من خلال خطوات بسيطة، نخبرك بأفضل طريقة عمل شوربة خضار بمذاق شهي، فهي من الأطعمة المفيدة للصحة، كونها تحتوي على العديد من أنواع الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات. شوربة الخضار الأصلية
يمكن عمل شوربة الخضار بمكوناتها الأساسية ودون أي إضافات خلال 20 دقيقة، وذلك من خلال اتباع الآتي:
1. مكونات شوربة الخضار
والتي تتضمن كل من:
كوب فاصوليا خضراء. كوب بازلاء. حبّة بطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات. حبّة جزر بحجم كبير ومقطعة لمكعبات صغيرة. 4 حبّات كوسا مقطعة شرائح. 2 حبّة طماطم بحجم متوسط ومقطعة إلى مكعبات متوسطة. حبّة بصلة متوسطة مفرومة. كيفية طبخ شوربة الدجاج - موضوع. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة بهارات. ملعقة فلفل أسود. ملعقة صغيرة كمون. شوربة دجاج أو لحم، ويمكن استبدالها بمرقة دجاج. 2 ملعقة زيت زيتون. قليل من الملح. 2. طريقة عمل شوربة الخضار
إليك طريقة عمل شوربة الخضار الأصلية بالخطوات:
أحضري وعاء الطبخ وضعي بداخله مقدار زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه قليلًا، ثم أضيفي الثوم وقومي بتقليبه ولكن دون تحميره. أضيفي مكعبات البطاطس والجزر وقومي بتقليبهما قليلًا في البصل والثوم. أضيفي الفاصوليا الخضراء والبازلاء والطماطم و الكوسا ، ثم دعي المزيج السابق على النار المتوسطة لمدة 7 دقائق، مع تقليبهم كل قليل.
كيفية طبخ شوربة الدجاج - موضوع
5 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة
شوربة الدجاج بالخضار | أطيب طبخة
حبة صغيرة من البصل المفروم. وضع الزبدة في قدر عميق، ثمّ وضع القدرعلى درجة حرارة متوسطة. إضافة كلٍ من: الطماطم، الذرة، البصل، الثوم، الجزر، البطاطس، البروكلي، القرنبيط والبازيلا، وتقليب الخضروات باستعمال ملعقة خشبية لعدة دقائق. إضافة الماء إلى الخضروات، ثمّ تركها تطهي لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أنْ يتمّ نضجها تماماً. وضع كلٍ من: الحليب، النشا، الملح، القرفة والفلفل في كوب صغير، وتقليب الحليب باستعمال الشوكة إلى أنْ يتمّ إذابة النشا. إضافة خليط الحليب مع تقليب الشوربة إلى أنْ تنتهي كمية الحليب وتغلي الشوربة ثانية، مع الاستمرار في التقليب لعدة دقائق. شوربة الدجاج مع الخضروات
مدة التَّحضير
30 دقيقة
6 أشخاص
قطعة كبيرة من صدر الدجاج مخلي العظم ومنزوع الجلد. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبة كبيرة من البصل المفروم. شوربة الدجاج بالخضار | أطيب طبخة. حبة كبيرة من الجزر المقطع إلى مكعبات صغيرة. كوب من البازيلاء. نصف كوب من البروكلي المقطع إلى قطع صغيرة. حبة صغيرة من البطاطا المقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. حبتان من الطماطم المقشرة والمفرومة على شكل قطع صغيرة. خمسة أكواب من مرق الدجاج. رشَّة من الفلفل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
في قدر كبير أو فرن هولندي ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. بمجرد أن يسخن ، أضيفي الدجاج ، وحمريه حتى يتحول لونه إلى البني قليلاً ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلبه واطهيه لمدة 3 دقائق أخرى. انقل الدجاج إلى طبق. أضف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون إلى القدر. بمجرد أن يسخن ، أضف البصل والكرفس والجزر. تُقلى وتُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا ، أو حتى تتحول الخضار إلى اللون البني الفاتح. نضيف الثوم والتوابل الإيطالية والملح والفلفل. يقلى لمدة 30 ثانية ، حتى تفوح رائحته. يُضاف معجون الطماطم ويُحرَّك ويُطهى لمدة دقيقة. أضيفي مكعبات الطماطم والبطاطس والدجاج ومرق الدجاج إلى القدر. يُغلى المرق ويُغطّى القدر ويُخفّف المزيج على نار خفيفة. بعد 10 دقائق ، اقلب الدجاج واضبط الحرارة حسب الحاجة. يُغطّى ويُطهى حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 160 إلى 165 درجة فهرنهايت (71 إلى 74 درجة مئوية) ، حوالي 5 إلى 10 دقائق. أطفئي النار وأزيلي الدجاج من القدر. بمجرد أن يبرد الدجاج بدرجة كافية ، تقطيعه إلى قطع أصغر ، ثم اتركه جانبًا. أضف الكوسة والفاصوليا الخضراء والفطر والذرة. يُغلى المرق على نار متوسطة ويُحرّك ويُطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى تنضج الكوسا.
