أخرجي صينية الفتة من الفرن، وانثري البندورة المفرومة على وجهها، ثمّ أضيفي الصوص. زيني الوجه بالخبز المحمص، والبقدونس، والصنوبر، والسماق. فتة الباذنجان باللبن
المكوّنات
مئتان وخمسون غراماً من الباذنجان المقطع لمكعباتٍ. مئة غرام من الحمص المسلوق. فص مهروس من الثوم. عصير نصف ليمونة. رشة من الفلفل الأبيض. رغيف من الخبز العربيّ المقطع لمكعبات. كوب من الزيت النباتيّ للقلي. لوز، وصنوبر محمصان. بقدونس مفرم فرماً ناعماً. طريقة التحضير
سخني الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة، واقلي فيه مكعبات الباذنجان بعد تمليحها وغسلها. أخرجي معكبات الباذنجان من الزيت، وضعيها على مناديل المطبخ حتّى تتخلصي من الزيت الزائد. اقلي الخبز في نفس الزيت حتّى يأخذ اللون الذهبيّ، وضعيه على مناديل المطبخ. ضعي اللبن الرائب، والطحينية، والملح، والفلفل الأبيض، والثوم، وعصير الليمون، في وعاء. اخلطي المكوّنات السابقة جيداً حتّى تتجامس مع بعضها البعض. اسكبي القليل من خليط اللبن الرائب في طبق التقديم، ثمّ ضعي مكعبات الباذنجان، والخبز المقلية. طريقة عمل كفتة اللحم - يمي ليالينا. اسكبي الكمية المتبقية من خليط اللبن الرائب. زيني باللوز، والصنوبر، والبقدونس. طريقة سهلة لعمل فتة الباذنجان بالفيديو
لتحضير الباذنجان الشهية بكل سهولة شاهدي هذا الفيديو.
طريقة عمل فتة الباذنجان والبطاطس | أطيب طبخة
محتويات
١ الفتة
٢ فتة الباذنجان والبطاطس
٢. ١ المكوّنات:
٢. ٢ طريقة التحضير:
٣ فتة الباذنجان باللبن
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ طريقة سهلة لعمل فتة الباذنجان بالفيديو
');
الفتة
تشتهر الفتة كطبقٍ رئيسيّ في العديد من البلدان العربية ولا سيّما في لبنان، وسوريا، ومصر، وهي عبارةٌ عن أكلةٍ تعتمد في تحضيرها بشكلٍ أساسيّ على اللبن الرائب، والخبز العربيّ المحمص، أو المقليّ، ويكثر تقديمها على وجبة الإفطار، وعادةً ما تقدم ساخنة، بعد تزيينها بالمكسرات، ومن الممكن أن يقدم بجانبها طبقٌ من الأرز الأبيض. تتنوع الفتة في المطبخ العربيّ ولعلّ أشهرها الفتة باللحم التي تحضر بكثرةٍ في المطبخين العراقيّ، والمصريّ، وفتة الحمص المشهورة في المطبخين السوريّ، واللبنانيّ، بالإضافة إلى فتة الدجاج، وفتة المكدوس، وفتة المقادم، وفتة الكبة، وفتة الشاورما، وسنذكر في هذا المقال طريقة تحضير فتة الباذنجان والبطاطس. فتة الباذنجان والبطاطس
المكوّنات:
أربع حبات صغيرة من الباذنجان. حبة كبيرة من البطاطس. كوب من الحمص المسلوق. حبة متوسطة الحجم من البندورة المفرومة فرماً ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. فتة الباذنجان والبطاطس - المساعده بالعربي , arabhelp. مكوّنات الصوص:
علبتان من اللبن الرائب.
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس - وصفة ماما
ذات صلة طريقة فتة الباذنجان والبطاطس فتة باذنجان بالدجاج
القيمة الغذائيّة للباذنجان
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الباذنجان
الماء
92. 30 غرام
الطاقة
25 سعرة حراريّة
البروتين
0. 98 غرام
الدهون
0. 18 غرام
الكربوهيدرات
5. 88 غرام
الألياف
3. 00 غرام
السكر
3. 53 غرام
الكالسيوم
9. 0 غرام
الحديد
0. 23 غرام
الصوديوم
2. 00 غرام
فيتامين أ
23 IU
فتة مقالي
المُكوّنات
رغيفان من الخبز. جزرتان. حبّتان من البطاطا. حبّتان من الباذنجان. قرنان من الفلفل الأخضر. بصلة. علبة من الحمّص. علبة من الذرة. رأس من الخس. مكونات الصلصة:
نصف كوبٍ من عصير اللّيمون. ربع كوبٍ من السمّاق. ثلاثة أكوابٍ من الزبادي. نصف كوب من الطحينيّة. ثلاثة فصوصٍ من الثّوم. ملعقة صغيرة من الملح. للتقديم:
حفنة من البقدونس المفروم للتزيين. طريقة التحضير
تسخين الزيت في مقلاة واسعة على نار مُتوسطة ثمّ قلي الخبز ووضعه جانباً. طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس - وصفة ماما. قلي الجزر والبطاطا والباذنجان والفلفل والبصل في نفس الزيت ثمّ وضع الخضراوات على قطعة من ورق المطبخ للتخلُّص من الزيت الفائض. وضع كمّية كبيرة من أوراق الخس في طبق واسع. توزيع نصف كميّة الخبز فوق الخس. توزيع القليل من الصلصة على الخبز.
