و بعكس القمح ومعظم الحبوب الأخرى, يحتوي الشوفان على كميات كبيرة من نوع محدد من الألياف يسمى بيتا جلوكان ، و الذي تم ذكر ارتباطه بدرجات الكولسترول الصحي و تقليل خطر الإصابة بالسكري و أمراض القلب في دراسات عدة و بشكل مستمر. لكن الفائدة الصحية للشوفان تتعدى الألياف التي تحتويها. يقول سانغ: " حالياً هنالك تزايد في الأدلة التي تُظهر احتواء الشوفان كامل القمح على مواد كيميائية نباتية تدعى الـ … و هي مركبات تحتوي على جزئيات صغيرة نباتية الصنع و التي قد تحتوي على مضادات أكسدة و تأثيرات مضادة للإلتهابات". وأشار سانغ إلى نوع معين من الشوفان و هي مادة كيميائية نباتية تسمى " أفينانثراميد " كمقاتل التهابي واعد. و يقول إدوارد جيوفانوتشي ، أستاذ التغذية في كلية هارفارد للصحة العامة: " يعتبر الشوفان أيضاً مصدر ممتاز لفيتامينات ب فيتامين هـ و المعادن كالمغنيسيوم". هل شوفان كويكر صحي أثناء التنقل. و لكنه حذر من الشوفان الممتلئ بالسكريات و الأملاح أو أي إضافات أخرى قد تقلل من فوائدها الصحية أو تعوضها بسرعة وهو تحذير عبر عنه خبراء آخرون. و أضاف سانغ: " الشوفان الفوري لديه كل مكونات الحبوب الكاملة ؛ ولكن قلقي يتمثل في السكر المضاف". و في حين أن الشوفان بطبيعته خالي من الجلوتين فإنه يمكن أن يؤدي التلوث المتبادل مع الحبوب الأخرى إلى تعرّض الأشخاص للجلوتين ، وهذا يهم أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية من الجلوتين.
هل شوفان كويكر صحيفة
– يعالج الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي. – يعالج أمراض الجهاز التنفسي مثل البرد و الانفلونزا والسعال
فوائد الشوفان للبشرة:
– يعالج البثور وحب الشباب ومشاكل البشرة الدهنية عن طريق مزج ملعقتين من الشوفان في كوب من الماء في إناء على نار هادئة حتى يغلي ثم يترك حتى يبرد تماما ثم يوضع على البشرة ويترك حتى يجف ثم يغسل الوجه بالماء الفاتر. – علاج جفاف البشرة من خلال وضع ملعقة كبيرة من الشوفان في نصف كوب من ماء الورد وتقليب المزيج جيدا ثم يتم وضعه على البشرة لمدة ربع ساعة ثم بغسل الوجه بالماء. هل شوفان كويكر صحيفة. – تفتيح البشرة عن طريق مزج ملعقة كبيرة من الشوفان ونصف كوب من ماء الورد وملعقة كبيرة من العسل ومزجه جيدا ثم وضعه على البشرة وغسله بعد مرور ربع ساعة.
هل شوفان كويكر صحي يويفا يتحمل مسؤولية
ثم نضع طبقات متناوبة من المانجو وجوز الهند، ونضيف أخيراً طبقة رقيقة من العسل. يوضع الوعاء في الثلاجة ليتم تناول الوجبة في الصباح أو بعد عدة ساعات حسب الرغبة.
الشوفان هو أحد أفضل أنواع الحبوب الكاملة حيث يحتوي على العديد من الفوائد الصحية والتجميلية وذلك لأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة جسم الإنسان ،ويعتبر الشوفان من الأطعمة الآمنة على الصحة ولكن بالطبع الإفراط في تناوله سوف يؤدي إلى العديد من الأضرار على الجسم والكلى
اضرار الشوفان للجسم والكلى
– يحتوي الشوفان على كميات كبيرة من الألياف وكثرة تناولها يؤدي إلى عسر الهضم. – الإفراط في تناول الألياف يؤدي إلى الإصابة بالانتفاخ وتقلصات المعدة والاسهال أو صعوبة في تمرير البراز
– عند الشعور بالتعب عند تناول الشوفان و لتجنب الآثار الجانبية يجب تناول نصف الكمية التي قد تم تناولها سابقا. – عند تناول الشوفان يجب البدء بتناول كميات قليلة في البداية ثم تتضاعف الكمية ببطء حتى تصل إلى الحد المطلوب
– الزيادة التدريجية في تناول الشوفان يؤدي الى تعود الجسم على هذا النوع من الألياف الكاملة وعدم حدوث الآثار الجانبية
– الإفراط في تناول الشوفان يؤدي إلى مشاكل صحية في الكلى وذلك لأنه يحتوي على كميات كبيرة جدا من البروتين، مما يؤدي إلى زيادة العبء على الكلى
– يفضل عدم تناول كميات كبيرة من الشوفان في حالة وجود صعوبة في بلع الطعام خصوصا عند الذين سبق لهم الإصابة ب السكتة الدماغية ، أو مشاكل في الأسنان.
