حشوة السمبوسة باللحم، تعد السمبوسة أحد الوصفات اللذيذة التي يرجع تاريخها إلى المطبخ الأرجنتيني الذي قدم العديد من فطائر اللحم الصغيرة من بينها هذه الوصفة، والتي يعتمد نجاحها على نوع الحشو المستخدم وكيفية تحضير المكونات في هذه الوصفة، لذلك إذا كنت من عشاق السمبوسة وتبحث عن أفضل طريقة لعمل حشوة السمبوسة باللحم كأحد أشهر الحشوات لهذه الوصفة، فليس عليكم إذا سوى متابعة قراءة هذا المقال.
حشوة السمبوسة باللحم وطريقة تحضير الحشوة بالتفصيل وحشوها وطهي السمبوسة
ذات صلة أفضل طريقة لعمل حشوة السمبوسة أفضل حشوة سمبوسة
سمبوسة باللحم
مدة التحضير
عشر دقائق
مدة الطهي
5 دقائق
المكونات
كوبان من اللحمة المطبوخة. ملعقة صغيرة من القرفة. باكيت كبير من عجينة السمبوسة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الهيل والملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من البقدونس المفروم
نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. طريقة التحضير
تسخين جهاز صانع السمبوسة الكهربائية. وضع اللحم في وعاء عميق ثمّ إضافة الهيل، الملح، القرفة، الفلفل، البقدونس والشطة باستخدام الملعقة. كيفية تحضير حشوة السمبوسة - اكيو. وضع الدقيق في وعاء صغير ثمّ إضافة الماء بشكل تدريجي والتقليب باستخدام ملعقة صغيرة للحصول على خليط لصق. أخذ قطعة من العجينة ووضع القليل من خليط الحشو على طرف العجينة ثمّ ثني العجينة على الحشو بشكل مثلث والاستمرار في ثني العجينة على الحشو حتى الوصول إلى نهايتها والمسح بخليط اللصق باستخدام فرشاة. وضع السمبوسة في الجهاز وإقفال الجهازوترك السمبوسة لمدة عشر دقائق حتى اكتسابها اللون الذهبي. إخراج السمبوسة ووضعها في وعاء التقديم وتقديمها مباشرة. سمبوسة بالجبن
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
عشرة أشخاص
كوب من الدقيق الكامل. كوب وربع من الدقيق.
طريقة عمل حشوة السمبوسة | أطيب طبخة
محتويات
١ السمبوسة
٢ عجينة السمبوسة
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ حشوات مختلفة للسمبوسة
٣. ١ حشوة اللحم بالبقدونس
٣. ٢ حشوة اللحم بالجوز
ذات صلة
طريقة عمل حشوة السمبوسة
أفضل طريقة لعمل حشوة السمبوسة
');
السمبوسة
يفضّل الكثيرون تناول السمبوسة كواحدة من أشهى المعجنات التي يحبها الكبار والصغار على حدّ سواء، ونظراً لتعدّد الحشوات التي يمكن أن تُحشى بها السمبوسة، فإن السيدات تتساءل عن طريقة إعداد كل منها، لذا فإنّا نقدم في هذه المقالة نوعين من هذه الحشوات ألا وهي: حشوة اللحم بالبقدونس، وحشوة اللحم بالجوز، بطريقة مفصّلة تمكّن كلّ السيّدات من إعدادها بسهولة ويسر. عجينة السمبوسة
المكوّنات
كوبان من الطحين. طريقة عمل حشوة السمبوسة | أطيب طبخة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. ربع كوب من زيت الذرة. طريقة التحضير
أحضري وعاء الخلاط ثمّ ضعي فيه الطحين، والكمون، والملح، ثمّ ثبّتي مضرب العجين، وشغّلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المواد مع بعضها. أحضري وعاء صغيراً وضعي فيه كلّاً من الزيت والحليب، ثمّ أشعلي تحته نار متوسطة الحرارة إلى أن يغلي الحليب، بعد ذلك أضيفي الحليب إلى الطحين وشغّلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتشكّل لديك عجينة طرية القوام ومتماسكة في الوقت ذاته.
