آخر تحديث: ديسمبر 31, 2021
اللب الأبيض وأضراره
تعتبر بذور القرع من البذور التي كثر انتشارها والإقبال عليها، وهي تعتبر مصدر جيد للعديد من المكونات مثل المعادن والبروتينات والدهون والكربوهيدرات. ومنها يستخرج اللب الأبيض، ويتم تناوله إما مطهو مع الأكل، أو عن طريق تحميصه ويضاف إليه الملح أو يتم أكله بدون ملح حسب الرغبة. تاريخ اللب الأبيض
يعتبر اللب الأبيض من البذور المعروفة منذ عقود طويلة وكان يكثر في البلاد الأوربية والباردة، واستخدم منذ زمن بعيد في شمال ووسط وجنوب أمريكا، وكان يستهلكه سكان أمريكا الأصليين في وجباتهم وغذائهم. نظرًا لفوائده الصحية الكثيرة، وعثر على أدلة الاستخدام لبذور القرع في حضارة الأزتيك وسط أمريكا. تعد الصين من البلاد الأكثر إنتاجًا له في الوقت الحالي، وتليها تأتي دول الهند وروسيا وأوكرانيا والمكسيك، وتكمن أهميته في توافر العديد من المركبات الغذائية الهامة لصحة الإنسان بداخله، واعتاد الناس على تناول اللب الأبيض وهو من ضمن المسليات، وتميز بوجوده مع الناس في المنتزهات والحدائق، أو عند مشاهدة مباراة كرة القدم، أو عند اجتماع الأسرة والجلوس أمام التلفاز. وتعتبر بذور اليقطين هي البذور الصالحة للأكل وتعرف هذه البذور أيضًا باسم بيبيتا، وهو مصطلح مكسيكي.
اضرار بذور القرع للبروستاتا
تمنع بذور القرع الشعور بالقلق والتوتر لفترات متتالية وتساعد في تهدئة الجسم نظرًا لاحتوائها على الأحماض الأمينية التي تخفف من حدة نوبات القلق والتوتر. تحتوي بذور القرع على مادة السيروتونين التي تحفز عمل وأداء النواقل العصبية وتزيد من معدلات السعادة والشعور بالراحة والاسترخاء، كما تقلل من خطر الإصابة بالإكتئاب. يمكنك أيضا قراءة: فوائد زيت القرع المر
تضم بذور القرع أحماض الأوميجا 3 الدهنية التي تساهم في أداء وعمل الجهاز العصبي بشكل سليم. تعالج بذور القرع آلام المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي، وذلك لاحتوائها على زيوت طبيعية مضادة للالتهابات. تساعد بذور القرع في تعزيز وظيفة المثانة والبروستاتا، كما تساهم في علاج تضخم البروستاتا الحميد، نظرًا لاحتوائها على مركبات الفيتوسترولس. تحتوي بذور القرع على الزنك الذي يساهم في تحسين تدفق البول وتقليل عدد مرات التبول أثناء الليل. تساهم بذور القرع في طرد الديدان والطفيليات من الجسم وتحديدًا الديدان الشريطية والديدان الدبوسية. تساعد بذور القرع في تحسين مستويات ضغط الدم في الجسم والحد من ضغط الدم المرتفع. تحمي بذور القرع من خطر الإصابة بأمراض السكتة القلبية والنوبات القلبية نظرًا لاحتوائها على المغنيسيوم الذي يحافظ على صحة القلب.
أضرار بذور القرع النيء
وكذلك فإن بذور القرع هي أيضاً عامل رئيسي لزيادة الوزن بسبب سعراتها الحرارية العالية، حيث أن تناول 100 جرام من بذور القرع توفر حوالي 446 سعرة حرارية. من اضرار قرع العسل مشاكل الهضم
- اضطرابات ومشاكل فى الهضم
الألياف الغذائية الموجودة في اليقطين بمثابة ملين طبيعي وتحسن حركة الأمعاء وتضمن القضاء على النفايات من الجسم ولكن الافراط فى تناول الألياف له بعض الآثار الجانبية منها: سوء الامتصاص، آلام في البطن، عدم انتظام ضربات القلب، عسر الهضم، غازات الأمعاء ، والانتفاخ المعوي، لذا يجب تناول قرع العسل باعتدال. قد يسبب نقص السكر في الدم
قرع العسل يبطئ من معدل امتصاص السكر في مجرى الدم وهذا يساعد في السيطرة على مرض السكري، كما ، تلعب الألياف الغذائية الموجودة في اليقطين أيضًا دورًا مهمًا في إدارة مرض السكري بسبب قدرتها على تقليل امتصاص السكر عن طريق مجرى الدم، ولكن من الأفضل تناوله باعتدال، لأن تناول الكثير من اليقطين قد يخفض سكر الدم لديك إلى مستوى منخفض بشكل كبير، وهذا قد يؤدي إلى هبوط السكر في الدم، خاصة إذا كنت تتلقى علاجاً لمرض السكر. ونقص السكر في الدم هو حالة ينخفض فيها مستوى السكر في الدم إلى مستوى منخفض بشكل خطير مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل عدم وضوح الرؤية، سرعة ضربات القلب، شحوب الجلد، الصداع، الدوار، الجوع المفرط، التعرق المفرط، فقدان الوعي.
