أكثر ما لفت نظري خلال هذه
اللقاءات هو أن أصحاب مساحات العمل الثلاث وغيرهم يلتقون بشكل مستمر
لتبادل الخبرات والنصائح لتطوير أعمالهم، فهم يؤمنون أن عملية التعلم
مستمرة للوصول لأفضل نتائج ممكنة للنجاح والاستدامة. في البداية، يجب الأخذ في
الاعتبار اختلاف الجمهور المستهدف للمساحات الثلاث فـ"المقر" يتوجه
للطلبة بالأساس ورواد الأعمال المبتدئين حتى 30 عاما، فيما أراد "ذا
ديستركت" في البداية جذب رواد الأعمال لكن بمرور الوقت تحول لمجتمع
لأفراد في العشرينات والثلاثينات ممن لديهم خبرات مناسبة في مجال
الشركات الناشئة. أما "قفير لابز" فيتوجه للطلبة فقط. المكان:
جغرافياً
لا تستبعد منطقة جغرافية بعينها لمجرد تواجد مساحة عمل
مشترك بها ولا تخشى المنافسة فربما يكون جمهورك مختلف. يقول محمد
ناجي، المدير الإداري للمقر: "اخترنا مصر الجديدة وتوجهنا للطلبة
ورواد الأعمال المبتدئين وكانت "رشيد" من قبلنا لكنها تتوجه لفئة
عمرية أكبر". يجب أن يكون سهل الوصول إليك بالمواصلات العامة
والسيارات الخاصة. أنت تستهدف الشباب فلا تذهب لمنطقة سكنية عائلية. لا بد أن يكون صاحب العقار متفهما لطبيعة العمل في
مساحة العمل المشترك، وان حركة الوصول والخروج ستكون حيوية ليلاً
نهاراً نظراً لساعات العمل الطويلة أحياناً.
«مساحات العمل المشتركة».. بيزنس يزدهر فى مصر مع تزايد اتجاه الشباب للعمل الحر - بوابة الشروق
لكن أكثر ما يجعل مساحات العمل المشتركة تلك عملًا رابحًا وسريع النمو في الوقت الحالي، ليس فقط الأفراد الذين يبحثون عن مكان هادئ ومميز لتنفيذ المهام المطلوبة منهم، ولكن أيضًا الشركات التي تبحث عن تجنب أعباء امتلاك الأصول العقارية وإدارتها. نجم ساطع في سماء جديدة
- يقوم مفهوم مساحة العمل المشتركة على توفير مناخ ملائم للعمل (سواء للأفراد أو الشركات)، وتتسم هذه المساحة بالهدوء والراحة وتوفر بعض الأدوات المساعدة، مثل المكاتب وخدمة الإنترنت وغيرها، وعادة ما تستهدف العاملين في قطاعات التقنية والمحاسبة والمتطوعين. - أهمية مساحات العمل المشتركة بالنسبة للشركات لا تُستمد من عدم رغبتها في امتلاك أصول عقارية فحسب، فقد تختار مساحة مشتركة كمكتب تابع لها في مدينة ما أو مركز للاجتماعات ولقاء العملاء وتوفير الوقت عليهم. - يمكن القول إن النجم الساطع في سماء هذا المجال الآن هو شركة "وي ورك" الأمريكية، التي تستهدف توفير المساحات لشركات التكنولوجيا الناشئة (عادة لا تملك التمويل الكافي لامتلاك مقر وتجهيزه) ورواد الأعمال، والموظفين الذين يعملون لحسابهم الخاص. - تأسست "وي ورك" عام 2010، واتخذت من مدينة نيويورك مقرًا لها، واستطاعت خلال 9 سنوات جذب أعين المستثمرين المغامرين إليها بشدة، حتى تضخمت قيمتها بمقدار عشرات المليارات من الدولارات، إلى جانب إدارتها مكاتب عمل مشتركة بمساحة مئات الآلاف من الأمتار المربعة.
&Quot;كلاود سبيسز&Quot; تفتتح أول مساحات عمل مشتركة في أبوظبي
نظراً للإهتمام الشديد بالشركات الناشئة اليوم، الكثير من الرياديّين الشباب يتطلعون إلى العمل ضمن مساحات مشتركة للإستفادة من حسناتها و الإبتعاد عن المصاريف الباهظة التي تتطلّبها المكاتب التقليديّة. بالإضافة إلى خدمة الواي فاي، الفاكس، غرف المؤتمرات و مكان مجهّز لتحضير الوجبات الخفيفة، هذه المساحات المهيئّة للإيجار توفّر للشركات الناشئة فرصة نادرة للتعرّف على مهنيّين آخرين من جميع بلدان العالم يعملون في مجالات مختلفة. مساحات العمل المشتركة عرفت نموّاً كبيراً في السنوات الأخيرة و هناك مؤشّرات كثيرة تدلّ على إستمراريّتها. هذا الإنفوغرافيك يبرز حسنات هذه المنهجيّة في العمل و ما يميّزها عن غيرها من الأساليب. أتمنّى أن يفيدكم (;
الأكثر
طلبا:
في المقر: مساحات الاجتماعات وتحتاج لتجهيزات مختلفة
بمساحات متنوعة، ثم تأتي بعدها المساحات المكتبية (تأجير مكتب ثابت)
private space، الذي يعطي صاحبه ميزة الخصوصية ولوجستيات المكتب الخاص
كاملة ما يسمح للمشترك تسجيل شركته رسميا باستخدام عنوان المقر. في ذا ديستركت: مساحات العمل المشترك. في قفير لابز: الدورات التدريبية وهي لمدة يومين أو
ثلاثة أيام في البيزنس أو الديزاين أو البرمجة أما مساحات الاجتماعات
فلم تحقق نجاحا ولا توجد سوى غرفة واحدة مخصصة لاجتماعات سكايب.
