يضغط على الشريحتين بلطف حتى تتماسك، ثم يدهن سطحها بالزبدة. تقطع كل شريحة إلى ستة شرائح بشكل طولي. يثبت أحد أطراف الشريحة باليد، ويلف الطرف الآخر حتى يصبح الشريط بشكل مجدل كالدوامة. توضع الشرائح الملفوفة في صينية فرن بها ورق زبدة. تخبز أصابع البف باستري في الفرن مدة 9-11 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. تدهن البف باستري بالزبدة وترش بالقرفة والسكر المتبقية وتقدم باردة.
البف باسترى ملف كامل بالصور - مجتمع رجيم
تقدم البف باستري ساخنة قليلاً. البف باستري بالدجاج والذرة
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
علبتان من عجينة البف باستري الجاهزة. ملعقتان كبيرتان من صدر الدجاج المقطع. كوب من الذرة. نصف كوب من الزيتون الأسود المشرح. حبة من الفليفلة الحمراء المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بيضة مخفوقة. نصف ملعقة كبيرة من الملح. طريقة عمل بف باستري بالخضار بالصور | أطيب طبخة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يحمى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. يحمى الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار. تضاف قطع الدجاج إلى المقلاة، ثم تنكه بالملح والفلفل الأسود وتقلب جيداً حتى يتغير لونه. تضاف حبة الفليفلة الحمراء، الذرة والزيتون وتقلب المكونات معاً لمدة دقيقتين. توضع طبقة من عجينة البف باستري في صينية خاصة بالفرن. توضع حشوة الدجاج والذرة على العجينة، ثم توضع طبقة ثانية من العجينة وتدهن بالبيضة المخفوقة. تدخل الصينية إلى الفرن وتخبز البف باستري مدة 20 دقيقة، ثم تقدم دافئة. البف باستري بالخضار
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
ربع كيلو من عينة البف باستري. نصف رأس من البصل مفروم فرماً ناعماً. كوبان ونصف من البطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
البف باستري بالدجاج - ووردز
تدخل الصينية الفرن، في درجة حرارة 180 مئوية لمدة ربع ساعة تقريباً إلى تمام النضج. تخرج من الفرن وتقدم وبالهناء والشفاء. فطيرة البف باستري بالدجاج: المكونات اللازمة للتحضير:
علبتان من عجينة البف باستري. نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة. بيضة واحدة كبيرة. مقادير حشوة الفطيرة:
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. 3 فصوص من الثوم المفروم فرماً ناعماً. 4 قطع من فيليه الدجاج. حبة من البصل متوسطة الحجم ومقطعة إلى جوانح. كوب واحد من البازلاء. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 3 ملاعق كبيرة من الدقيق. ثمرة من الجزر كبيرة الحجم، ومقطعة إلى مكعبات. كوبان من جبن الموزاريلا. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقة صغيرة من الملح. البف باسترى ملف كامل بالصور - مجتمع رجيم. كوب من البروكلي المقطع. كوب من الحليب. يُقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة في الحجم، ثم توضع في الزيت بمقلاة على نار متوسطة الحرارة، مع التقليب لمدة 6 دقائق تقريباً، إلى تمام النضج. يضاف إلى قطع الدجاج كل من البصل والثوم، ويقلب الخليط إلى الحصول على اللون الذهبي. يضاف إلى الخليط كل من قطع البروكلي والجزر والبازلاء، ويتم التقليب إلى أن تذبل الخضراوات، ثم يرش عليها الدقيق ويقلب الخليط جيداً.
طريقة عمل بف باستري بالخضار بالصور | أطيب طبخة
ثلثا كوب من الشومر المفروم. ثلثا كوب من من الجزر مقشر ومقطع. خمسة أكواب من الفطر المقطع. كوب من البازيلاء. ربع كوب من الدقيق. كوب من مرق الخضار. ربع كوب من الثوم المفروم. ربع كوب من البقدونس. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. صفار بيضة. قليل من الملح. قليل من الفلفل الأسود مطحون. يسخن الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. تذوب الزبدة في وعاء على النار، ثم يضاف إليها البصل، الجزر والشومر وتحرك لمدة دقيقتين. تضاف البطاطا والفطر وتقلب جيداً. تنكه المكونات بالملح والفلفل الأسود، وتحرك المكونات لمدة 6 دقائق حتى تخرج المياه من الخضار. يضاف الدقيق على الوعاء ويقلب لمدة دقيقتين، ثم يضاف المرق والحليب. تترك المكونات لتغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. يزال الوعاء عن النار، ثمّ تضاف البازيلاء، الخل، الثوم والبقدونس وتقلّب المكوّنات جيداً. يوضع الخليط في صينية للفرن. البف باستري بالدجاج - ووردز. تفرد عجينة البف باستري فوق الحشوة في الصينية وتغطى الجوانب جيّداً. يخفق البيض في وعاء مع ملعقتين صغيرتين من الماء ورشة من الملح. يدهن وجه العجينة بمزيج البيض، ثمّ تخبز الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة. البف باستري بالقشطة
وقت التحضير 48 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
للبف باستري
كوب من الدقيق.