كيفية تحضير حشوة السمبوسة - اكيو
وضع ملعقة كبيرة حشو على طرف العجين ولف العجين بشكل مثلث. لصق جوانب المثلث باستعمال دهان البيض المخفوق أو بعض الماء المخلوط بالدقيق. تحمير السمبوسك بالزيت الساخن قبل وقت التقديم وتقديمه ساخناً
نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت. للقلي:
القليل من زيت الذرة. مكونات الحشو:
القليل من جبن الحلوم. وضع الدقيق، الملح، الدقيق الكامل، السكر، الفلفل الأسود، الكركم، البيكنج باودر، الماء والزيت وفي وعاء الخلاط وتثبيت مضرب العجين وعجن العجينة لعدة دقائق حتى تصبح ناعمة. تغليف العجينة بالنايلون وتركها حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. تقطيع العجينة إلى شكل كرات صغيرة وتغليفها وتركها حتى ترتاح لمدة عشر دقائق ثمّ فرد العجينة إلى أقراص رقيقة على لوح تمّ رشه بالدقيق وتقطيع كل قرص إلى نصفين. وضع بعض الجبن في وسط العجينة وثنيها حتى تصبح كالمثلث وتثبيت الحواف بقليل من الماء والضغط على الحواف حتى تثبيتها جيداً. تسخين الزيت في مقلاة وقلي السمبوسك حتى اكتسابها اللون الذهبي ثمّ وتقديمها دافئة. حشوة السمبوسة باللحم وطريقة تحضير الحشوة بالتفصيل وحشوها وطهي السمبوسة. سمبوسك بالسبانخ
عشرون دقيقة
خمس دقائق
اثني عشر شخصاً
بصلة مفرومة ناعم. ستمئة غرام من السبانخ. بيضة مخفوق. خمسون ملليلرتاً من زيت الزيتون. خمس وعشرون حبة من عجينة السمبوسك الهندية. خمسون غراماً من الصنوبر المحمّص.
نضيف المكونات مع المكونات السابقة إلى الدقيق ونحرك المكونات معًا بملعقة خشبية إلى أن تتجانس العجينة، ثم نبدأ بعدها في العجن لمدة دقيقتين إلى أن نحصل على عجينة متماسكة ذات قوام سلس وصلب في ذات الوقت، وفي حال احتجتم للمزيد من الدقيق يمكنكم إضافته إذا كانت العجينة لازالت لزجة. بعد الانتهاء من العجن نقوم بتغطية العجينة بقماشة نظيفة، ثم نتركها في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة حتى ترتاح. في هذه الأثناء نقوم بتحضير الحشو، حيث نضع مقلاة على النار بها بعض الزيت ونتركه لبعض الوقت حتى يسخن، ثم نضيف إليه اللحمة المفرومة والفلفل الأسود والملح. نقلب اللحمة المفرومة في المقلاة إلى أن يتغير لونها ولكي لا تتكتل، ثم نخفف النار على المقلاة ونضيف البصل المبشور ونقلبه عدة مرات، ثم نتركه إلى أن يذبل. بعد حوالي 10 دقائق نضيف مكعبات البطاطس والثوم والزعتر والبردقوش، ثم نضيف كذلك الملح والفلفل ويمكن إضافة المزيد من الدهون إن استدعى الأمر. بعد أن نترك المكونات السابقة على النار لمدة دقيقتين نضيف معجون الطماطم والفلفل الحار والفلفل الأسود وكوب من الماء أو مرق الدجاج، ثم نترك الوعاء على نار هادئة على أن ينضج اللحم. بعد مرور 10 دقائق أخرى وبعد أن تنضج اللحمة المفرومة وقطع البطاطس والصلصة، نتذوق المكونات لضبط النكهة، ثم نضيف البصل الأخضر ونقلبه عدة مرات، ثم نرفع الوعاء على النار ونتركه يبرد.
تاريخ النشر:
2022-02-17
الصنف:
مشروبات
التقييم:
يعتبر عصير الشمام من المرطبات الشهيرة في الفلبين التي يتم بيعها في الشوارع وفي جميع محلات العصير المتخصصة، كما تعتبر طريقة تحضير عصير الشمام من الطرق البسيطة التي يتم تطبيقها خلال دقائق معدودة للحصول على مشروب صحي غني بالعناصر الغذائية إذ يتكون من الشمام والحليب والسكر والماء. المكونات
5 دقيقة
2 اشخاص
117 سعرة حرارية
مقادير عصير الشمام
حبة من الشمام متوسطة الحجم. كوب من الماء. كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من السكر. سر طريقة عصير شمام محلات العصيرات سهل ولذيذ 😍😋👍 / Melon restaurants juice so delicious 😋🥰👌 - YouTube. طريقة التحضير
10 دقيقة
طريقة تحضير الشمام
تم نسخ الرابط
قشري الشمام واقطعيه من النصف لإزالة البذور وقطعيه إلى قطع صغيرة. طريقة خلط عصير الشمام
ضعي الشمام مع الحليب والماء في الخلاط الكهربائي واخلطيهم لمدة خمس دقائق. طريقة تقديم عصير الشمام
اسكبي العصير في اكواب التقديم مع الثلج وقدميه مبرداً. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
117
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل عصير الشمام من الشيف منال العالم - فتافيت
كوبان من الشمام المقطع. كوب من عصير التفاح. ملعقة كبيرة من ماء الورد. نصف كوب من الثلج المجروش. طريقة التحضير وضع قطع البطيخ و الشمام في وعاء الخلاط الكهربائي. نضيف عصير التفاح وماء الورد والثلج إلى قطع البطيخ. نشغل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات. نجهز أكواب التقديم مناسبة، ونسكب العصير في أكواب التقديم. نسكب العصير في أكواب التقديم. طريقة عمل عصير الشمام بالموز طريقة تحضير عصير الشمام بالموز: مقادير العصير كوبان من الشمام المقطع. ثلاث حبات من الموز. ملعقة كبيرة عسل. كوب واحد من الحليب السائل. طريقة التحضير في الخلاط الكهربائي نضع الشمام المقطع والموز والحليب والعسل. نشغل الخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق، تقريبًا. طريقة عمل عصير الشمام 2 - منال العالم. نسكب العصير في أكواب التقديم، ويمكن الاحتفاظ بالعصير داخل الثلاجة. طريقة عمل عصير الشمام والمانجو طريقة تحضير عصير الشمام والمانجو: مكونات العصير حبتان من ثمار المانجو المقطعة. كوب ونصف من الشمام المقطع. مكعبات الثلج (حسب الرغبة). كوبان من الحليب السائل الكامل الدسم. طريقة التحضير نضع الشمام والمانجو داخل الخلاط الكهربائي، ونضيف السكر والحليب. نخلط المكونات جيدا على سرعة جيدة.
