تعلمي من أطيب طبخة مقادير بلح الشام، حضري الحلى العربي بالخطوات السهلة من موقعنا وقدميه لضيوفك وزوارك إلى جانب مشروبات سهلة من موقعنا. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير القطر، ضعي السكر، الماء وعصير الليمون الحامض في قدر على النار. 2 حركي المكونات واتركيها تغلي لحوالى 10-15 دقيقة. 3 إرفعي القطر عن النار بعد أن يثخن واتركيه ليبرد. 4 ضعي الماء والزبدة في قدر على النار. 5 حركي المكونات واتركيها تغلي ثم أنخلي الدقيق. 6 أضيفي الدقيق تدريجياً إلى القدر على النار وحركي المكونات. 7 أضيفي بعدها السكر والملح وامزجي باستخدام ملعقة خشبية كبيرة. 8 إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى ثم النشاء والسميد. 9 حركي المكونات حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة. 10 ضعي العجينة في كيس الحلويات. 11 إملئي قدر بمقدار غزير من الزيت. مقادير بلح الشامل. 12 إعصري العجينة تباعاً في الزيت وهو لا يزال بارداً. 13 ضعي القدر بعدها على النار واقلي بلح الشام. 14 أسكبي القطر البارد على بلح الشام ثم قدميه. نصائح وصفات ذات صلة حلى هندي بالحليب الطعم خيال!
- بلح الشام بالصور , مقادير بلح الشام بالصور , اطبخى بلح الشام بالصور
- أسهل طريقة لعمل بلح الشام المقرمش بكل تكاته
- طريقة عمل بلح الشام بالمقادير والخطوات
- الة قهوة ديلونجي ساكو جدة
- الة قهوة ديلونجي ساكو اماكن
بلح الشام بالصور , مقادير بلح الشام بالصور , اطبخى بلح الشام بالصور
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير بلح الشام كوب ماء 1 كوب طحين -دقيق- 80 جرام زبدة 5 بيضات كبيرة 1 ملعقة صغيرة الفانيليا 2 كوب زيت نباتى للقلى شراب القطر 2 كوب سكر ½1 كوب ماء بضع قطرات عصير الليمون طريقة تحضير بلح الشام ابدأى بعمل شراب القطر أولا: فى حلة صغيرة قلبى السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر اغلى المزيج لمدة 5 دقائق أضيفى عصير الليمون واتركيه ليبرد. سوف يصبح قوام القطر اسمك قليلا بعد أن يبرد. طريقة بلح الشام: اغلى الماء والزبد فى حلة على نار متوسطة. صبى عليهم كمية الدقيق دفعة واحدة وحركيها باستخدام ملعقة خشبية حتى تتشكل لديكِ كرة. انقلى العجين إلى وعاء نظيف واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة. أضيفى البيض فى العجين كل بيضة على حدا، وامزجى الخليط جيدا بعد كل إضافة. اضيفى الفانيليا وقلبى المزيج مرة أخرى. ضعى العجين في كيس الحلوانى مزود بفوهة من الشكل الذى ترغبين فيه. اغلى الزيت فى مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة شكلى ألواح من العجين داخل المقلاة بطول 5 سم تقريبا فى الزيت الساخن. بلح الشام بالصور , مقادير بلح الشام بالصور , اطبخى بلح الشام بالصور. إذا لم يتوفر لديكِ كيس الحلوانى بامكانك استخدام ملعقة صغيرة من الخليط واسقطيها بلطف فى الزيت.
