لكن مو ضروري بكون الخروف كامل. ماس
أغسطس 29, 2020
مفطح مأخوذه من لية الخروف حيث يوضع كاملا ع الصحن بعد طبخه وتقديمة للضيوف مع العصيد او الارز وهي اكلة تختص بأهل الحجاز فقط
0 تصويت
M_Sultan
طريقة لطبخ لحم الخروف مع الرز. تسمى المفطح والجمع مفاطيح. ❔ أسئلة ذات علاقة
2 إجابات
2. 3k 👁️
إيش معنى كلمة الـ" محماس ".. ؟
6. 1k 👁️
إيش معنى كلمة الـ" بيزات ".. ؟
4. 1k 👁️
إيش معنى كلمة الـ" ريوق ".. ؟
3 إجابات
10. 9k 👁️
إيش معنى كلمة الـ" مفهي ".. ؟
7. 1k 👁️
إيش معنى كلمة الـ" ذروق ".. ؟
الروشن العربي (
هنا يمكنك طرح الأسئلة ❔).. أو المشاركة بالإجابات والتعليقات مع الآخرين. التصنيفات
جميع التصنيفات
أسئلة عامة
(1. 5k)
أدب وثقافة
(1. طريقه عمل مفطح خروف. 1k)
لغات ولهجات
(2. 5k)
علوم وبيئة
(2. 2k)
جغرافيا
أسرة ومجتمع
سفر وسياحة
(1. 3k)
رياضة وألعاب
(485)
فن وفنانين
(624)
مال وأعمال
(542)
كمبيوتر وإنترنت
(636)
193 المتواجدون حاليا
0 عضو و 193 زائر
13. 0k أسئلة
21. 6k إجابات
4. 4k تعليقات
1. 1k أعضاء...
طريقة عمل مفطح سعودي بالبيت يكفي 30 شخص - طريقة
المفطح السعودي هو من الأطعمة الخليجية القديمة والشهيرة والتي تتميز بالطعم الرائع والمذاق الغني،وهو عبارة عن خروف كامل مع أزر بالبهارات والذي يتميز بالطعم الشهي والدهون المشبعة، والتي يمكن تقديمها في المناسبات الكبيرة مثل الأعراس والعزائم والمناسبات الخاصة وغيرها. المفطح السعودي و المقادير الخاصة به
تتميز دول الخليج بالوجبات المميزة والخاصة بها ومن ضمن تلك الوجبات مظبي اللحم أما عن مكونات المفطح فهي كالتالي:
2 ك من لحم الخروف قطعة واحدة غير مقطعة، ويمكن عمل خروف كامل مع مضاعفة باقي المكونات. عدد 3 بات من البصل الكبير والمقطع جوانح أو مقسم إلي أرباع حسب الرغبة. عدد 5 فصوص من الثوم. عدد 2 من الفلفل الأخضر مقطع إلى قطع كبيرة الحجم. نصف ملعقة من البصل البودر ونصف أخر من الثوم البودر. ربع ملعقة من الكزبرة. قليل من القرنفل المطحون. نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة من الفلفل الأحمر. ملح حسب الرغبة. عود واحد من القرفة. واحد ملعقة صغيرة من الزعفران. عدد 2ورقة من ورق الغار. مقادير الأرز
عدد 4 أكواب من الأزر البسمتي المنقوع. طريقة عمل مفطح سعودي بالبيت يكفي 30 شخص - طريقة. عدد اربع أكواب من الماء المغلي. بصله كبيرة من البصل المفروم ناعماً.
إيش معنى كلمة الـ&Quot; مفطح &Quot; ..؟ - الروشن العربي
Last updated فبراير 7, 2022
المفطح السعودي المفطح السعودي هو اكلة من اشهر الاكلات السعودية تقدم في الولائم و والأعراس و العزومات الكبيرة ، و المفطح السعودي طبق اساسي يغني عن اي اطباق بجانبه و يقدم مع اللبن والصوص الحار ، و يحتاج تحضيره الى فرن كبير والى وعاء كبير جدا يتسع للخاروف ، ويكفي المفطح كما نقدمه لكم في هذه الوصفة ، 10 الى 15 شخص. إيش معنى كلمة الـ" مفطح " ..؟ - الروشن العربي. مدة التحضير: مدة الطبخ: 3 ساعات الوقت الاجمالي: 3 ساعات المقادير خروف كامل منظف نعيمي وزن 15 كيلو جرام بهارات الخاروف: ٢ بصلة مفرومة ملح / فلفل حسب الرغبة ملعقة صغيرة جوزة الطيب واحد يانسون النجمي ملعقة صغيرة قرفة ٥ اعواد قرنفل ٦ حبات هيل ٢ حبة لومي ٤ ورق غار ٢ ملعقة صغيرة زعفران ٥ فصوص ثوم عود قرفة للارز: ١٠ كؤوس ارز امريكي ملعقة كبيرة زعفران ١/٢ كاس ماء ورد وقية لية خاروف ٤ ملاعق كبيرة سمن زيت في وعاء قطعة فحم ساخنة جدا. بهارات الارز: ٢ ملعقة كبيرة بهارات (مندي لحم) عود قرفة ٤ قرنفل ٥ حبات هيل ملعقة ثوم مهروس ملح / فلفل حسب الرغبة طريقة التحضير يوضع الخاروف في وعاء كبير يسعه نملأه بالماء ساخن ويوضع على النار. عندما يبدأ الماء بالغليان تزال الرغاوي من على السطح وتتبل بالبهارات الموجود في المقادير و يضاف اليها البصل.