٢-ترفع قطع الدجاج من الماء وتوضع في طبق على حدة ويتم تنسيل الدجاج الى نسايل رقيقة. ٣-توضع البازلاء مع البطاطا في وعاء مرق الدجاج وتسلق لمدة ٢٥ دقيقة ثم تخرج من الماء ونهرس البطاطا مع البازلاء. ٤-في وعاء اخر على النار نضع الزيت وعندما يحمى يشوح البصل مع الزنجبيل والفلفل الاخضر الحار. ٥-تتبل بالملح والفلفل وتترك على النار لعدة دقايق حتى يدبل البصل والفلفل الحار قليلا ثم نضيف البندورة وتقلب ايضا لعدة دقايق. ٦- ثم تتبل بجميع البهارات الموجودة بالمقادير و تترك على النار لمدة دقيقتين مع التقليب. ٧-نضيف البطاطا المهروسة مع البازلاء والدجاج وتترك على نار هادئة لمدة ٨ دقايق مع التقليب. ٨-نضيف عصير الليمون مع الكزبرة ونقلبها ثم يطفئ على النار. ٩-الحشوة أصبحت جاهزة ولكن تترك لعدة دقايق حتى تبرد. ١٠-يحمى الفرن على درجة حرارة 170
١١-تحضر عجينة الباف المربعة الشكل وتحشى كل قطعة بملعقة واحدة من الحشوة وتسكر على شكل مثلث وتختم الحواف جيدا بواسطة ضغطها على بعض. ١٢-نستمر هكذا حتى ننتهي من كمية العجينة والحشوة كلها. ١٣-ترص رقائق الباف في صينية مدهونة بزيت وتدهن ايضا رقايق الباف بالزيت وتدخل في الفرن. ١٤-تخرج من الفرن عندما تكتسب اللون الذهبي.
إنَّ الجانب الإيجابي من ترك عقلك يتولى زمام الأمور هو أنَّه لا يستدعي منك أي جهد؛ إذ يتطلب التفكير الواعي الكثير من طاقتك، على عكس التفكير الباطني؛ لذا توقف عن المحاولة بشدة، ودع أفكارك تأتي إليك. 4. التنقيح:
سيتوجب عليك في مرحلة ما تقييم وحذف وتنقيح أفكارك لتتوصل إلى الحل الأمثل؛ وإذا قمت بما يكفي من العصف الذهني وتبادل الأفكار وإعادة النظر فيها، سيكون لديك الكثير من الأفكار لتعمل عليها. مثال عن حل المشكلات الإبداعي:
أعتقد أنَّه من المفيد تقديم مثال عملي على عملية حل المشكلات الإبداعي؛ لذا، دعونا نعود إلى المثال الذي ذكرته حول كتابة مقالي هذا. في بداية الأمر، قُدِّمت هذه المشكلة لي، لذا بدأت بالعصف الذهني واستخدام تقنية "نعم، و…"، وفكرت في كل شيء أعرفه عن حل المشكلات الإبداعي، وأجريت بعض البحوث الأولية؛ ولكن لم يكن لدي أي بنية أو موضوع لأربط من خلاله أفكاري معاً؛ وحالما بدأت أفكر في المشكلة، بدأت التحدث مع الناس، وتكلمت مع صديق قديم لي عن أفكاري الأولية عن المقال، ولكنَّني لم أكن قد كتبت أي كلمة بعد. ذات صباح، بدأ المقال يتشكل كاملاً في عقلي بينما كنت أستحم؛ حيث استطعت رؤية الأمثلة المناسبة التي سأستخدمها، والبنية التي سيأخذها المقال؛ لذا، بدأت بالكتابة وعملية تنقيح الأفكار، ثم عدت إلى مرحلة تبادل الأفكار مجدداً عندما نقَّح المحرر المقال أكثر وطوَّر أفكاري.