أسهل طريقة لعمل بلح الشام المقرمش بكل تكاته
ملعقة صغيرة من عصير الليمون. يوضع السكر والماء في قدر على النار، ثم يضاف عصير الليمون. يترك المزيج على النار، ويقلب حتى يذوب السكر تماماً ويثقل قوام القطر. عجينة بلح الشام
تعد عجينة بلح الشام من العجائن غير المخمرة؛ أي التي لا تحتاج لوقت من التخمير، حيث تُحضر من الدقيق، والبيض، والدهن سواء كان زبدة، أو زيت وماء، وفي بعض الوصفات يضاف النشا، فيما تحتوي العجينة على قيمة غذائية عالية؛ لاحتوائها على السكريات، والكربوهيدرات، والسعرات الحرارية التي تزود الجسم بالطاقة والنشاط عند تناولها باعتدال دون الإكثار منها، كما تحضر عجينة بلح على عدة مراحل نبينها كالتالي:
المرحلة الأولى: يذوب فيها السكر والدهن مع الماء، ويضاف الدقيق حتى نحصل على خليط لزج، ثم يبرد. المرحلة الثانية: يضاف البيض تدريجياً مع خفقه ومزجه مع العجينه حتى يختفي تماماً. طريقة عمل بلح الشام بالمقادير والخطوات. مرحلة التشكيل: هي المرحلة النهائية التي توضع فيها العجينة في كيس الحلواني وتشكل لأصابع صغيرة. مرحلة القلي: يقلى بلح الشام بعد تشكيله، ويُنصح بقليه على نار هادئة حتى ينضج من الداخل ويكتسب قرمشة من الخارج، ثم يسقى بالقطر. سر قرمشة بلح الشام
ينصح بقلي العجينة في الزيت الدافئ بعد تشكيلها، بحيث يكون دافئاً قليلاً، ولا ينصح بوضعها في الزيت الساخن جداً.
طريقة عمل بلح الشام بالمقادير والخطوات
ذات صلة طريقة عجينة بلح الشام طريقة عمل بلح الشام ولقمة القاضي
يعدّ بلح الشام من وصفات الحلويات السورية المعروفة، وسمّيت بهذا الاسم بسبب شكلها الّذي يشبه البلح. انتشر بلح الشام في كلّ بلاد الشام ومصر والعراق وتركيا، ويعتبر من الحلويّات الشرقية ذات الطعم المميز التي يمكن تحضيرها داخل المنزل بمكوّنات بسيطة، وسنقدّم لكم في هذا المقال أفضل وصفات تحضير بلح الشام. إعداد بلح الشام
المكونات
كوب من الطحين. ربع كوب زيت ذرة. كوب ماء دافئ. ربع ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة سكر. ربع ملعقة صغيره بيكنغ باودر. بيضتان متوسطتا الحجم. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. كوب ونصف زيت نباتي للقلي. مكونات القطر
كوبان سكّر. أسهل طريقة لعمل بلح الشام المقرمش بكل تكاته. كوب ماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير
نحضّر القطر بخلط السكر مع الماء وغليه على النار، ثمّ إضافة عصير الليمون وتركه على النار دقيقتين. نضع الزيت في قدر عميق على النار ونضيف له الماء ونتركه حتى يسخن. نضيف الطحين للقدر تدريجيّاً مع التحريك المستمر حتى نتجنّب تكون كتل من الطحين، ونتأكّد من ذوبان الطحين، ثم نرفع المزيج عن النار ونتركه حتى يبرد. نضع مزيج الطحين في العجّانة الكهربائية ونضيف له البيض والفانيلا والبيكنغ باودر والسكر والملح، ونخلط المكوّنات جيداً حتى تتشكل عجينة شبه سائلة ومتجانسة.
