كريمة الزبدة بالشوكولاتة
10 دقائق
3 - 4 أكواب
ست ملاعق من الزبدة. [٥]
كوبان وثُلّث من السكر. نصف كوب من الكاكاو. ثُلّث كوب من الحليب. ملعقة ونصف صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير:
ضع الزبدة داخل وعاء، وأضف لها الكاكاو والسكر، ثمّ اخلطهم بشكلٍ جيّد. [٥]
أضف الحليب إلى المكوّنات السابقة وحرّك مُجدداً. أضف الفانيلا إلى الخليط السابق وحرّكه حتّى يتحوّل إلى كريمة. استخدم كريمة الزبدة مع الكيك أو الكعك. فيديو طريقة تحضير كريمة الزبدة
للتعرف على طريقة تحضير كريمة الزبدة شاهد الفيديو. ↑ "Butter, without salt",, Retrieved 3-1-2018. Edited. ^ أ ب "كريمة الزبدة" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 3-1-2018. بتصرّف. ^ أ ب "French Buttercream Frosting Recipe",, Retrieved 3-1-2018. Edited. ^ أ ب "Swiss Meringue Buttercream",, Retrieved 3-1-2018. Edited. ^ أ ب "CHOCOLATE BUTTERCREAM FROSTING",, Retrieved 3-1-2018. Edited.
كريمة الزبدة السويسرية - حياتكِ
طريقة عمل كريمة الزبدة السويسرية
كريمة الزبدة السويسرية أفضل في النكهة والملمس من كريمة الزبدة الأمريكية بمجرد تجربتها سترغبين في استخدامها على جميع الكعك والكب كيك والكوكيز المقادير اللازمة 7…
يضاف ملون الطعام إلى الخليط مع التحريك حتى يوزع بالتساوي في الخليط ويأخذ كله لون الملون. يوضع الخليط في وعاء محكم الإغلاق ويحفظ في الثلاجة لحين الإستخدام. طريقة عمل الكريم شانتيه بدون جيلاتين
وقت التحضير10 دقائق مستوى الصعوبةسهلعدد الحصصيكفي لـ 4 أشخاص
كوب من القشطة القيمر. كوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. توضع القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي مع التحريك المستمر دائريًا حتى تتكاثف وتنفش. يضاف السكر إلى الخليط تدريجيًا مع الاستمرار بالتحريك مع إضافة الفانيليا حتى نحصل على خليط بقوام متماسك. يوضع الخليط في وعاء محكم الإغلأق ويحفظ في الثلاجة إلى حين الإستعمال. كيفية صنع كريمة الزبدة السويسرية
وقت التحضير8 دقائق مستوى الصعوبةسهلعدد الحصصيكفي لـ 5 أشخاص
المرحلة الاولى
بياض ست البيض. كوب ونصف من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. مرحلة ثانية
550 غرامًا من الزبدة اللينة. ألوان طعام. يوضع بياض البيض في وعاء يتحمل درجة الحرارة مع إضافة السكر والتحريك بسرعة حتى يصبح شكل الخليط مثل الرغوة. يوضع الطبق في حمام مائي ساخن ويكون الطبق متعرضًا فقظ للبخار وليس للماء الساخن مع التحريك المستمر حتى يسخن البيض ويذوب السكر تمامًا.
كريمة الزبدة السويسرية - موقع مُحيط
يضرب الخليط مباشرة بالخلاط الكهربائي مع الفانيلا على أعلى سرعة، لمدة سبع دقائق حتى تتكون كريمة بيضاء منتفخة تسمى (المارينغ أو الميرانغ)، وفي هذه المرحلة تصبح حرارته أقل لأن الهواء أدخِل إلى بياض البيض (الميرانغ)، كما يجب التأكد من عدم بدء الخطوة التالية إلا عندما يبرد المزيج تمامًا فلا يكون ساخنًا ولا حتى دافئًا. تقطع الزبدة لمربعات صغيرة متقاربة في الحجم، ثم توضع على خليط بياض البيض (الميرانغ) قطعة تلو الأخرى وليس على دفعة واحدة. يصبح في البداية الخليط غير متماسك ولكن بعد الخفق لفترة مناسبة سيتجمع الخليط ويتماسك ويصبح كريما رائعة الشكل ناعمة، ولذيذة المذاق، وهكذا أصبحت جاهزة ويمكن استخدامها في تزيين الكيك، وتوضع تحت عجينة السكر فهي تعطي طبقة لاصقة لعجينة السكر وملمسًا ناعمًا. طريقة كريمة الزبدة الفرنسية
بياض عشر بيضات بدرجة حرارة الغرفة. كوب ونصف من السكر البودرة. كيلو من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. كوب وثلاثة أرباع من السكر الخشن. عصير حبة من الليمون. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير
يوضع بياض البيض مع السكر البودرة في الخلاط الكهربائي ويضرب الخليط لمدة تسع دقائق، حتى ينتفخ بياض البيض ويتكون ما يسمى بالمارينج.