وظائف شركة دي تي ون سوليشونز في دبي - وظيفة دوت كوم - وظائف اليوم
والابتكار الذي يعيش طويلاً وينتشر على نطاق واسع يصبح عادةً تقليدً جديدً. " كل الابتكارات تبدأ كحلول إبداعية، ولكن ليست كل الحلول الإبداعية تصبح ابتكارات. " [1] بعض الابتكارات أيضاً تتأهل لتكون اختراعات. [1]
الاختراع هو نوع خاص من حل المشكلات الإبداعي الذي يؤهل فيه الحل المنشى ليكون اختراع لأنه جديد ومفيد كهدف، ومادة، وعملية، وبرمجيات، أو أي نوع آخر من عناصر القابلية للتسويق. [1]
الأدوات والتقنيات [ عدل]
العديد من الأدوات والتقنيات اللآزمة لخلق حل فعال للمشكلة وصفت في تقنيات الإبداع وحل المشكلات. ويمكن تصنيف تقنيات حل المشكلات الإبداعي على النحو التالي:
تقنيات الإبداع مصممة لتحول الحالة العقلية للشخص إلى حالة أخرى تشجع الإبداع. هذه التقنيات وصفت بـ تقنيات الإبداع. وأحد هذه الأساليب الشائعة هو أخذ قسطاً من الراحة والاسترخاء أو النوم بعد المحاولة المكثفة للتفكير في الحل. تقنيات الإبداع صممت لإعادة صياغة المشكلة. على سبيل المثال، إدراك الأهداف الشخصية عن طريق السؤال "ماذا أنا في الحقيقة أحاول أن أنجز؟" يمكن أن يؤدي إلى تبصر مفيد. تقنيات الإبداع صممت لزيادة كمية الأفكار الجديدة. ويستند هذا الأسلوب على الاعتقاد بأن العدد الأكبر من الأفكار يزيد من فرصة أن أحدها له قيمة.
ما هي مهارة حل المشكلات بطرق إبداعية .. 6 خطوات تساعدك على حل أي مشكلة تواجهها
سيكون هذا دورًا عمليًا مع مشاركة عميقة في التنفيذ ، وقيادة من الأمام
– يجب أن يمتلك دافعًا رياديًا قادرًا على القيام به ، مع التركيز على حل المشكلات بطريقة إبداعية بمستوى عالٍ من الطاقة في شركة سريعة الخطى وعالمية ومعقدة ومتنوعة جغرافيًا
– مهارات تنظيمية قوية وإدارة الأولويات والقدرة على العمل تحت الضغط
– القدرة على التأثير وبناء المصداقية على جميع المستويات وبالتالي بناء علاقات تعاونية
– مهارات اتصال ممتازة باللغة الإنجليزية.
مهارات حل المشكلات: ما هي؟ وكيف نطورها؟
ملاحظة: هذا المقال مأخوذ عن المدون "كلاي درينكو" (Clay Drinko)، والذي يحدثنا فيه عن تجربته مع تطوير مهارات حل المشكلات. يعني حل المشكلات الإبداعي استخدام المعلومات التي نعرفها في إيجاد حلول مبتكرة للمشكلات التي تتطلب تفكيراً إبداعياً؛ فصحيح أنَّنا نستطيع أداء مهماتنا بالطريقة نفسها دائماً، لكنَّنا نستطيع أيضاً حل المشكلات بطريقة إبداعية؛ ويعني هذا قضاء الوقت في صياغة الأفكار وتبادلها وإعادة النظر فيها وتعديلها، لنتمكن من إيجاد حلول أفضل من تلك التي توصَّلنا إليها بالقوة أو العجلة. مراحل حل المشكلات الإبداعي:
لا توجد طريقة صحيحة أو خاطئة لحل المشكلات التي تتطلب تفكيراً إبداعياً ، وإنَّما توجد مراحل يمكنك اتباعها في أثناء عملية التفكير الإبداعي، ونقدم لك فيما يأتي أربع مراحل لذلك:
1. العصف الذهني:
عندما نستخدم حل المشكلات الإبداعي، فإنَّنا لا نطبِّق أول فكرة تخطر في بالنا؛ لذا من الهام أن تقوم بالعصف الذهني لتجد حلولاً مبتكرة، وتتذكر دائماً أنَّه لا يجب عليك تقييم الأفكار والحكم عليها؛ ذلك لأنَّ الهدف الرئيس من العصف الذهني هو التوصُّل إلى أكبر عدد ممكن من الأفكار. توجد قاعدة في فن الارتجال تُدعَى تقنية "نعم، و…" أو قاعدة الموافقة لتحقيق أقصى استفادة ممكنة من جلسات العصف الذهني، وإنَّ فكرتها بسيطة جداً؛ فإذا كنت تقوم بالعصف الذهني مع مجموعة من الأشخاص وأخبرك أحدهم بفكرة، فعليك أن توافق عليها أولاً، حيث يعدُّ هذا الشطر الأول من القاعدة الذي تقابله كلمة "نعم"؛ ثم عليك بعدها أن تنتقل إلى الخطوة التالية عبر محاولة تقديم مقترحات تُثري هذه الفكرة.