نقوم بوضع كوب واحد من الزيت النباتي وأيضًا نفس الكمية من القطر البارد. نقوم بالتقليب جيدًا وإضافة الدقيق الأبيض ونقوم بالتقليب مرة أخرى. نقوم بوضع الخليط داخل العجان الكهربائي حتى يتصاعد الهواء الساخن منه. نقوم بإضافة العجين البارد داخل كيس المخصص للكريمة. نقوم بوضع كمية من الزيت على النار المتوسطة. تشكيل العجين على هيئة التمر أو البلح ونقوم بوضع العجين المشكل فى الزيت الساخن. نقوم بإزالة بلح الشام من الزيت بعد تمام نضجه ثم نسقيها بالقطر. نقوم بتقديمه مع صوص الشوكولاته الذي سنقوم بتحضيره. تحضير بلح الشام
طريقة عمل صوص الشوكولاته
المكونات
الكاكاو: كوب كبير من الكاكاو الطازج. لبن بودر: ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم. الزبدة: قطعة كبيرة من الزبدة. السكر المطحون: ربع كوب من السكر المطحون. الماء: نصف كوب واحد. مقادير بلح الشام. طريقة تحضير صوص الشوكولاته
نقوم بعمل مزيج من الكاكاو واللبن فى طبق عميق. نقوم بوضع كمية السكر المطحون. نقوم بوضع جزء من الماء ثم الجزء الآخر حتى يصبح الخليط عجين طري. نقوم بإضافة قليل من الماء على النار الهادئة فى وعاء كبير. عندما تسخن المياه نقوم بوضع طبق آخر أعلاه به كمية كبيرة من الزبدة. نقوم بوضع كمية كبيرة من الشيكولاته والسكر المطحون واللبن مع الزبدة المذابة.
تحضير بلح الشام
سخّني الزيت النباتي على النار بدرجة حرارة متوسطة وضعي العجينة في كيس أو مغلف مناسب مثقوب من الأسفل. تشكيل العجين
شكّلي من العجين قطع أسطوانية بالطول الذي ترغبين به ، ثم ضعي القطع في الزيت مباشرةً. تسوية بلح الشام
اقلِي قطع بلح الشام حتى تصبح ذهبيّة اللون، وأخرجيها من الزيت، وضعيها في القطر حسب الرغبة. تقديم بلح الشام
قدّمي بلح الشام المقرمش دافئًا أو باردًا بجانب فنجان من القهوة أو الشاي وبالصحة والعافية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
273
الدهون
15g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
نظام الكابتشينو الأوتوماتيكي: تتيح لك صنع فنجانك المفضل بمجرد لمسة زر. يمكنك الاختيار من بين خيارات المشروبات المتنوعة المتاحة وابتكار مشروبك على الفور. عصا بخار قابلة للفصل: تحتوي هذه الماكينة على عصا بخار قابلة للفصل تعمل على رغوة الحليب للحصول على إسبرسو ويمكن فصلها لصنع كابتشينو ، مع نظام الكابتشينو الأوتوماتيكي. جهاز تسخين الكوب الكهربائي: تم تجهيز الماكينة بمسخن أكواب كهربائي يسخن فنجانك أثناء تحضير قهوتك. هذا يحافظ على الذوق ويمنحك أفضل تجربة قهوة. فلتر مياه فعال: يمكن أن تؤثر الترسبات على أداء آلات القهوة وطول عمرها، لذلك يعمل فلتر المياه الفعال على غربلة هذه الشوائب لمنع تلف الماكينة الخاصة بك ويمنحك مشروبًا أفضل تذوقًا. التحكم في التدفق ودرجة الحرارة: إذا كنت تحب القهوة الخاصة بك بطريقة معينة ، فإن جهاز EC860 يتيح لك اختيار كمية القهوة ودرجة حرارة الماء التي تدخل في القهوة. الة قهوة ديلونجي ساكو اماكن. يمنحك هذا مزيجًا مثاليًا. صينية تنقيط وحامل أكواب قابلة للفصل: تمنع علبة التنقيط تسرب أي لبن أو ماء أو قهوة إلى طاولة المطبخ بينما يحمل حامل الأكواب أكوابك ويمكن أيضًا إزالته لاستيعاب كوب أطول. نوع القهوة: يمكنك استخدام اى نوع من انواع البن المطحون في هذه الماكينة عيوب الة ديلونجي EC860 قصر وضعف أنبوب تبخير الحليب.
