوفاء والاخلاص بين الاصدقاء – موقع هلسي
طريقة عمل بقلاوة مورقة في المنزل بأسهل الطرق ومذاق شهي ولذيذ بالخطوات - ثقفني
ذات صلة ثقافة الشعوب مظاهر التنوع في الثقافات والحضارات الإنسانية
الثقافة
تعتبر الثقافة من المفاهيم التي تشغل اهتمام الكثير من الأشخاص في الوقت الحاضر، خصوصاً المهتمين بالعلوم الإنسانية، حيث يعتبرونها مركباً يشتمل علي المعرفة، والعقائد، والفنون، والقيم، والعادات التي يكتسبها الإنسان باعتباره عضواً في المجتمع، كما أنّها تنظيم يشتمل على مظاهر الأفعال، والأفكار، والمشاعر التي يعبر عنها الإنسان عن طريق الرموز أو اللغة التي يتعامل معها، وبذلك تكون الثقافة عبارة عن تاريخ الإنسان المتراكم عبر الأجيال.
بطعم مقرمش ولذيذ اصنعي عجينة البقلاوة الاصلية في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وطريقة عمل البقلاوه بالجلاش والمكسرات - ثقفني
بعد ذلك تبرم الورقة طوليا وتلف بشكل دائري ومحكم. ترص دوائر البقلاوة في صينية دهنت بالزبدة وتدهن كل الكمية بالسمن. ثم توضع في فرن درجة حرارته 180°. تخرج من الفرن عند حصولها على اللون الذهبي، ثم تسقى بالشربات الساقع. تقدم مزينة بالمكسرات بجانب القهوة. طريقة عمل البقلاوة في المنزل
يمكنك صنع بقلاوة شهية بمقادير بسيطة وبأقل التكاليف في منزلك. إليك أفضل الوصفات:
علبة عجينة بقلاوة جاهزة. مقدار نصف كيلو من الفستق المطحون خشن. مع مقدار من الزبدة. لتحضير الشربات:
مع واحد من الماء. طريقة عمل البقلاوة بالجلاش المبرومة "بقلاوة بعجينة الفيلو" | بيتى مملكتى. وعصير ليمون. مع القليل من ماء الزهر مقدار معلقة. يحضر الشربات بغلي الماء والسكر وعصير الليمون مع إضافة ماء الزهر حتى الغليان والثقل، تم يترك ليبرد. في طبق زجاجي بيركس نفرد عدد 7 طبقات من البقلاوة وتدهن كل طبقة بالزبدة قبل إضافة الأخرى. يخلط الفستق مع السكر البودر ويوضع الخليط على طبقات البقلاوة ويفرد. ثم يتم وضع باقي الطبقات بذات الطريقة على أن تدهن كل طبقة بالزبدة. تقطع الكمية ويدهن الوجه بالفرشاة بالقليل من الزبدة. توضع الصينية في منتصف الفرن على درجة متوسطة. بعد الخروج من الفرن تسقى بشربات بارد وتقدم مع أكواب الشاي الدافئ.
طريقة عمل البقلاوة بالجلاش المبرومة &Quot;بقلاوة بعجينة الفيلو&Quot; | بيتى مملكتى
إخراج البقلاوة من الفرن، ووضعها في طبق للتقديم، وتزيينها بالعسل. البقلاوة بالشوكولاتة
كأسان من القطر المُحضر منزليّاً. نصف كيلوغرام من عجينة الجلاش. ربع كأس من الزبدة الطريّة المذابة. كأسان من البندق المطحون ناعماً. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ثلاث ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المجروشة. طريقة التحضير:
وضع البندق، والشوكولاتة المجروشة، والقرفة في وعاء والخلط، ثمّ ترك الخليط جانباً. مدّ نصف كميّة عجينة الجلاش في صينيّة مخصصة للفرن مدهونة بنصف كميّة الزبدة، ثمّ إضافة خليط البندق والشوكولاتة إليها. إعادة إضافة الكميّة المتبقية من عجينة الجلاش فوق خليط الشوكولاتة والبندق، ثمّ دهنها بالكميّة المتبقية من الزبدة. تقطيع البقلاوة على شكل مربعات أو مستطيلات حسب الحاجة، ثمّ إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتّى تتحمّر. إخراج البقلاوة من الفرن، ووضعها في طبق للتقديم، وتزيينها بالقطر.
