Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
- طريقة عمل عجينة بدون خميرة للمعجنات - طريقة
- طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة
- مطاعم البحرين الشعبية مرحلة الأسر
- مطاعم البحرين الشعبية يحرران مواقع استراتيجية
- مطاعم البحرين الشعبية لتحرير ليبيا التي
طريقة عمل عجينة بدون خميرة للمعجنات - طريقة
تشكل العجينة حسب الرغبة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20:15 دقيقة. وبعد أن يبرد توضع وحدات البسكويت فى قوالب البليسيه، وتوضع فى علبة محكمة الغلق.
طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة
- تُفرد عجينة البف باستري وتقطع إلى مثلثات. - نضع القليل من الحشو على طرف كل مثلث، ويتم لفها حتى تصبح على شكل مثلث صغير. - ترص في صينية للفرن مفرود بها ورق الزبدة. - يُدهن البف باستري بالبيض المخفوق، ويرش عليه حبة البركة. - نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 حتى يحمر لون الفطائر. طريقة مختلفة لإعداد عجينة لقيمات القاضي طريقة عمل البف باستري بالتفاح: المقادير:
ربع كيلو من عجينة البف باستري الجاهزة. 2 كوب من التفاح المقشر والمقطع مكعبات. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. ربع كوب من السكر البني. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من السكر الخشن. بيضة مخفوقة. - نضع مقلاة على النار وبها الزبدة والتفاح وتُقلب على النار حتى نحصل على اللون الذهبي للتفاح. طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة. - نُقلل درجة الحرارة على المقلاة، ونُضيف إلى التفاح السكر البني والقرفة. - يتم التقليب على النار الهادئة حتى يصبح التفاح لينًا. - نُحضر ورقة من الزبدة ويتم فردها على سطح أملس ورشها بالدقيق، وتُفرد عليها عجينة البف باستري. - يتم تقسيم العجينة إلى نصفين متساويين ويتم رص النصف الأول في قالب للفرن مدهون بالزبدة. - يُضاف الحشو في المنتصف وتُدهن أطراف العجين بالبيض المخفوق حول الحشو.
من المعجنات اللذيذة التي تستخدم في الفطائر هي "عجينة البف باستري" الفرنسية المميزة، إليك طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة. عجينة البف باستري هي إحدى أنواع المعجنات الفرنسية المميزة، وهي عجينة لها العديد من الاستخدامات، وتُقدم بالحشوات المختلفة، ويمكن شراؤها جاهزة لأنها تحتاج إلى وقت طويل وجهد في التحضير. استخدام عجينة البف باستري الجاهزة:
- عادة ما تكون عجينة البف باستري مجمدة، ولهذا من المهم استعمالها بعد حوالي 3 ساعات من إخراجها من الفريزر حتى يسهل استخدامها. - يتم فرد العجينة برفق حتى لا تتلف ويتم تقطيعها على حسب الشكل المرغوب فيه، مع عمل بعض الخدوش عليها من الجوانب باستخدام السكين. - يتم تحضير الحشوة حسب الرغبة وتُحشى بها ويتم غلق البف باستري على الحشو، مع عمل ثقوب على سطحها باستخدام الشوكة. - بعد الحشو يتم وضعها في الثلاجة مرة أخرى وتترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة ومن بعدها يتم وضعها في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة حتى تمام النضج. طريقة عمل عجينة بدون خميرة للمعجنات - طريقة. طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت هل يمكن قلي عجينة البف باستري؟
بالطبع يوجد طريقة لقلي عجينة البف باستري الجاهزة. طريقة عمل البف باستري المقلي بالدجاج المقادير:
علبة من البف باستري الجاهزة.
مطعم عبدالوهاب البحرين إن مطعم عبد الوهاب هو إحدى مطاعم البحرين يقوم بتقديم أكلات من المطبخ لبناني ويقوم بتوصيل الطلبات إلى وسط المنامة. من الأطباق الأكثر شهرة وإقبالا فتة باذنجان و كبدة دجاج، لكن يوجد لديهم وجبات أخرى مثل المقبلات الساخنة و المقبلات الساخنة. مطاعم البحرين الشعبية يحرران مواقع استراتيجية. الخدمة جيدة والاجواء مميزة أما الاسعار فهي مرتفعة ساعات العمل: من الساعة ١٢:٠٠محتى الساعة ١٢:٠٠ص مطعم نينو البحرين إن مطعم نينو هو من مطاعم البحرين يقوم بتقديم وجبات من المطبخ الإيطالى ويقوم بتوصيل الطلبات إلى أمواج, المحرق و الحد. من الأطباق الأكثر شهرة وإقبالا روتيني سلايدرز, فارفالي آل فورنو, بينيه دي نينو و كلاسيك مارجريتا، لكن لديهم أكلات أخرى مثل مقبلات نينو الكلاسيكية، باستا، باستا و بيتزا الفرن الحجري. المطعم نظيف والخدمة جيدة أما الاسعار فهي مرتفعة. مواعيد العمل من الساعة ١١:٠٠ص إلى الساعة ١١:٤٥ م مطعم عريش مطاعم البحرين من افضل مطاعم البحرين وهو مطعم لبناني يقع في جزر امواج. يقدم المطعم مجموعة متنوعة من المأكولات اللبنانية الشهية بما في ذلك المشاوي والمازات والمقبلات اللبنانية وغيرها خدمة جيدة وطعام لذيذ لكن الاسعار مرتفعة مواعيد العمل:من الساعة ٩:٣٠ ص إلى الساعة ١٢:٠٠ ص شيك شاك يعتبر مطعم شيك شاك البحرين من أشهر مطاعم البحرين التى توجد في المملكة، حيث يقدم أشهى شطائر البرجر التي يمكن أن تتناولها في المملكة.
مطاعم البحرين الشعبية مرحلة الأسر
مطاعم البحرين: تقع مملكة البحرين وسط المياه الزرقاء للخليج العربي ، وهي مكان يفوق حدود الثقافات والبلدان حتى في مجال الطبخ و المطاعم. حيث تحتوى البحرين وفرة من المطاعم ذات الطابع العالمي التي تقدم كل أنواع الأكلات من المطبخ الإيطالي، الإيراني، المكسيكي و غيرها. تتركز أغلب المطاعم في العاصمة المنامة كما توجد العديد من المطاعم المميزة خارجها. مطعم أموش مطاعم البحرين: مطعم أموش هوش فكرة الشباب البحرينى عبدالله العرادى قام بتنفيذها وذلك لإعادة إحياء الأكل الشعبى البحرينى خصوصا بين الشباب لاقت هذه الفكرة نجاحا كبيرا فى داخل وخارج المملكة. إن المطعم تصميمه بسيط حيث يتكون من طابقين الطابق الأول به طاولات والطابق العلوى بهجلسة على الأرض. مطاعم البحرين الشعبية مرحلة الأسر. عند دخول المطعم اول ما يلفت نظرك الخربشات والألوان الفريدة التى تغطى جدران وسقف المطعم. التنظيم، الهدوء، والنظافة كلها عوامل يتميز بها المطعم وذلك لضمان راحة الزائر. يقع مطعم أموش فى شارع البديع فى المنامة فى منطقة مقابة. يقدم مطعم أموش أكلات مختلفة وذلك بين الشكشوكة، الجبن و اللبنة، الخبز الإيرانى الساخن. مطعم زيارة إن مطعم زيارة إحدى مطاعم البحرين يقوم بتقديم وجبات من المطبخ العربى ويقوم بتوصيل الطلبات إلى الصالحية، السيف و الزنج.
افتتح مطعم لانترنس – وتعني هذه الكلمة المصابيح باللغة العربية – عام 1988، ويتوزع الآن عبر خمسة فروع، في كل من منطقة الرفاع، والعدلية، والجفير، ودرة البحرين، بالإضافة إلى الفرع الأصلي الموجود في منطقة البديع، ويقدم المطعم مأكولاته من خلال البوفيه المفتوح، كما يقدم أحياناً الفقرات الترفيهية. مقهى أروما
يعرف هذا المقهى بأنه واحد من بين أفضل مطاعم في البحرين ومقهى في ذات الوقت، وهو يقع في مجمع السيف، وهو مصمم بطريقة تجمع ما بين الأناقة والفخامة، ويقدم المأكولات المختلفة التي تناسب كافة الأذواق، بالإضافة إلى البيئة الترفيهية، ويمكن له استقبال 300 زائر في آن واحد، وهو يعمل على تقديم الطعام اللذيذ، وتوفير منطقة للأطفال لممارسة الألعاب المختلفة بأسعار مناسبة، وساهمت هذه العوامل جميعها في أن يكون واحداً من أهم المطاعم وأشهرها. نادي الشاي
يعد أحد المقاهي التي تجمع ما بين كونها مقهى ومطعم في ذات الوقت، وهو يعد أحد أجمل مطاعم في البحرين؛ حيث يشعر الجالس فيه وكأنه بزيارة أحد القصور الأوروبية؛ حيث إنه يجمع ما بين التصميم الداخلي الفخم، والإطلالة المميزة، ويقدم العديد من الأطعمة والحلويات، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الشاي، تم صناعتها بالطريقة الهندية، والصينية، واليابانية، والإفريقية، والتقليدية، تم افتتاح الفرع الأول منه عام 2007 بمنطقة المعارض في المنامة، ثم تم نقله إلى منطقة أمواج عام 2010، ولاقى هذا الانتقال إعجاب الزوار نظراً لجمال إطلالة نادي الشاي فيه، وبعد فترة تم افتتاح فرع ثاني في ممشى الرفاع.