طريقة عمل عصير الشمام البارد بالصور | أطيب طبخة
سموذي شمام
وقت التحضير 12 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
نصف كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر السكر. كوبان من الشمام المقطع لمكعبات. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف كوب من الثلج المجروش. يخلط كل من السكر، وعصير الليمون، والماء، والثلج المجروش، والشمام المقطع في إناء الخلط الكهربائي وتخلط المكونات مدة 5 دقائق لتتجانس ونحصل على خليط ذي قوام ناعم. يصب سموثي الشمام في أكواب التقديم ويقدم باردًا. عصير المانجا مع الشمام
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ شخصين
نصف لتر من الحليب السائل. حبتان من المانجا المقطع. نصف حبة من الشمام المقطعة. ربع كوب من مكعبات الثلج. يمزج كل من المانجو، والشمام، والحليب في إناء الخلط الكهربائي، وتمزج المكونات ليصبح الخليط ناعمًا وسلسًا ولا توجد فيه تكتلات. يسكب عصير الشمام بالمانجا في أكواب التقديم ثم توضع مكعبات الثلج فيه ويقدم فورًا. عصير الشمام بالزبادي للدايت
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كوب من الزبادي الدايت. عصير الشمام | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم. ملعقة كبيرة من العسل. كوب ونصف من مكعبات الشمام.
طريقة عمل عصير الشمام 2 - منال العالم
ملعقتان كبيرتان من السكر. حبة من الشمام. حبة من الليمون الحامض. يوضع كل من الشمام المقطع لمكعبات، والماء في إناء الخلط الكهربائي وتخلط المكونات حوالي 3 دقائق لتمتزج المكونات مع بعضها. يضاف له كل من السكر، وعصير الليمون مع الخلط المتواصل ليذوب السكر. يسكب عصير الشمام في أكواب التقديم ثم تدخل إلى الثلاجة لتبرد وتقدم باردة. طريقة عمل كيك بالشمام
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص
نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من الدقيق المنخول. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الحليب السائل. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. كوب من مكعبات الشمام. ملعقة صغيرة من الملح. يوضع كل من الدقيق، والملح، والقرفة ، والخميرة، والسكر في إناء وتحرك المكونات الجافة مع بعضها. يضاف له كل من الزيت النباتي، والحليب السائل مع العجن باليدين مدة 4 دقائق للحصول على خليط شبة سائل. يسكب خليط الكيك في قوالب الكب الكيك المدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بالدقيق. توزع مكعبات الشمام فوق الخليط ثم تسكب الكمية المتبقية من خليط الكيك. تدخل قوالب الكب في الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة متوسطة وتترك حوالي 15 دقيقة لتنضج ويشقر لونها.
عصير الشمام | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
طريقة عمل عصير الشمام بالحليب والعسل - YouTube
سر طريقة عصير شمام محلات العصيرات سهل ولذيذ 😍😋👍 / Melon Restaurants Juice So Delicious 😋🥰👌 - Youtube
عصير الشمام.. قدمي العصائر الطبيعية الصيفية في مطبخك بأسهل الخطوات، وقدمي من فاكهة الصيف الحلوة الشمام أطيب عصير للعائلة والضيوف. مقادير عصير الشمام: I I الأخبار الأكثر تصفحا الآن
وداعا للجراحة والادوية بعد اليوم.. اليك طريقة سهلة لعلاج البواسير الداخلية والخارجية وانت في منزلك بدون ألم!
[/size] [/size] [size=21] [size=21] -يوضع السكر والماء والحبهان (الهال) على نار متوسطة. [/size] [/size] [size=21] [size=21] -عند البدء بالغليان يضاف الليمون ويترك لمدة خمس دقائق ثم يرفع القطر (الشربات) عن النار ويترك حتى يبرد. [/size] [/size] [size=21] [size=21] -يخفق الشهد في الخلاط مع حليب جوز الهند حتى يصبح سائلاً.