طريقه عمل مفطح خروف
يتم إضافة الأزر ثم نقوم بتقليل النار وتركة حتي ينضج. يتم تصفية الزعفران ويتم توزيع ماء الزعفران علي وجه الأزر. وعاء يتم وضع كمية قليلة من الزيت أو دهون الذبيحة في وعاء ووضع هذا الوعاء في منتصف الأزر ويتم تغطية القدر. يتم تسخين قطعة من الفحم ويتم وضعها في الأناء الذي يوجد به المادة الدهنية. يتم تغطية القدر بسرعة. قيل التقديم مباشرة يتم تقليب الأزر وإزالة الهيل ويوضع اللحم أعلي الأزر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عدد نصف ملعقو من القرفة المطحونة. نصف ملعقة من الحبهان المطحون. عدد 1حبة من اللومي. نصف ملعقة من القرنفل المطحون. معلقة كبيرة من أي مادة دهنية مفضلة لديك مع 2 ملعقة كبيرة من دهون الضأن. نصف ملعقة من الزعفران المنقوع في ربع كوب من الماء. طريقة تحضير المفطح السعودي
تحضير اللحم
يتم وضع كمية كبيرة من الماء في إناء ويتم وضع البصل والثوم والفلفل الأخضر والحبهان والقرنفل والقرفة والكزبرة و ورق الغار ويتم ترك الإناء علي النار حتي تمام الغليان. يتم وضع اللحم و الزعفران و الثوم البودر و البهارات و الفلفل الأسود ويتم ترك اللحم علي النار حتي ينضج. في آخر 10 دقائق من نضج اللحم يتم وضع الملح ثم إخراج اللحم من الإناء ووضعها في صينية وتدخل الفرن لتحمر قليلا علي درجة حرارة 300 درجة. يتم تسخين قطعة من الفحم علي النار ثم وضعها في طبق صغير ووضع قطعة من الدهن فوقها وتغطية الصينية التي يوجد بها اللحم بورق من الفويل. تحضير الأزر
يتم وضع المادة الدهنية في إناء الطهي علي نار متوسطة. نضيف البصل ويتم تقليبه بملعق من الخشب تي يذبل ويبدأ في الاصفرار ثم نضع علية الحبهان والقرنفل والفلفل الأسود والقرفة والملح. يتم إضافة مرق اللحم حتي يغلي مع البصل وباقي المكونات.
اسرع شركة مكافحة جراد بالمدينة: عندما تقوم الشركة بخدمات مكافحة الجراد بالمدينة المنورة فإنها تحرص على أتخاذ الكثير من الاحتياطات لضمان القيام بهذه المهمة في وقت قياسي؛ لهذا السبب يتم وضع الخطة الملائمة وتحديد نوعية المبيدات الحشرية الفعالة المتخصصة لمكافحة الجراد وضمان عدم ظهوره في المكان من جديد، وبناء على ذلك فإنك سوف تضمن أن تحصل على اسرع الخدمات بدون أن يقلل هذا من جودتها. خدمات مكافحة الحشرات بالمدينة المنورة: شركة نقل عفش بالمدينة المنورة. شركة تخزين اثاث بالمدينة المنورة. مكافحة حشرات بالمدينة المنورة. شركة مكافحة الصراصير بالمدينة المنورة. شركة مكافحة الجراد بالمدينة المنورة. شركة مكافحة بق الفراش بالمدينة المنورة. شركة مكافحة النمل الابيض بالمدينة المنورة. شركة تنظيف شقق بالمدينة المنورة. شركة مكافحة العقارب بالمدينة المنورة – شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة [شركة الرحاب]. شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة. شركة تنظيف مسابح بالمدينة المنورة. شركة تنظيف مطابخ بالمدينة المنورة. شركة تنظيف عمائر بالمدينة المنورة. شركة جلى رخام بالمدينة المنورة. تنظيف كنب بتبوك. شركة تنظيف خزانات بتبوك. شركة نقل عفش بتبوك. شركة تنظيف شقق بتبوك. شركة مكافحة حشرات تبوك. شركة عزل خزانات بتبوك.