هل هناك من لا يعشق الكشري ؟ الكشري هو أكلة مصرية شهيرة جدا يعشقها الكبار والصغار، بل أيضا جميع جنسيات العالم يجدون متعة كبيرة في تناول الكشري على الطريقة المصرية تحديدا. أنا أيضا من عشاق الكشري وحيث أنه من الأكلات الصيامي التي لا غنى عنها، فشعرت أنه من الملائم أن أخبركم طريقة عمل الكشري المصري في المنزل مثل المطاعم ، بل وأفضل! مقادير الكشري على الطريقة المصرية: ٢/١ كيلو عدس ٢/١ كيلو رز ٤/١ كيلو سباجيتي ٤/١ كيلو مكرونة صغيرة ٤/١ كيلو حمص ١ كيلو بصل ٤ ملاعق صغيرة ملح ٢ ملعقة صغيرة دقيق زيت زيتون زيت للقلي طريقة عمل الكشري المصري: ١- قبل الإقدام على عمل الكشري، قومي بنقع الحمص من الليلة السابقة أو على الأقل قبل ثلاث ساعات من التحضير. ٢- في البداية عليك تسوية كل من العدس، الحمص المكرونة والأرز كل على حدة في وعاء بمفرده. طريقه عمل دقه الكشري زى المحلات. - لتسوية الحمص، ضعيه في قدر عميق وغطيه بالماء مع إضافة ملعقة صغيرة ملح واتركيه حتى ينضج ثم يصفى ويترك جانبا. - لسلق العدس، ضعيه في ماء مغلى مع قليل من الملح واتركيه على النار مدة عشر دقائق تقريبا، فهو لا يستغرق وقتا في التسوية ثم صفيه واتركيه جانبا. - بالنسبة للمكرونة، اسلقي النوعين منفصلين بالطريقة المعتادة في ماء به قليل من الملح وبضع قطرات من الزيت لتتجنبي إلتصاقها.
طريقه عمل دقه الكشري المصري
ارفعي الخليط عن النار، واتركي الدقة حتى تبرد، ثم اسكبيها في زجاجة، ومن ثم قومي بتقديمها مع الكشري. شاهد من هنا: طريقة عمل صلصة المكرونة
وبهذا نكون أوضحنا إليك طريقة عمل صلصة الكشري مثل المطاعم بالمقادير البسيطة والتي تكون متوفرة في المنزل، وكذلك نكون أوضحنا إليك طريقتان لإعداد دقة الكشري التي تجعل الكشري ذات مذاق مميز.
طريقة عمل دقة الكشرى
ينكّه بالملح والفلفل الأسود، ويحرّك من جديد ثم تترك المكونات على نار هادئة للحصول على مزيج صلصة متجانس. تقدم الصلصة ساخنة إلى جانب طبق الكشري. الكشري المصري
وقت التحضير ساعة و10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
الكشري
كوبان من الأرز مصري مغسول ومصفى. كوب من العدس بني. كوب ونصف من الحمص مسلوق. نصف كيلو من المعكرونة صغيرة. حبة متوسطة من البصل مفروم. ستة أكواب من الماء. رشة من الملح. القليل من الكمون مطحون. القليل من الزيت. الصلصة
كوب ونصف من عصير البندورة. فصان من الثوم مفروم. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. رشة من الفلفل الأسود مطحون. القليل من الشطة أختياري. التقلية
حبتان من شرائح البصل. زيت للقلي. الدقة
أربعة فصوص من الثوم مفروم. هتطلب كمالة.. طريقة عمل دقة الكشرى المصرى زى المحلات هتخليه حكاية وتطلب تانى - ثقفني. كوب من الماء. القليل من الكمون. لتحضير الصلصة
يوضع في وعاء على نار متوسطة الزيت والثوم. تقلب الثوم حتى يصفر، ثم يضاف إليه عصير البندورة، وتقلب لمدة ثلاث دقائق. تترك الصلصة على نار متوسطة لمدة خمس دقائق حتى تبدأ بالغليان. تخفف النار، وتتبل الصلصة بالملح والفلفل الأسود والكمون والشطة. تترك الصلصة على النار لمدة عشر دقائق حتى تتسبك، ثم يضاف إليها الخل وصلصة البندورة، وتقلب جيدًا.
إضافة زيت الزيتون في مقلاة ورفعها إلى النار حتى يسخن. إضافة القريدس إلى الزيت لمدّة أربع دقائق حتى يتحمر تقريباً. تصفية القريدس من الزيت ونقله إلى الطبق. تحضير دقة الفستق الحلبي والسماق مع القريدس والطرطور:
خلط القريدس مباشرة مع الطراطور. سكب الخليط في الطبق.
رشّ على الوجه الدقة، والبصل الأخضر.
صلصة الكشري الحارة
ثلاث ملاعق كبيرة من الفلفل الحريف والمطحون. ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق. ملعقتان صغيرتان من الزيت. مزج كلّ من: الفلفل الحريف، والثوم، والزيت، ووضع المزيج في قدر على نار متوسطة الحرارة، مع الاستمرار في تقليب المزيج لبضعة دقائق. سكب الماء في القدر، وترك الخليط إلى أن يغلي. صلصة الكشري السريعة
أربع ملاعق صغيرة من كلّ من: الشطّة الجاهزة، والماء، ورب البندورة. تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. إضافة كلٍ من: الماء، والشطة، ورب البندورة، والتقليب، ثمّ ترك الشطة تغلي لبضع دقائق. صلصة الكشري الحارة بالخل الأبيض
أربع ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة عمل دقة الكشري زي المحلات | احكي. نصف ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق. علبة كاملة من رب البندورة. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود.