ولا أدري كيف كنت أنتقل من فرقة إلى فرقة، وأحسبهم كانوا يؤثرون أن يجبروا خاطري ويترفقوا بضعفي. ولما أتممت التعليم - أي فرغت من المدارس - وجدت عندي صفوفاً من كتب الدراسة نسجت عليها العناكب بيوتاً وقصوراً، وقد أخذها مني صديق، وأعطاني بدلاً منها كتاب (الشعر والشعراء) أو (طبقات الشعراء) لابن قتيبة، طبعة ليدن. صباح الخير يا عرب. لماذا تستمعون إلى فيروز صباحا ؟ : arabs. وقد بعت هذه أيضاً بثمن غير بخس في جملة ما بعت من الكتب
ويدخل اللعين الثاني أو الأكبر فيقول بلا تمهيد، ولا تصبيح (اكتب هذه البيانات المطلوبة هنا على هذه الورقة، وسآخذ من جيبك ستة قروش، ثلاثة لرحلة إلى الهرم، وواحداً ييقى معي، ونصف قرش هو مصروفي، وقرشاً ونصف قرش ثمن برجل وعلبة ألوان)
فأصيح به (تأخذ من جيبي؟ من أدبك هذا الأدب؟ ماما؟)
فيقول (لا، إنما أريد ألا أحوجك إلى النهوض من السرير فإن الجو بارد)
فأقول (متشكر، يا سيدي، ولكن ما هذه البيانات الجديدة التي يطلبونها؟ شيء بارد! ) وتدخل (ماما) في هذه اللحظة، فتسأل عن هذا الشيء البارد ماذا عسى أن يكون؟ فأقول
(صباح الخير أولاً يا ماما، يا نور العين، ثم أني أرى كل شيء بارداً في هذا اليوم المبارك إن شاء الله - لا أحد يصبحني بالخير، وكل من يدخل علي يقول هات، ولم يكن ناقصاً إلا أن تسألني المدرسة عن عمري، كأني تلميذ فيها، ولست أستغرب أن تسألك غداً عن سنك يا امرأة، فانتظري، وأعدي الجواب من الآن، وقد أعذر من أنذر! )
مجلة الرسالة/العدد 827/ربيع. . . وربيع! - ويكي مصدر
Log in or sign up to leave a comment
level 1 · 3 yr. ago الثورة نهج الأحرار هذا ما وجدنا عليه اباءنا واجدادنا level 2 يعني، أجدادنا ماذا كانوا فاعلين قبل الراديو الترانزيستور؟ level 1 لأن ليس لدي وقت في الصباح لأستمع إلى أم كلثوم level 1 استمع لفيروز صباحاً بحكم العادة، فلابد أن أبدأ يومي بكوب من القهوة السادة وساعة من فيروز ونصري شمس الدين ووديع الصافي. أشغل قائمة مختارة من تلك الأغاني وأسرح بملكوت الصباح، أمارس هذا منذ عشرين عاماً، وكنت أفعل هذا إلى أن يتغلب خليط النيكوتين والكافيين على خُمار الليلة السابقة. level 2 إجابتك إجابة "مثقف عربي" بامتياز. مجلة الرسالة/العدد 827/ربيع. . . وربيع! - ويكي مصدر. كتبت قصائد شعر حر أو مقالات في مجلة أدبية تصدر في بيروت أو في لندن؟:) level 1 موسيقى الأخوين الربحباني فيها من الحيوية و النشاط ما يجعلك مقبلا على يومك بكل تفاؤل وانشراح. أما الحق أنا ما نسمعش فيروز في الصباح، نسمع الراديو (فرنسا الدولية تحديدا). level 1 بتصور لأن موسيفى الرحبانية تتميز بطاقة صباحية أغاني مثل "سهر الليالي" او "كان الزمان" نشيطة الإيقاع
صباح الخير يا عرب. لماذا تستمعون إلى فيروز صباحا ؟ : Arabs
لقد كانت تعجب به حين يتحدث، وحين يقرأ، وحين يكتب... أما هو، فيشهد أنه لم يكن يكتب إلا لها، لها وحدها! لم يكن يهمه أن يرضى عنه الناس ما دامت هي راضية، ولم يكن يحفل بأن يتحدث عنه الناس ما دامت هي تتحدث عنه... ولقد بلغ به الغرور وهو في غمرة إعجابها به حداً جعله يعتقد أن ليس هناك من يكتب خيراً منه، ولا من يفهم خيراً منه، ولا من يتذوق آثار الأدب والفن خيراً منه!!.. وكان حين يسألها عن أي المجلات الأدبية تحب، وحين يتلقى جوابها مشفوعاً بأسباب التفضيل والإيثار يبعث إلى هذه المجلة بمقال، وإلى تلك بغيره. لقد كان يود دائماً أن يرى نفسه إلى جانبها، حتى إذا عاتبته يوماً على غيابه الذي طال اعتذر لها بأنه كان معها بالفكر والروح، وحسبها وحسبه أن يلقاها وتلقاه... بين السطور والكلمات! مجلة الرسالة/العدد 289/عجوة ببيض - ويكي مصدر. وتشهد دار الرسالة كلما ظهر له في الرسالة مقال، أنه كان يقصد إليها في يوم السبت ليحمل إليها العدد قبل صدوره لتكون هي أول م يقرأ مقاله وأول من ينقده... لقد كانت تحرص دائماً على أن تكون أسبق الناس إلى لقائه؛ تلك التي كان يرجو أن تصبح يوما شريكة حياته... وكم بنى من قصور الأوهام ما شاءت له فنونه وشجونه! كم أقام على دعائم الخيال عشهما المنتظر؛ عشهما الجميل الهادئ، ذلك الذي يملؤه الأطفال أنساً ومرحاً وبهجة، تملؤه هي حباً وحناناً ورحمة!!.
مجلة الرسالة/العدد 289/عجوة ببيض - ويكي مصدر
- فهي تحب أن تكل إليها أمر الشراء لتكسب قرشين، فإنها تأبى الصدقة. فأهز رأسي موافقاً، ثم أنهض عن المائدة راضيا وأقول لها بابتسامة عريضة: (مائة وعشرون قرشا ثمناً لأكلة عجوة بالبيض! لست أراه باهظاً جداً... لا بأس! لا بأس! سيرزقنا الله من حيث لا نعلم، فلا تخافي، وانفقي ما في الجيب يأت ما في الغيب
إبراهيم عبد القادر المازني
ماله الآن لا يعيش على الوه... م، كما عاش منذ وقت قريب! أين أشواقه، وخفقُ جناحي... هـ، وراء الأفق البعيد الرهيب! ليت شعري كيف استحال رماداً... بعد أن كان جذوة من لهيب! هذه آية المشيب، وإن كن... تُ أراني في عمر غصن رطب! كيف لا أذرف الدموع وقد حا... ن مغيبي من قبل وقت المغيب! الوداع الوداع أيامَ عمري... وسلام على الشباب الحبيب
(الإسكندرية)
إبراهيم محمد نجا
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة والبقدونس مفرومين. ثمرتان طماطم منزوعة القشرة، ومقطعه قطع متوسطة. ثمرة واحدة من الفلفل الرومي ويتم تقطيعها إلى قطع كبيرة. ثلاث قطع من صدور الدجاج ويتم تقطيعها مكعبات كبيره الحجم. ثمرتان من البطاطس متوسطة الحجم، ويتم تقطيعه إلى قطع كبيرة. مقادير العجينه (واحد كوب من الدقيق، نصف كوب من المياه، ملح حسب الرغبة). يتم وضع الثوم والبصل في وعاء ويتم تركهم إلى أن يذبل البصل. توضع التوابل ويتم تحريكها بصورة جيدة ثم يوضع الدجاج مع التقليب لمدة عشر دقائق. ثم توضع صلصة الطماطم والطماطم القطع مع التحريك إلى أن يتسبك المزيج. ثم توضع الخضروات مع البقدونس والكزبرة والمياه، ويُترك خمس وأربعين دقيقة إلى أن تنضج الخضروات فوق نار منخفضة. يتم فرد العجين وتقطيعه بالشكل والحجم حسب الرغبة. يوضع العجين أعلى المزيج مع الاستمرار في تحريكها برفق لمدة ربع ساعة. طريقة المرقوق القصيمي
من الممكن إعداد المرقوق القصيمي بطريقة سهلة وبسطة كالتالي: [2]
كيلو لحم. مياه تبعًا للحاجة. ملعقة ملح كبيرة. أربعة من اللومي. بصلتان مفرومتان. طريقة المرقوق الجنوبي .. وأسرار طعمه اللذيذ | المرسال. كوبين دقيق أسمر. ملعقة هيل صغيرة. ملعقة قرنفل كبيرة. ملعقة سمن كبيرة.
