تحسين مستويات هرمون التستوستيرون عند الرجال: من أهم استخدامات مشروب الحلبة يوميا استخدام المكملات الغذائية التي يتضمن على عشبة الحلبة. كشفت بعض الدراسات التي أجريت على الرجال أنه بعد 8 أسابيع من أخذ المكملات الغذائية التي تحتوي على الحلبة يومياً، سيزداد أدائهم الجنسي. تنظيم كمية السكر بالجسم: تظهر العديد من الأبحاث والتجارب التي أجريت على مرضى السكري من النوعين: النوع الأول والثاني أن شرب مغلي الحلبة أو مسحوق الحلبة يساعد على زيادة إفراز هرمون الأنسولين. وبالتالي تقليل نسبة السكر في الدم. شرب الحلبة يومياً يسمن - المورد وسم. فوائد شرب الحلبة في عملية الهضم ، لأن الحلبة تتميز بأليافها التي تعزز من ليونة حركة الأمعاء، لهذا تعزز عملية الهضم، بالإضافة الى انها تشمل على خصائص مضادة للالتهابات تساعد على التخفيف من حرقة المعدة. يساهم شرب الحلبة يوميا في التحكم في مستوى ضغط الدم في الجسم لاحتوائه على مركب البوتاسيوم ومركب الجالاكتومانان، الذي يعملان على تنظيم مستوى الضغط.
شرب الحلبة يومياً يسمن - المورد وسم
مرخصة من وزارة الاعلام
الأربعاء 27 أبريل 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
ماهي فوائد شرب الحلبة يوميا
ماهي فوائد شرب الحلبة يوميا دائمًا يتساءل الكثيرون عن ماهي فوائد شرب الحلبة يوميا وتأثيرها على فقدان الوزن فالحلبة هي...
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
صحيفة المواطن الإلكترونية
[٥]
القيمة الغذائية للحلبة
يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية المتوفرة في حوالي 11 غراماً أي ما يعادل ملعقةً كبيرةً من بذور الحلبة: [٦]
العنصر الغذائي
الكمية
الماء
0. 98 مليلتر
السعرات الحرارية
36 سعرة حرارية
البروتين
2. 5 غرام
الدهون
0. 7 غرام
الكربوهيدرات
6. 48 غرامات
الألياف
2. 7 غرام
الكالسيوم
20 مليغراماً
الحديد
3. 7 مليغرامات
المغنيسيوم
21 مليغراماً
الفسفور
33 مليغراماً
البوتاسيوم
85 مليغراماً
الصوديوم
7 مليغرامات
الزنك
0. 28 مليغرام
فيتامين ج
0. 3 مليغرام
فيتامين أ
7 وحدات دولية
محاذير استهلاك الحلبة
بالرغم من فوائد الحلبة إلاّ أنّ استهلاكها أحياناً قد يُسبب بعض الأعراض الجانبية، وهي موضحة فيما يأتي: [٧]
أعراض الحساسية ، والتي تتمثل في الشَرى (بالإنجليزية: Hives)، وصعوبةٍ في التنفس، وانتفاخ الوجه، والشفتين، واللسان أو الحلق. صحيفة المواطن الإلكترونية. أعراض حدوث نقصٍ حاد في سكر الدم، والتي تشمل الإعياء الشديد، والإرتباك، والتشنج، والتعرق، وتسارع معدل ضربات القلب ، وصعوبة في الكلام، والغثيان، والتقيؤ، وتسارع النفس، والإغماء. ظهور كدمات غير عادية أو نزيف. الإسهال. اضطرابات في المعدة. الغازات. إمكانية التأثير في تخثر الدم عند استخدام الحلبة مع بعض المكملات العشبية التي تسبب ذات التأثير، مثل: الفليفلة، والقرنفل، والثوم، والزنجبيل ، والكركم.