معلومات عن الدكتور عماد مكاوي
أخصائي الجلدية والتناسلية
دكتور عماد مكاوي سعيد
552091751 أ د ف (1). :
قم بتسجيل الدخول لإضافة الوسوم
تكنولوجيا الاتصال الحديثة في عصر المعلومات / حسن عماد مكاوي. بواسطة مكاوي، حسن عماد. الطبعات: ط. 1. Publication details: القاهرة: الدار المصرية اللبنانية، 1993 الإتاحة: المواد المتاحة للمرجعية: المكتبة الأمنية Not For Loan رقم الطلب 303. 4833 م ح ت (1). :
أخلاقيات العمل الإعلامي: دراسة مقارنة / حسن عماد مكاوي. 3. Publication details: القاهرة: الدار المصرية اللبنانية، 2003 الإتاحة: المواد المتاحة للمرجعية: المكتبة الأمنية Not For Loan رقم الطلب 174. 9384 م ح أ (1). :
قم بتسجيل الدخول لإضافة الوسوم
دكتور عماد مكاوي نحو
لا توجد معلومات
معلومات عن الطبيب
الإجابات
النشاطات
التقييمات
دكتورجلدية متخصص في امراض تناسلية، جلدية بالغين و تجميل وليزر,
اسم المنطقة / اسم الشارع / رقم البناية, مركز شعاع الطبي, (الرياض - الورود)طريق الملك عبدالله,
الهاتف
أظهر رقم الهاتف 4...
966 4588444
لم يتم العثور على نتائج. لم يقم أي زائر بتقييم الطبيب
144 طبيب
موجود حالياً للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
دكتور عماد مكاوي كويتي
وأشار مكاوى الى أنه لو حدث أى تجاوز فى اللجنة أو استشعرنا وجود أى ضغوط فسينسحب من اللجنة فورا، لكن البداية حتى الآن مشجعة، موضحا أنه قد تم بالفعل الاطلاع على عدد ضخم من مواثيق الشرف الإعلامية سواء المحلية التى كانت مطبقة فى السابق أو الدولية وسنحاول أن نضع ميثاقاً لن يكون بعيداً عن النظام المصرى فى إطار تحول الإعلام المصرى من نظام سلطوى الى نظام ديمقراطى يعبر عن جميع أطياف المجتمع المصرى. وأشار مكاوى الى أن هذا الميثاق لا علاقة له بإنشاء المجلس الوطنى للإعلام، وسيركز على تحديد معايير واضحة ومحددة متعارف عليها فى جميع المجتمعات الديمقراطية مثل التمييز بين الخبر والرأى و المواد التحريرية والإعلامية، كلها أمور لا يختلف عليها أحد. وأوضح مكاوى أن هذا الميثاق لن يكون ملزما قانونيا بل أخلاقيا، فالجهة التى ستخالفه ستهتز سمعتها المهنية، فالهدف منه هو جعل الإعلاميين يراقبون أنفسهم بأنفسهم دون التضييق على حرية التعبير، كما يستهدف تقليل ظاهرة اتهام الإعلاميين بالتجاوزات وأنهم سبب أساسى لحالة الفوضى فى الشارع، موضحا أنه يتعين على كل مؤسسة أن تقوم بعمل «Style Book » تسير عليه فى العمل لتجويد الأداء الإعلامى.
كما شاركه الاحتفال المستشار ضياء هريدي رئيس محكمة جنايات الإسكندرية، واللواء عبد الرحمن هريدي بالقوات المسلحة، ولفيف من الأهل والأصدقاء.