في المطبخ والمنزل
25 يوم مضت
7 زيارة
يمكن تحضير الكبسة باللحم أو الدجاج حسب الرغبة نقدم لك اليوم طريقة عمل كبسة الدجاج بالأرز المصري لتتعلمها معنا وتخدمها لأفراد أسرتك
مقادير عمل كبسة دجاج
يمكنك تحضير كبسة دجاج شهية بتوفير المقادير التالية، واتباع خطوات التحضير أدناه. المقادير
2 دجاجة مغسولة ومقطعة ومصفاة
1 كيلو أرز مصري
2 حبة طماطم كبيرة مبشورة
2 حبة بصل كبيرة مبشورة
3 فص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة بهارات كبسة
2 حبة لومي
مكسرات محمرة بحسب الرغبة
5 حبات هيل
3 أعواد قرفة
1 كوب مرق دجاج مركز
3 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة سمن بلدي
2 حبة فلفل أخضر حار
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
1 لتر ماء
طريقة التحضير
في قدر مناسب على النار، ضعي مقدار الزيت وملعقة واحدة من السمن ثم ضعي الدجاج وحركيه جيداً حتى يحمر. أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل ثم أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر الحار والثوم المفروم وبهارات الكبسة والفلفل الأسود والملح وكوب المرج واتركيهم على نار هادئة مدة 20 دقيقة. أزيلي الدجاج من القدر ثم أضيفي لتر ماء وضعي الأرز المغسول المصفاة واتركيه على النار حتى يغلي ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج مع المتابعة.
كبسة دجاج - المساعده بالعربي , Arabhelp
وهي من أكثر وصفات ذات شهرة خاصة السعودية وإليك المكونات:
المقادير طريقة التحضير كبسة الدجاج السريعة
يلزمك كلًا مما يأتي:
1 دجاجة مقطعة إلى 4 قطع
كيلو أرز بسمتي مغسول ومنقوع. 1 بصلة تكون مفرومه. 6 فصوص من ثوم مفروم. ملعقة صغيرة من كمون وكاري وكركم. عدد 3 ملاعق من المعجون طماطم. مقدار 3 حبات من طماطم مفرومة. ملعقه صغيره من بهارات كبسة. رشّة من قرفة. 2 حبة من جزر. حبّة فليفلة خضراء. نصف كوب من بازلاء. رشّة هيل. 2 ملعقه كبيرة من زيت. ملح وفلفل. طريقة عمل الكبسة بالدجاج والخضار سهلة وسريعة
إليك خطوات لعمل كبسة دجاج وخضار في ما يأتي:
نضع نص كمية بصل في مقلاة تحتوي على قليل زيت. ثم نقلبه حتى يذبل، وضيف إليه الدجاج مع التقليب حتى يصبح لون ذهبي. بعد ذالك نضيف كوبان من الماء. ثم نضع الطماطم المهروسة والمعجونة والفلفل والملح وبقية البهارات. نقوم بتغطية دجاج، ونتركه حتى ينضج. نحضر قدر آخر نضع قليل من الزيت، ونضيف كمية البصل المتبقيه. ثم الثوم المفروم مع التقليب. بعد ذالك نضيف الخضروات المتبقية إلى الخليط السابق مع قليل من الفلفل والملح، ونضيف إليه الكوب من المرق ونتركه على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تزيد 15 دقيقه حتى ينضج الخضار.
