وجميع ما سبق من أمثلة عديدة في نص سعاد الصباح أو بثينة العيسى يبين رؤية النص بأن المرأة نكرة، مجهولة، وهذا التنكير المستمر يؤدي إلى تشيؤ المرأة في فضاء ذكوري، ويحيل إلى رجل بأدوار بطولية ديناميكية متغيرة في الأزمنة المتعددة، بينما المرأة لا تقوم بأي حركة لها في التاريخ، بل يتم تسليعها في مزادات الرغبة، ودور النخاسة سواء يتم نقلها في هودج أو تعرض كسلعة جاهزة في زمن الإقطاع أو حتى في الرأسمالية. * كاتبة وناقدة وأكاديمية كويتية
نقد / الوأد الثقافي... في رواية «كبرت ونسيت أن أنسى» لبثينة العيسى - الراي
أما روايتها "كبرتُ ونسيتُ أن أنسى" فتتناول قصّة الطفلة فاطمة، توفي والداها بحادث طرق وهي في الثالثة عشرة من عمرها، تولّى أخاها أمرها، عايشت بزوغ الحركات الدينيّة التي كفّرت كلّ شيء، من موسيقى وشعر ورسم، مُعنّفة باسم الدين والتقاليد التي تقمع المرأة في مجتمع ذكوريّ، يحرمها من طعم الحريّة ومذاقها، تلتحق بالكليّة لتتعرّف على عصام عبر الانترنيت فيكتشف أخاها الأمر ليحبسها في سرداب لسنوات ويحرمها التعلّم وكتابة الشعر ويزوّجها من صديقه، لكنّها تثور وتحطّم القيود بطلاقِها لتلتقي عصامها مجدّدًا وتتحرّر بكتابة الشعر لتتخلّص من الأحزان. جاء في بداية الرواية: "قالوا لي جميعًا: تكبرين وتنسين. المشكلة هي أنّني كبرتُ ولم أنسَ،
كبرتُ ونسيتُ أن أنسى.. رواية كبرت ونسيت أن أنسى – بثينة العيسى pdf – قهوة 8 غرب | قهوتك بطعم الكتب. "
هل فعلًا بإمكانها أن تنسى ما مرّت به من معاناة وعذاب إثر التغيّرات التي حلّت بها ومن حولها؟ "لم يكن اليتمُ هو وفاة والديّ. اليتمُ الحقيقي هو أنني لم أمت، وأن صقر لم يمت أيضًا، فقد بقي في العالم ليصير جلّادي، ليفتّش حقائبي بحجّة البحث عن علكة، ويتفحّص هاتفي بحجّة البحث عن رقم هارديز، وليراجع تصفّحي في الكمبيوتر ليتحقّق من أنّني لا أحيد عن صراط الفضيلة ولا أتحاور مع رجال في الفضاء السيبيري".
رواية كبرت ونسيت أن أنسى – بثينة العيسى Pdf – قهوة 8 غرب | قهوتك بطعم الكتب
للسرداب هنا دلالة مهمة وهي وفق تأويلي الخاص أنها تبدأ بكتابة حفريات القهر الأنثوي، تصور الساردة معاناتها الشخصية منذ البداية، بداية الألم ونهايته عبر تجربة طويلة من التفاصيل المؤلمة، وهنا نعود للسرداب مرة أخرى لنراه الجزء الخفي من المنزل، وهو الجزء الخفي من شخصية أخيها صقر، إذ تحاول تعريته من خلال ما عايشته من تفاصيل قاسية جدا معه. صقر رمز الثقافة الأبوية الدينية المتشددة يمارس سلطته على البطلة ويحاول باعتباره ممثلا للمؤسسة العقابية والرقابية المسؤولة عن حماية الأسرة أن يقوم اعوجاج الشخصية التي تحلم بأحلام بسيطة أن تعيش حياة خالية من التعقيدات: تشاهد التلفاز وتقرأ كتب الأدب، والشعر، وتذهب للسينما وغيرها من التفاصيل العادية التي أصبحت مستحيلة عليها. إذ تقول: «يفتش حقائبي بحجة البحث عن علكة، يتفحص هاتفي بحجة البحث عن رقم هارديز، وليراجع تاريخ تصفحي في الكمبيوتر ليتحقق من أنني لا أحيد عن صراط الفضيلة ولا أتحاور مع رجال في الفضاء السيبيري وهو يقوم على حراسة شرفي كالكلب تماما باستثناء أن الكلب أكثر محبة». كتب كيف انسى شخص حبيته - مكتبة نور. مثل هذا الاقتباس اقتباسات عديدة منتشرة في الرواية للساردة عن شخصية صقر تفلح فيها في تعرية مواقفه، ورسم صورة كاريكاتيرية ساخرة جدا من النماذج المتشددة في المجتمع.
