الخميس, 28 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / أغنى مصادر الزنك
الصحة والجمال mohamed Ebrahim 11/09/2020 0 76
اين يوجد الزنك في الطعام
اين يوجد الزنك في الطعام الكثير من الناس يعانون من نقص الزنك في الطعام، لأسباب ما ولذا من المهم أن…
أفضل 11 مصدرًا غذائيًا للزنك لصحة جسمك - اليوم السابع
اغنى مصادر الزنك الطبيعية: يعد الزنك من المعادن الضرورية؛ للتمتع بصحة جيدة؛ إذ أنه يشارك في العديد من العمليات المهمة داخل الجسم مثل الهضم، والتمثيل الغذائي، وتعزيز صحة الأعصاب، والجهاز المناعي، والتئام الجروح، ويعد الزنك من العناصر التي لا يخزنها الجسم، وبالتالي يجب الاهتمام بتناول اطعمة غنية بالزنك ؛ لتلبية الاحتياجات اليومية منه، وفيما يلي عبر موقعي. أفضل 11 مصدرًا غذائيًا للزنك لصحة جسمك - اليوم السابع. نت نذكر اغنى مصادر الزنك الطبيعية. اغنى مصادر الزنك الطبيعية
يزيد خطر الإصابة بنقص الزنك عند الأطفال، وكبار السن، والحوامل، والمرضعات، وبالتالي لابد من الاهتمام بتناول نظام غذائي صحي متوازن غني بالزنك، حيث يحتاج الرجال 11 ملغ، والنساء 8 ملغ، والحوامل 11 ملغ، والمرضعات 12 ملغ من الزنك يومياً، وقد كثرت التساؤلات عن اين يوجد الزنك ، ويوجد الزنك في العديد من الأطعمة ذات المصدر الحيواني والنباتي، وفيما يلي نذكر أشهرها. اللحوم
تعد اللحوم مصدراً ممتازاً من مصادر الزنك الطبيعية ، خاصة اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والضأن، إذ يحتوي 100 جرام من لحم البقر النيء المفروم على 4. 8 ملغ من الزنك، والذي يمثل 44٪ من الحصة اليومية الموصى بها من الزنك ، بالإضافة إلى احتوائها على العناصر الغذائية الأخرى مثل الحديد، وفيتامينات ب، والكرياتين.
10 أطعمة تعتبر &Quot; أغنى مصادر الزنك &Quot; | Sotor
واليخنات وأرز الفاصوليا الحمراء والأطباق الكلاسيكية). السمك
إذا كنت تحب الأسماك ، فيمكنك اختيار 3 أونصات من السمك المفلطح ، فالسمك الأبيض يقربك احتياجاتك اليومية من الزنك. إذا كنت ترغب في تناول السمك ، فحاول الابتعاد عن اختياراتك المعتادة وتناول 3 أونصات إضافية من السمك المفلطح ذي النكهة المعتدلة ، فالسمك الأبيض سيقربك من إجمالي احتياجاتك اليومية من الزنك. 3 أعشاب غنية بالزنك
عند تناول هذه الأعشاب ، ستحصل على مستويات الزنك الطبيعية في جسمك:
الريحان المقدس أو التولسي
وظيفتها تقوية جهاز المناعة والحفاظ على الجهاز التنفسي من التلف. يلجأ الكثيرون أيضًا إلى المكملات الطبيعية مثل طب الأعشاب المقدسة ، وهي (ملكة الأعشاب) لنظام الشفاء الأيورفيدا القديم. بما أن له فوائد عديدة للعقل والجسم البشري ، ومن بينها تعزيز المناعة ، تدعم بعض الدراسات استخدام الريحان تولسي لما له من خصائص علاجية. لاحتوائه على (معظم العناصر الغذائية ، فيتامينات أ وج ، الكالسيوم ، الحديد) بالإضافة إلى (7. 1) ملجم (47٪) من الزنك (RDA). براهمي "الصبار الهندي أو باكوبا"
براهمي هو أحد أدوية الأيورفيدا العشبية الغنية بالزنك لأن له خصائص مختلفة مثل مثل (الراحة ، تقليل الحرارة ، تقليل الإجهاد).