طريقة عمل كبسة حمراء بالدجاج | بيتى مملكتى
طريقة عمل الكبسة بالدجاج على أصولها، في المطابخ العربية التي تقدم دائما تطور مستمر منذ الماضي والحاضر والمستقبل لتقديم اجمل واشهي الأكلات بكافة أنواعها، ومن ضمن تلك الأكلات نتناول في ذلك المقال أكلة كبسة الدجاج التي اشتهرت في دول الوطن العربي وبالخصوص دول الخليج، تعتمد هذه الأكلة لكي يتم أعدادها الأرز البسمتي أو ذو الحبة الطويلة ويتم الطهي بجانب اللحم أو الدجاج مع الخلطة والبهارات التي تختلف من دول لأخري في دول الوطن العربي. طريقة عمل الكبسة بالدجاج
يتم كثير من الطرق المختلفة لعمل الكبسة ويلزم توافر تلك المقادير للأعداد وتحضير الكبسة الشهية بالدجاج. الكبسة بالفراخ
1. المقادير
ثلاث أكواب ماء. دجاجة قطع. كوبان أرز بسمتي مغسول ومنقوع ونظيف وجاهز. بصلة مفرومة. ثمرة فلفل اخضر حار مفروم. ربع كوب كرز. ثمرة فلفل احمر حار مفروم. توت أزرق ربع كوب. نصف معلقة كاري. فص ثوم مهروس. ربع كوب من الزبيب. أربع معالق زيت نباتي. معلقة صلصة طماطم. رشه كمون. نصف معلقة كركم. شوية ملح طعام. معلقة بهارات كبسة. 2. طريقة العمل والتحضير
كبسة الفراخ
علينا أحضار وعاء كبير على النار ويوضع فيه الزيت ثم نضيف البصل و الثوم ومعهم الفلفل الحار ثم نضيف قطع الدجاج ويتم التقليب جيدا حتى التحمير وإضافة البهارات والكرز والزبيب والتوت والكرز والصلصة، واليك طريقة عمل الكنافة.
طريقة عمل كبسة بدون دجاج | أطيب طبخة
ضعي الدجاج في الفرن حتى يحمر وجهه. في طبق التقديم ضعي الأرز وانثري عليه المكسرات المحمرة والدجاج المحمر ثم قدميه مع سلطة الزبادي بالخيار وصوص الطماطم بالفلفل الحار والثوم.
طريقة عمل كبسة الدجاج - منال العالم
زيدي قطع الدجاج وعصير الطماطم، قلّبي المكونات حتى تتداخلثم بعد ذلك اتركيها حتى تغلي. أضيفي بعدها الطماطم، الجزر، القرنفل، الكزبرة، الفلفل الأسمر، ملح ومرق الدجاج. صبّي الماء الساخنثم بعد ذلك اتركي الخليط على نار هادئة لـ30 دقيقة حتى يغلي. لتحضير بهارات الكبسة: اخلطي الكركم، القرفة، الفلفل الأبيض، البهارات المشكلة والفلفل الأسمر. أضيفي خليط بهارات الكبسة إلى خليط الدجاج مع تقليب بسرعة حتى تتجانس المكونات. زيدي الأرز، اللوز والزبيب، وقلّبي المكونات حتى تتجانسثم بعد ذلك غطّي القدر واتركي الخليط لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج. أبعدي القدر عن النار، اقلبيه على طبق عميقثم بعد ذلك قدمي الكبسة ساخنة.
