القهوه تصنف من الحبوب التي يتم تحميصها
وطحنها و بعد هذا تكون من المشروبات اللذيذة
والتى تمتلك مكانة فقلوب العرب و يعشقونها
حد الإدمان و يكون لها وقت معين فيومهم
فيوجد بعض الاشخاص يعتبرون القهوه مثل
الصديك الذي يتقاسم معهم جميع شئ سواء
شئ سئ او جيد فعندما تحتسى فنجانك
ستشعر انك فعالم احدث فالقهوه تحتوي
على لذة لايمكن ان نصفها عبر الجمل
فالقهوه تمنحك العديد من المشاعر المختلفة
فتشعر بالقوه و الفرحه و الامان و النشاط و تشعر
بإن انك اخذت فرصه حديثة لكي تعيش حياتك
من جديد لكي تبدء بإنجاء مهامك و الوصول الي
اهدافك و تشعر بإنك و القهوه تجعلنى اشعر بالجنون
والاقبال على جميع ما هو جديد و المغامر. خاطره عن القهوة
احلى الكلمات عن فنجان القهوة
خواطر عن القهوة
ء
صور عن القهوة اجمل صباح القهوة صور عبارت عن القهوة صور فناجين القهوة الرائعة عبارات عن القهوة 1٬432 views
- خاطرة عن القهوة المختصة
- خاطرة عن القهوة التركية
- طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالكاكاو - سحر الكون
- طريقة عمل الكيكة الاسفنجية نجلاء الشرشابى - رقيم
- طريقة عمل الكيكة الاسفنجية السهلة - طريقة
خاطرة عن القهوة المختصة
هاتِ اِسقِنيها قَهوَةً بابِلِيَّةً تُحاكي شُعاعَ الشَمس بَل هيَ أَفضَلُ فَقَد نَطَقَ الدُرّاجُ بَعدَ سُكوتِهِ وَوافى كتابُ الوَردِ إِنِّيَ مُقبِلُ. وقهوة كالعقيق صافية يطير في كأسها لها شرر زوجتها الماء كي تذلَّ له فامتعضت حين مسَّها الذكر كذلك البكر عند خلوتها يظهر منها الحياء والخفر. ورقة، وقلم، وفنجان قهوة، أرتشف قهوتي، واكتب عن حنين يزورني في كل ليلة. خاطرة عن القهوة التركية. وَحده فنجان القهوة من يمتلك القدرّة على احتوَاءِ الوجعْ حين يأتي المساء معبق برائحة القهوة، وبوجود من نُحب يمضي اليوم كالنسيم، فلا تشعر إلا وعقارب الوقت مضت، وأخذت معها لحظات جميلة. فنجان قهوتي هو مستودع أسراري حينما تتزاحم في صدري أوجاع الحياة لا يخذلني فنجان قهوتي، فرآئحته تنعشني، دفئه يحييني ليت لفنجان قهوتي يدان كي تكتمل لحظتي بضمة منه أحب فنجان قهوتي. أحتسي فنجان قهوتي، واتأمل بُخارها المتصاعد، وآتي إليك بفكري، ونبضي ارتشفها رشفةً بعد رشفةً مرٌ مذاقها كبعدك حارق ملمسها كأشواقي لك، ولكنها تعدل مزاجي كأملي بلقائك. لولا مرارة القَهوَة، لما أستمتعنا بلذّة الحَلْوَى هكذا هِي الحياة. فنجان قهوة عربية مرة المذاق تسري في أوردتي، وتعيد سريان دم تباطأ تدفقه.