يعود اصل البقلاوة الي تركيا فهي من ابتكار المطبخ التركي وتداولتها بعد ذالك المطابخ العربية ، وهي عبارة حلوى عجينتها طبقات رقيقة فوق بعضها تحشى بالمكسرات مثل الفستق الحلبي والفول السوداني والبندق والجوز ، ثم بعد السواء تسقى بالقطر حتى تحلى ، كما ان يشتهر عمل حلوى البقلاوة او الجلاش في شهر رمضان الكريم، فهي من ضمن الحلويات التي تسقى بالشربات والتي تؤكل بعد الفطار، وهنا سوف نتعرف عن طريقة عمل عجينة البقلاوة والبقلاوة بالجلاش يجب اتباع الخطوات. طريقة عمل عجينة البقلاوة الاصلية
مكونات عجينة البقلاوة:
كيلو من دقيق الحلويات
كوبين من الماء
تذويب نصف كوب من الزبدة
ملعقة من الملح
كوب نشا الذرة للاستخدام لفرد العجينة
طريقة تحضير البقلاوة:
في وعاء العجن قومي بعجن كلا من الدقيق الذي تم نخله من قبل ثم الملح والزبدة المذابه ولكن لا تكون ساخنه يجب الانتظار لتبرد قليلا ، ثم قومي بالعجن حتى يتحانس الخليط ،ثم قومي بضيف الماء بالتدريج ومع الاستمرار بالعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ، ثم قومي بتركها مدة ثلاثين دقيقة لترتاح العجينة.
آخر تحديث مارس 9, 2022
قصة حب رومانسية
قصة عن الوفاء والتضحية فى الحب، أهلاً و مرحباً بكم زائرونا الكرام في كل مكان، اليوم نعرض قصة جديدة من موقعنا قصصي بها وفاء رائع جداً قلما تجده في هذا القرن، فهي قصة تتحدث عن وفاء زوجة قدر كبير جداً من الوفاء و بشكل غير متوقع. قصة اليوم هي قصة واقعية و ليست من الخيال وضعناها لكم اليوم بهدف أخذ العبرة منها و معرفة أن هناك دائماً أسباب لكل شيء و أن الظن هو أسوا ما يمكن القيام به من الإنسان لأخوة الإنسان ما بالكم بين الزوج و الزوجة؟! إن الله تبارك و تعالى جعل بين الزوجين مودةً و رحمة و يجازي الله تبارك وتعالى الزوجة الصالحة التي تحسن لزوجها و تفعل له كل ما يجعله في أتم صحة و افضل حال، القصة و حيثيات قصة حب وتضحية رائعة جداً عبرة لجميع الأزواج. سوف نبينها في المقالة كما سنبين الدروس المستفادة من القصة و التي هي الإفادة الكبرى بحق حيث فيها مكارم أخلاف وتربية أصيلة لزوجة هي حلم كل شاب أن يحصل على زوجة مثلها مخلصة وصابرة. قصة عن الوفاء والتضحية فى الحب:-
كانت هناك زوجة طيبة و على خلق قدر الله لها أن تتزوج برجل عصبي جداً. وكان يغلط فيها كثيراً ويقسو عليها منذ أن تزوجاً.
قصة عن الوفاء | المرسال
قال له الرجل العجوز أن زوجته مريضة منذ زمن طويل، وأن هذا المرض قد نشأ عنه فقد في الذاكرة، مما جعلها لا تتذكر أي شيء ولا تعرفه هو نفسه. اندهش الطبيب من كلام الرجل العجوز، وقال له: "هي لا تذكرك، ولا تعرف من تكون، فلماذا إذًا تقوم بالذهاب إليها ومجالستها؟"
قال الرجل العجوز للطبيب: "نعم هي لا تذكرني ولا تعرف من أنا، ولكن ألا يكفي أنني أذكرها وأعرف من هي؟. " شاهد أيضًا: قصص واقعية من الحياة
ومن خلال هذا المقال يُمكننا التعرف على قصة قصيرة عن الوفاء والاخلاص ، والتي من خلالها يُمكننا تعلّم الكثير من العظات والعِبر، كما يُمكننا إضفاء على تجاربنا الحياتية تجارب أخرى، ونكون سُعداء إذا ما التزمنا الإخلاص في كل أقوالنا وأفعالنا.
