تُعد شوربة بطاطس بالكريمة إحدى الوصفات السهلة والسريعة، تعرفي على طريقة تحضيرها:
المقادير لتحضير شوربة بطاطس بالكريمة
المكونات
4 أكواب مرق دجاج. 4 أكواب بطاطا مقطعة. 3 أكواب بصل مفروم. كوب جزر مقطع. كوب كرفس مقطّع. كوب جبن شيدر مبشور. ¼ كوب كريمة. 3 ملاعق كبيرة دقيق. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. مكونات البهارات
ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة ملح. ¼ ملعقة صغيرة إكليل الجبل مجفف. ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار. ورقة غار. رشة فلفل أسود. مكونات إضافية بحسب الرغبة بقدونس مفروم. لحم مقدد. صلصة حارة. بصل أخضر. كريمة حامضة. الخطوات لتحضير شوربة بطاطس بالكريمة
الخطوات
أحضر قدر كبير الحجم، وأضف الزبدة. أذبها على النار بدرجة حرارة متوسطة، ثم أضف البصل والجزر والكرفس. قلّب المكونات بين الحين والآخر، تحتاج حوالي 5 - 6 دقائق. أضف الثوم وإكليل الجبل والفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود. قلّبهم معًا لمدّة 30 ثانية، ثم أضف الدقيق، وقلبهم مدّة دقيقة. أضف المرق تدريجيًّا للتأكد من عدم وجود كتل، واستمر في الخفق. اترك الشوربة على النار لتغلي، ثم اخفض درجة الحرارة، واتركها حتى تنضج. خطوات التقديم
أضف البطاطا وورقة الغار، واستمر في الطهي لمدّة 20 دقيقة لتنضج البطاطا.
- طريقة عمل شوربة بطاطس بالكريمة | أطيب طبخة
- طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم - مجلة هي
- طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر - سطور
- دعاء السعي بين الصفا والمروة اسلام ويب
- دعاء السعي بين الصفا والمروة اسلام ويب alkahraba
- دعاء السعي بين الصفا والمروة اسلام ويب كمبيوتر
طريقة عمل شوربة بطاطس بالكريمة | أطيب طبخة
شوربة البطاطس الفرنسية
4 حبات من البطاطس المتوسطة مغسولة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. فصان من الثوم مهروسان ناعمًا. 4 أكواب من الماء. ¼ كوب جبن كريمي كيري في المنزل. ملعقة ملح صغيرة. ¼ ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة. 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة كبيرة من الطحين. كزبرة مفرومة للتزيين. شوربة بطاطس بالجبن منال العالم
أحضري قدر عميق وضعي به الزبدة وشوحي الثوم على نار متوسطة. وعقب أن يصبح الثوم ذهبي اللون، ضعي فوقه البطاطس وقلبيها معه جيدا. وبعدها ضعي الماء فوق البطاطس، مع الملح والكمون والفلفل والكزبرة. واتركي البطاطس تنضج على نار هادئة لمدة نصف ساعة على الأقل. وأحضري الخلاط الكهربائي وضعي به مزيج البطاطس مع الطحين والجبن الكريمي. وبعد أن تتحول شوربة البطاطس إلى مزيج ناعم يمكنك إضافة الماء حتى يصبح القوام متوسطا. وبعدها ضعي الشوربة مرة أخرى في القدر على نار متوسطة
وحركي الشوربة بالمضرب اليدوي أو بملعقة خشبية، حتى تغلي مرة أخرى. وأخيرًا ضعي شوربة البطاطس والكريمة في صحون التقديم، وقدميها ساخنة وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم - مجلة هي
أضف البطاط والجزر، وقلبهم لمدّة 15 دقيقة. أضف المرق، واتركه على النار حتى الغليان. اخلط كافة المكونات جيدًا، ثم أضف الكريمة. قلّب المكونات جيدًا لتجنب حدوث كتل. قدّم شوربة بطاطس وجزر ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية
تناول شوربة بطاطس وجزر لمحتواها الغني بفيتامين ب6 الموجود في مكوّن البطاطا، لتحسين قدرة الجسم على تكسير البروتينات والكربوهيدرات وتحويلهما إلى جلوكوز و أحماض أمينية تسهم في تعزيز طاقة الجسم. يُنصح من يعاني من الإمساك بتناول الوصفة، وذلك لمحتواها الغني بالألياف الغذائية التي تسهم في تحسين حركة الأمعاء والحفاظ على انتظامها، مما يساعد في تقليل مشكلة الإمساك. شوربة بطاطس وجزر ومرضى السكري
احرص على تناول مقدار مناسب من الوصفة، وذلك بسبب محتوى الجزر الغني بالسكر، إذ يتم تحويل سكر الجزر إلى جلوكوز، مما يتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الجسم بسرعة كبيرة. شوربة بطاطس وجزر ومرضى القلب
يُنصح مريض القلب بتناول شوربة بطاطس وجزر للحصول على معادن البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم الموجودة في مكوّن البطاطا، لتوسيع الأوعية الدموية والحفاظ على مستوى ضغط الدم طبيعيًّا. شوربة بطاطس وجزر والنساء الحوامل
تناولي الوصفة للحصول على المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك الذي يسهم في وقاية الجنين من الإصابة بالعيوب الخلقية، بالإضافة لقدرته على تخليق وإصلاح الحمض النووي وتقليل تكوّن العديد من أنواع الخلايا السرطانية.
طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر - سطور
اخفض الحرارة، وتخلّص من ورقة الغار، ثم أضف الكريمة والجبنة. اهرس الشوربة في الخلاط الكهربائي أو قدّمها كما هي بحسب الرغبة. أضف المكونات الإضافية للطبق بحسب الرغبة وزينها بالبصل الأخضر والبقدونس. قدّم شوربة بطاطس بالكريمة ساخنة. ملاحظات اخصائية التغذية
تحتوي البطاطا على ألياف تُعرف بالنشا المقاوم، يُنصح بتناولها للحفاظ على صحة الأمعاء الغليظة التي تحسن صحة الجهاز الهضمي وتقلل من خطر الإصابة بمتلازمة القولون العصبي، بالإضافة للوقاية من الإصابة بالإمساك. يساعد تناول شوربة بطاطس بالكريمة في الحفاظ على رطوبة الجسم ، وذلك لاحتوائها على مكوّن مرق الدجاج الغني بالصوديوم الذي يسهم في تجديد الإلكتروليتات في الجسم وإعادة ترطيبه. شوربة بطاطس بالكريمة ومرضى السكري
لا مانع من تناول مريض السكري شوربة بطاطس بالكريمة، لكن احرص على تناول مقدار مناسب منها بحيث يتناسب مع مجمل السعرات الحرارية اليومية الموصى بتناولها خلال اليوم، لتفادي خطر ارتفاع مستوى السكر في الدم. شوربة بطاطس بالكريمة ومرضى القلب
يساعد تناول شوربة بطاطس بالكريمة في الحصول على البوتاسيوم و المغنيسيوم الموجودان في مكوّن البطاطا، يُنصح بتناولها للحفاظ على مستوى ضغط الدم طبيعيًّا، وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.
طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر بالكريمة
قبل البدء بطريقة عمل شوربة البطاطس والجزر، هناك طريقتان مختلفتان لعمل شوربة البطاطس والجزر، الطريقة الأولى هي طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر مع الكريمة، أمّا الطريقة الثانية فهي شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر، وفيما يأتي طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر بالكريمة علمًا أنَّ هذه الوصفة تكفي لأربعة أشخاص فقط:
مقادير عمل شوربة البطاطس والجزر بالكريمة:
8 حبات كبيرة من الجزر. 4 حبات من البطاطا متوسطة الحجم. بصلتان صغيرتان. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من الكمون. مكعبان من مرقة الدجاج. كوب من كريمة الطهي. 3 ملاعق من زيت الذرة. ملح حسب الرغبة. ليتر ونصف من الماء. ربع باقة من البقدونس للتزيين. طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر بالكريمة:
غسل البطاطا والجزر جيدًا بالماء. تقشير الجزر والبطاطا ثُمّ برشهما وتقطيع البصل إلى حبات صغيرة جدًا. وضع زيت الذرة في إناء على الغاز وإضافة البصل عليه وتقليبه حتى يذبل. إضافة الثوم المهروس إلى البصل ثُم إضافة الجزر والبطاطا. تقليب الخليط جيدًا حتى تذبل المكونات.
