تاريخ النشر:
2020-05-13
آخر تحديث:
2021-09-12
يشتهر المطبخ الكوري بتحضير معظم الوصفات باستخدام الأرز، ووصفة كعك الأرز الكوري من الأطباق الشعبية الشائعة في كوريا ويمتاز بمذاقه اللذيذ ويعتبر من الوجبات الخفيفة، والطبق عبارة عن كعكة أرز بيضاء على شكل اسطواني ويحظى بشعبية كبيرة في الوطن العربي والغربي ويقبل عليه الكبار والصغار، ويمكن تحضير الوصفة في المنزل كطبق جانبي لتقدم على المائدة للضيوف ولأفراد الأسرة، ومن خلال مقالنا هذا سنتعرف على كيفية صنع كعك الأرز الكوري بطريقة مفصلة وسهلة. مقادير كعك الأرز الكوري
مقادير العجينة
1/2 كوب من الماء
1 1/2 كوب من الأرز المصري المغسول جيدًا
1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
1 1/2 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر الحار الكوري
1 1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار
1 1/2 ملعقة كبيرة من شراب الذرة
1/2 ملعقة كبيرة من السكر
1/2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
1/4 كوب من الزيت النباتي
1 حبة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة من السمسم (للتزيين)
طريقة عمل كعك الأرز الكوري
تُحضّر العجينة وذلك بوضع الأرز المصري في وعاء عميق ثم يُغمر بكمية وفيرة من الماء.
كعكة الارز الكورية السقيفة
تُطرق كل قطعة من العجينة بالمطرقة لمدة 10 دقيقة. تُشكل العجينة إلى أصابع رقيقة، ثم تقطع باستخدام سكين حادة إلى عدة أصابع متساوية الحجم. تصف أصابع العجينة في صينية، ثم تغلف الصينية بورق النايلون الغذائي وتدخل إلى الثلاجة وتترك حتى تتجمد أصابع العجينة وتتماسك. توضع كمية وفيرة من الماء في قدر، ثم يوضع القدر على نار متوسطة الحرارة ويترك حتى يغلي الماء تمامًا. تنزل أصابع العجينة المجمدة في الماء المغلي وتسلق لمدة 3 دقيقة، ثم ترفع عن الماء وتصفى تمامًا، ثم توضع في وعاء كبير. توزع 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي فوق أصابع العجينة وتقلب برفق حتى يتوزع الزيت جيدًا فيها. يوضع معجون الفلفل الحار الكوري في وعاء عميق، ويُضاف إليه كل من: السكر، وزيت السمسم، والفلفل الأحمر الحار، وصلصة الصويا، وشراب الذرة. تقلب المكونات جيدًا حتى يصبح قوام الخليط كالمعجون. كعكة الارز الكورية السقيفة. تسخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ثم يُضاف الفلفل الأخضر الحلو وأصابع الكعك المسلوقة وتقلب المكونات حتى تكتسب أصابع الكعك اللون الذهبي. يُضاف خليط المعجون الحار فوق أصابع الكعك وتخفف النار تحت المقلاة وتقلب المكونات لمدة 2 دقيقة حتى تتوزع النكهات وتتشرب أصابع الكعك الصلصة.
كعكة الارز الكورية الجنوبية
لكن الجواب الحقيقي يكمن في التقاليد الكورية والاسيوية في صنع الحلى. فتقليديا ، لم يتناول الكوريون الأطعمة الحلوة بشكل مفرط. تعتبر حلى كوريا التي سبقنا ذكرها مع وجود التفاح الكوري او الكمثرى او الكاكي أكثر الحلويات الكورية التقليدية شهرة. وتعد هذه بدائل منخفضة السعرات الحرارية ومغذية سيستمتع بها كل من يتناولها. اكلات كورية مشهورة
Kongguksu: من اكلات كورية مشهورة قد يعرف ان هذا الطبق موسمي وله طعمًا لطيفًا بالنسبة للكثيرين ، ولكن يجب ان تكون مجب الى نكهة الحبوب ، وهو له طعمًا متشابة مع المكرونة الباردة كما ان اضافة فول الصويا الأبيض الثلجي لا ينسى في هذا الطبق ، فإن kongguksu هو طبق صحي ومغذي للغاية ويصادف أنه مفضل ومغذي للنباتيين. Kalguksu: يمكن أن يكون kalguksu هو الطبق الالذ والاروع للكثيرين. كم هي آلة كعكة الأرز الكورية؟ - Taizy. على الرغم من أن معظم المطاعم لاعداد kalguksu تضيف له الفطر وشرائح اليقطين مع المأكولات البحرية أو مع الدجاج بالاضافة لمكونات الأساسية وهي المكرونة مع المرق ، فإن kalguksu مثالي في نهاية اليوم لما له من متعة بالمذاق. شوربة عظم الثور: ان حساء عظام الثور هو مميز جداً وذلك بسبب لونه الأبيض اللبني ومكوناته المختلفة.
كعكة الارز الكورية للمبتدئين
محظور إشعار حقوق الطبع والنشر إساءة استخدام محتوى PIKBEST دون إذن قد تكون مسؤولا عن أي انتهاك Business Premium للاستخدام التجاري للشركة Digital Marketing Media Print زخرفة الإعلانات في الهواء الطلق ينطبق على المنظمات التجارية الصغيرة إلى المتوسطة الحجم التخويل التجاري للوكالات المصممين للعملاء انضم إلى Premium Business.
كوبان من البقسماط. كمية من الزيت، للتحمير. يُخلط الأرز المطهو مع الزبدة والجبن والبيض، ثم يُتبل الخليط بالفلفل والملح، يُترك جانبا حتى يبرد ويتماسك. لعمل الحشو
يُشوح البصل والفلفل والفطر معًا في الزيت الساخن، ثم يُتبل الخليط بالفلفل والملح. يكور خليط الأرز على شكل كرات صغيرة، وتُحشى الكرات بالخليط البصل والفطر والفلفل، ثم تضاف قطعة من جبنة الموتزاريلا إلى كل كرة قبل أن تُغلق. تُدحرج الكرات في طبق البقسماط، ثم تُحمر وتقلب من كل الجهات في زيت ساخن، حتى تنضج، وتقدم ساخنة. طريقة عمل كرات الأرز باللحمة المفرومة
نصف كيلو من اللحم المفروم. نصف كوب من الصويا صوص. كوبان من الأرز الأبيض، جاهز. ثمرتان من الجزر المفروم، قطع صغيرة جدا. ثمرتان من الخيار المفروم. كعكة الأرز الكورية المقلي powerpoint قوالب | بوربوينت PPT تحميل مجانا - Pikbest. ثمرة من البصل المفروم. ضرسان من الثوم المفروم. كوب من الزيت. نصف كوب من السمسم. نصف كوب من السكر البني. يخلط الأرز مع الجزر المفروم والخيار، ثم يضاف البصل الأخضر والصويا صوص. نشوح اللحمة المفرومة وتسبك مع البصل وتتبل بالفلفل والملح، ثم يضاف الصويا صوص وتقلب المكونات جيدا مع ملعقة من زيت السمسم والسكر، ويستمر التقليب حتى تمام النضج. يضاف خليط اللحمة والبصل مع الأرز والخضار وتخلط المكونات جيدا، ثم يكور خليط الأرز ويشكل كرات.
اين فروع فيرجن موبايل في الرياض أعلنت شركة فيرجن موبايل السعودية عن افتتاح فرع جديد لمتاجرها في مكة مول بمدينة مكة المكرمة لتقدم أحدث الهواتف ومجموعة متكاملة من المنتجات الإلكترونية والترفيهية، بالإضافة إلى خدمات مميزة للهواتف الجوالة والاتصالات. ويأتي الافتتاح كجزء من استراتيجية الشركة الهادفة لتلبية احتياجات شباب المجتمع السعودي في جميع مناطق المملكة، وذلك من خلال تقديم تجربة غير مسبوقة في التسوق وتوفير أرقى خدمات الاتصالات التي تليق بتطلعاتهم.
فروع فيرجن الرياض دراسة لآثار التغير
نشر حساب «موسم الرياض» في «تويتر» أماكن بيع تذاكر الفعاليات التي تحتضنها العاصمة، عبر الموقع الرسمي للموسم أو تطبيقه، علاوة على كافة فروع فيرجن ميجاستور في الرياض وجدة والدمام، أو عن طريق شاحنة فيرجن ميجاستور التي تتجول في الرياض. كما تباع بالرياض في (بانورما مول، رياض بارك مول، الحياة مول، النخيل مول)، وفي جدة (ردسي مول، وروشانا مول، ومجمع العرب، والسلام مول)، وفي الظهران (الظهران مول)، وذلك لحضور الفعاليات التي تستمر حتى 15 ديسمبر القادم، فيما تشهد منذ انطلاقها إقبالا كبيرا من الجمهور، باعتبار «موسم الرياض» أضخم وأكبر مواسم المملكة.
فروع فيرجن الرياض التعليمية
الرئيسية
المولات
المجمعات
تسوق اونلاين
العروض
دليل الاسواق
المطاعم
تواصل معنا
الاشتراكات
دخول
لدنيو
/ 2021-01-16 06:46:06 /
بواسطة مدير الموقع
متجر متخصص باكسسوارات وملحقات الجوال
السلام مول ( جدة)
( الدور الارضي - بوابة ٦)
شاهد:
هيفاء مول ( جدة)
( بوابة ١)
اخر العروض
لاتوجد عروض حاليا
×
للتواصل مع المحل
اضف تعلقيك
لاضافة الرد يرجى تسجيل الدخول
محلات ذات صلة
8.
واضاف: نحن نضع تحسين خدمات الهواتف الجوالة في المملكة على رأس أولوياتنا، والطريقة الأمثل لفعل ذلك هي مواكبة كل ما هو جديد لتلبية احتياجات المواطنين والمقيمين في المملكة وبالأخص الشباب السعودي".