كتب كيف انسى شخص حبيته - مكتبة نور
المصدر:
بثينة العيسى
21 يونيو، 2015
قالوا لي دائماً: تكبرين وتنسين. عندما سقطتُ وشجّ حاجبي، عندما أجبرتني معلمة الرياضيات على الوقوف ووجهي للحائط لأنني نسيت أن…
77) رغبت بالسفر في اللغة، دون جواز سفر، والأهم دون محرم. "هل أستطيع أن أسافر من خلال لغتي الأم؟ لغتي القديمة، الحزينة بطبيعتها، الملوّثة بالآخرين، الملطّخة بوحولهم، والرازحة تحت تعسف مصادرة المعنى واحتكار الحقيقة وقتل فردانيّة المفردة، "هذة اللغة، لغتي، هل أستطيع تنقيتها وإعادة خلقها واستخلاصها لتكون لي وحدي، لتكون شيئًا يشبهني ويقولني؟" (ص. 79) أرادت للغتها أن تتحرّر وتنطلق نحو الإنسانيّة. صرخت ضد التغييب، التكفير، التقوقع، التكلّس، الإنغلاق والتعتيم والظلام الفكري في عصر العولمة: "في ذات اليوم، أقام صقر الدنيا ولم يقعدها، لأنّه عثر في كتابٍ أقرأه على كلمة "نبيذ".. نقد / الوأد الثقافي... في رواية «كبرت ونسيت أن أنسى» لبثينة العيسى - الراي. انتزع الكتاب مني ومزّقه ثم ألقى به تحت قدميّ... صرتُ ألملم الأوراق وأنا أعتذر. أقمت لهم قبرًا جماعيًا، في أصيص فارغ في حوش البيت، دفنتهم معًا" (ص. 102)
فصول الرواية قصيرة، فلاشات مشوّقة، أسلوبها شاعريّ وانسيابيّ. راق لي تجنيدها للسخرية السوداء الجارحة: "لأول مرة منذ سنواتٍ كثيرة لم أكن مضطرة إلى أن أغمض عيني لكي أرى الجمال"، "حياة تفّاحة فاسدة؟ ربّما عليّ أن أكون تفّاحة فاسدة حتّى لا يأكلني أحد"، "صرتُ أقوم بطباعةِ الكتب المقرصنة من الانترنيت، وأغلّفها بغلاف بلاستيكي شفّاف وأضع على الغلاف عناوين على شاكلة:
مهارات التفاوض 221 – د.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل شوربة الخضار
المكونات:
بروكلى زهر مسلوق. زبدة. جبنه شيدر مبشورة. ملح. فلفل اسود. ملعقة كبيرة دقيق. كريمي طهي. ثوم مفروم. قرفة ناعمة. رشه جوز الطيب. طريقة التحضير:
في البداية قومي بوضع طاسه كبيرة على النار وضعي بها الزبدة. اتركي الزبدة إلى أن تذوب وبعدها قومي بوضع الثوم المفروم. أضيفي إليهم رشه من الملح والفلفل الأسود مع القرفة وجوز الطيب واخلطيهم جيداً. بعد ذلك قومي بإضافة ملعقة الدقيق وامزجيها جيداً مع باقي المكونات. قومي بوضع كريمة الطهي مع التقليب المستمر حتى لا يحدث أي تكتلات. في النهاية قومي بوضع الجبنه المبشورة وقلبيها جيداً حتى تذوب مع المكونات الأخري. في طبق التقديم قومي بوضع البروكلي المسلوق وضعي عليه الخلطة التي قمنا بتحضيرها. طريقة عمل البروكلي التي قدمناه لا تأخذ وقت كبير منك فجربيها. طريقة عمل مكرونة بصوص البروكلي:
مكرونة مسلوقة. بروكلي مسلوق. 2 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة دقيق. زيت نباتي. بصل مفروم. جبنه موتزاريلا. جبنه رومي مبشورة. شاهدي أيضاً: طريقة عمل الصوص الأبيض
احضري الكبة أو الخلاط وقومي بوضع البروكلي المسلوق به. أضيفي إلى البروكلي البصل مع الثوم واخلطيهم جيداً حتى يمتزجوا تماماً.