طريقة عمل كريمة الزبدة بالشوكولاتة
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
نصف كوب من الزبدة. كوب من حبوب الشوكولاتة. مكعبان من الشوكولاتة السوداء. طريقة التحضير
تذاب الزبدة والشوكولاتة معًا في حمامٍ مائيٍ، وتحرك باستمرار حتى تختلط وتذوب، ثم توضع في الثلاجة وتترك حتى تبرد وتتماسك. تحرك الشوكولاتة والزبدة معًا حتى يتغير لونها وتتماسك، ثم تعاد إلى الثلاجة من جديد حتى تبرد. توضع في الثلاجة حتى تصبح الزبدة متماسكةً ويسهل تزيين قوالب التورتة بها حسب الرغبة. يمكن التحكم بتشكيل كريمة الزبدة حسب الرغبة. نصيحة لتحضير كريمة الزبدة، يضاف السكر البودرة حسب الرغبة، بحلاوة مذاق الكريمة، ويمكن إضافة الحليب السائل لهشاشة الكريمة و طراوتها. طريقة عمل كريمة الزبدة البيضاء
كوب كبير من الزبدة اللينة. كوبان كبيران من السكر المطحون. كوب كبير من الحليب بحرارة معتدلة. ملعقتان كبيرتان من الفانيليا. يضرب كوب من الزبدة اللينة، بالمضرب الآلي، لمدة خمس دقائق مستمرةً، حتى تصبح كريميةً و يتغير لونها. يضاف السكر تدريجيًا، مع استمرارية الخفق، إذ يمكن أن تختلف كمية السكر حسب الحاجة من كوبٍ و نصف إلى كوبين أو أكثر.
كريمة الزبدة السويسرية – Sarra_Cake
كريمة الزبدة السويسريه الرائعه 😍 - YouTube
طريقة عمل تورتة بكريمة الشوكولاتة
25 دقيقة
يكفي لـ 8 أشخاص
ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة اللينة. كوبان من السكر، ناعم الحبيبات. أربع حبات كبيرة من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة صغيرة من برش الليمون أو البرتقال. كوب من الحليب. كريمة الشوكولاتة
150جرام من الشوكولاتة المذابة. كوب ونصف من السكر الناعم، بودرة. من ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. علبة من الفارماسيلي. يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن، ويسخن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. تدهن ثلاثة قوالب مستديرة، باستعمال فرشاة عريضة بالسمن، ويوضع في قاع كل قالب قطعة مستديرة من ورق الزبدة، كما ينثري قليل من الدقيق في القوالب لتغطي الحواف. ينخل الدقيق، البيكنج باودر والملح على قطعة من ورق الزبدة. يوضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط، ويشغل على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق حتى يصبح هشا وكريمي القوام. تضاف بيضة ويشغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تختفي تماما، ثم تضاف البيضة الثانية وتخلط على سرعة متوسطة حتى تختفي أيضا، وكذلك تضاف البيضة الثالثة وتخفق على سرعة متوسطة حتى تختفي، وكذلك البيضة الرابعة ثم ترش الفانيليا ومبروش البرتقال.
إن كنت تبحثين عن طريقة للمحافظة على لون جلدك ولا تحتاجين بعدها أبداً أي طريقة أخرى للبحث عن أية خلطات لتبييض الإبط. والنصيحة هي: لا تستخدمي شفرة الحلاقة مهما حصل، فهي عامل أساسي لاسوداد الإبط، هذا لأنها تترك رأس الشعرة السوداء، ولا تنتشلها من جذورها، وبالتالي يبقى اللون الأسود في منطقة الابط، وهذا ما سيجعل أمر تطبيق تبييض الإبط من أكثر الأمور صعوبة. والحل النهائي لتبييض الابط أما بإستخدام السكر دائماً، وهذا لن يجعلك تحتاجين لخلطات تبييض الإبط، ليس هذا فحسب بل سيجعل من الشعرة أرفع وأخف. والحل الثاني أنصحك باللجوء إلى جلسات الليزر للتخلص من الشعر الزائد. الحل الثاني كفيل بإبعادك عن خلطات تبييض الابط، لأنك لن تحتاجيها أبدا ً. سأقدم لكِ أيضاً وصفة طبيعية إضافية لتبييض الابط والتخلص من السواد. فوائد البطاط لتبييض الابط
البطاطا من أكثر المواد الطبيعية التي تعمل على تبييض الإبط. تبييض الابط تجربتي – لاينز. إنها وصفة سحرية بالكامل لتبييض الإبط، ليس هذه فحسب، بل تعمل أيضا ً على تقشير الجلد الميت والتخلص منه. والطريقة كالآتي: قومي بتقشير البطاطا، وتقطيعها بشكل دائري، وضعيها على منطقة الابط، واتركيها فترة ربع ساعة، ثم انزعيها واغسلي منطقة الابط.
