كيكة اسفنجية بدون بيض.. جربي مع مطبخ سيدتي طعم وصفات الكيك بدون بيض، وصفة ناجحة وطيبة المذاق وخفيفة، قدميه مع فنجان الشاي كأحلى ضيافة سهلة وسريعة
المقادير
– الدقيق الأبيض: 4 اكواب (ناعم)
– سكر: 420 غراماً (أبيض)
– الزبدة: كوب (غير مملحة)
– الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة
– حليب: 2 كوب (كامل الدسم)
– خل التفاح: 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. يحضر قالب بحجم مناسب، ودهنه بالقليل من الزيت، ورشه بكمية من الدقيق لتغطية جميع الجوانب. يخفق السكر مع الزبدة في إناء كبير إلى أن تصبح كريمية متجانسة باستخدام الخفاقة اليدوية،
ثمّ إضافة الفانيلا وخلط المكوّنات جيداً. يوضع الحليب مع خل التفاح في طبق صغير وتقليبه جيداً وتركه جانباً. يتم إضافة الدقيق بالتناوب مع خليط الحليب والخل إلى خليط الزبدة والسكر وخفق المكوّنات جيداً حتى يختفي الطحين تماماً. نقوم بكشط قاع الطبق وتقليبه عدّة مرات بالملعقة الخشبية لضمان تجانس الخليط. يسكب خليط الكيك في القالب المُحضّر. يخبز الكيك في الفرن المسخّن مسبقاً لمدّة من 20 إلى 25 دقيقة تقريباً أو إلى أن ينضج الكيك تماماً. كيكة إسفنجية بدون بيض بالبرتقال كيكة اقتصادية - ثقفني. يمكن اختبار نضوج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في وسط الكيك وفي حال خروجه نظيفاً يكون دليلاً على نضجه الكامل.
- كيكة اسفنجية بدون بيض مقلي
- كيكة اسفنجية بدون بيض السمك
- كيكة اسفنجية بدون بيض الله
- كيكة اسفنجية بدون بيض مفاجئات
- كيكة اسفنجية بدون بيض عيون
- مطعم الزوجة الثانية يثير الجدل بسبب اسمه
- مطعم الزوجة الثانية Archives – تركيا اليوم
- مطعم "الزوجة الثانية" يثير جدلًا في مصر.. صدفة أم خطة تسويقية؟ | البوابة
كيكة اسفنجية بدون بيض مقلي
لعدم توافر الكمبوت يمكن استبداله بسائل الكمبوت في الوصفة بالقطر أو الشربات. بذلك قدمنا لكم ابسط طريقة لعمل الكيك بدون بيض كيكة اقتصادية موفرة وصحية نرجو أن تكون نالت رضاكم انتظرونا في العديد من الوصفات السريع والشهية للكيك المتميز قدمناه لكم من مطبخ ثقفني الإخباري. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة اسفنجية بدون بيض السمك
نُشعل الفرن من الأعلى كي نحمر وجه الكيكة. نُخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد. المزيد من حلويات سهلة
كيكة اسفنجية بدون بيض الله
بيروت
الجميلة
25 سبتمبر 2016
مقدمة الوصفة
يعتبر البيض من أحد مكونات الكيك، ولكن البعض منا لا يحب وجود البيض بالكيك فمنهم من يعاني من حساسية أو عدم حب شخصي للبيض، لذلك هنالك كيكة يتم صنعها بدون بيض، تعرفي علي خطواتها هنا. وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
8
أشخاص
المقادير
- 2 كوب ماء
- 2 2/1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
- 2 كوب حليب بودر
- 2 كوب دقيق
- 1 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة من الفانيليا
- 1 1/2 كوب من الزيت المقلي
- كريمة مخفوقة للتزيين
8 أشخاص
طريقة التحضير
نضع كلاً من الماء، والحليب، والسكر في وعاء عميق، ونخفقه جيداً باستخدام المضرب اليدوي ولكن هنا يجب السرعة في التحريك، أو يمكن استخدام المضرب الكهربائي بسرعة متوسطة ويعتبر استخدامه أسهل و أوفر جهداً. نضيف على الوعاء كلاً من الدقيق، والزيت، والباكينغ باودر، والفانيلا، ونستمر في الخفق إلى أن تمتزج جميع المكونات جيداً. ن
ُشعل الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية ونتركه لمدة ربع ساعة قبل الاستخدام حتى يسخن جيداً وتتوزع فيه الحرارة. ندهن صينية الكيك متوسطة الحجم بزيت نباتي، ونسكب الخليط في الصينية. كيكة اسفنجية بدون بيض الله. نُدخل الصينية في الفرن ونضعها بالرف الثاني للفرن، ونتركها لمدة أربعين دقيقة، وبعد انتهاء نفتح الفرن ونتأكد من نضجها باستخدام عود الثقاب الخشبي، ندخل عود الثقاب في الكيكة ونخرجه، فإذا كان العود نظيفاً فإن الكيكة قد نضجت تماماً وإذا خرج العود وعليه شيء من الخليط نعيد الكيكة مرة أخرى للفرن لتنضج تماماً.