ونستعرض فيما يلي الفوائد والأضرار التي يحتويها اللب الأبيض وأثرها على أعضاء الجسم. أضرار اللب الأبيض
بالرغم من الفوائد العديدة للب الأبيض إلا أن له أضرار ومحاذير في استعماله، وتتلخص في الآتي:
إن تناول اللب الأبيض المملح بكميات كبيرة يؤدي إلى حبس المياه في الجسم وزيادة الوزن. يسبب تناول اللب الأبيض بكميات إلى تأخر القذف لدى الرجال. تناول اللب الأبيض لمرضى الضغط قد يسبب بخلل في أصحاب الضغط المنخفض. ومثله مثل أي شيء تناوله بكثرة أو الإسراف فيه يؤدي إلى الإصابة بأضرار أكثر من الفوائد التي تعود على الجسم. قد يقلل اللب الأبيض ن مستويات البوتاسيوم في الجسم، وهو مضر للأشخاص الذين يعانون من نقص في البوتاسيوم أصلًا. كثرة استخدامه أو تناوله قد يضر بالجهاز الهضمي، ويحدث حالات من الإمساك لاحتوائه على الألياف. لا تنسى قراءة: هل اللب الأبيض بيتخن؟
مقالات قد تعجبك:
فوائد اللب الأبيض
تناول اللب الأبيض بمقدار 25 جرام يوميًا يكون له فوائد عديدة، حيث ان كثرته تؤدي لبعض الأضرار للجسم، وتتلخص فوائد اللب الأبيض في الآتي:
يساعد اللب الأبيض على تعزيز وتحفيز الجهاز المناعي، بسبب وجود بعض مضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين مناعة الجسم بصورة عامة.
تشمل أعراض الحمل لهذا الأسبوع زيادة الشهية وظهور علامات التمدد على جلد البطن والصداع والإغماء والدوخة والحموضة وعسر الهضم وظهور آلام في أسفل الظهر. الأسبوع الثامن العاشر:سيتطور الجهاز العصبي لجنينكِ في هذا الأسبوع، وستشعرين بحركته، وستتطور مراكز الدماغ للحواس الخمس، ويبدأ التثاؤب. الأسبوع التاسع العاشر:ستبدأ مادة شمعية بيضاء بالتكون لحماية بشرة جنينك من السائل المحيط به. الأسبوع العشرون:سيكبر طفلكِ أكثر وستظهر أعضاؤه التناسلية بشكل أوضح، بحيث يمكنكِ تحديد جنس جنينكِ. الأسبوع الواحد والعشرون:بدأ الشهر السادس من حملكِ، يستطيع جنينكِ في هذا الأسبوع النوم، وتتطور براعم التذوق لديه، فيحس بما تأكلينه، وتتطور حركته أكثر. الأسبوع الثاني والعشرون:ستتطور حواس السمع واللمس والبصر لدى جنينكِ في هذا الأسبوع. بالصور.. مراحل تطور الجنين من بداية الحمل حتى الولادة | الكونسلتو. الأسبوع الثالث والعشرون:يزداد وزن جنينكِ وينمو أكثر، وتنتظم ضربات قلبه بشكل أفضل. الأسبوع الرابع والعشرون:تبدأ الدهون بالتراكم تحت الجلد، وتزداد حواسه قوة. الأسبوع الخامس والعشرون:بدأ الشهر السابع من الحمل، وتبدأ معه أنف جنينكِ العمل ليستطيع التنفس، وتتطور الأوعية الدموية لرئتيه أيضًا. الأسبوع السادس والعشرون:سينمو طفلكِ أكثر، وسيصبح الرحم ضيقًا على حركته، وستتطور شبكية العين، وفي هذا الأسبوع سيستطيع فتح عينيه.
بالصور.. مراحل تطور الجنين من بداية الحمل حتى الولادة | الكونسلتو
ابتعدي عن الروائح المؤذية مثل المواد الكيماوية والمواد السامة والمبيدات والدخان وغيرها من الروائح التي تكون ضارة بكي وبجنينك طوال فترة الحمل.
ذلك المعدل العام لطفلك للنمو لا يقل أهمية عن الحجم الفعلي. في المتوسط ، الطفل في هذه المرحلة حوالي 18. 5 بوصة ويزن قرابة 6 رطل. تم الدماغ تنمو بسرعة. يتم تطوير الرئتين تقريبا بالكامل. وعادة ما يتم وضع الرأس إلى أسفل في الحوض
12. الولادة:
تاريخ استحقاق الأم يصادف لها نهاية الأسبوع 40 ، يتم حساب تاريخ التسليم باستخدام اليوم الأول لها الفترة الماضية. على هذا الأساس ، يمكن أن تستمر ما بين الحمل 38 و 42 أسابيع مع فترة ولاية كاملة تسليم يحدث حوالي 40 أسابيع. بعض حالات الحمل آخر الأجل – تلك استمرت أكثر من 42 أسبوعا – ليست حقا في وقت متأخر. تاريخ الاستحقاق فقط قد لا تكون دقيقة. لأسباب تتعلق بالسلامة ، يتم تسليم معظم الأطفال بنسبة 42 اسبوع.