تجربتي مع تبييض الإبط وكيف تخلصت منها نهائيا بخطوات بسيطة جدا
يتم شطف الإبط بالماء البارد للحصول على تبييض لمنطقة الابط. وصفة الأرز المطحون، وهي من ضمن أنجح التجارب لتبييض الابط، حيث يمكن اتباع الخطوات التالية من اجل تبييض الابط كما يلي: مزج ملعقة واحدة من الأرز المطحون مع ملعقة واحدة من الخل. وضع المزيج على منطقة الابط لمدة ربع ساعة. بعد ذلك يمكن غسلها بالماء الدافئ. تعمل هذه الوصفة على تخليص الجلد من رائحة العرق. تجربتي مع تبييض الإبط - تجربتي. هناك العديد من الوصفات التي تقوم بها الكثر من السيدات من اجل تبييض الابط، والعديد من هذه الوصفات تعطي نتائج مضمونة، وذلك لأن الكثير من النساء أكدت من خلال تجربة هذه الوصفات وفعاليتها في تبييض الابط حيث تناولنا خلال المقال تجربتي الناجحه في تبييض الابط.
تجربتي مع تبييض الإبط - تجربتي
الوصفة الثانية: ضعي شرائح البطاطا، وشرائح الخيار في الخلاط الكهربائي واخلطيهم لتحصلي على قوام مناسب ومتماسك، قومي بفرك المنطقة بالخليط لمدة خمسة دقائق ثم اتركيه لمدة عشرون دقيقة، وبعد انتهاء المدة اغسلي منطقة الابط بالماء البارد، سوف تلاحظي تأثير الوصفة من أول استخدام، كرري استخدام الوصفة مرتين يومياً، ولمدة ثلاثة ايام لتحصلي على نتيجة رائعة لتبييض الابط. الوصة الثالثة: قومي بتدليك منطقة الابط بشريحة ليمون لمدة أربعة دقائق، قومي بخلط ملعقتين من النشاء مع ملعقة من ماء الورد حتى تحصلي على خليط كريمي، ثم ضعيه على منطقة الابط ودلكيها بشكل دائري واتركيه حتى يجف، بعد ان تلاحظي تغير لون النشاء إلى لون داكن، قومي بفركه جيداً، سوف تلاحظي تأثير هذه الوصفة من أول استخدام، كرري استخدام هذه الوصفة مرتين يومياً ولمدة ثلاثة أيام لتحصلي على نتيجة رائعة. قدمنا لكم في مقالنا هذا الكثير من الوصفات والتجارب التي يمكنكم الاستفادة منها في تبييض الابط، وقد قدمنا لكم هذه الوصفات بعد إجراء العديد من التجارب على مجموعة من الاشخاص، وقد أحدثت تأثيراً رائعاً وفرقاً ملحوظاً من اول استخدام، وجميع هذه الوصفات طبيعية وليس لها أي تأثيرات جانبية، قدمت لكم في مقالي هذا تجربتي مع تبييض الابط.
تجربتي الناجحه في تبييض الابط في يوم واحد
في تلك اللحظة سوف يتغير لون النشا إلى اللون الأسود، في تلك الحالة قومي بفركه. كما يمكن تكرار تلك الوصفة مرتين أسبوعيا حتى تحصلين على نتائج فعالة. وصفة الخيار
يحتوي الخيار على بعض المواد التي تعمل على تبييض البشرة وتوحيد لونها يمكنك استخدام تلك الوصفة باتباع الخطوات التالية:
أحضري حبة من الخيار ثم قومي بتقطيعها إلى شرائح، ثم افركي منطقة تحت الإبط بشرائح الخيار. أو يمكنك وضع عصير الخيار على تلك المنطقة من أجل التخلص من التصبغات. زيت الزيتون والليمون
يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة والتي تساعد على التخلص من البقع الداكنة كما يعمل على ترطيب البشرة يمكن تحضير تلك الوصفة بالطريقة التالية:
أحضري كمية من زيت الزيتون ثم قومي بتدليك منطقة تحت الإبط. افركي تلك المنطقة بنصف ليمونة مضاف إليها القليل من الملح، ثم تغسل بالماء. للحصول على نتائج مرضية يتم تكرارها يوميا. الكركم والفازلين
يحتوي الكركم على مادة الكركمين والتي تعمل على إزالة التصبغات، كما يعمل الفازلين على ترطيب البشرة وجعلها أكثر نعومة قومي بتحضير الوصفة بتلك الطريقة. اخلطي كمية من الفازلين مع ملعقتين من الكركم، ثم طبقي هذا الخليط تحت الإبط واتركيه لمدة نصف ساعة.
