خمس معالق كبيرة من المايونيز. خمس معالق كبيرة من لبن الزبادي. ملعقة كبيرة من البصل الأخضر ونقوم بفرمه. ملعقة كبيرة من البقدونس ونقوم بفرمه أيضا. ملعقة كبيرة من الشبت ونقوم بفرمه. ملعقة كبيرة من جبنة نوعها بارميزان. ملعقة كبيرة من صلصة الورشستر. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من الزعتر. في البداية سوف نقوم بإحضار اللبن الزبادي والمايونيز ونخفقهم مع بعضهم البعض. نقوم بإضافة باقي المقادير إلى الخليط الناتج في وعاء كبير ثم نقلبهم مع بعضهم حتى تمام التجانس ويكون القوام الخاص بالصوص كريمي. وفي النهاية نقوم بوضع الخليط الناتج في برطمانات زجاجية حتى يتم حفظها في الثلاجة أو تقدم مباشرة مع الساندوتشات ولكن نضعها ربع ساعة أولا في الثلاجة ثم نخرجها للتقديم. مميزات صوص الرانش
يعطي للساندوتشات نكهة حامضية لذيذة وشهية جدا خاصة مع ساندوتشات اللحوم المشوية والهامبورجر بالإضافة إلى ساندوتشات الأسماك والبطاطا المقلية بالإضافة إلى أصابع الدجاج والبيتزا. انواع الصوص للسندوتشات - مفهرس. وفي النهاية نكون قد ذكرنا أشهى انواع الصوص للسندوتشات والتي تعطي لها مذاقا مميزا ومختلفا كما تعرفنا على طرق تحضيرها في المنزل بأسهل الطرق حتى تحافظ على صحتك وصحة أسرتك.
- أنواع الصلصات - موضوع
- انواع الصوص للسندوتشات - مفهرس
- أربع أنواع من الصوص للسندوتشات والمشاوي/صوص المايونيز/صوص الجزائري/صوص الكاري/صوص البنجر/صوصات العيد - YouTube
- كود خصم كرز لنن سارة الودعاني - دليل المتاجر العربية
أنواع الصلصات - موضوع
كتابة - تاريخ الكتابة: 29 يناير, 2019 7:10
- آخر تحديث: 4 ديسمبر, 2021 11:39
Advertising اعلانات
انواع الصوص للسندوتشات نقدم لكل متابعينا مجموعة شهية من اروع الصوص للسندوتشات المختلفة بطرق تحضيرها بالتفصيل مع المكونات فى هذه السطور التالية. صوص السندوتشات صوص الكوكتيل
المقادير:
2 ملعقة كبيرة من المايونيز. 3 ملاعق كبيرة من الكاتشاب. شطة حسب الرغبة ( اختياري). قطرات من الورسترشير صوص حسب الرغبة ( اختياري). طريقة عمل صوص الكوكتيل:
اخلطي كل المكونات السابق جيداً في إناء ثم استخدمي الصوص بطريقة مباشرة ويمكنك تحضير العديد منه لأن هذا النوع يجف بسرعة جداً ويفقد طمعه الشهي المنعش. أربع أنواع من الصوص للسندوتشات والمشاوي/صوص المايونيز/صوص الجزائري/صوص الكاري/صوص البنجر/صوصات العيد - YouTube. صوص السندوتشات صوص الجرجير والفلفل المشوي:
مقادير صوص الجرجير والفلفل المشوي:
3 حبات من الفلفل المشوي. باقة من الجرجير. ربع كوب من زيت الزيتون. عصير لليمونة. فص ثوم مفروم. فلفل وملح حسب الرغبة. بصلة صغيرة الحجم. طريقة تحضير صوص الجرجير والفلفل المشوي:
أولاً قومي بشوي الفلفل على نار هادئة مباشرةً، أو من خلال شواية، ثم اخلطي جميع المكونات السابقة في الخلاط جيداً حتى تمام التجانس، وبعد أن تتحول كل المكونات لصوص سائل ويصبح الخليط كله نفس اللون يمكنك وضعها داخل برطمان ثم الحفظ في الثلاجة للاستخدام.