طريقة عمل البروكلي بطرق ووصفات مختلفة بسيطة - موقع الطبخ العربي
يُحضر البروكلي ويُقطّع ثم يُضاف إلى مزيج البصل والثوم والجزر وتخلط المكونات معًا. نضيف البازلاء والذرة والبطاطا بعد تقطيعها إلى مكعّبات متوسّطة الحجم، ويترك خليط الخضار على نارٍ هادئة مع تقليبه من وقتٍ لآخر. نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة، ثم نضع القليل من الزيتون في وعاء آخر ونقليه، ثم نضيف القليل من الفلفل الأسود والسمسم ودقيق الشوفان وقليل من الماء حتى يصبح الماء خليطًا كثيفًا بفعل تأثير دقيق الشوفان، يُغلى المزيج على نار خفيفة ويترك جانبًا. يُمزج مكعبات الدجاج وبقية البهارات والبهارات والمكونات المقلية (باستثناء عصير الليمون)، ثم يُضاف كلهم إلى الخليط، ثم يُضاف لتر من الماء ويُترك المكونات تغلي لمدة خمس دقائق. بعد أن تنضج المكونات بالكامل نعد عصير الليمون ونضيفه الى الخضار. إقرأ أيضًا: طريقة عمل البروكلي للرجيم وفوائده
إعداد صوص السوتيه
يتم تحضير نصف عصير ليمونة. وضع ملعقتان من الكزبرة الخضراء. تحضير رشة شومر. وضع رشة سمسم. تحضير زيت زيتون. طريقة عمل البروكلي سوتيه يتم خلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض، وتوضع على نار هادئة حتى تغلي. يمكن تقديم الخضار السوتية من خلال الخطوات التالية: صب خليط الخضار في الطبق، تم وضع خليط الدجاج ودقيق الشوفان على الوجه.
طريقة عمل الفتة باللحمة الضاني فى المنزل لوجبة غداء لأسرتك - ثقفني
ملعقة كبيرة عصير ليمون. طريقة التحضير:
يتم وضع البصل والكرفس والثوم والملح والزيت معاً في إناء على النار، ويتم تغطية الإناء، ويترك على النار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق تقريباً. يضاف إلى الخليط البروكلي المقطع ومرق الخضار، ويترك على النار لمدة 5 دقائق تقريباً. أضف الشوفان إلى ما سبق، ويترك لمدة 10 دقائق مع التقليب، حتى الحصول على القوام الكثيف للشوربة ونضج البروكلي. يرفع الخليط من على النار، ثم يضاف إلى الشوربة عصير الليمون والفلفل الأسود ويتم التقليب. تترك الشوربة حتى تبرد، ثم توضع في الخلاط الكهربائي، ويتم الخلط حتى الحصول على قوام ناعم. تعاد إلى الإناء، وتترك على النار حتى تسخن. ترفع من على النار، وتوضع في طبق التقديم، وتقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل البروكلي مع الخضار سوتيه
المقادير:
نصف كيلو بروكلي. 2 ثمرة جزر متوسطة الحجم. 2 ثمرة كوسة متوسطة الحجم. بهارات. طريقة التحضير: يتم تقطيع الخضراوات جميعها إلى قطع صغيرة في الحجم، ثم يتم وضع كل من الجزر، والكوسة المقطعة مع الماء الساخن في إناء على النار، ويترك لمدة 20 دقيقة حتى السلق. يتم رفع الخضروات من الماء، ونضع مكانها البروكلي ويترك لمدة 10 دقائق، ثم نضع الخضراوات مجددا.
