لبن زبادي وخلّ في وعاء، أخلطي كوباً من اللبن الزبادي والخلّ. أتركي المزيج يتفاعل حوالي 20-30 دقيقة. جبن قريش، حليب وليمون حامض في الخلاط الكهربائي، ضعي كوباً من جبن القريش، ملعقتين كبيرتين من الحليب وملعقتين صغيرتين من عصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس. بديل القشطة الرائبة في الحلويات كريمة خفق وليمون أخلطي كوباً من كريمة الخفق مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض في وعاء. أتركي المزيج يرتاح لـ20-30 دقيقة ثمّ أضيفيه إلى حلوياتك. زبدة ولبن زبادي في وعاء، أخلطي ثلث كوب من الزبدة وثلاثة أرباع كوب من اللبن الزبادي. أضيفي القليل من عصير الليمون الحامض واتركي المزيج يرتاح حوالي 20-30 دقيقة قبل أن تضيفيه إلى الحلويات. حشوة التورتيلا بالقشطة الرائبة - بيت DZ. بديل القشطة الرائبة النباتي إذا كنت تعانين من الحساسية، يمكنك تحضير بديل نباتي للقشطة الرائبة. إنقعي كوباً من الكاجو في كوب من الماء لليلة كاملة. في اليوم التالي، ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيداً. أضيفي ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض واخلطي المزيج جيداً. أتركي المزيج يرتاح لـ20-30 دقيقة ثمّ استخدميه.
حشوة التورتيلا بالقشطة الرائبة - بيت Dz
الآن أصبحت حشوة التورتيلا بالجزر والفلفل الأحمر مع الزيتون الأسود والقشطة الرائبة جاهزة، نضعها في طبق التقديم ونقدمها باردة. نصائح يمكن إعداد خبز التورتيلا في المنزل عوضًا عن شرائه من المخبز. لتنظيف الخضراوات نتجنب غسلها بالماء والصابون كي لا يعلق بها ما يغير طعمها. لتجنب ذبول أو تغير طعم الخضراوات والفواكة تغسل بماء بارد. لتجنب جفاف الجبنة: ندهن طرف الجبنة المقطع بالزبدة أو المارجرين للحفاظ عليها. لتعقيم الخضراوات وغسلها جيدًا ننقعها بالماء البارد ونضيف مقدار ملعقة كبيرة من الخل لكل ليتر ماء. عند القيام بفرم البقدونس، يضم البقدونس بحيث تكون أعناق الورق بمستوى واحد، ونمسك السكين باليد اليمنى، والضمة باليد اليسرى بحيث تكون أظافر الأصابع بموازة السكين تمامًا، بهذه الطريقة يمكننا فرم البقدونس فرمًا ناعمًا دون إيذاء الأصابع. للحفاظ على نكهة الزيتون طوال فترة تخزينه نحفظه في عبوة غير شفافة بعيدًا عن الضوء. المصدر:
الكزبرة الطازجة المفرومة. صلصة الكارى الكثيفة التايلندية. البقدونس المفروم ناعما. الجبنة الطرية فكيس التزيين
يتنوع استخدام الجبان الطرية اللبنة لنها طرية جدا جدا و يمكن
استعمالها فكيس التزيين
ستجدين فالصور الجبنة المصنوعة فالبيت ربما مزجت مع
العشاب و وضعت فكيس
التزيين و زينت الخضار المتنوعة كالطماطم المجوفة و المقطعه
الي نصفين و القرع الصفر
الصغير المسلوق و ايضا قشرة البازيلاء المسلوقة و المفتوحه)اخلطى الجبنة بالعشاب المفرومة و المطيبات حتي تمتزج جيدا.
وأكتظ بالشعر ، بعد انتهاء الحوار. وينفجر البرق تحت قميصي..
وتسقط من ركبتيك الحُلـَى والثمار..
فيا امرأة حاصرتني طويلاً..
بعطر السفرجل..
من قال إني أضيق بهذا الحصار ؟
ومن قال إني أخاف مواجهة الموج والعاصفة ؟
فإني بقطرة عطر صغيرة
سأغزو أعالي البحار!!. 7
لجسمك عطر به تتجمع كل الأنوثة..
وكل النساء..