صوص السندوتشات صوص الدجوس:
مقادير صوص الدجوس:
2 حبة من الفلفل الرومي. 2 حزمة من الكزبرة. 4 من فصوص الثوم. 3 لليمونات عصير. فلفل وملح على حسب الرغبة. 2 حبة من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الخل. طريقة عمل صوص الدجوس:
قومي بخلط جميع المكونات السابقة في الخلاط جيداً حتى يتكون خليط بنفس اللون، وبعد أن يتحول الخليط إلى صوص سائل يمكنك استخدامه مباشرةً ثم احفظيه داخل برطمان ثم ضعيه في الثلاجة. صوص السندوتشات صوص الليمون والفلفل
مقادير صوص الليمون والفلفل:
نصف كيلو من الفلفل الحار. نصف كيلو من الفلفل الرومي. 4 فصوص من الثوم. عدد 4 ليمونات. 3 ملاعق كبيرة من الملح. أنواع الصلصات - موضوع. نصف كوب من زيت الذرة. طريقة عمل صوص الليمون والفلفل:
قومي بخلط كل المكونات السابقة في الخلاط حتى تمام التجانس ويتحول المزيج إلى صوص ذا للون موحد ويصبح سائل ثم استخدميه مباشرةً ثم احفظيه داخل برطمان في الثلاجة يمكنك وضع القيقل من زيت الذرة على وجه الفلفل. صوص السندوتشات الصوص الفرنسي:
مقادير الصوص الفرنسي:
عصير ليمونة واحدة أو ملعقة من الخل. ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. ربع ملعقة سكر. 2 ملعقة من زيت الذرة أو زيت الزيتون.
انواع الصوص للسندوتشات - مفهرس
صوص السندوتشات صوص الدجوس:
مقادير صوص الدجوس: 2 حبة من الفلفل الرومي. 2 حزمة من الكزبرة. 2 حبة من الفلفل الحار. 4 من فصوص الثوم. 3 لليمونات عصير. فلفل وملح على حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الخل. طريقة عمل صوص الدجوس: قومي بخلط جميع المكونات السابقة في الخلاط جيداً حتى يتكون خليط بنفس اللون، وبعد أن يتحول الخليط إلى صوص سائل يمكنك استخدامه مباشرةً ثم احفظيه داخل برطمان ثم ضعيه في الثلاجة. صوص السندوتشات صوص الليمون والفلفل
مقادير صوص الليمون والفلفل: نصف كيلو من الفلفل الحار. نصف كيلو من الفلفل الرومي. 4 فصوص من الثوم. عدد 4 ليمونات. 3 ملاعق كبيرة من الملح. نصف كوب من زيت الذرة. طريقة عمل صوص الليمون والفلفل: قومي بخلط كل المكونات السابقة في الخلاط حتى تمام التجانس ويتحول المزيج إلى صوص ذا للون موحد ويصبح سائل ثم استخدميه مباشرةً ثم احفظيه داخل برطمان في الثلاجة يمكنك وضع القيقل من زيت الذرة على وجه الفلفل. صوص السندوتشات الصوص الفرنسي:
مقادير الصوص الفرنسي: عصير ليمونة واحدة أو ملعقة من الخل. ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. ربع ملعقة سكر. 2 ملعقة من زيت الذرة أو زيت الزيتون.
الإضافات لصوص الخل الطماطم أضيفي ذرة من الملح والفلفل الأسود إلى ملعقتين كبيرتين من الخل ثم ضعي مقدار حبة من الطماطم منزوعة البذرة بعد أن تصفيها ثم أضيفي 15 سنتيلترا من الزيت تدريجيا. التوابل أضيفي مقدار 15 سنتيلترات من المستردة إلى مقدار بسيط من الأعشاب ملعقة بقدونس ملعقة كرفس، بصلة صغيرة مفرومة مع بشرها جيدا
صلصة الشواء
هذه الصلصة يمكنك إعدادها وتركها داخل الثلاجة وتقدم مع أية وصفة شواء من الوصفات التالية. ا لمقادير: ——– 2/1كوب كاتشاب. ملعقة كبيرة صلصة دورشستر شاير. ملعقة كبيرة صلصة صويا. 2/1ملعقة كبيرة صلصة حارة. ملعقة كبيرة عسل نحل ملح، فلفل. الطريقة: ——- توضع كل العناصر فى وعاء كبير وتخلط جيدا مع بعضها. صلصة الزبدة بالثوم
تقدم هذه الصلصة مع فيليه اللحم أو الهمبورجر بحيث تقطع إلى شرائح مستديرة وتوضع فوق اللحم وهو ساخن لتذوب وتعطيه مذاقا شهيا. المقادير ——- نصف كوب زبد طازجة نصف رأس ثوم ملعقة كبيرة بقدونس مفرى ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح، فلفل الطريقة ——- يترك الزبد خارج الثلاجة قبل استعماله بنصف ساعة. يقشر الثوم ويفرم ناعما مع البقدونس. يخلط الزبد مع الثوم والبقدونس ويهرس المقدار جيدا ويضاف الملح والفلفل وعصير الليمون.