مطاعم البحرين الشعبية يحرران مواقع استراتيجية
الاكلات الشعبية في البحرين و المميزة
الفلافل بشكل مختلف التي تتكون من الحُمص المقلي، وتقدم على شكل كرات مع بعض الخضراوات الصحية اللذيذة في الخُبز. وأكلة الماكسيوس الذي يعتبر طبق وطني مشهور وشعبي والذي يحتوي على الأرز مع اللحوم أو الأسماك، وفي بعض الأوقات تُقدم الصلصة معه. المحمار: والذي يعتبر من أسهل وألذ الأطعمة التي تُقدم مع التمر أو السكر. افضل مطاعم فطور العيد 2022 في البحرين. الكوزي:وهو عبارة عن لحم الخروف المشوي المحشو بالأرز والبيض والبصل والتوابل. الشاورما القادم من بلاد الشام: عبارة عن لحوم الخروف أو كباب دجاج محنك ومشوي، ويُقدم مع الخبز اللذيذ., وسوف تجدها مختلفة عن المألوف.
01-31-2015, 05:51 PM
#1
المطاعم الشعبية
حي الله اهل البحرين
كيف حالكم
الحقيقة بغيت أسأل عن المطاعم الشعبية اللي تقدم الأكلات البحرينية القديمة والمعروفة
وشكراً
#2
رد: المطاعم الشعبية
#3
في مطاعم كثيره بس تاخذ منها الاكل ماتقعد فيها..
بالمحرق في مطعم لايفوتك.. افضل مطاعم شعبية في دبي لابد لك من زيارتها | فيو دبي. وفي مطعم لقمره.. ومناسبات.. وطيبات للولائم..
و عراد فيها مطعم ام نه نه..
#4
مشكور على التفاعل بس وش تنصحوننا فيه من بين الأكلات البحرينية الشعبية
#5
اممم عندك نوع اسمه المصلي (سواء دجاج او لحم او سمك)
والمكبوس بأنواعه والغوزي
مطاعم البحرين الشعبية لتحرير ليبيا التي
يعتبر المجبوس من أشهر الأطباق البحرينية وهو يقدم عادة مع اللحم أو السمك أو الدجاج أو الروبيان. ويختلف هذا الطبق عن الكبسة السعودية رغم التشابه فى الشكل واللون، إلا أن استخدام الليمون والفلفل الأسود فيه بكثرة يعطي المجبوس نكهة مميزة. وهناك أيضاً طبق المحمر وهو نوع أخر من أطباق الأرز ولكنه يكون محلى بالتمر أو السكر ويقدم مع السمك المقلي. أما المصلي فهو أرز مطبوخ مع الدجاج أو اللحم أو السمك أو الروبيان، ويتم طهي المكونات مباشرة فى القدر، ليكتسب نكهة خاصة ومميزة تختلف عن باقي الأطباق. بينما الشيلاني وهو الأرز الأبيض المسلوق ومضاف إليه الملح والقرنفل الأسود، يقدم عادة مع وجبة السمك المقلي أو المشوي، وأحياناً تضاف إليه أعواد القرفة. طبق القوزي
يتكون طبق القوزي من اللحم الضأن المشوي، الذي يقدم مع الأرز الأبيض المسلوق والبصل والتوابل. وهو يشبه القوزي العراقي إلا أنه يختلف فى نوعية البهارات المستخدمة. ويعد طبق القوزي من الأكلات الشهيرة فى البحرين. مطاعم البحرين الشعبية لتحرير ليبيا التي. البرياني البحريني
اشتهر طبق البرياني في البحرين وهو مقتبس من البرياني الهندي. والبرياني عبارة عن أرز على الطريقة الهندية مع إضافة بعض خلطات البهار البحرينية.
من الساعة 7. 30 ص إلى الساعة 1. 00 م
ومن الساعة 5. 30 م إلى الساعة 12. 00ص
مطعم مجابيس الشعبي:
من أفضل المطاعم الشعبية البحرينية مطعم مجابيس فهو من المطاعم المحبوبة في البحرين، ويُقدم اكلات شعبية متميزة يوميًا، مثل الهامور، وصافي، وسيريم، وربيان، ومجبوس، وأرقاب لحم الضأن، وموزات اللحم، وهريس مضروب. الساعة من 4. 00 م إلى الساعة 1. 00ص يوميًا. أشهى أكلات البحرين الشعبية
مطعم لورد الخبر البحريني الشعبي:
من المطاعم الجيدة في البحرين، حيث يقدم أروع وأجمل الأكلات الشعبية الرائعة والفريدة المتميزة، وبأسعار ممتازة، والخدمة جيدة و العمالة بشوشة للغاية، يقدم مطعم لورد الخبر البحريني الشعبي أشهى الأكلات اللذيذة ويقدم إفطار مشهي بسيط، والمكان مريح جدًا. يعمل من الساعة ١٢م إلى الساعة ١١ مساءًا. كما توجد أشهى أكلات البحرين الشعبية
مرتبط