فتة حمص على الطريقة الفلسطينية
هناك العديد من الطرق لعمل فتة حمص ، وهي تختلف من بلد لبلد وحتى من مدينة إلى مدينة. هذه الطريقة فلسطينية وتحديداً من مدينة غزة، وفيها نستخدم الكثير من الحمص ولا نضيف إليها لبناً (زبادي) كما هو الحال في الطريقة السورية. وهي وجبة غنية جداً بالفيتامينات والمعادن العديدة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم فضلاً عن الألياف والبروتينات. وقت التجهيز: 30 دقيقة وقت الطبخ: 10 دقائق الوجبات: 3-4
م كونات عمل فتة حمص
– ثلاثة إلى أربعة أرغفة خبز أسود حجم صغير (بيتا أو كماج) مقطعة إلى مربعات صغيرة؛
– علبتا حمص (أو 200 غرام حمص حب منقوع، ومغلي بإضافة ملعقة بيكنج باودر له)
– ملعقتا كمون؛
– عصير ليمونة واحدة؛
– قرن فلفل حار مقطع؛
– نصف كوب من الطحينة؛
– نصف كوب ماء؛
– 250 جرام من لحمة العجل الطرية المقطع قطعاً صغيرة (اختياري)
– زيت زيتون حسب الحاجة؛
– سن ثوم؛
– بقدونس للتزيين؛
– كبشة من أي نوع من المكسرات المقلية (50-70 جرام)؛
– ملح. فتة حمص باللحمة | أطيب طبخة. طريقة عمل الحمص
نضع قدر علبتين من حب الحمص في الخلاط مع جزء من مائه أو ماء عادي، ثم الكمون والطحينة والليمون والفلفل المقطع والملح والثوم. ونشغل الخلاط حتى يصبح الحمص طرياً بعض الشيء لاستخدامه في فتة الحمص.
- فتة حمص باللحمة | أطيب طبخة
- فتة الحمص باللحمة | مطبخ فرح
- فتة حمص باللحم المفروم و الصنوبر - YouTube
- عطر رؤى الطبيعة الخلابة
- عطر رؤى الطبيعة في
- عطر رؤى الطبيعة الصف
فتة حمص باللحمة | أطيب طبخة
المقادير
– حمص: 3 اكواب (مسلوق) – الماء: نصف كوب (ماء سلق الحمص) – الطحينية: 2 ملعقة كبيرة – لبن زبادي: ملعقة كبيرة – عصير الليمون: ربع كوب (حامض) – ملح: حسب الرغبة – فلفل أسود: حسب الرغبة – الفلفل الاحمر الحار: رشّة – الخبز: 3 أرغفة (لبناني، مقطّع إلى قطع صغيرة) – الماء: كوب وربع (ماء سلق الحمص) – لحم مفروم: 250 غراماً – صنوبر: حسب الرغبة (للتزيين) – بقدونس: حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
لتحضير اللحم: في قدر غير لاصق، ضعي اللحم وقلّبي جيداً. غطّي القدر بعد مرور 5 دقائق. أضيفي زيت الزيتون وقلّبي جيداً واتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج اللحم. نكّهي بالملح والفلفل بحسب الذوق. لتحضير الحمص: في وعاء عميق، ضعي الطحينة وعصير الليمون الحامض وامزجي جيداً. أضيفي اللبن الزبادي واخلطي. في محضرة الطعام، ضعي الحمص وربع كوب من ماء سلق الحمص. أضيفي الثوم ومن ثمّ الطحينة وشغّلي المحضرة للحصول على حمص مطحون ناعم. فتة الحمص باللحمة | مطبخ فرح. ضعي الخليط جانباً في طبق. في وعاء عميق، ضعي الخبز وأضيفي إليه ماء سلق الحمص. قلّبي بلطف ومن ثم أضيفي الحمص وقلّبي بلطف. في طبق التقديم، ضعي أولاً بضع حبات حمص مسلوق ومن ثمّ ضعي الفتة بعدها اللحم المفروم.
فتة الحمص باللحمة | مطبخ فرح
فتة الحمص باللحمة فتة الحمص باللحم طبق مغذي و سريع التحضير يشتهر في بلاد الشام ، و هو مزيج متناغم من المكونات التي لها نكهة خاصة لا تنسى و من أهم مكوناته الحمص المسلوق و الطحينة و سنقدمه لكم في هذه الوصفة مع اضافة اللحم المفروم الذي يمنحه نكهة لا تقاوم.