أربع أنواع من الصوص للسندوتشات والمشاوي/صوص المايونيز/صوص الجزائري/صوص الكاري/صوص البنجر/صوصات العيد - Youtube
مقاديره عبارة عن
5 حبات من الطماطم بحيث تكون طازجة. حبة واحدة من البصل وقم ببشرها. فصين من الثوم وقم بفرمهم. 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم الجاهز. ملعقة متوسطة من النشا. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من السكر. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الفلفل الأحمر. رشة من القرنفل المطحون. رشة من الملح. ربع كوب من الماء. طريقة تحضيره
في البداية نقوم بغسل الطماطم ثم نقطعها إلى عدة قطع ثم نضعها في حلة ونضيف إليها الماء ونتركها على النار حتى تغلي. بعد ذلك نرفعها من النار ونضعها في الخلاط ونعصرها ثم نضعها مرة أخرى للتسبيك على النار ونضيف إليها باقي المقادير فيما عدا النشا ونقلبهم مع بعضهم البعض ونتركهم لمدة عشر دقائق. ثم نقوم بوضع ملعقة النشا مع ثلاث معالق من الماء البارد ونقلبهم ثم نضيفهم إلى الطماطم التي تم تسكيبها ونظل نقلبهم مع بعضهم حتى يصير الخليط ثقيل ومتماسك. وفي النهاية نضع صوص الكاتشب في برطمانات او زجاجات نظيفة ونحفظها في الثلاجة للاستخدام. مميزات صوص الكاتشب
يجعل مذاق السندويتشات التي يوضع بها رائع وشهي للغاية مثل سندوتشات الجبن الأبيض وسندوتشات اللحوم بالإضافة إلى سندوتشات الأسماك وسندوتشات الجمبري.
طريقة عمل صوصات جديدة ومختلفة في البيت للسندوتشات مثل أشهر المطاعم
صوص المسطردة بالعسل
نحضر اولا وعاء متوسط الحجم وأيضا يكون عميق ثم نضع فيه المكونات التالية وهي:
كوب من زيت الزيتون مع وضع معلقة صغيرة من الملح وأخري مثلها من الفلفل الأسود. نضيف بعد ذلك كوب من خل التفاح مع أضافه كوب ونصف من المسطردة الجاهزة. نضيع أخري مكون وهو كوب من العسل الأبيض ونضعه مع باقي المكونات السابقة. نقوم بعد ذلك بتقليب المكونات مع بعضهم البعض بشكل جيد وذلك حتي يتجانسون. نضع بعد ذلك الوعاء في الثلاجة ونتركه من نصف ساعة الي ساعتين قبل استخدامه. طريقة عمل الصوص الفرنسي
اولا سوف نحضر وعاء عميق ونضع فيه بعد ذلك معلقة كبيرة من الكاتشب مع معلقة كبيرة من الخل. نضيف إليه ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ثم نضع معلقة صغيرة فلفل الأسود والملح. نضع أيضا معلقة صغيرة من المسطردة وأخري من السكر البنى مع أضافه فس من الثوم المفروم. نضيف إليهم بعد ذلك معلقة صغيرة من صوص الصويا وأخري من البابريكا والثوم البودر. نقوم بعد ذلك بتقليب تلك المكونات مع بعضهم البعض جيدا حتي يتجانسون معا ويختلطون. نضع الوعاء في الثلاجة بعد ذلك وتركه هكذا لمدة ساعة قبل استخدامه بجانب اي نوع من الطعام.