يدوخني كالنبيذ العتيق
ويزرعني كوكباً في السماء. ويسحبني من فراشي
إلى أي أرض يشاء. وفي أي وقت يشاء. 8
لجسمك رائحة الشام ، تملأ صدري
فخوخ.. وتين.. ولوز.. وماء..
فكيف أشم على شفتيك الربيع ؟
ونحن بعز الشتاء ؟ …
9
يقول سفرجل عينيكِ.. حين يراني
كلاماً جميلاً..
يقول الذي لم تقله جميع اللغات. يحرض بحر الرجولة في داخلي..
ويقترف المعجزات. ويصنع غزل البنات صباحاً..
ويصنع غزل البنات مساء..
وعند الظهيرة ،
يصنع خيطان غزل البنات!! …
10
أنا ضائع تحت أمطار عطرك
بين الجنوب ، وبين الشمال..
وما بين رائحة البن تجتاحني
ورائحة البرتقال..
سلام على شامة في ذراعك
تغفو كحبة هال..
سلام على أي ملقط شعر..
نسيناه تحت الرمال..
سلام على الحب..
يأخذ في أول الشهر ،
شكل الهلال!! …
11
سلام على جسد كالخرافة
يفتح كالورد أجفانه. ويختار عني فطور الصباح..
ويسكب لي قهوتي بيديه..
فأشعر أن السرير يسافر فوق الغمام..
سلام على الخصر ، يخطر بالبال مثل المنام..
سلام على الصيف
حين يطير.. سبوع مولود - موسيقى مجانية mp3. وحين يحط الحمام..
سلام على الماء يخرج لي من ثقوب الرخام..
سلام على قمرين يدوران حولي..
فهل تنقلين إلى عينيكِ مني السلام ؟؟
12
أحبك يا امرأة
هي عطر العطور.. ومسك الختام.
سبوع مولود - موسيقى مجانية Mp3
كان لعطر تلك الغريبة ورائحتها ذلك الإلهام الذي جعلني أغوص في أعماق روحها وقلبها لكي أكتب كل ما هو عميق وجميل عنها فطوبى لمن تملك هذا السر الجميل بداخلها "
في رواية "العطر" التي ألفها المؤلف الألماني العظيم (باتريك زوسكيند) كان بطل الرواية (جان باتيست غروني) ذلك الشخص الذي لديه حاسة شم غرائبية في زقاق فرنسا كان لديه القدرة على مزج العطر وكان هو القاتل الذي قتل الكثيرات لأنه كان يلاحق رائحتهم. من هنا أقول لو كانت الغريبة في فرنسا ذلك الوقت لربما تكون فريسة لجان باتيست ولكن من قدرة الله أن يجعلها تكون في عالم مختلف يُقدر جمال الرائحة دون أن يفترسها وإنما كل ما نريده هو السعادة والبقاء لتلك الغريبة لتكون منارة من الجمال بوجودها وعطرها وأناقتها. لجسمك عطر خطير النوايا كلمات. وحدهم الغرباء هم الذين يتركون فينا كل أثر جميل ومؤثر سواء من خلال أصواتهم أو عذرهم أو كلامهم أو ذلك الأثر العميق الذي يدخل الروح ويكون على هيئة رائحة ممزوجة بالعطاء والأمان وزهر اللوز وياسمين الشام كل هذا الجمال يتقوقع بداخلنا ويكون هو الأمان العظيم والجميل والذي لا يمكن لنا أن ننساه وإنما نستذكره بكل عشق. ستبقى رائحتها التي تفوح منها هي منبع لكل شيء جميل وله رونق مختلف عن عطور باريس بأكملها، ستبقى هي الأساس الذي يُستخرج منه أنقى وأجمل العطور في هذه الحياة لأنها الأصدق ولأنها الأعمق، رائحتها هي البصمة التي تمتاز فيها عن غيرها في كل شيء ستكون هي تلك الميزة التي تجعلها تتميز عن غيرها لأن الرائحة الممزوجة بالصدق والكيان العظيم.
لأجلك..
كانت أهم القصائد عبر العصور..
وكان أهم الكلام …
مواضيع ذات علاقة:
- اجمل عبارات نزار قباني
- اجمل ما قال نزار قباني في الحب
- اجمل ما قال محمود درويش في الحب