المنهج المدرسي المعاصر تأليف أ. د. جودت أحمد سعادة و أ. المنهج المدرسي المعاصر اسسه, بناؤه, تنظيماته,تطويره | دار المسيرة. عبدالله محمد إبراهيم اصدار دار الفكر الطبعة السابعة 2014 رابط التحميل الاول رابط التحميل الثاني وصف الكتاب: زاد الاهتمام بالمنهج المدرسي كثيراً خلال العقود العديدة الماضية، وذلك بعد التطورات العلمية والتكنولوجية من جهة، وبعد إجراء الدراسات والبحوث العديدة في ميدان التربية وعلم النفس من جهة أخرى. ولم تحدث هذه التطورات في مجال المنهج المدرسي فجأة، أو خلال فترة زمنية قصيرة، بل أخذت وقتاً طويلاً وكافياً نسبياً، تمَّ خلاله إدخال التحسينات، وطرح مقترحات التطوير والتحسين والتعديل، ثم التعرض للتعريفات المتعددة لمفهوم المنهج المدرسي من جانب المتخصصين في هذا المجال.
كتاب المنهج المدرسي المعاصر
9. استيعاب أكبر عدد من تنظيمات المنهج ونظرياته قديماً وحديثاً مع الإشارة إلى الأسس العلمية الكامنة وراء كل منها سواء في تراثنا التربوي أو الأدبيات المعاصرة. 10. تضمين الكتاب وثيقة المعايير القومية للمنهج المدرسي في مصر، والتي اشتغل عليها فريق كبير من الخبراء والباحثين في مصر في إطار مشروع إعداد المعايير القومية سنة 2003. 11. تضمين الكتاب ملحقاً نرى له أهمية خاصة للمشتغلين بالمناهج الدراسية وهو وثيقة معايير تقويم المنهج والتي أصدرتها اللجنة الوطنية الأردنية للتربية والثقافة والعلوم في نشرتها الإعلامية الدورية (العدد 15 كانون الأول 2005). وفي ضوء ما سبق ينقسم الكتاب إلى ستة أبواب تشتمل على عشرين فصلاً بيانها كالتالي:
الباب الأول: إشكالية المفاهيم ويشتمل على فصل واحد يعرض أهم المفاهيم الخاصة بالمنهج ومراحل تطوره. المنهج المدرسي المعاصر جودت سعادة. الباب الثاني: أسس المنهج ويشتمل على أربعة فصول تدور حول الأساس العقدي والأسس الفلسفية والثقافية للمنهج وكذلك الأسس المعرفية والنفسية. الباب الثالث: آليات بناء المنهج ويشتمل على خمسة فصول تدور حول مكونات المنهج المدرسي الخمسة؛ الأهداف والمحتوى واستراتيجيات التدريس والنشاط المدرسي والتقويم.
المنهج المدرسي المعاصر / حسن جعفر الخليفة
يأخذ بفطرة المتعلم على أساس الفطرة التي خلق الله تعالى عليها الإنسان، لا يغفل أو يتغافل عن شيء من هذه الفطرة، ولا يجبرها على تقبل شيء ليس في تكوينها الأصيل. يهتم بالحياة المادية والمعنوية للمتعلم بهدف إعداد "الإنسان الصالح" بالمفهوم الإنساني الشامل. الاهتمام بكل النواحي المادية والمعنوية للإنسان المتعلم، في صورة متوازنة، ومتناغمة، لتساعده على الائتلاف مع قوانين الكون الذي يعيش فيه. المتعلم في المنهج التربوي الإسلامي يأخذ دورا إيجابيا يتفاعل مع المدرّس في ودّ واحترام، ويشارك في كل نشاط تعليمي ويبحث عن المعرفة في كل مكان. الاهتمام بالتنشئة الاجتماعية للمتعلمين وإكسابهم العادات الحسنة مثل التعاون وطرق التفكير وحل المشكلات التي تساعدهم في مواجهة صعوبات الحياة. نظرة المنهج التربوي الإسلامي للمحتوى
يتميز محتوى المنهج التربوي الإسلامي بأنه:
يتسم بالثبات الذي يشتق من ثوابت القرآن الكريم والسنة النبوية الشريفة. منهج المدرسة التأصيلية في الإصلاح المعاصر. يراعى بالمحتوى الأهداف وتسلسلها وعمق المعرفة وتكاملها بين المناهج المختلفة. تتسم المعايير بالمحتوى بأنها عصرية وتصلح لجميع حقول المعرفة في أي وقت. يتميز المحتوى في المنهج التربوي الإسلامي بالتوازن والمرونة، وقابليته للتعديل والتجديد.
وهكذا، يمكن أن يكون للمنهج المدرسي الدور الطليعي في التمهيد والإعداد للتغير المنشود، حتى وإن كان في أضيق حدوده، ممثلاً في البيئة التي يعيش فيها المتعلمون. ويذكرنا هذا بمزايا منهج المشروعات والمنهج المحوري، لما لهما من طبيعة تسمح بتحقيق ذلك الهدف.