إضافة الفلفل والبهارات والكمون إلى الخليط. ثُمّ إضافة ليتر ونصف من الماء. إضافة مكعبات مرقة الدجاج. تغطية الإناء وتركه على نار هادئة لمدة نصف ساعة. رفع الإناء عن النار ووضع الشوربة في الخلاط الكهربائي وطحنها. إعادة الخليط إلى الإناء وإضافة كريمة الطبخ عليها ووضعها على النار لمدة تتراوح بين 5إلى 10 دقائق. تُسكب الشوربة في إناء عميق وتُزيّن بأوراق البقدونس. طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر
تُعدّ طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر بالصوص الأحمر من أسهل الطرق في عمل الشوربة، وتُعد شوربة البطاطس والجزر بالصوص الأحمر من أشهر الأطباق في سوريا كما أنَّه يمكن تقديم الأرز المطبوخ إلى جانبها، وهي من الأطباق اللذيذة والشهية والسهلة في التحضير، وفيما يأتي طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر، علمًا أنّ هذه الوصفة تكفي لخمسة أشخاص فقط:
مقادير عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر:
6 قطع من الجزر. 4 قطع من البطاطا متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الزبدة. 3 ملاعق من ربّ البندورة. ملح حسب الرغبة. طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر:
تقشير الجزر والبطاطا ثُمّ تقطيعها إلى قطع صغيرة.
دعاء السعي بين الصفا والمروة بالاشواط ، إن السعي الصفا والمروة من الشعائر والمناسك الدينية المرتبطة بالفريضة العظيمة وهي فريضة الحج، من الجدير بالذكر أن الحج هو الركن الخامس من أركان الإسلام، حيث يؤدي الناس فريضة الحج قادمين من شتى بقاع الأرض إلى مكة المكرمة حيث الكعبة المشرفة، وقبر النبي صلى الله عليه وسلم، من هنا سنتعرف على صيغ دعاء السعي بين الصفا والمروة بالاشواط. دعاء الصفا والمروة مكتوب كل شوط إن الصفا والمروة عبارة عن جبلين يفصل بينهما واد، وهذا الواد الذي فجّره الله عز وجل للسيدة هاجر والدة سيدنا إسماعيل رضي الله عنهما، بينما كانت تركض تهرول بين الجبلين باحثة عن الماء ليد عطش سيدنا إسماعيل عليه السلام، لما علم الله عز وجل صدق توجهها له وصبرها على العطش. من ناحية أخرى نود التنويه بالقول إن شعيرة الصفا والمروة لم تكن إجلالاً للسيدة هاجر، بل تأسياً بها في أنها تقربت لله تعالى ولجأت له، كما أن النبي صلى الله عليه وسلم بعدما استلم الحجر، وعقب انتهائه من أداء ركعتي الطواف، أتى إلى الصفا من باب وقال ( أبدأ بما بدأ الله به ، في ركعتي الطواف تلى قول الله: "واتخدوا من مقام إبراهيم مصلى"، وعليه إن خير الدعاء في هذا المقام هو: إن أفضل ما يقول به الحاج أو المعتمر في هذا المقام هو ما قاله النبي صلى الله عليه وسلم.
دعاء السعي بين الصفا والمروة اسلام ويب
كذلك: اللهمّ إني أدعوك وأرجوك، وأسألك من فضلك الّذي لا ينفد ولا ينقطع، أسألك أن تصلح شأني، وتغفر ذنبي، وتتجاوز عن سيئاتي. دعاء الشوط السادس اللهمّ إنّي أشهد بأنّك الله لا إله إلّا أنت وحدك لا شريك لك، لك الملك ولك الحمد تحي وتميت وأنت على كلّ شيءٍ قدير. دعاء الشوط السابع "اللهمَّ مالكَ الملكِ تُؤتي الملكَ مَن تشاء، وتنزعُ الملكَ ممن تشاءُ ، وتعِز مَن تشاء ، وتذِلّ مَن تشاء، بيدِك الخيرُ إنك على كلِّ شيءٍ قدير. دعاء الانتهاء من السعي بين الصفا والمروة أوردنا سابقاً عدد من الأمثلة على صيغ الأدعية الواردة عند الشروع في أداء مناسك شعيرة السعي بين الصفا والمروة، حيث إن هذه الأدعية تنوعت وكثرت، إذ لا يقتصر الدعاء في هذا المقام على صيغة واحدة بل يدعو الإنسان بما رغب وشاء، أما عند الانتهاء من السعي فيدعو: اللَّهمَّ اسْتَعْمِلْنِي بِسُنَّةِ نَبِيِّكَ، وَتَوَفَّنِي عَلَى مِلَّتِهِ. كذلك منها: اللهم وَأَعِذْنِي مِنْ مُضِلَّاتِ الْفِتَنِ، اللَّهمَّ نَجِّنَا مِنَ النَّارِ سِرَاعًا سَالِمِينَ. أدعية الطواف والسعي في العمرة كاملة مكتوبة – المنصة. ومنها أيضاً: اللَّهمَّ أَصْلِحْ لي دِينِي الذي هو عِصْمَة أَمْرِي، وَأَصْلِحْ لي دنْيَايَ الَّتي فِيهَا معاشِي.