خاطرة عن القهوة التركية
قال تشرتشل: "لو بدأنا معركة بين الماضي والحاضر فسوف نجد أننا خسرنا المستقبل". نعم، في عيوننا حنين وشوق للماضي والزمن الجميل، والجلوس في الأحياء والأزقة التي ملأت دفْء القصص وحكايا أيام زمان، استقبال العيد بحفاوة خبز الطابون، مناقيش الزعتر بزيت الزيتون، مواقد الحطب ورائحة القهوة العربية بالهيل. أما في زمننا هذا، زمن ركب الحضارة السريع، فيعاني مجتمعنا من أزمة القيم والأخلاق الآخذة بالتردّي، وقد فقدنا السيطرة عليها، وأصبحت ظاهرة مقلقة لحياتنا اليومية، ونحن مشغولون بالعالم الافتراضي عن العالم الواقعي، الامر الذي سبب انتشار الانطوائية والعزلة العميقة. خاطرة عن القهوة العربية. للخلاصة، نحن في سباق ماراثوني مع هذا الزمن العصيب؛ إما أن يقتلنا التخلف والأنانية، أو يقتلنا التاريخ، فالقادم مكتوب والماضي لن يختفي والحظ ليس أهلا للثقة، لذا من الضروري أن نكون يقظين وأقوياء لنعيش حياة كريمة!! إقرا ايضا في هذا السياق:
شهر الأعياد في ظل مشاهد مقلقة ومعقدّة/ بقلم: معين أبو عبيد
وداعا شاعرنا العملاق شاكر فريد حسن/ بقلم: معين أبو عبيد
أثناء الهرب من النّار، لا تغرق بالمياه! | بقلم: بقلم معين أبو عبيد
الأسرة الشّفاعمرية تحتفل بإرتقاء أبنائها/ بقلم: معين أبو عبيد
سرّ الحكمة| بقلم: معين أبو عبيد
تزامنا مع يوم المرأة العالمي - المرأة محيط بلا ضفاف| بقلم: معين أبو عبيد
سأظل أسمع صوتك في ظلمة القبر/ بقلم: معين أبو عبيد
شفاعمرو تبكي وفاة ابنتها أميرة شاهين| بقلم: معين أبو عبيد
علمتني الحياة| بقلم: معين أبو عبيد
في "المرأة الغريبة وأنا" "لا تدعها تنتظر أكثر، لا تتركها على شفير حافة قد تسقط فيها الفكرة عنك، وأن معاً في هاوية اللامبالاة، الحب كالعمر، عليك الاعتناء به، وتفقده، وتشذيب العشب الطارئ عليه ليبقى بكامل معناه، اغفر لنفسك واذهب إليها متحررا من الغضب الساكت بينكما" (193). "لم أكن طبيبها بقدر ما كانت طبيبتي، ونحن نتشارك التفاصيل العادية لحيواتنا قبل أن نلتقي" (ص164). أما الجزء الأجمل والأكثر رقة فهو "حديث مع أمي" "سألت أمي ذات صباح عن سبب صمتها وهي تعد القهوة لي في واحدة من إجازاتي القصيرة، التفتت إلي وهي تبتسم لتكشف لي سرّ مقايضة سرها فيها، "أصمت يا جواد لذات السبب التي تصمت لأجله" (ص92)، "أنا الأم التي أنهيتم وجودها بمجرد انتهاء الحاجة لها، هل تعرف يا جواد بأنك الوحيد الذي تنبهت لصمتي؟" (ص93)، "نحن الغرباء نبحث دائما عن ملاذ وقنوات للبوح، قراءتي ليومياتك أيقظت الكتابة بي، وجعلتني أتآلف مع شعوري بالوحدة" (ص95). كلام عن القهوة العربية قصيرة – المنصة. دققوا معي في العبارات المقتبسة، لتغوصوا في رقتها، وتعيشوا ألمها. هذه هي الرواية، خيبات بلغة رقيقة. هل هي حياتنا نحن الفلسطينيين، خيبات متتالية، وكلما أوشكنا أن نخرج من واحدة، ندخل في أخرى؟ هل هو الواقع بفظاظته؟ أين دورنا نحن الكتاب من هذه؟ هل الأمل بلقاء الأحبة في الغرب هو الحل؟ هل اللقاء في رام الله يعتريه المرض؟ ورغم ذلك نكتب بلغتنا الإنسانية الرقيقة، بلغة مشاعرنا، بلغة تخيلاتنا البعيدة عن الواقع.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجيه بالشيكولاته سالى فؤاد
طريقة عمل الكيكة الاسفنجيه بالشيكولاته سالى فؤاد ، تعرف على مقادير سبونج كيك شيكولاتة فاخر سالي فؤاد وكيفية تحضيركيكة اسفنجية بالشوكولاتة سالى فؤاد وجناش الشكولاتة سالى فؤاد لتغليف التورتة، تابعوا السطور القادمة لتعرفوا مقادير كيكة اسفنجية سالى فؤاد. مقادير الكيكة الاسفنجية سالي فؤاد بالشيكولاتة
مقادير الكيكة الاسفنجية على طريقة سالى فؤاد بالكوب والجرام:
9 بيضات
رشة ملح
فانيليا غامقة
كوب ونصف سكر يعادل 300 جرام
نصف كوب زيت يعادل 109 جرام
نصف كوب كاكاو خام غير محلى
كوب ونصف دقيق"كوب الدقيق عادل من 125 ل 140 جرام على حسب نوع الدقيق"
