يسكب مزيج الماء والخل والسكر والليمون فوق المخلل في المرطبان. يحكم إغلاق المرطبان، ويترك لمدة أسبوعين لينضج المخلل. طريقة عمل مخلل الليمون المسلوق
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص. ربع كيلو من الفلفل حار المفروم. 2 كيلو من الليمون. نصف كيلو من الفلفل الحار ربع كوب من الملح. ملعقتان كبيرتان من حبة البركة. ملعقتان كبيرتان من العصفر. يغسل الليمون جيداً. يسلق كيلو من الليمون في قدر، ويترك على النار حتى ينضج. يصفى الليمون وينقع في ماء كافي لمدة ثلاثة أيام، مع تغير الماء مرتين في اليوم. يخلط الملح مع العصفر وحبة البركة. يحضر مرطبان محكم الإغلاق لتوضع فيه طبقة من الفلفل الحار، وطبقة من الليمون وهكذا حتى ينتهي المقدار. يفرم الكيلو الآخر من الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم يسكب على مرطبان الليمون. طريقة عمل مخلل الليمون. يضاف خليط الملح والعصفر وحبة البركة. يترك مدة 10 أيام ثم يقدم منه على المائدة. طريقة عمل ليمون معصفر
وقت التحضير 40 دقيقة. مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص. ملعقة من العصفر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة من حبة البركة. عصير نصف كيلو من الليمون. شطة حسب الرغبة. رشة من الملح.
- طريقة عمل مخلل الليمون في البيت بالخلطة السحرية وأسرار محلات الطرشي - ثقفني
- “أسبوع التمنيع العالمي”.. يمكن للقاحات أن تخلق عالماً لايموت فيه أحد – بلدنا نيوز – موقع الكتروني من المجموعة المتحدة UG
طريقة عمل مخلل الليمون في البيت بالخلطة السحرية وأسرار محلات الطرشي - ثقفني
طريقة عمل الليمون المخلل - YouTube
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مرض بهجت ، أو ما يعرف بمتلازمة بهجت وهو مرض نادر لالتهاب الأوعية الدموية الذي يترافق مع أعراض أخرى في عدة أعضاء بالجسم مثل تقرحات الأغشية المخاطية مع مشاكل بصرية ، بالإضافة لتأثيره على الجهاز الهضمي ، التنفسي ، العضلي ، والعصبي ، وتتمثل خطورة المرض للمضاعفات الحادة التي تصيب الأوعية الدموية مع المضاعفات العصبية مما يستدعي المعالجة السريعة للمرض ، وترجع تسمية مرض بهجت نسبة للطبيب التركي خلوصي بهجت ، الذي اكتشف المرض عام 1937 بجامعة إسطنبول. الأسباب:
تعزى الإصابة بمرض بهجت لعدة أسباب غير مؤكدة مثل الإصابة بفيروس أو بكتيريا ، وربما لأسباب وراثية ، فيما يعتقد أيضا أن خللا في جهاز المناعة قد يسبب الإصابة بمتلازمة بهجت. الأعراض:
تزيد نسبة الإصابة بمرض بهجت الأشخاص في العشرينات والثلاثينات من العمر ، وتبدأ الأعراض بالظهور بشكل حاد ، ثم يصبح المرض كامنا حيث تختفي الأعراض وتتعاقب هذه الأعراض بشكل دوري ، أي أن المريض يعاني بقوة وألم من أعراض المرض في بعض الأحيان فيما تصبح خفيفة في أحيانا أخرى. يصيب مرض بهجت العظام مسببا فقرا شديدا في الكالسيوم مما يضعفها ويعرضها بشدة للكسر ، كما يصيب الأوعية الدموية ، ولكنه مرض غير معدي يصيب الرجال بنسبة أكبر من النساء ، وهو يؤثر على المناعة ويصنف كمرض من الأمراض الروماتيزمية ، بالإضافة لعدة أعراض أخرى قد لا يظهر جميعها على المريض ولكن يشخص المرض بظهور ثلاث علامات فقط من الأعراض الكثيرة المرتبطة به والتي تتمثل في:
– التهاب شبكية العين.
“أسبوع التمنيع العالمي”.. يمكن للقاحات أن تخلق عالماً لايموت فيه أحد – بلدنا نيوز – موقع الكتروني من المجموعة المتحدة Ug
هل مرض بهجت خطير
يعتبر مرض بهجت من أخطر الأمراض التي قد تصيب جسم الإنسان، وسبب خطورة ذلك المرض أن سببه هو محاربة الجهاز المناعي للجسم ولذلك لا يمكن علاجه من خلال تقوية الجهاز المناعي، ويمكننا توضيح أخطر الأعراض لذلك المرض من خلال الآتي:
أعراض تظهر على الفم:
تقرحات على الشفتين. حبوب على منطقة الشفاه واللسان. الشعور بالآلام في الفم. أعراض تظهر على العين:
حدوث تورم بالعين وما حولها. عجم الرؤية بوضوح. المعاناة من وجود حساسية للضوء. الشعور بوجود تمزقات. احمار العينين. العشور بألم في العين. في بعض الحالات قد يصل الأمر إلى العمى وفقدان الرؤية تماما. أعراض تظهر على الجهاز التناسلي:
عند الرجال: التهاب على كيس الصفن. عند النساء: التهابات على منطقة البظر. أعراض تظهر على الجلد:
حب الشباب. التهابات البشرة. انتفاخ وتورم بالخدين. تورم بمنطقة القدمين والكاحل. أعراض تظهر على المفاصل:
التهاب العظام. الشعور بألم في الكعبين والمعصم والكاحلين. الشعور بالتورم والانتفاخ في مناطق مختلفة بالقدمين. أعراض تظهر على الدماغ والحب الشوكي:
الشعور بألم في الرأس والرقبة. النسيان بشكل كبير. وجود صعوبة في التحدث والنطق. الشعور بالقلق والتوتر والارتباك.
ويعتبر مرض بهجت من الأمراض المناعية المزمنة والتي ترافق المريض مدى الحياة. عدد القراءات: 5064
المصدر: brooonzyah
طباعة المقال
أرسل إلى صديق
الشقيقة الشقيقة تصيب 3 إلى 10 بالمئة من الاطفال, و هي من الأسباب الشائعة للصداع عند الاطفال, و تبدأ بالتظاهر عندهم من عمر سنة واحدة إلى خمس سنوات و تصيب الإناث و الذكور بنفس النسبة قبل عمر 10 سنوات و تصيب الإناث أكثر من الذكور بثلاث أضعاف بعد البلوغ, و تزداد... المزيد
مرض الضمور العضلي الدوشينيDMD عرّف مرض الحِثل العضلي بالاضطراب الجيني الذي يقوم تدريجيا بإضعاف عضلات الجسم. وسبب حدوثه هو وجود معلومة جينية خاطئة أو مفقودة تمنع الجسم من صنع البروتينات اللازمة لبناء عضلات سليمة والحفاظ عليها.