كبسة دجاج بالأرز المصري
ذات صلة طريقة كبسة الدجاج السعودية طريقة كبسه لذيذة
القيمة الغذائيّة للدجاج
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الدجاج
الماء
0. 20 غرام
الطاقة
900 سعرة حراريّة
البروتين
0. 00 غرام
الدهون
99. 80 غرام
الكربوهيدرات
الألياف
0. 0 غرام
السكريات
فيتامين E
2. 70 ملليغرام
فيتامين D
191 ملليغرام
كبسة الدجاج
مدة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِـ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
كيلوغرامان من الدجاج المقطع أرباع. عشر حبات من القرنفل الصحيح. بصلتان متوسطتا الحجم، مقطعتان إلى أرباع. عشر حبات من الهيل الصحيح. ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي طويل الحبة. عشر حبات من الفلفل الأسود الصحيح. عودان من القرفة. حبتان من اللومي. ملعقة كبيرة من الملح. مكوّنات الحشو:
ثلاث بصلات مقطعة إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة فصوص من الثوم. عشرة قرون من الفلفل الأخضر المقطع طولياً. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الكزبرة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. حبتان كبيرتان من الطماطم المفرومة. ربع كوب من الصنوبر المقلي. ربع كوب من اللوز المقلي.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم. صلصة الدقوس -للتقديم-. طريقة التّحضير
غسل الأرز بالماء عدة مرات، ثمّ نقعه في الماء الدافئ لمدّة خمس عشرة دقيقة. وضع الدجاج في قدر وسع وإضافة البصل، القرنفل، القرفة، الهيل، اللومي، الملح والفلفل، وغمر الدجاج بالماء. وضع القدر على نار متوسطة الحرارة، وتركه إلى أن ينضج الدجاج تماماً. تصفية الدجاج من مرقة، وتصفية المرق، ثمّ تخليص نصف دجاجة من الجلد والعظم، وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية. وضع الكمية المتبقية من الدجاج في صينية فرن واسعة، ودهنه بالقليل من الزيت النباتي، وشوي الدجاج في الفرن المسخن لمدّة عشر دقائق تقريباً إلى أن يتحمر. إخراج الدجاج المشوي من الفرن وتركه جانباً. تسخين الزيت في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة، وتشويح البصل فيه إلى أن يصبح غامق اللون، ثمَّ إضافة الثوم، الطماطم، الزنجبيل، الفلفل، الملح، البهار، البابريكا، الكركم، الكزبرة والكمون، وتقليب المكوّنات جيداً حتى يصبح الثوم ليناً. إضافة الدجاج المقطع مع مقدار خمسة أكواب من المرق، وطهي الخليط على نار مرتفعة حتى يغلي، ثمَّ إضافة الأرز. طهي الأرز لمدّة خمس إلى سبع دقائق، ثمّ خفض النار أسفل القدر وتغطيته، وتركه لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج تماماً.
الجمعة, أبريل 29 2022
قروب وظائف واتساب
أسئلة المقابلة الشخصية
سياسة الخصوصية
إتفاقية وشروط الإستخدام
من نحن
اتصل بنا
سناب وظائف
القائمة
بحث عن
الرئيسية
وظائف مدنية
وظائف عسكرية
وظائف شركات
وظائف نسائية
نتائج القبول
أخبار أخرى
الرئيسية / شركة محمد الحبيب العقارية جميع الوظائف وكل مايختص شركة محمد الحبيب العقارية من وظائف للرجال والنساء وتوظيف ونتائج القبول ومواعيد الاختبارات التحريرية والمقابلات الشخصية. Ali 24 يناير، 2022 188
شركة محمد الحبيب العقارية توفر وظيفة هندسية شاغرة بمدينة الرياض
أعلنت شركة محمد الحبيب العقارية عن توفر وظيفة هندسية شاغرة لحملة البكالوريوس للعمل بالرياض، وذلك لبقية التفاصيل وطريقة التقديم الموضحة أدناه. …
أكمل القراءة »
Ali 7 ديسمبر، 2021 119
شركة محمد الحبيب العقارية توفر وظائف هندسية شاغرة بمدينة الرياض
أعلنت شركة محمد الحبيب العقارية عن توفر وظائف هندسية شاغرة لحملة البكالوريوس فما فوق للعمل بالرياض، وذلك لبقية التفاصيل وطريقة التقديم…
Ali 28 نوفمبر، 2021 145
شركة محمد الحبيب العقارية تعلن عن توفر وظائف هندسية شاغرة بمدينة الرياض
أعلنت شركة محمد الحبيب العقارية عن توفر وظائف هندسية شاغرة لحملة البكالوريوس للعمل بالرياض، وذلك لبقية التفاصيل وطريقة التقديم الموضحة أدناه.