ماهي فوائد شرب الحلبة يومياً - رقيم
سؤال من أنثى سنة
البشرة والجمال
14 يونيو 2013
13077
فوائد منقوع الحلبه للوجه وهل يسمنه ؟؟
1
9 نوفمبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1)
لتسميين الوجه إغلي الحلبة وبللي قطنة من المغلي ومرريها على الوجه 3مرات يوميا
8
2013-06-16 17:36:00
د. حكمت فريحات
/اسئلة-طبية/البشرة-والجمال/فوائد-منقوع-الحلبه-للوجه-وهل-يسمنه-163968
طب عام
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره
كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك. ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
كبسولات. شاي. تمتاز بذور الحلبة بطعمها المرّ، لذلك يفضل تسخينها قبل تناولها؛ من أجل تحسين مذاقها، كما يمكن استخدام الحلبة على شكل كبسولات أو شاي. [٤]
هل حبوب الحلبة تقلل الوزن أم تزيده؟
تنتمي الحلبة إلى عائلة فاباتسيا، حيث تمتاز بنكهة القيقب القوية، كما أنها عنصر شائع في المطبخ الهندي، وتستخدم في الطب البديل لعلاج مجموعة من الحالات المرضية، بالإضافة إلى قيام بعض الأشخاص باستهلاكها لفقدان الوزن، وتكمن فائدتها بالآتي: [٥]
تفيد الحلبة في فقدان الوزن من خلال قيامها بعدة آليات مختلفة تتضمن الآتي:
تساعد الحلبة في تقليل الدهون الغذائية والسعرات الحرارية. يفيد تناول ألياف الحلبة في تعزيز الشعور بالشبع عند الشخص. يمكن لشرب شاي الحلبة أن يقلل من الشهية. يرتبط تناول الحلبة بفقدان الوزن عند تناولها بجرعات علاجية كبيرة فقط، مثل تلك الموجودة في ألياف الحلبة المعزولة أو مستخلصات الحلبة. يمكن تحضير الحلبة من خلال نقع 1-2 ملاعق كبيرة من البذور في الماء طوال الليل، كما قد يختار البعض تسخين ماء الحلبة قبل شربه، ليتم تناوله صباحًا على معدة فارغة. [٥]
الآثار الجانبية لحبوب الحلبة
تعد الحلبة آمنة لمعظم الأشخاص عند تناولها فمويًا بالكميات المتواجدة في الطعام، كما يمكن أن تكون آمنة عند استهلاكها للأغراض الطبية لمدة تصل إلى 6 أشهر فقط، مع أهمية استشارة الطبيب المختص قبل ذلك، لاحتمالية تسبب الحلبة بالآثار الجانبية الآتية: [٦]
الإسهال.
4% في مستويات السكر في الدم بعد أربع ساعاتٍ من الاستهلاك. تساهم في الحد من الشهية: حيث أظهرت ثلاث دراساتٍ أنّها ساعدت على التحكم في الشهية وتقليل استهلاك الدهون ، وقد بينت إحداها التي أُجريت على مدى 14 يوماً أنّ المشاركين قد قلّلوا من إجمالي تناول الدهون بنسبة 17%. تساعد على خفض مستويات الكوليسترول: إذ إنّها تحتوي على الصابونين (بالإنجليزية: Saponin)، وهو مركبٌ يساهم في خفض امتصاص الجسم للكوليسترول وذلك من الأطعمة الدهنية، بالإضافة إلى بعض الدراسات تشير أيضاً أنّ له دورٌ في تقليل إنتاجه في الجسم وخاصةً النوع السيء منه. [٤]
تساعد على تحسين عملية الهضم: حيث تبين أنّها علاج فعال لحرقة المعدة أو ارتجاع الحمض المريئي، وذلك لأنّ الصمغ الموجود في بذورها يساعد على تغليف بطانة المعدة والأمعاء ، وقد لوحظ في إحدى الدراسات أنّ تناول منتجٍ يحتوي على ألياف الحلبة مدة أسبوعان قبل 30 دقيقة من موعد وجبتين في اليوم من قِبَل أشخاصِ يعانون من حرقةٍ متكررةٍ في المعدة ساهم في التقليل من شدتها. [٤]
تساعد على التحسين من عسر الطمث: حيث تبين أنّ تناول ما يتراوح بين 1800 إلى 2700 مليغرامٍ من مسحوق بذورها ثلاث مراتٍ يومياً خلال الأيام الثلاثة الأولى من فترة الحيض ، تليها 900 مليغرامٍ ثلاث مراتٍ يومياً في دورتي الحيض التاليتين، يقلل الآلام كما يساعد على تقليل الحاجة إلى المسكنات.