طريقة عمل البروكلي - ويكي عرب
اربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. قليلا من الشبت. رشة من الملح والفلفل الاسود. طريقة التحضير: اولا نقوم بسلق البروكلي نص سلقة، ثم نقوم بوضعه في وعاء مع باقب انواع الخضار،ثم نظيف مكونات الدريسنغ ويتم تقليب السلطة وبعد ذلك يوضع القليل من جبنة الفيتا على وجه السلطه في صحن التقديم. طريقة عمل البروكلي في الشوربة شوربة البروكلي مكونات شوربة البروكلي: نص كوب من البصل المفروم ناعما. ثلاثة اكواب بروكلي مفروم. اربع اكواب من مرق الدجاج. نصف كوب من كريمه الطبخ. رشة من جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيره من الملح. رشو من الفلفل الابيض. ملعقتان صغيرتان من الزبده. طريقة التحضير: تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطه، ثم نضيف البصل مع التقليب الى ان يذبل، ثم بعد ذلك نظيف الابروكلي ومرقة الدجاج، ويترك على النار الى ان يغلي ويلين البروكلي، يرفع القدر عن النار، ويخلط بالخلاط الكهربائي الى ان يصل الى قوام ناعم، ومن ثم يرد الى القدر، وبعد ذلك تضاف كريمة الطبخ، والملح والفلفل الابيض وجوزة الطيب، وبعد ذلك يحرك المزيج جيدا ويعاد الى النار ليسخن فقط دون ان يغلي. الامراض التي يعالجها البروكلي السمنة والوزن الزائد الربو. فقر الدم.
مكونات لحمة بالطريقة الإيطالية:
1حبة من البصل المقطع إلي شرائح. فص ثوم مقطع شرائح. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ٣٠٠ جرام اللحم البقري مقطع إلي شرائح رقيقة. 1 حبة من الفلفل الأصفر المقطع إلي شرائح. ٤٠٠ جرام طماطم مفروم ناعم. 1 حبة فرع الروزماري مفروم. حفنة زيتون أسود منذوع البذور. نقوم بإحضار وعاء ووضع زيت الزيتون وتسخينه على نار ووضع البصل، والثوم، وتقليبهم لمدة 5 دقائق حتي يصبح ذهبي الون. نقوم بوضع شرائح اللحم، والفلفل الأصفر، والطماطم، والروزماري وتركهم لمدة 15 دقيقة حتي تسوي اللحم. وضع القليل من الماء المغلي والإستمرار في التقليب وإحضار ووضع الخليط وتخزينه بالزيتون الأسود وتقديمه. مكونات فتة الحمص باللحمة المفرومة:
نص كيلو جرام لحمة مفرومة ناعماً. حبة بصل مفروم ناعماً. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة بودرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكل. 2 ملعقة كبيرة زيت. 4 أكواب كبيرة زيت. 4 أكواب محمص. 1 كوب حمص. 1 كوب ماء سلق. 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون. 3 أرغفة خبز مقطع لمكعبات ومحمص. مكونات تحضير الصلصة:
نص كوب طحينة. 1 كوب حمص مسلوق. ربع كوب عصير الليمون. 1 كوب لبن زبادي. 2 فص ثوم مهروس. رشة ملح.