فتة الباذنجان والبطاطس - المساعده بالعربي , Arabhelp
الباذنجان
كوب واحد من الباذنجان يحتوي على حوالي 8% من الألياف الغذائية، التي يمكن أن تساعد في عملية الهضم و فقدان الوزن، فالباذنجان يساعد على تحقيق التوازن في عملية التمثيل الغذائي، إذ أن الألياف فيه تساعد على خفض نسبة الكوليسترول، كما يساعد على تحقيق توازن السكر في الدم وخفض نسبة الكوليسترول. طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
حبة من الباذنجان، مقطعة مكعبات ومقلية. حبة من البطاطس، مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية. نصف كوب من حبات الحمص المسلوق. علبتان من الزبادي. ضرس من الثوم، مدقوق. ملعقة كبيرة من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من اللبنة. ملعقة صغيرة من الثومية. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الكمون المطحون. كوب من مكعبات الخبز المقلية. طريقة التحضير
تحمر مكعبات البطاطس و الباذنجان والحمص وتوضع في قاع طبق التقديم. تتبل الزبادي بالفلفل والكمون مع الثوم والثومية وتخلط بالطحينة واللبنة، ثم تصب على الوجه. توزع فوقها مكعبات الخبز المقلية مع رشة من زيت الزيتون، وتقدم. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ربع كيلو من الباذنجان الرومي، كبيرة ومقطعة مكعبات.
طريقة عمل كفتة اللحم - يمي ليالينا
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد. اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز والطحينية والخل والثوم المهروس والملح والفلفل والكمون في طبق حتى تتمازج المكونات. وزعي الخبز المحمص في طبق التقديم ثم وزعي الباذنجان والبطاطس المشوي. وزعي صلصة الزبادي فوقها ثم رشي السماق. زيني بالصنوبر المقلي والبقدونس حسب الرغبة وقدميها.
تعتبر كفتة اللحم من الأطباق الرائجة في الدول العربية والتي يتم تحضيرها من اللحم المفروم، والمضاف له مجموعة من الخضار، إلا أن طريقة عمل كفتة اللحم تختلف من ربة منزل إلى اخرى، لذلك نقدم هذه الوصفة من المطبخ الباكستاني لإعداد طبق رئيسي غني بالمغذيات والبروتينات. المكونات
30 دقيقة
4 اشخاص
513 سعرة حرارية
مقادير خلطة كفتة اللحم
بصلة صغيرة مفروم. قرن من الفلفل الحار المفروم. نصف كوب من أوراق الكزبرة المفرومة. ملعقة كبيرة من أوراق النعناع. ملعقة ونصف من مسحوق الثوم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. نصف كيلوغرام من اللحم البقري المفروم. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر. نصف ملعقة صغيرة من جارام ماسالا. ملعقة صغيرة من الملح. مقادير صلصة الكاري
حبة كبيرة من البصل مفرومة ناعماً. حبتان من البندورة مقطعة لمكعبات. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم. ربع كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من بذور الكمون. ورقة غار. حبتان هال. أربعة فصوص من الثوم المهروس.
طريقة تقديم كفتة اللحم
اسكبي الكفتة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
513
الدهون
39g
الكربوهيدرات
17g
الألياف
4g
البروتين
24g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
إذا كنت تستخدمه بالفعل على هاتفك ، فستعرف بالفعل أفضل تطبيق مراسلة. تشرح المقالة التالية خطوة بخطوة كيفية استخدام أفضل تطبيق مراسلة Telegram مشفر على جهاز الكمبيوتر الخاص بك. إذا كنت ترغب في سرد تطبيقات المراسلة المشفرة التي تستخدمها كل يوم ، فأنت تريد أن يكون تيلجرام في أعلى القائمة. ستحصل قريبًا على روابط تحميل التليجرام على الكمبيوتر من مقالتنا 32 بت و 64 بت عربي برابط مباشر قام الآن تلجرام بإجراء بعض التغييرات العامة على تطبيقه بحيث يمكنك بسهولة تحميل برنامج تليجرام للكمبيوتر. يمكنك الآن بسهولة استخدام إصدار الكمبيوتر الشخصي من Telegram على ويندوز 7 و اعلى. نوصي باستخدام هذا التطبيق على جهاز الكمبيوتر الخاص بك والاستمتاع بميزاته الأخرى. ستكون أي رسائل مرسلة من خلال هذا التطبيق مرئية فقط للمستلم. فقط الأشخاص الذين ترسل إليهم الرسالة يمكنهم رؤية هذه الرسالة وقراءتها. تحميل برنامج تليجرام للكمبيوتر مجانا برابط مباشر سترى بعض الخطوات البسيطة طريقة تحميل التليجرام على اللاب توب. يمكنك اتباع الخطوات أدناه لتشغيل Telegram PC للتنزيل المجاني. حاليًا ، يتم استخدام تطبيق تليجرام كتطبيق مراسلة مشفر مثل Facebook و Whatsapp للتحدث مع بعضنا البعض.