كيكة اسفنجية بدون بيض مفاجئات
يتم إخراج الكيك من الفرن، وتركه جانباً حتى يبرد، ثمّ قلبه فوق شبك معدني، وتزيينه (حسب الرغبة).
كيكة اسفنجية بدون بيض عيون
كيكة إسفنجية بدون بيض بالبرتقال كيكة اقتصادية فعلا سوف نقوم بتحضير كيكة ناجحة من أول مرة شيء لا يصدق من المعروف أن الكيك يتكون من الزبد و السمن والبيض سوف نقوم بعمل هذه الكيكة للأفراد الذين لا يحبون طعم البيض في الأكلات والحلويات ويرجع ذلك بسبب ظفارة البيض أو الحساسية من البيض. طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بدون بيض
مقادير:
نحضر معيار كوب وربع من عصير البرتقال. مقدار نصف كوب زيت نباتي. 2 ملعقة كبيرة خل. 1 كوب سكر. ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا. ملعقة صغيرة من خميره البيكنج بودر. كوب ونصف دقيق ابيض متعدد الأغراض. رشه ملح. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية بالبرتقال بدون بيض
نحضر وعاء كبير و نضع فيه كل المواد الجافة الدقيق ورشه الملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا ثم نخلط سويا. ثم نضيف إلى الخليط السابق السكر والزيت وعصير البرتقال ونعود مرة اخرى لتقليب كل هذه المكونات مع بعضها حتى تمتزج. كيكة اسفنجية بدون بيض - منتديات درر العراق. نستمر في خفض المكونات حتى نحصل على خليط متجانس ممكن إضافة ملعقة من مبشور البرتقال و نعود مرة اخرى لخلط المكونات. نعد صينية خبز مدهونة بالزيت ثم نسكب فيها خليط الكيك. نكون سبق وجهزنا الفرن بتسخينها علي درجة حرارة 180 ثم ندخل الصينية الفرن وتترك إلى أن تنضج جيدا و تكتسب اللون الذهبي من اسفل ثم من اعلي ويرتفع حجمها و تترك في الفرن مده25 دقيقه.
ПộR
Ŀệġệńď
اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
تاريخ التسجيل: March-2020
الدولة: البـصرـةة
الجنس: ذكر
المشاركات: 67, 235 المواضيع: 19, 912
صوتيات:
248
سوالف عراقية:
0
التقييم: 46601
موبايلي: HUAWEI Y9s
SMS:
أمارس التجاهل في حياتي كثيراً
ولا أخجل من هذا الاعتراف
لأن إهتمامي لا أعطيه إلا لمن يستحقه
#5
مراقب الاقسام الرياضية
عاشق الملكي
تاريخ التسجيل: July-2013
الدولة: العراق _ذي قار _ ناحية الفهود
الجنس: ذكر
المشاركات: 141, 075 المواضيع: 21, 828
2295
12
التقييم: 64587
مزاجي: الحمد لله
أكلتي المفضلة: الدولمة
موبايلي: Note 3
آخر نشاط: منذ 2 ساعات
قال الامام علي (ع): (أَعْجَزُ النَّاسِ مَنْ عَجَزَ عَنِ اكْتِسَابِ الإخْوَانِ وأَعْجَزُ مِنْهُ مَنْ ضَيَّعَ مَنْ ظَفِرَ بِهِ مِنْهُمْ. ) #6
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى مخمليةة
شكرا جزيلا
عيوني "
#7
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ☆Abbas ALiraqi☆
نورت "
#8
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ا لـٰٚـِْاء سـۛـۛـلـام
#9
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاء العامري
شكرا جزيلا. 28/August/2020
#10
كـــرز
تاريخ التسجيل: March-2020
المشاركات: 23, 375 المواضيع: 345
التقييم: 33822
مزاجي: لـطيـف
أكلتي المفضلة: دولمه
آخر نشاط: 20/February/2022
توقّع اللطف من الأقوياء ، الضعفاء قُساة.
مطعم الزوجة الثانية يثير الجدل بسبب اسمه
أثارت تسمية أحد المطاعم الشعبية المصرية بـ"الزوجة الثانية" جدلاً على مواقع التواصل الاجتماعي في مصر، حيث اعتبرته بعض السيدات أنه "مُستفز"، فيما اعتبره القسم الآخر خطة "ناجحة" لتسويقيه. وأشار عدد من المغردين الى أن صاحب المحل لم يوفق بالاسم الذي اختاره لمطعمه الجديد الذي يقدم طبخات منزلية مختلفة عن الوجبات السريعة. الزوجة الثانية.. اسم مطعم جديد في #مصر يثير الجدل على #مواقع_التواصل بعد تداول صورة اسم المحل، وصاحبه يؤكد لصحيفة الوطن المصرية أن الإسم ليس مستفزاً كما يعتبر البعض، معتبراً أن المطعم يوفر للزوجة "أكل بيتي وطازة كأنها هي اللي عاملاه". — من عُمان | 968news (@968news) August 21, 2020
من جهته قال صاحب المطعم لوسائل الإعلام المحلية بأن الاسم ليس مستفزًا كما يعتبره البعض، خصوصًا السيدات، مشيراً إلى أن المطعم يوفر للزوجة أكلًا بيتيًا طازجًا، مثل الذي تعده بنفسها، وهذا ما جعله يختار هذا الاسم. مطعم الزوجة الثانية Archives – تركيا اليوم. وأضاف أنه لم يتوقع تفاعل السيدات إلى هذا الحد مع الاسم، خصوصًا أنه تم افتتاح المطعم منذ 20 يوماً فقط، لكن السخرية والانتقادات والهجوم كانت غير متوقعة. تخيلوا يفتح مطعم عندنا اسمه الزوجه الثانيه?