الكبّة تعدّ الكبّة من أشهى المأكولات على الإطلاق، حيث تعتبر من المأكولات الشرقيّة، وتختلف طرق ووسائل تحضيرها من بلد لآخر، وكذلك طعمها، ومن أشهر أنواع الكبّة الكبّة الشاميّة، وتحضر أيضاً بعدّة أشكال وبعدّة طرق، فمنها الكبة النيّئة المضاف إليها البصل، والبقدونس، ومعجون الطماطم، والكبّة المقليّة، والكبة الكرزيّة، والكبّة اللبنيّة، والكبّة السفرجليّة، والكبّة الصينيّة التي تُشوى في الفرن، أو تُشوى على الفحم. تحضّر الكبّة وتؤكل في اى وقت كان، ويعتبرها البعض طبقاً رئيسيّاً ويعدّها البعض طبقاً جانبيّاً، وعندما تجد ربّة المنزل وقتاً زائداً تحضر الكبّة وتجهّزها، وتضعها في الفريزر لوقت الحاجة، وخاصّة لاستهلاكها في أيّام رمضان، حيث توفر عليها الوقت والجهد، فتقوم بإعدادها، ثمّّ تغلّفها بإحكام، وتضعها في الفريزر لحفظها. طريقة قلي الكبّة المجمدة عندما تريد ربّة المنزل قلي الكبّة المجمّدة، فلا بد لها من الانتباه لبعض الخطوات: إخراج كيس الكبة من الفريزر وتركه حتى يذوب في الثلاجة طوال الليل، ثم نخرج إلى درجة حرارة الغرفة قبل ساعة من موعد القلي، حيث تؤخذ بعين الاعتبار يجب أن تكون حشوة الكبة من الداخل مطهوّة مسبقاً.
طريقة عمل الكبة المقلية - موضوع
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من التوابل المشكّلة. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. طريقة التحضير
لتحضير الحشوة:
يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثمّ يُضاف البصل ويُقلّب جيدًا ليذبل، ويصبح شفّافًا، ثمّ يُضاف اللحم المفروم ويُقلّب من جديد ليتحمر ويتغير لونه، ثمّ تُضاف التوابل ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها. تُبعد المقلاة عن النار، ثمّ يُضاف الجوز والصنوبر ويُقلّب جيدًا. طريقة عمل الكبة السورية - موضوع. يُضاف لحم البقر المطحون والبصل المفروم ناعمًا والفلفل والملح إلى البرغل، ويُخلط جيدًا. يُوضع خليط البرغل في ماكينة اللحمة حتى يُعجن جيدًا، مع إضافة الماء على مرّات متقطّعة ومتكرّرة. يُوضع الخليط في وعاء كبير، ثمّ يُترك جانبًا لمدة نصف ساعة ليبرد. لتحضير الكبة:
يُوضع البرغل في وعاء كبير، ثمّ يُضاف له الماء ويُغطى، ويُترك البرغل منقوعًا لمدة نصف ساعة. يؤخذ مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من عجينة البرغل، مع غمس اليد بالماء البارد، ثمّ تُلف العجينة أولًا وتُشكّل ككرة، بعدها توضع كرة العجين في اليد اليسرى، ويستخدم بعدها أصبع السبابة من اليد الأخرى في إحداث حفرة في أحد أطراف كرة العجينة، والذي يصل تقريبًا إلى منتصف العجينة.