الة قهوة ديلونجي ساكو جدة
الة القهوه ديلونجي
من خلال الة القهوه ديلونجي نستطيع عمل مشروبات الاسبريسو في البيت فى اى وقت دون الحاجة للذهاب للكافيهات و بنفس الجودة و عمل الكابتشينو ذات رغوة رائعة كما تتميز الماكينة بسهولة الاستخدام و ذات تصميم انيق وجذاب يضيف لمسة من الجمال على المطبخ. الة صناعة القهوة ديدكا من ديلونجي
السعر: 4499 جنية مصرى. الموديل:. اللون: اسود. الحجم: 6 بوصة. مزودة بمنظم بخار مدمج. مزود بمسخن و رف للاكواب. مزود بخزان مياه قابل للازالة
مزود بنظام مضاد للتقطر. مزودة بتقنية Thermoblock. الة تحضير الاسبريسو ديديكا ستايل من ديلونجي
السعر: 4599 جنية مصرى. الموديل: Ec 685. R.
اللون: احمر. الة تحضير الاسبريسو ديديكا ستايل
مطحنة بن القهوة من ديلونجي
السعر: 650 جنية مصرى. الموديل: KG40. الة قهوة ديلونجي ساكو إلى. الطاقة: 170 واط. السعة: 90 جرام. تعمل بنظام الضغط. مطحنة بن القهوة
الة تحضير القهوة
السعر: 890 جنية مصرى. الموديل: ICM2. الطاقة: 1000 واط. السعة: تكفى لعمل 10 أكواب. مزودة بفلتر و وعاء زجاجي. مزودة بخاصية الحفاظ على درجة حرارة القهوة. صانعة الكابتشينو من ديلوونجي
السعر: 8999 جنية مصرى. الموديل: EC850. M.
اللون: فضى. لعمل القهوة و الكابتشينو و الاسبريسو.
الة قهوة ديلونجي ساكو اماكن
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
التوصيل المنزلي السريع
المدينة الحالية: الرياض
الاستلام من المعرض خلال 2 ساعة
الرياض - الورود
غير متوفر
لحماية منتجاتك
كل منتج يأتي مع ضمان المُصنًع الذي يغطي الاحتياجات الأساسية ، ونحن ندرك أنك بحاجة إلى مزيد من راحة البال ، ولهذا قمنا بتصميم ضمان اكسترا ليوفر لك خدمات إضافية وممتدة لضمان المُصنًع على الأجهزة التي تم شراؤها من اكسترا. المزيد من التفاصيل
قسط منتجاتك
تقسيط اكسترا
تقسيط اكسترا هو برنامج مقدم من الشركة المتحدة للخدمات المالية (تسهيل للتمويل) صُمم خصيصاً ليتناسب مع احتياجاتكم الشرائية من اكسترا بأقساط شهرية مناسبة وبشروط ميسرة، جميع منتجات اكسترا متاحة للشراء عبر هذا البرنامج. الة قهوة ديلونجي — الة بريمادونا من ديلونجي Delonghi | قهوة العرب. المزيد من التفاصيل
معلومات عن المنتج
رقم الموديل: EC850/860. M
رقم المنتج: 00163044
2 ضمان سنة
المواصفات
الخصائص التقنية
الطاقة
فولت: 220-240V 50/60 هرتز
أخرى
السعة:لتر: 1
المواد: ستانلس ستيل
باور: 1450واط
مرشح المياه: نعم
صنع فى: الصين
نظام الضغط: بار 19
إطفاء تلقائي: نعم
طاحنة القهوة المتكاملة: لا
مميزات
نكهة مميزة في كل كوب
استمتع بمذاق القهوة الغنية واللذيذة في كل كوب تحضّره، لمزيد من الراحة يمكنك استخدام القهوة المطحونة مباشرةً، ومنها ما يمكنك استخدام الكبسولات الجاهزة بالاعتماد على نظام ماكنة تحضير القهوة لديك، يمكنك اختيار النوع المفضّل للقهوة المفضّلة بكافة أنواعها ونكهاتها.