*** لمزيد من وصفات الشيف إضغط على الرابط التالى ← سالى فؤاد. تزيين الكيكة الاسفنجية:
جناش شيكولاتة
كريمة خفق بالشيكولاتة
5 باكو حبوب شيكولاتة
طريقه عمل كيكه اسفنجيه لسالي فؤاد
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشيكولاتة سالي
خطوات عمل كيك اسفنجية بالشوكولاتة سالى فؤاد:
يفصل بياض كل البيض عن الصفاركلاً منهما فى إناء على حدا. يضرب بياض البيض بمضرب البيض مع رشة ملح حتى نحصلي على قوام متماسك. فى إناء أخر يضرب صفار البيض مع السكر والفانيليا جيداً.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالكاكاو - سحر الكون
4- نبدأ في إضافة الدقيق تدريجياً إلي المقادير السابقة، و يمكننا خلط وإضافة الدقيق مع المقادير في الخلاط، أو أن نقوم بوضع الخليط فى إناء واسع، ونخلط الدقيق باستخدام المضرب اليدوي 5- يجب أن نستمر في خلط المقادير لكمية كبيرة من الوقت كي يمتزج الدقيق مع الخليط. 6- نحضر قوالب مناسبة لطهي الكيك ، ونقوم بصب مقادير الكيك داخلها 7- إن لو تتواجد قوالب الكيك المخصصة نحضر صينية ونقوم بدهن الجزء الداخلي منها بالزيت، ثم ننثر الدقيق داخلها أيضا، ونقوم بصب مقادير الكيك في الصينية 8- نقوم بتشغيل الفرن، ونترك الفرن حتي يدفأ وتؤثر فيه الحرا رة، ثم نقوم بوضع صينية الكيكة داخل الفرن. 9- نجعل درجة الحرارة هادئة ومنخفضة، بما في ذلك شعلة الشواية. 10- نترك صينية الكيكة داخل الفرن لمدة لا تقل عن خمسة عشر دقيقة. تحذيرات في طريقة عمل الكيكة الاسفنجية نجلاء الشرشابى لا يجب أن نفعلها 1- لا نفتح باب الفرن ، قبل مرور خمسة عشر دقيقة من وقت دخول الكيكة للفرن. 2- الزيادة أو التقليل في أحد المقادير دون المقادير الأخرى يقلل من جمال الكيك الأسفنجي. 3- قومي باستخدام كأس واحد لمعايرة جميع المقادير السابقة ، حتى تتناسب وتنضج الكيكة بشكل جيد.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية نجلاء الشرشابى - رقيم
عندما يجتمع الصيف بالأجازة فأعلم أن المطابخ المصرية، تستعد بأشهى الوصفات والحلويات، وتحرص الأمهات دائماً فى الأجازات الصيفية على عمل الكيكات والحلويات. وتعتبر طريقة عمل الكيكة الاسفنجية هى أساس عمل الحلويات، ولذلك نجد أن أغلب المتصلات ببرامج الطبخ تسأل عن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية، حتى تستطيع الأمهات عملها بطريقة سهلة وبسيطة. وهناك طرق عديدة لعمل الكيكة الاسفنجية، منها عملها بالرتقال أو بالسكر البودرة، وتوجد طرق بسيطة وسهلة للفتيات اللاتى يتعلمن الطبخ. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بسهولة مقادير الكيكة الاسفنجية 5 بيضات 250 جرام سكر ربع ملعقة ملح 250مل زيت 250جرام دقيق باكو بيكنج بودر فانيليا طريقة عمل الكيكة الاسفنجية 1-يتم تسخين الفرن على درجة 180 درجة قبل البدء فى تجهيز الكيكة. 2-نخفق السكر مع البيض جيداً، ثم تضاف إليهم الفانيليا ويتم الخفق مرة آخرى، ثم يضاف إليهم الزيت ويخفق الخليط جيداً، حتى يتجانس. 3-فى طبق خارجى يخلط الدقيق مع البيكنج بودر، ثم يضاف إلى خليط البيض والزيت ويتم خفق الخليط بشكل جيد حتى يتجانس ويصبح ذو قوام مميز. 4-احضرى الصنية، وقومى بدهنها بالسمنة و الدقيق جيداً، ثم ضيفى الخليط لها.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية السهلة - طريقة
الكيكة الاسفنجية | نجلاء الشرشابي - YouTube
تسوية الكيكة الإسفنجية ↴
يوضح خليط الكيك فى صنية أو قالب به ورق زبدة أو مدهون بسمن خفيف ومرشوش بالدقيق ويدخل الفرن على درجه حرارة عالية تعادل 180 وتكون مدة الكيكة الإسفنجية في الفرن من 15إلى 20 دقيقة. عوامل نجاح الكيكة الإسفنجية ↴
لعمل كيك إسفنجى ناجح لابد من إتباع بعض النصائح الهامة ولمعرفة العوامل اضغط على الرابط التالى ← عوامل نجاح الكيكة الإسفنجية. طريقة تزيين التورتة بالكريم شانتيه ↴
لتزيين الكيك الاسفنجى لعمل التورتة اتبع هذا الرابط ← طريقة تزيين التورتة بالكريم شانتيه.