وين فروع كرز لنن في الرياض فروع كرز لنن في الرياض كلملة 1- القصر مول ( الدور الثاني – قبل الأخير – جهة اليسار من هوم سنتر) 2- الرياض جاليري ( لدور الأول ليس الأرضي جهة هايبر بندة – يمين اتش & ام) 3- العثيم مول الربوة ( الأرضي – جهة سوبرماركت العثيم – يسار بوابة ٢) 4- خريص مول ( الدور العلوي – بوابة ٣ – مقابل رد تاغ) 5- بانوراما مول ( الجهة المقابلة للدانوب) 6- غرناطة مول ( الدور العلوي – يسار البوابة العلوية قرب دبنهامز) 7- حياة مول – ( الدور العلوي – بوابة سبعة) 8- تالا مول ( االدورالعلوي) 9- الحمراء مول ( الارضي – بوابة ستة)
كود خصم كرز لنن سارة الودعاني - دليل المتاجر العربية
التأكد من المخزون داخل المعرض. التأكد من استقبال العميل بالطريقة الصحيحة وتوديعه. مساعد مدير، فرع تالا مول
المساهمة على تحقيق نسبة المبيعات الإجمالي للمعرض. تحقيق هدف المبيعات المحدد من المدير المباشر أو إدارة المبيعات. مساعدة مدير معرض كرز لنن لإدارة المعرض. المساعدة في إدارة التشغيل الإداري الأساسي لمعرض كرز لنن. التحديث المستمر للفرق داخل معارض كرز لنن. متابعة أداء الفرق في خدمات ما بعد البيع. الاشراف ومساعدة الفريق لتحقيق الأهداف الجماعية والسلوك الفردي. سعى واجتهاد للتميز في الخدمة. المشاركة في الفعاليات التي ينظمها قسم تدريب كرز لنن. تدريب فريق معرض كرز لنن على ثلاث مراحل البيع (ما قبل البيع، أثناء البيع، ما بعد البيع). اتباع الهيكلة الادارية داخل المعرض والالتزام بها. تعزيز التواصل الداخلي داخل المعرض بين الموظفين. المتابعة في الالتزام بتطبيق العروض الموسمية المعتمدة. الالتزام باتباع نظام كرز لنن وتنفيذه في جميع معارض كرز لنن. إبلاغ الإدارة فورًا بجميع احداثيات المعارض. عدم تمرير أو مشاركة أي من أنظمة كرز لنن إلى أي طرف ثالث أو نسخها. المساعدة في مهام صندوق المحاسبة (الكاشير) وخدمة العملاء في حال دعت الحاجة.
المساهمة في تغطية النقص البائعين في معارض كرز إذا دعت الحاجة من خلال التنسيق مع ادارة القسم. العمل على خدمة ما قبل البيع والبيع وما بعد البيع. المساعدة في تغطية الأدوار الوظيفية داخل المعرض (Turn List). التأكد من سلامة المنتجات داخل غرف التخزين. التأكد من عرض المنتجات والتسعير الصحيح. الالتزام بحضور جميع الدورات التدريبة المقدمة من كرز لنن. الالتزام بتقديم نموذج خدمة عملاء مثالي. المصداقية في شرح سياسة العروض للعميل. الالتزام بالزي الرسمي المقدم من كرز لنن خلال فترة العمل. الالتزام بأوقات الدوام الرسمية والعمل بمرونة كافية اوقات المواسم. الالتزام بالأنظمة الداخلية ضمن معارض كرز لنن والعمل بها. الالتزام بتحقيق الأهداف التالية: (المبيعات، الخدمة، الحفاظ على بيئة العمل). الالتزام بسياسة الأدوار لخدمة عملاء كرز لنن. الحفاظ على سرية المعلومات داخل المعرض. تسجيل المعلومات الخاصة بالعملاء حسب سياسة كرز لنن. القيام بالمهام اللازمة لتأكد من جاهزية البائع قبل استقبال العملاء. التأكد من جاهزية المعرض قبل فتحه. الحرص على فتح المعرض في الوقت المحدد. استقبال ممثلي الجهات الحكومية والرقابية وتسهيل امورهم وتوجيههم للمسؤول داخل المعرض.