قصص عن الوفاء والاخلاص بين الاصدقاء – موقع هلسي
فقال الشاب: رضيت، لكن إن رأيت أن تؤخر في ثلاثة أيام حتى أؤدي أمانتي فذاك لك، فإن لي مالاً مدفوناً خص به أبي قبل موته أخي الصغير، ولا أحد يعلم به غيري، فأريد أن أسلمه إليه ثم أعود إليك، وافياً بالعهد، وإن من الحاضرين من يضمنني على كلامي هذا، وتفرّس الشاب في وجوه من في المجلس، وأشار إلى أبي ذر رضي الله عنه، وقال: هذا يضمنني. فقال أبو ذر: أنا أضمنه يا أمير المؤمنين إلى ثلاثة أيام، فرضي عمر بذلك، وأذن للشاب بالانصراف. وكادت تنقضي مدة الإمهال ولم يحضر الشاب. فقال الخصمان: يا أبا ذر لن نبرح مكاننا، حتى تأتينا به للأخذ بثأر أبينا، وقال عمر: والله إن تأخر هذا الغلام عن موعده لأقضين فيك يا أبا ذر. وبينما الناس يموجون حزناً على أبي ذر، إذ أقبل الشاب، ووجهه يتصبب عرقاً، فقال: قد أسلمت الصبي إلى أخواله، وأطلعتهم على ماله، ثم اقتحمت هاجرة الحر، ووفيت وفاء الحر. فتعجب الناس من صدقه، ووفائه وإقدامه على الموت، وقال بعضهم: ما أكرمك من شاب وفيّ. فقال الشاب: إنما وفيت كي لا يقال ذهب الوفاء بين الناس، والله قد أمر الوفاء بالعهد، ولن نبتعد عن أمر الله. فقال أبو ذر رضي الله عنه: وأنا يا أمير المؤمنين لما قصدني وأعرض عن الآخرين ضمنته، وما رأيته من قبل، فلم أخيّب قصده فيّ كي لا يقال: ذهب الفضل والمروءة من الناس.
كانت هذهِ الزوجة تقدم لزوجها أشهي الطعام و ألذة و تظل واقفة في المطبخ. على رجليها لكي تعد له احلي الأطعمة. ولكنه كان لا يشكرها على ذلك بل كان يقابل كل ما تقدمه من طعام بأبشع الألفاظ. ويقول لها انه لا يطيق طعامها و انه سيء للغاية و بحاجة إلى ملح و منهكات. لكنها تعاود عمل الطعام بنفس الطريقة و لا تضع فيه أي منهكات أو أي قدر من الملح، وتقول له بانه طعام لذيذ. وانه سوف يعتاد على تناوله مع الوقت بالصبر، لكنه يشتمها و يقول لها ألفاظ سيئة. وهي تتحمل و لا تتحدث و تكتم المها في نفسها. و ذات مرة جاء زوجها و هددها بأنها أن لم تغير من أسلوبها و تغير من طريقة إعداد الطعام و تضع له المنهكات و الملح فسوف يتزوج عليها:
و لكنها لم تتغير لأنة ليس بمقدورها أن تفعل ذلك، مما جعله يحضر فستان زفاف كي يشعرها. بانه سوف يتزوج عليها حقيقي وليس مجرد كلام و أخذ الفستان ووضعه في الغرفة و خرج. ثم قامت الزوجة بكتابة رسالة في ورقة و وضعتها في الفستان وخرجت مسرعة، بعد ذلك جاء الزوج. لكي يرجع الفستان الذي أخذه من أصحابة نظراً لأنها لم تتغير بعد فوجد الورقة وفتحها وقرأ ما فيها. و كان فيها مالا يتوقع إيجاده، فقد كتبت أختي أريد أن أخبرك بأن سبب هذا الزواج هو أن طعامي الذي اقدمه لزوجي لا يعجبه.