فتة حمص باللحم المفروم و الصنوبر - Youtube
قومي بتحميص العيش الشامي ثم ضعيه في طبق التقديم في القاع ( يمكنك تحمير العيش الشامي بعد تقطيعه مكعبات في الزيت ثم اخراجه علي ورق مطبخ حتي يتصفي من الزيت تماماً ، أو يمكنك وضعه في صينية وادخاله الفرن حتي يتحمص تحميصه خفيفة جداً ثم اخرجيه فوراً). قومي بتحضير عصاج اللحمة المفرومة حيث ضعي الزبدة في قدر علي النار وضعي عليه البصل المفروم والثوم المفروم وقلبيهم علي النار ثم أضيفي عليهم السبع بهارات والفلفل الأسود والملح حسب رغبتك والقرفة وجوزة الطيب والمستكة وورق اللوري وقلبي البهارات مع البصل والثوم ، وبمجرد أن يذبل البصل والثوم أضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها وأتركيها علي النار حتي تنضج مع التقليب بين الحين والآخر وبمرجد أن تنضج أضيفي البقدونس المفروم ، ثم أتركيها جانباً. فتة حمص باللحم المفروم و الصنوبر - YouTube. بعد ان تسلقي الحمص قومي بأخذ نصف كمية الحمص بعد أن تهدأ قليلاً وضعيها في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي وافرميها جيداً ثم ضعي عليه ربع كوب من عصير الليمون وكوب من الطحينة ونصف ملعقة كبيرة من الثوم وملعقة صغيرة من الكمون والملح حسب رغبتك واخلطي كل هذه المقادير مع بعضها في محضرة الطعام. ضعي الزبادي في وعاء عميق وضعي عليه خليط الحمص والطيحنة واخلطيهم مع بعض وأضيفي عليهم ملعقة صغيرة من النعناع الجاف البودرة وقلبيهم مع بعض.
نخلط المكوّنات حتى تُهرس بشكلٍ جيّد ويصبح الهريس ناعمَ القوام. نضع الزيت في مقلاةٍ ونسخّنه على نارٍ عاليةِ الحرارة، ونضيف له البصل، ونقلّبه حتّى يذبل. نضيف اللحم المفروم إلى البصل، ونستمر في تقليبه حتّى يتغير لونه، ثمّ نتركه على نارٍ متوسطةِ الحرارة، ونضيف له الملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكّلة، ونقلّب جيّداً حتّى ينضج اللحم ويجفّ الماء. نسخّن الزيت النباتيّ في مقلاةٍ عميقة ونقلي قطع الخبز حتّى تتحمّر، ويجب عدم تركها فترة طويلة بالزيت لأنّها سريعة الاحتراق، كما يمكن تحميصه بالفرن بعد دهنه بقليلٍ من الزيت. نضع الخبز المقليّ في طبق تقديم شفّاف، ونسكب فوقه خليط الحمّص المطحون. نسكب اللحم على وجه الطبق ونزيّنه بالبقدونس المفروم والصنوبر المقلي. فتة الحمص بالزبادي واللحمة
كوبان من الخبز المقطع إلى مكعبات والمحمّص. أربعة أكواب من الحمص المسلوق. ستة أكواب من اللبن الزبادي. ربع كوب من الطحينة. عصير ليمونة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. مئتا غرامٍ من اللحم المفروم المطبوخ. نضع الحمّص في محضّرة الطعام، ونضيف له الزبادي، والطحينة، والثوم، والملح، وعصير الليمون، ونخلط المكوّنات حتى تُهرس جيّداً ونضيف له القليل من الماء حتى يصبح بالكثافة التي نريدها.
يوضع كوب من الحمص المسلوق في المفرمة ويضاف عليه عصير ليمونة مع نصف كوب من الطحينة البيضاء طحينة السمسم، ثم يوضع فصين من الثوم والقليل من الماء الساخن و رشة ملح ثم تخلط المكونات حتى الحصول على خليط الحمص الجاهز للاستخدام. تقطع ارغفة الخبز الى قطع صغيرة ثم توضع قطع الخبز في وعاء ثم يوضع عليه عصير الليمونة والفلفل الحار و الملح و الماء الساخن من ماء منقوع الحمص المسلوق ثم يحرك جيدا ويغطى لمدة 15 دقيقة. يضاف. توضع نصف كمية الحمص المطحون وتخلط جيدا مع الخبز وبعد ذلك يفرد، بحيث يكون الخبز على مستوى واحد ثم يوضع عليها النصف المتبقي من الحمص ثم يوضع على الوجه لبن رايب حيث يفرد ليغطي الوجه جميع الصينية ثم الحمص الحب واللحمة المفرومة وتزين بالبقدونس المفروم والصنوبر المقلي والقليل من زيت الزيتون، وتقدم. حمص باللحمة والصنوبر
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من الحمص المعلب. خمسة ملاعق كبيرة من الطحينة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. اربعة ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من الملح. 200 غرام من لحم بقر، مقطع إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر.
عطر بودر من رؤى الطبيعة
أخبرني عندما يتوفر
خصم 5٪ لأول طلب بإستخدام الكود: New5
غير متوفر: متوفر
السعر بدون ضريبة: 80. عطر رؤى الطبيعة الصف. 00ريال
السعر بدون ضريبة:80. 00ريال
عن المنتج
المعلومات الغذائية
التقييمات
عطر بودر من رؤى الطبيعة عطر بودر عطر نسمات الطفولة الشهير من البودر، إحساس طفولي دافئ طوال اليوم
مزيج رائع من الياسمين والورد، الإيلنغ وعبير البودر ،التونكا، رائحة
الزهور،الياسمين،الورد، ورقيب الشمس، المسك، الورد، الياسمين،والسكر. مناسب للأطفال و النساء
تاريخ إنتهاء الصلاحية: 01-07-2024
عطر رؤى الطبيعة الخلابة
خطوة أخيرة لتأكيد حسابك
لتأكيد حسابك قم بإدخال الكود المرسل إلى رقم الجوال
يمكن إعادة طلب الكود بعد
00: 00: 59 موقع المكياج الأول في المملكة
الرئيسية
عطر كلين من رؤى الطبيعة - 50مل
أصلي ١٠٠٪
إضغط هنا للمزيد من ماركة
Nature Visions
4. 7
98 التقييمات
92 ريال
شامل الضريبة هذا المنتج لايرد ولايستبدل
قارن الأسعار الآن بكل سهولة ابحث عن أرخص وأفضل اﻷسعار في السعودية الدخول / التسجيل الدخول المفضلة 0 مقارنة أضف للمفضله اضافة للمفضلة Removed from wishlist 0 أضف للمقارنه. عطر وايت مسك من رؤى الطبيعة:عطر وايت مسك برائحة المسك الأبيض ، إحساس ورومانسية المسك الدافئة. إصدار حصري مليء بالمشاعر والأحاسيس. مزيج متناغم من رائحة الخزامى، وأزهار الياسمين، وزهور إبرة الراعي، وخشب الصندل، التونكا، المسك ونجيل الهند. مناسب للجنسين. متوفر لدى نايس ون. رؤى الطبيعة | منتجات طبيعية للعناية بالوجه والجسم والشعر. الوصف عطر وايت مسك من رؤى الطبيعة:عطر وايت مسك برائحة المسك الأبيض ، إحساس ورومانسية المسك الدافئة. متوفر لدى نايس ون.
عطر رؤى الطبيعة في
عطر بودر من رؤى الطبيعة: عطر بودر عطر نسمات الطفولة الشهير من البودر، إحساس طفولي دافئ طوال اليوم مزيج رائع من الياسمين والورد، الإيلنغ وعبير البودر ،التونكا، رائحة الزهور،الياسمين،الورد، ورقيب الشمس، المسك، الورد، الياسمين،والسكر. رائحة هادئه تلامس الروح. مناسب للأطفال
الوصف
Neno Care Sakura Cologne Spray 50 ml
عطر ساكورا: عطر ساكورا من أزهار الكرز الياباني، رومانسية وجاذبية لكل يوم. يحتوي على مزيج مميز من براعم الكرز, وخشب الصندل والهنوكي, مع المسك، وزهرة الأوثامنتوس, والياسمين. مناسب للجنسين الحجم: 50مل
عطر رؤى الطبيعة الصف
خصائصنا المتميزة
منتجات طبيعية
متخصصون في المنتجات الطبيعية
ونحضرها لكم من مصادرها في أنحاء العالم
شحن مجاني
لكل طلب لا تقل قيمته عن 300 ريال داخل المملكة
خدمات الشحن
لدينا خدمات شحن متعددة داخل وخارج المملكة
تسوق آمن
تسوق الكتروني آمن 100% من خلال طرق دفع متعددة
عطر كلين Clean من نينو كير - منتجات رؤى الطبيعة - YouTube