طريقة المرقوق الجنوبي .. وأسرار طعمه اللذيذ | المرسال
احرص دائمًا على نزع الجلد وتجنب تناوله في قطع الدجاج، لتقليل مقدار السعرات الحرارية والدهون الضارة المتناولة، لتجنب الإصابة بالأمراض الصحية المزمنة. طريقة المرقوق بالدجاج ومرضى السكري
تحتوي طريقة المرقوق بالدجاج السابقة على سعرات حرارية وكربوهيدرات مرتفعة، لذلك يُنصح بحساب الحصة الغذائية المتناولة منها، وتجنب الإفراط، لتفادي ارتفاع السكر في الدم. طريقة المرقوق بالدجاج ومرضى القلب
تعد طريقة المرقوق بالدجاج السابقة مصدرًا غنيًّا بالبوتاسيوم، إذ يُساعد تناوله الكليتين على تصفية الصوديوم خارج الجسم بكفائه أكثر، وبالتالي؛ تقليل ضغط الدم. احرص على تناول الخضروات الورقية، كتناول الوصفة بجانب سلطة الخضروات الورقية للحصول على فيتامين ك الذي يمنع الكالسيوم من التراكم على جدران الشرايين، وبالتالي تعزيز صحة القلب. طريقة المرقوق بالدجاج والنساء الحوامل
عند اتباع طريقة المرقوق بالدجاج، احرصي على غسل الخضروات جيدًا، لتخليصها من البكتيريا وبقايا المبيدات الحشرية العالقة، لتجنب التلوث البكتيري الذي يسبب المرض والأضرار الصحية. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالمرقوق بالدجاج للحصة الواحدة السعرات الحرارية 1320 سعرة حرارية إجمالي الدهون 71.
عجينة المرقوق بالدقيق الابيض
عجينة المرقوق بالدقيق الابيض الشهية يتم تحضيرها باستخدام الدقيق وبعض المكونات البسيطة التي تجعل طبق المرقوق أشهى، حيث توضع العجينة كغطاء لقدر المرقوق المكون من اللحم أو الدجاج حسب الرغبة، كما يستطيع الأشخاص النباتيين صنع المرقوق باستخدام بالخضراوات فقط بدلًا من اللحم أو الدجاج، فطاجن المرقوق أكلة شهية ولذيذة يحبها الكثيرين في الوطن العربي خاصة في دول الخليج العربي، وهنا في معلومة سوف نتحدث عن عجينة المرقوق بالطحين الابيض بشكل عام. عجينة المرقوق بالطحين الابيض
يعتبر المرقوق من الأكلات الشعبية المعروفة في المملكة العربية السعودية التي تتمتع بمذاقها اللذيذ الشهي، فقد اشتهرت بشكل كبير في منطقة في نجد بالمملكة، حيث يتم تحضير المرقوق من الطحين وبعض الإضافات الأخرى التي تجعله وجبة غذائية كاملة تحتوي على كل العناصر الغذائية المفيدة للجسم. مقادير المرقوق:
تحضر عجينة المرقوق بالطحين الابيض باستخدام بعض المكونات الرئيسية، وهي:
½ 1 كوب دقيق. ¼ كوب زيت نباتي. رشة ملح صغيرة. ¾ كوب ماء دافئ. مكونات حشو المرقوق:
1 ك لحم مقطع مكعبات. 2 حبة باذنجان مقطعة مكعبات. 1 حبة كوسا مقطعة مكعبات.