محاضرة عن حل المشكلات بطرق ابداعية م حسن عبداللطيف - Youtube
إنَّه لمن الهام أن تتذكر أنَّ هذه المراحل الأربعة لعملية حل المشكلات الإبداعي ليست خطية، بل دائرية؛ حيث يمكنني العودة إلى مرحلة العصف الذهني، أو تبادل الأفكار، أو إعادة النظر فيها بعد مرحلة التنقيح إذا كان ذلك ضرورياً لتطوير وتحسين أفكاري. الخلاصة:
إنَّ حل المشكلات الإبداعي عملية إبداعية في المقام الأول؛ إذ ينبغي أن تمنح نفسك الوقت والمجال لتتمكن من التفكير أو إعادة النظر في الأفكار أو تبادلها عند الضرورة لتحسين أفكارك بمساعدة الآخرين؛ ولعلَّ أهم شيء عليك تذكره هو أنَّك لا تستطيع إجبار نفسك على استخدام حل المشكلات الإبداعي، لكون ذلك سيؤدي إلى الإحباط والفشل؛ لذا، امنح نفسك بعض الوقت، وشارك أفكارك مع فريق تثق به لتتمكن من إيجاد أفضل حل ممكن لمشكلتك. المصدر
تنويه: يمنع نقل هذا المقال كما هو أو استخدامه في أي مكان آخر تحت طائلة المساءلة القانونية، ويمكن
استخدام فقرات أو أجزاء منه بعد الحصول على موافقة رسمية من إدارة النجاح نت.
تعلن شركة دي تي ون سوليوشنز وظائف في دبي وذلك للعمل وفق المؤهلات والشروط التي حددتها الشركة للوظائف المطلوبة وهي كالاتي:
الوظائف المطلوبة:
1- مدير تطوير الأعمال – Fintech، Digital Payment (MENA):
– أكثر من 7 سنوات من الخبرة مع خبرة مثبتة في تقديم أعمال جديدة. – خبرة في العمل أو البيع في Fintechs ، والخدمات المصرفية الرقمية ، وقنوات تشغيل التحويلات وتحويل الأموال ، ومحافظ الهاتف المحمول ، والتطبيقات الفائقة. – يعد الفهم الجيد لمساحة Fintech ، والدفع ، والخدمات المصرفية الرقمية / البنوك الجديدة مفيدًا للغاية. – القدرة على التفاعل والتفاوض على المستوى C.
– التوازن القوي بين كل من التخطيط الاستراتيجي والنهج العملي النشط أمر لا بد منه. سيكون هذا دورًا عمليًا مع مشاركة عميقة في التنفيذ ، وقيادة من الأمام. – يجب أن يمتلك دافعًا رياديًا قادرًا على القيام به ، مع التركيز على حل المشكلات بشكل إبداعي بمستوى عالٍ من الطاقة في شركة سريعة الخطى وعالمية ومعقدة ومتنوعة جغرافيًا. – مهارات تنظيمية قوية وإدارة الأولويات والقدرة على العمل تحت الضغط. – القدرة على التأثير وبناء المصداقية على جميع المستويات ، وبالتالي بناء علاقات تعاونية.
مقارنة جميع البدائل واختيار أفضل بديل لحل المشكلة
في هذه المرحلة تقوم بمقارنة جميع البدائل والحلول والمقارنة بينها، وتجد الحل المقترح والاعتماد على المنهجية المناسبة للتخلص من المشكلة، واختيار البديل الذي يتماشى في حل المشكلة على المدى الطويل والآجل، ولك لتوفير الجهد والوقت المبذول في إيجاد حل للمشكلة، فاختيار الحل المناسب يعتمد على التخلص من المشكلة من خلال اختصار الوقت والجهد المبذول، وتوزيع المسؤوليات المختلفة وجدولة المهام من الناحية الزمانية وبالتالي تعطي مؤشرات لحل هذه المشكلات.