مطعم الزوجة الثانية Archives &Ndash; تركيا اليوم
الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 3 المشاهدات: 247 الردود: 10
25/August/2020
#1
أثار مطعم مصري يحمل اسم "الزوجة الثانية" جدلاً واسعاً لاعتباره يحمل دلالات مختلفة. وفور انتشار صور للمطعم المتخصص بالأكلات المنزلية، انتشرت التعليقات السلبية إذ اعتبره البعض مستفزاً جداً. مطعم "الزوجة الثانية" يثير جدلًا في مصر.. صدفة أم خطة تسويقية؟ | البوابة. ورد صاحب المطعم بأنه يرى أن المطعم يوفر أكلاً بيتياً طازجاً، مثل الذي تطبخه الزوجة بنفسها، وهو السبب وراء هذه التسمية. وتحدث صاحب المحل عن حملات الانتقادات التي وجهت للمطعم، والهجوم على الاسم، رغم أن المطعم فتح أبوابه قبل أقل من شهر. ويضيف بأنه في بعض الحالات، أدى الاسم إلى جذب مزيد من الزبائن.
مطعم &Quot;الزوجة الثانية&Quot; يثير جدلًا في مصر.. صدفة أم خطة تسويقية؟ | البوابة
كثيرا ما يثير مصطلح "الزوجة الثانية" جدلا كبيرا، في مفهومه المتعارف عليه، فماذا لو تم استعمال هذا المصطلح لتسمية مطعم جديد في مصر؟ أثارت تسمية مطعم مصري متخصص بتقديم الأكلات المنزلية بـ"الزوجة الثانية" جدلا على مواقع التواصل الاجتماعي، بعد تداول صورة لاسم المحل. وأكد صاب المحل على أن الاسم ليس مستفزا كما يعتبره البعض، مشيرا إلى أن المطعم يوفر للزوجة أكلا بيتيا طازجا مثل الذي تطبخه بنفسها. وقال إنه لم يتوقع تفاعل السيدات لهذا الحد مع الاسم، مضيفا: "بقالنا 20 يوم بس وبين السخرية والانتقادات والهجوم على الاسم معرفش ليه". وتابع: "المطعم بيوفر للزوجات أكل بيتي وطازة كأنها هي اللي عاملاه، كأن المطعم بمثابة زوجة تانية"، وتابع: "والزوجة التانية شاطرة في كله والأبرز الأكل". وعن اختيار الاسم، أكد صاحب المحل على أنه اسم جديد ومختلف، ومن خلاله بدأ بجذب الكثير من العملاء.
وتتضمن قائمة الطعام في «لبش»: «سيخ» لحم كامل يزن كيلوغرام، ويكفي نحو 4 أفراد، أو مثله من البرجر أو الشاورما أو الفراخ أو «ميكس». وتقدم كلها مع أنواع مختلفة من الصوص، بجانب الطبق المكمل الذي يقدم مع كل الأصناف، والذي يطلق عليه اسم «الحبشتكانات»، وهو عبارة عن بطاطس محمرة بالبصل والبقدونس والبهارات، ومخلل و6 أنواع صوص مختلفة، منها التومية السبايسي والطحينة، إضافة إلى صوص «لبش» الخاص بالمطعم. وترتبط بعض الأسماء اللافتة بحجم الأطباق أو الساندويتش، إذ يعتمد مطعم «بازوكا» المتخصص في الـ«فرايد تشيكين» الذي يمتلك فروعاً كثيرة، منها مصر الجديدة والمقطم والمعادي، على فكرة الحجم في كل الأصناف التي يقدمها، منها ساندويتشات الفراخ بأنواعها كافة، والبرجر، ويطلق عليها «الساندويتشات العملاقة»، بجانب طواجن النوتيلا والتشوكليت. وتختار بعض المطاعم أسماء تعبر عن نوع الطعام الذي تقدمه، منها مطعم «العفي» بحدائق المعادي (جنوب القاهرة) المتخصص في فواكه اللحوم. ويُستخدم تعبير العفي بمعنى القوي. ويقول أحمد محمد عبد الرحمن، صاحب مسمط العفي، لـ«الشرق الأوسط» إن «اختيار الاسم جاء ليوحي بالقوة، إذ ترتبط الأصناف التي يقدمها أي مسمط من فواكه اللحوم وغيرها بفكرة القوة والفوائد الغذائية التي تتضمنها الأصناف كافة».