دعاء السعي بين الصفا والمروة اسلام ويب Alkahraba
انتهى. وقال النووي في شرح المهذب: الواجب الثالث -أي من واجبات السعي- إكمال سبع مرات يحسب الذهاب من الصفا إلى المروة مرة، والرجوع من المروة إلى الصفا مرة ثانية، والعود إلى المروة ثالثة، والعود إلى الصفا رابعة، وإلى المروة خامسة، وإلى الصفا سادسة، ومنه إلى المروة سابعة، فيبدأ بالصفا ويختم بالمروة، هذا هو المذهب الصحيح المشهور الذي نص عليه الشافعي وقطع به جماهير الأصحاب المتقدمين والمتأخرين وجماهير العلماء، وعليه عمل الناس وبه تظاهرت الاحاديث الصحيحة. الدعاء أثناء السعي بين الصفا والمروة - إسلام ويب - مركز الفتوى. وقال جماعة من أصحابنا: يحسب الذهاب من الصفا إلى المروة والعود منها إلى الصفا مرة واحدة فتكون المرة من الصفا إلى الصفا كما أن الطواف تكون المرة من الحجر الأسود إلى الحجر الأسود، وكما أن في مسح الرأس يحسب الذهاب من مقدمه إلى مؤخره والرجوع مرة واحدة، وممن قال هذا من أصحابنا أبو عبد الرحمن ابن بنت الشافعي وأبو علي بن خيران وأبو سعيد الاصطخري وأبو حفص بن الوكيل وأبو بكر الصيرفي وقال به أيضا محمد بن جرير الطبري، وهذا غلط ظاهر، ودليلنا الأحاديث الصحيحة منها: حديث جابر في صحيح مسلم أن النبي صلى الله عليه وسلم: سعى سبعا بدأ بالصفا وفرغ على المروة. والفرق بينه وبين الطواف الذي قاسوا عليه أن الطواف لا يحصل فيه قطع المسافة كلها إلا بالمرور من الحجر الأسود إلى الحجر الأسود، وأما هنا فيحصل قطع المسافة كلها بالمرور إلى المروة وإذا رجع إلى الصفا حصل قطعها مرة أخرى فحسب ذلك مرتين.
دعاء السعي بين الصفا والمروة اسلام ويب كمبيوتر
قالوا: من هذا الذي يهتف، قالوا: محمد، فاجتمعوا إليه فقال: أرأيتكم لو أخبرتكم أن خيلا تخرج بسفح هذا الجبل أكنتم مصدقي، قالوا: ما جربنا عليك كذبًا، قال: فإني نذير لكم بين يدي عذاب شديد. 29
دعاء الشوط الخامس: اللهم اغفر وارحم، واعف عما تعلم، وأنت الأعز الأكرم، اللهم ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة، وقنا عذاب النار. دعاء الشوط السادس: اللهم ان عندي افواجا من ذنوب، وافواجا من خطايا، وعندك افواج من رحمة، وافواج من رحمة، وافواج من مغفرة، يا من استجاب لا بعض خلقه، اذ قال انظرني الى يوم يبعثون، استجب لي، اللهم اقنعني بما رزقتني، وبارك لي بما اتيتني. دعاء الشوط السابع: اللهم البيت بيتك، والعبد عبدك، وهذا مقام العائذ بك من النار، اللهم من قبلك الروح والفرج والعافية، اللهم ان عملي ضعيف فضاعفه لي، واغفر لي ما اطلعت عليه منى، وخفى على خلقك، استجير بالله من النار.