شركة محمد الحبيب العقارية | المملكة العربية السعودية
أعلنت شركة محمد الحبيب العقارية عبر حسابها الرسمي بموقع لينكد إن لخدمات التوظيف ( ™ LinkedIn) توفر وظيفة شاغرة بمجال التسويق، للعمل بالشركة بمدينة الرياض، بمسمى ( أخصائي تسويق)، وذلك وفقاً لبقية التفاصيل الموضحة أدناه. المسمى الوظيفي:
- أخصائي تسويق. الشروط:
1- درجة البكالوريوس في تخصص (التسويق) أو ما يعادلها. 2- خبرة لا تقل عن سنة في مجال التسويق. 3- إجادة استخدام الحاسب الآلي وخصوصاً برامج شركة مايكروسوفت (أوفيس). نبذة عن الشركة:
- تعتبر شركة محمد الحبيب من الشركات السباقة في مجال التطوير العقاري والتي تأسست عام 1972م، وبرؤية وفكر الشيخ محمد الحبيب؛ والذي تبنى فكر الفصل بين مفهوم (التاجر العقاري) ومفهوم (المطور العقاري) بمضمونها الأشمل والأعم في ذلك الوقت. موعد التقديم:
- التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الأحد بتاريخ 1442/05/05هـ الموافق 2020/12/20م وينتهي عند الإكتفاء بالعدد المطلوب. طريقة التقديم:
- لمعرفة بقية الشروط والمهارات والوصف الوظيفي وللتقديم من خلال الرابط التالي (يتطلب إنشاء حساب بموقع لينكد إن لخدمات التوظيف ( ™ LinkedIn) قبل التقديم على الوظيفة):
اضغط هنا
شركة محمد الحبيب العقارية تعلن 5 وظائف لحملة البكالوريوس بالرياض - وظيفة دوت كوم - وظائف اليوم
أصالة ريزيدنس تجمع بين العراقة
والفخامة ومزايا الهندسة العصرية. انطلاقًا من عقود من التفوّق وتاريخ شركة محمد الحبيب العقارية العريقة التي قامت بتشييد أكثر من 2, 500, 000 متر مربع في ربوع المملكة العربية السعودية، نستثمر في أصالة ريزيدنس الخبرات التي اكتسبناها من الشركة الأم في تطوير وابتكار أحدث التقنيات المعمارية وتشييد مبانٍ عصرية ووحدات سكنية مرموقة في أرجاء المملكة.
شركة محمد الحبيب العقارية توفر وظيفة شاغرة بمجال التسويق بالرياض - أي وظيفة
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. شركة محمد الحبيب العقارية
طريق الامير ماجد بن عبد العزيز, حي الريان, الرياض, حي الريان, الرياض, منطقة الرياض,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
شركة محمد الحبيب العقارية، تعلن عن توفر اكثر من 25 فرصة وظيفية شاغرة لحملة الثانوية فما فوق اعلنت شركة محمد الحبيب العقارية عبر موقع (لينكد إن) عن فتح باب التوظيف للوظائف الفنية للعمل في (الرياض، القصيم)، واشترطت ان يكون المتقدم سعودي الجنسية، وذلك وفقاً للتفاصيل والشروط الآتية: الوظــائف: - فنيين تكييف. (3 وظائف) - فني كهربائي. (وظيفتان) - فني سباكة. (وظيفتان) - فني طلاء. - فني بناء. - نجار. - فني أجهزة منزلية. - مضيفات سباحة. (وظيفتان) - فني حمامات سباحة. - مرافق ترفيه. (وظيفتان) - سائقين. (6 وظائف) - منسق مرور. (7 وظائف) الشروط:- - حاصل على مؤهل يتناسب مع الوظيفة المتقدم إليها. - لا يُشترط الخبرة السابقة. - إجادة اللغة الإنجليزية. - الإلمام بـ MS Office. التقديم: من خلال الرابط التالي: ( اضغط هنــا). للمزيد من وظائف القطاع الخاص اضغط هنــا