تحميل التليجرام للكمبيوتر عربي
كما يمكن إنشاء مجلدات وتخزين البيانات على مساحة سحابية مجانية يوفرها برنامج التيليجرام. وهذه المميزات لن تجدها فى برامج تواصل إجتماعي أخرى. 5- يعد برنامج التليجرام من أفضل البرامج التى تحمي خصوصية المستخدم. حيث يمكنك إنشاء محادثات سرية يمكنها التدمير الذاتي للرسائل بعد القراءة كما يمكنك إخفاء رقم الهاتف الخاص بك عن أصدقائك ولن يراه أحد غيرك. وأيضاً يوفر خاصية حظر الأشخاص ، إخفاء أخر ظهور لنشاطك. وحذف الحساب إذا تغيبت عن تسجيل الدخول فى تلغرام لمدة تحددها أنت تبدأ من شهر إلى سنة واحدة. لذلك فأن تحميل التليجرام للكمبيوتر 2022 هو أفضل خيار إذا كنت ترغب فى إستخدام برنامج مشفر، آمن. 6- يمكنك بعد تحميل telegram للكمبيوتر إجراء المكالمات وإستخدام الكاميرا فى جهازك. كما يمكنك الإستفادة من الخدمات المختلفة بسهولة أكبر مثل إنشاء المجموعات والقنوات وإرسال وإستقبال الملفات من جميع الأجهزة عبر الإنترنت. معلومات عن برنامج تيليجرام Telegram Desktop اسم البرنامج: تيليجرام telegram. التصنيف: برامج المحادثة والمراسلة الفورية. الترخيص: تحميل التليجرام للكمبيوتر مجاني free. التوافق: يتوافق برنامج تيليجرام مع جميع أجهزة الكمبيوتر واللاب توب لأنظمة الماك mac ولينكس Linux والويندوز Windows للنواتين 32 ، 64 بت.
تحميل التليجرام للكمبيوتر مجانا
كما يتوفر تطبيق تليجرام لهواتف الاندرويد والايفون. حجم البرنامج: تلجرام للكمبيوتر حجمه 27 ميجا بايت فقط. تحميل التليجرام للكمبيوتر telegram desktop اخر اصدار
لم تسعى الشركة الصانعة له لوضع أي اشتراك كرسوم لتحميله فهو مجاني للأبد ومتاح للجميع من أي مكان. يضمن لك الخصوصية الكاملة ولا يسمح بالوصول لأحد من بياناتك الشخصية أو لأي جهة حكومية إطلاقًا. يمكنك أن تتواصل مع فريق الدعم الفني البرنامج من خلال البريد الإلكتروني وعرض مشكلتك للوصول لحل من خلالهم. يمكنك عمل شات سري بينك وبين أي شخص لديك للاحتفاظ بما بينكم اضغط على new secret chat واختار الشخص الذي تريد عمل شات سري معه فيتم ارسال دعوة له ويتم القبول من قبل هذا الشخص، أو من خلال طريقة أخرى وهي الضغط صورة الشخص واختار بدء شات سري وارسال دعوة للشخص. كيفية تصدير شات دردشة من التليجرام
لكي تقوم بتصدير الشات من التليجرام وتحويله إلى ملف لابد من فتح الشات والضغط على الثلاث نقط الموجودة في أعلى النافذة واضغط على export chat history يظهر لك بعد ذلك الملفات اختار منها ما تريد تصديره بجوار النصوص وتستطيع تصدير الصور والفيديوهات والملفات الصوتية وال GIF ويمكنك تصدير شات يصل حجمه ل 1500 ميجابايت. يمكنك التحكم في ترتيب الملفات من الأحدث الأقدم أو العكس وبعد الانتهاء من هذه الملفات اضغط على كلمة تصدير. سيظهر لك بعد ذلك النافذة التي توضح لك الملفات التي قمت بتصديرها ولرؤية هذه المجلدات اضغط على show my data.