طريقة قلي الكبة المجمدة
تجهيز الكبة:
نأخذ قطعة من العجينة بمقدار 30 غ ونقوم بتشكيلها ككرة، نقوم بغمس السبابة بالماء ثم و باستخدام السبابة نصنع حفرة صغيرة في وسطها ونعمق الحفرة بأصبعنا دون أن نسبب خرقاً في محيط القطعة. نسكب ملعقة طعام من الحشوة في حفرة الكرة ثم نقوم بغلقها بالضغط على جوانبها العليا تدريجياً حتى نختمها، ونكرر العملية حتى تنتهي العجينة. طريقة قلي الكبة المجمدة. نقلي كرات الكبة في الزيت النباتي بحيث يغمرها على الدرجة 240 مئوية و نقلب بلطف حتى نحصل على لون ذهبي مقرمش. نصفي الكبة في مصفاة ثم ننقلها الى طبق التقديم ونزينه. بواسطة
فريق بسمتي
طريقة عمل الكبة السورية - موضوع
8% من الناتج المحلّي الإجمالي، بالإضافة الى ذلك فإنّ للفن دور هام في دعم قطاع السياحة، حيث يمكث المسافرون لغايات فنيَّة وقتاً أطول وبمعدل إنفاق مالي أكبر، مقارنةً بغيرهم من السيّاح. [٢]
الأهميَّة النفسيّة للفن
يؤدّي الانخراط بالأعمال الفنيّة إلى تخفيف التوتّر والإجهاد، وتحسين الحالة المزاجيّة، بالإضافة إلى ذلك فإنّ الأشخاص الذين يعملون في القطاعات الفنيّة باختلاف أنواعها يشعرون بتقدير لذواتهم، وبرضا نابع من قدرتهم على الإنتاج المُتمثّل بأعمالهم الفنيّة. الأهمية الاجتماعية والثقافية للفن
تتمثّل الأهميّة الاجتماعية للفن بقدرته على تحسين الأوضاع المعيشيّة للأفراد، كما أنَّ المشاركة بالأنشطة الفنية المُختلفة تقوي الروابط في المُجتمع وتزيد من تماسكه، أمّا الأهمية الثقافية للفن فتكمُن بقدرته على تعزيز مجموعة من القيم الإيجابية في نفوس الأفراد، كالتعبير عن المُعتقدات بحريّة، وزيادة التسامح، ونبذ التعصُّب. [٢]
المراجع
↑ "How the ARTS Benefit Student Achievement", pages(12-16),, Retrieved 2018-8-3. Edited. ^ أ ب "BENEFITS OF THE ARTS",, Retrieved 2018-8-3. Edited.
وضع كميّة من الزّيت في مقلاة عميقة على النّار. إضافة القليل من النّشا إلى الزّيت؛ لمنع تفتُّت الكبّة. من المُفضَّل وضع الكبّة في الزّيت بعد إخراجها من الفريزر مباشرةً، دون الانتظار حتّى زوال الثلج عنها، فهذا أفضل. البدء بوضع حبّات الكبّة ببطء، وذلك حينما تصل درجة حرارة الزّيت إلى الغليان، أو قبله بقليل. عدم تقليب الكبّة بالملعقة بعد فترة قليلة من وضعها في الزّيت؛ حيث يبدأ الثّلج بالذّوبان، فيتسبّب بالتصاق القشرة بالملعقة، ثمّ تشقُّقها وخروج الحشوة منها. يجب عدم وضع كميّة كبيرة من حبّات الكبّة في الزّيت؛ فمثلاً خمس حبّات تكفي؛ كي يسهُل تقليبها، وتأخُذ كلّ واحدة منها حقّها في النّضج، وتكتسب اللّون المطلوب دون أن تلتصق ببعضها البعض. عند تماسك القشرة والبدء بأخذ اللون الذهبيّ، يجب خفض النّار لتصبح متوسّطةً؛ حتّى لا تحمرّ الكبّة دون أن تنضج، بعدها يتمّ تقليبها برفق لتكتسب اللّون نفسه من الأعلى. عندما يتوحّد لون جهات الكبّة جميعها، وتصبح مقرمشةً، يتمّ إخراجها من الزّيت، ووضعُها على ورق النشّاف؛ ليمتصّ منها الزّيت. وضع الكبّة في الطّبق، وتقديمها إلى جانب بعض المُقبِّلات. كبّة باللبن الرائب
المكوّنات
عشرة أقراص من الكبّة الجاهزة، مُفرَّزة أو مُبرَّدة.