تجاهل إدوين التساؤلات حول الحكمة من استثمار عشرات المليارات في مصفاة نفط في وقت يسعى فيه العالم للتخلص من الكربون. وقال إنه من المرجح أن تتخلف أفريقيا جنوب الصحراء عن بقية العالم على صعيد الطاقة المتجددة والمركبات الكهربائية. إلا أن الشركة تخلت بالفعل عن خططها بمضاعفة سعة المصفاة، حيث تظهر التوقعات أن الطلب على الوقود الأحفوري سيبقى ثابتاً عند مستوى واحد في أفضل الأحول. ولكنها تخطط لتوسيع نشاطها في مجال الأسمدة الذي يشهد ازدهاراً بسبب الحرب في أوكرانيا التي تعدّ مورِّداً أساسياً للسماد الزراعي. إلى ذلك، تخطط مجموعة دانغوتي للحصول على تراخيص للتعدين في السنغال، أو توغو، أو جمهورية الكونغو، أو جمهورية الكونغو الديمقراطية، من أجل إنتاج الفوسفات لتوسيع صناعة الأسمدة. وقال إدوين، إن الشركة تخطط أيضاً لاستكشاف فرص إنتاج البوتاس في جمهورية الكونغو وجمهورية الكونغو الديمقراطية. وسوف تتوضح هذه الخطط أكثر ما أن يحقق هدفه الفوري المتمثل بالبدء بتشغيل المصفاة هذا العام. وقال "سوف آخذ عطلتي بعد أن نبدأ".
محتويات
١ القيمة الغذائيّة للكيك
٢ لولي بوب كيك
٢. ١ المُكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ كيكة بالبرتقال والزبادي
٣. ١ المُكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
القيمة الغذائيّة للكيك
القيمة الغذائيّة
100 غرامٍ من الكيك
الماء
18. 57 غرامٍ
الطاقة
399 سعرة حراريّة
البروتين
3. 63 غرام
الدهون
15. 93 غرام
الكربوهيدرات
60. 31 غرام
الألياف
3. 2 غرام
السُّكر
37. 76 غرام
الكالسيوم
116 ملليغرام
الحديد
3. 60 ملليغرام
المغنيسيوم
36 ملليغرام
الفسفور
87 ملليغرام
البوتاسيوم
176 ملليغرام
الصوديوم
332 ملليغرام
الزنك
1. 04 ملليغرام
لولي بوب كيك
مُدّة التحضير
اربع عشرة دقيقة
مُدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي ل
ستة أشخاص
المُكوّنات
كوب من الزبدة اللينة. كوب وربع من الحليب. كوبان من السكر النّاعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. خمس بيضات كبيرة الحجم. ثلاثة أكوابٍ من الدقيق. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. طريقة عمل بوب كيك الطعم خيال. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. مُكوّنات الحشو:
ربع كوبٍ من الكريمة السائلة. مئتا غرامٍ من الجبن الليّن. نصف كوبٍ من السُّكر النّاعم البودرة. طريقة التحضير
تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن.
طريقة عمل بوب كيك ديما
سبونج بوب كيك بمكونات بسيطة
يتم تحضير الأكواب المخصصة لكيك البابا و يمكنك تحضير قالب مقاس 24 مفرغ من الداخل، ويكون غير قابل للالتصاق ومدهون بأي مادة دهنية، ثم يوضع العجين حتى منتصف القالب أو أقل ثم يغطي القالب ويوضع في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف أو ساعتين، بعد ذلك يسخن الفرن على درجة حرارة 190 مئوية على الرف الأوسط ويوضع القالب ويترك لمدة 30 دقيقة والاكواب الصغيرة تترك لمدة 20 دقيقة، بعد ذلك يتم خروج الكيك من القالب ويترك ليبرد تماماً، بعد ذلك يتم تقطيع الجزء الأعلى من الكيك ويستخدم باقي الكيك. لتحضير السيرب يتم تجهيز 2 لتر ماء، 4 كوب سكر 800 جرام، نصف كوب عصير برتقال، ملعقة كبيرة فانيليا، بشر برتقال وبشر ليمون، عصير نصف ليمونة كبيرة. يتم تحضير إناء كبير ويضاف إليه الماء والسكر وبشر البرتقال والليمون، الفانيليا، عصير البرتقال وعصير الليمون ثم يتم التقليب على النار حتى يبدأ بالغليان، عند الغليان يتم تهدئة النار وبعد ذلك يتم وضع الكيك البارد في السيرب وهو ساخن ليتشربه الكيك بالكامل تقريباً لمدة ثلاثة دقائق فقط، بعد ذلك يوضع الكيك جانباً ثم يتم وضع سيرب مرة أخرى على الكيك من أعلى، ثم يوضع الكيك في الثلاجة لمدة من 45 دقيقة إلى ساعة.