تبييض الابط تجربتي – لاينز
وأردفت "والخلطة عن تجربة روعة جعلتني تركت مزيل العرق، وأزيل سواد الإبط بشكل تدريجي مع المواظبة على الخلطة، وكنت أيضا قبل أن أضعه مرة أخرى أمسح بالاسكينول سواء كان بالليمون أو خيار، وبعد ذلك أضع الخلطة وأنام وأصحى أمسح بسكينول وأضع من الخلطة وهكذا، وكانت النتيجة رائعة". وسردت أخرى تجربتها مع تبييض الإبط فقالت "كانت تجربتي في تبييض الإبط ناجحة بنسبة كبيـــــــرة جدا والله فعلا لم أصدق النتيجة، فالأول كنت أفعل عدة أمور كانت السبب في اسمرار الإبط عندي، كنت استخدام كريم فيبيكس الذي جعل لون بشرة الإبط غامقة، وكنت ممكن أضع مزيل العرق والمكان نفسه به عرق، وكان لما تظهر به حبوب كنت أتركها ولا أعالجها". وأضافت "وكنت لما أزيل الشعر بالبراون سيلك ابيل كنت ممكن بعدها على طول أضع مزيل عرق وهذا أكبر لأن المسام بتكون مفتوحة، لذلك كان شكل الإبط صعب جدا وفيه سمار وحبوب، فأول شيء أحضرت كريم بيرلا كان سعره 34, 5 واستخدمته، وأحضرت رول جلسرين ومنت كل يومين ثلاثة أضع حط تحت اإأبط جلسرين وليمون وأمسح بقطنه، وأحضرت أيضا كريم فيوسيدين سعره 10 جنيه وهذا كريم جميل قوى للالتهابات والحبوب". وتابعت "وكنت أستعمله بعد إزالة الشعر وفعلا كان يخفي الحبوب على طول، وتوقفت عن استخدم مزيل عرق نهائيا، وكان الليمون والجلسرين لا يتركوا رائحة بالإبط، والحمد لله بعد مرور أقل من شهر لاحظت فرق كبير جدا، الحبوب قلت والسمار خف جدا يكاد يكون أختفى، ومازالت مستمرة على هذه الأمور، حتى أصل للنتيجة المرجوة".
طريقة الاستخدام
يتم استعمال الوصفة في البشرة لإزالة البقع القاتمة عن طريق الخطوات الآتية:-
ينبغي إزالة قشرة البطاطس الخارجية، وتقطع البطاطس لشرائح رفيعة بالحجم. يمكن استعمال شرائح البطاطس لفرك البقع القاتمة في منطقة الإبط بصورة لطيفة. ببعض الأحيان يمكن عصر قطع البطاطس للوصول للماء الموجود بها. يتم تطبيقها في منطقة الإبط مع التركيز على الأماكن القاتمة اللون. نترك البطاطس فوقها لمدة لا تنقص تقارب نصف ساعة حتى تجف بشكل تام. نغسل المنطقة بصورة جيدة باستعمال مياه فاترة. نوصي بتكرار الوصفة مرتين يوميا، بهدف الحصول لأسرع وأحسن نتائج فعالة. تجربتي مع تبييض الإبط الناجحة بالبطاطس والجلسرين وزيت جونسون والبرتقال والليمون
وصفة الجلسرين للتخلص من سواد الإبط
عن طريق تجربتي الناجحة لتفتيح منطقة الإبط يساهم الجلسرين بصورة عامة على ترطيب البشرة وإعطاءها درجة نعومة عالية، وهذا عن طريق إتباع الطريقة الآتية. تتمثل أبرز المقادير المستعملة لتحضير الوصفة بالتالي:-
ملعقة جلسرين نقي صغيرة. ملعقة زيت جوز الهند صغيرة. ملعقة عصير برتقال فريش. ملعقة بيكنج صودا صغيرة. نصف ملعقة سكر أبيض مطحون. ملعقة حليب صافي. طريقة التحضير
يتم استعمال الوصفة عن طريق إتباع بضعة خطوات كالتالي:-
ينبغي وضع ملعقة البيكنج صودا وملعقة السكر في إناء واحد ذو حجم صغير، مع مزجهم بصورة جيدة.