شركة مكافحة العقارب بالمدينة المنورة - 0552848018 اتصل الان - ركن البستان
جميع المبيدات المستخدمة من قبل شركتنا أمنة على الصحة بوجه عام ومصرح لها بالتداول والاستخدام من قبل وزارة الصحة. الدقة في أداء العمل وتنوع سبل القضاء على الحشرات. السعي وراء مواكبة كل الأبحاث الحديثة التي تتضمن كافة الأنواع الجديدة المستخدمة في القضاء على الحشرات الخطيرة. شركة مكافحة العقارب بالمدينة المنورة - 0552848018 اتصل الان - ركن البستان. توفير الضمانات الكافية للسيد العميل على كافة أعمال إبادة الحشرات التي نقوم بها. مبيد العقارب والثعابين
هناك الكثير من الشركات التي تستغل حاجتك للتخلص من العقارب والثعابين وتقوم برفع أسعار خدمتها في إبادة تلك الحشرات السامة والخطيرة على صحة الإنسان، وهذا ما نقوم نحن بمحاربته عن طريق تقديم أسعار مريحة للسيد العميل. لأننا لا نسعى للربح وجني الأموال بل نعمل من أجل الحفاظ على سلامة وصحة سكان المدينة المنورة عن طريق تقديم خدمتنا المميزة بأرخص الأسعار الممكنة حتى يستفيد منها جميع طبقات المجتمع السعودي. نحن لا نتهاون في الحفاظ على صحة السادة العملاء بكافة الطرق، والكثير من السادة العملاء يتوافدون للتعامل مع شركتنا للاستفادة من عروضنا الرائعة. أفضل مبيد للعقارب
شركة مكافحة العقارب بالمدينة المنورة توفر العديد من المبيدات الحشرية التي تقضى على العقارب بشكل فعال ونهائي مثل المحلول المتكون من مادة السيفلوثرين المتاح على هيئتين إما هباء جوي أو سائل عالي التركيز.
شركة مكافحة العقارب بالمدينة المنورة – شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة [شركة الرحاب]
تقدم الشركة اقوى الخدمات باسعار مميزة جدا رخيصة لا يمكن ان تجدوها الا من خلال شركة ركن البستان فقط. كما توفر الشركة الكثير من العروض المميزة و الخصومات الرائعة الغير قابلة للمنافسة و التي ستكون بكل تأكيد مناسبة لاحتياجات عملانا الكرام. لا يقتصر عمل الشركة فقط على رش الدفان فلدينا قائمة من الخدمات الرائعة المميزة و التي ستجدون منها ما تبحثون عنه بكل تأكيد.
وانطلاق الموصلات العصبية فهذه الموصلات للعضلات العصبية، وهذه التأثيرات تحدث تسمم القلب وتعطي انقباضا في الاوعية الطرفية، وانخفاضا في ضغط الدم، واستسقاء في الرئتين. ان معظم اللدغات العقربية تكون نتيجتها آلاما موضعية ولدى بعض الاشخاص الغير متحسسين يحصل لهم انتفاخ وآلام حادة في مكان اللدغ. تنتهي اعراض التسمم عادة خلال عشر ساعات وتعتمد على العمر، وبعض حالات اللدغ للاطفال الشديدة فإنها تعالج باعطاء الفينوباريتال 5 10ملجرام/كيلوجرام والتي تنتهي بعد 30ساعة. الأطفال ولدغ العقارب الاطفال وخاصة الرضع يكونون أكثر عرضة لخطورة التسمم والالم وعدم الراحة، وزيادة في اللعاب وآلام روماتزمية وتقلصات في العضلات مع تشنجات، سرعة في ضربات القلب وشلل وفشل في الجهاز التنفسي، سرعة ضربات القلب، انخفاض في ضغط الدم، خروج اللعاب الكثير وكذلك خروج الدموع الكثيرة مع كثرة التبول، التأثير على الجهاز العصبي. العلامات السريرية وتنقسم إلى اربعة اقسام وجود الألم، تعطل عمل الهيكل العظمى، وكذلك عصب الكرانيل Cranial، وعدم وضوح الرؤيا، تشويش في التفكير، زيادة في اللعاب تداخل في الكلمات، انسداد في الممرات التنفسية العلوية. أما تأثير سم العقارب على فشل وظائف الاعضاء فإنه يؤثر على عضلة القلب ويؤدي إلى فشل القلب وعدم قيامه بعمله على الوجه الاكمل وهذا بدوره يؤدي إلى احتقان واستسقاء الرئتين، وهذا ناتج عن تأثير بعض سموم العقارب السامة والخطيرة على جسم الملدوغ.