طريقة عمل بوب كيك سهل
بيضتان. معلقة صغيرة من النشا. معلقتان صغيرتان من البيكينج باودر. رشة من الفانيليا. رشة من الملح. 200 غرام من الشيكولاتة الخام. 200 غرام من كريمة اللباني. معلقتان صغيرتان من القهوة السريعة الذوبان. للطبقة الخارجية
كمية من الشيكولاتة السائلة. للتزيين
كمية من الفارماسيال. كمية من جوز الهند كمية من المكسرات المجروشة. يخفق البيض في الخلاط الكهربائي جيدًا. يوضع السكر على البيض، ويخفق الخليط. توضع الفانيليا على خليط البيض، ويخفق الخليط جيدًا حتى ينتج خليط كريمي القوام. يسكب الزيت على الخليط السابق، مع مراعاة الاستمرار في الخفق. يسكب الحليب على الخليط السابق، مع مراعاة الاستمرار في الخفق. وصفة لولي بوب كيك وصفات كيك مختلفة وجديدة من زاكي - زاكي. يرش الملح على الدقيق المنخول. يوضع البيكينج باودر على خليط الدقيق. يضاف الكاكاو على خليط الدقيق. يضاف النشا على خليط الدقيق، ويخلط الخليط جيدًا، باستخدام ملعقة خشبية. يوضع خليط الدقيق في الخلاط الكهربائي، مع مراعاة الاستمرار في الخفق، حتى تتجانس جميع المقادير مع بعضها البعض. يحمى الفرن الكهربائي على حرارة 180 درجة مئوية. تدهن صينية الفرن الكهربائي بكمية قليلة من الزيت. يرش الدقيق على صينية الفرن الكهربائي ، مع مراعاة تغطية الصينية والحواف بالدقيق.
يوضع البيض والفانيلا والسكر في الخلاط الكهربائي، ويخفق حتى ينتفخ حجم البيض ويصبح لونه أصفر باهتًا. يضاف الزيت والملح مع الخلط المستمر، ثم يضاف الحليب. يضاف الطحين المنخل مع البيكنغ باودر على دفعات حتى تنتهي الكمية. يصب الخليط بقالب مستطيل مبطن بورق الزبدة أو مدهون بالزبدة والطحين ويوضع في الفرن لمدة 50 دقيقة. يختبر الكيك بإدخال سكين فيه فإذا خرجت نظيفة ذلك يعني أنه قد نضج، يطفئ الفرن ويوضع القالب جانبًا حتى يبرد تمامًا، في هذه الأثناء تحضر كريمة الزبدة. طريقة تحضير كريمة الزبدة:
توضع الزبدة في الخلاط الكهربائي مع الخفق المستمر بأعلى سرعة لمدة عشر دقائق، حتى تصبح الزبدة منتفخة وناعمة وكريمية. يضاف السكر على دفعات صغيرة حتى تنتهي كامل الكمية مع الخفق المستمر. تضاف الفانيلا والكريمة السائلة وتخفق لمدة أربع دقائق أخرى، حتى تصبح الكريمة منتفخة وناعمة، وهكذا تصبح جاهزة للاستخدام. طريقة تطبيق كيكة سبونج بوب:
تقطع الكيكة المستطيلة لطبقتين، ثم تحشى الطبقة السفلى بكريمة الزبدة، ثم توضع فوقها الطبقة الثانية. طريقة عمل بوب كيك ديما. تغطى كل الكيكة من الجوانب بكريمة الزبدة كطبقة أولى خفيفة ثم توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة.