الشوفان من الحبوب الكاملة التى تتمتع بقيمة غذائية رائعة وفوائد صحية عديدة، يمكن أن يستخدم كبديل للقمح، خاصة أنه يعد من أكثر الحبوب الغنية بالألياف الطبيعية، ويساهم فى خفض مستويات الكولسترول، وله فوائد أخرى عديدة كشفت عنها الأبحاث الطبية الحديثة. القيمة الغذائية للشوفان
الشوفان يتمتع بقيمة غذائية عالية، وهو غنى بنوع رائع من الألياف يعرف بالبيتاجلوكان، وهو يخفض الكولسترول الضار، كما أنه غنى أيضاً بالماغنسيوم والسيلينيوم والفوسفور والزنك وفيتامين "هـ" وبعض المركبات البوليفينولية. وكى تستمتع بمذاق رائع ولذيذ ينصح بإضافة اللبن والفراولة والمكسرات لطبق الشوفان، وأشار التقرير الذى نشر بالموقع الأمريكى "ميديكال نيوز توداى" أن الشوفان له فوائد صحية عديدة تشمل:
فوائد الشوفان
1. كشفت دراسة نشرت بمجلة "American Journal of Lifestyle Medicine" أن الشوفان يساهم فى الحد من خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية، نظراً لأنه غنى بالألياف الذائبة. 2. الشوفان - القيمة الغذائية للشوفان بالتفصيل و فوائده الصحية - وصفات صحية. يحد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وذلك وفقا للدراسة التى أشرف عليها باحثون من بريطانيا وهولندا، وأكدت أن تناول كل 10 جرامات إضافية من الألياف يحد من خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 10%.
- الشوفان - القيمة الغذائية للشوفان بالتفصيل و فوائده الصحية - وصفات صحية
- افضل 15 مطعم في المدينة المنورة ؟؟ أفضل مطاعم للعائلات
الشوفان - القيمة الغذائية للشوفان بالتفصيل و فوائده الصحية - وصفات صحية
كوب من القهوة أو الشاي. وجبة خفيف في الصباح:
نصف كوب زبادي فانليا. ربع كوب جوز. معلقة كبيرة من زبدة الفول السوداني. ربع كوب كرفس. حساء الدجاج. 2 كوب سلطة خضروات. نصف كوب مهلبية خالية السكر.
الشوفان من الأغذية المنتشرة في جميع بلدان العالم، هو عبارة عن نبات عشبي حولي من الحبوب، والجزء المستخدم فيه هي البذور التي تستخدم كغذاء للانسان والحيوان. كما يكتسب الشوفان نكهة مميزة بعد تحميصه إذ يتم حصاده وتنظيفه ومن ثم تحميصه ويعتبر مصدرا غنيا بالألياف والعناصر الغذائية. يطحن الشوفان حتى يصبح حبوبا خشنة مما يعرف بدقيق الشوفان، أو يقطع إلى قطع صغيرة لعمل حبوب البرغل غير المطحونة، أو يوضع على البخار ثم يسحق لعمل لفائف الشوفان. يزرع الشوفان في المناطق المعتدلة مناخياً حيث يحتاج إلى جو أقل حرارة عن غيره من الحبوب مثل القمح والشعير، لذلك يزرع وينمو ويشتهر في المناطق الأكثر برودة مثل شمال غرب أوروبا. ويمكن زراعته في الخريف حيث يحصد في أواخر الصيف، أو في الربيع ويحصد في أوائل الخريف. القيمة الغذائية للشوفان فهو من الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية غير المكلفة وله عدّة استخدامات كدخوله في صناعة غذاء الأطفال لكثرة فوائده المتعدّدة التي يحتاجها الطفل، ويدخل الشوفان أيضاً مع خلطه بالحنطة لصنع الخبز فلا يمكن استعمال دقيق الشوفان وحده بلا إضافات لعمل الخبز، لذلك يجب علينا إضافة مكونات أخرى لنجاح الخبز، فالشوفان يعتبر من أكثر الأطعمة التي تمد الجسم بالغذاء اللازم والطاقة بسبب العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الشوفان بشكل طبيعي.
مطاعم بورسعيد؛ تعتبر بورسعيد مدينة سياحية حيث تمتاز بموقع جغرافي رائع يميزها عن كثير من المحافظات ، لذا يأتيها الناس من كل مكان لزيارتها والتعرف عليها أكثر ، لهذه الأسباب تحتوي هذه المدينة على مجموعة مميزة من المطاعم التى تمتاز بجودة الطعام الذي تقدمه وكذلك أيضاً بأسعاره الرخيصة مقارنته بباقي المدن. افضل مطاعم المدينه المنوره. مطاعم بورسعيد يوجد العديد من المطاعم المتنوعة والمختلفة في مدينة بورسعيد ومنها: مطاعم لتقديم الوجبات المصرية مطعم غنيم المتواجد في مدينة بورسعيد وتحديداً أمام حديقة الشهداء ، ويقوم المطعم بتقديم أشهى الوجبات المصرية مثل الفراخ واللحوم وغيرها من المأكولات المميزة. مطاعم لتقديم الوجبات البحرية مطعم كاستن المتواجد في مدينة بورسعيد وتحديداً في شارع طرح البحر ، ويقدم المطعم أفضل المأكولات البحرية بأفضل الأسعار. مطاعم لتقديم الوجبات الأوروبية مطعم موودز المتواجد في مدينة بورسعيد ، ويقوم المطعم بتقديم أشهى الوجبات الأمريكية والألمانية مطعم Pizza pino المتواجد في بورسعيد ، والذي يقوم بتقديم أفضل الوجبات الإيطالية والبيتزا الإيطالية أيضاً ، بالإضافة للأكلات يتواجد به مشروبات كثيرة ومميزه. مطاعم لتقديم الوجبات السورية مطعم الأسطورة الدمشقي المتواجد في مدينة بورسعيد، ويقدم أفضل الوجبات السورية المميزه كما يقدم أيضاً المناقيش السورية بالإضافة إلى مختلف أنواع السندوتشات.
افضل 15 مطعم في المدينة المنورة ؟؟ أفضل مطاعم للعائلات
مطعم أبو خالد: هذا المطعم يكون قريب بدرجة كبيرة من الحرم المكي، كما أنه يتميز بتقديم عدد كبير من الأطباق المميزة والمشهورة مطاعم جلسات خارجية المدينة العديد من الأشخاص يحب أن يتناول الوجبات في الهواء الطلق، وبشكل خاص خلال فصل الصيف، كما أنه يتواجد عدد مميز ومختلف من المطاعم التي يكون بها جلسات خارجية في المدينة ومن هذه المطاعم ما يلي: مطعم رووت ٦٦: هذا المطعم واحد من المطاعم التي تقدم خدمات مميزه وطله ساحرة خارج المطعم، كما أنه يعتبر من المطاعم المشهورة بالمأكولات الأجنبية الشهيرة. شاهد أيضًا: فضل المدينة المنورة وأهم المعلومات عنها أرخص مطاعم المدينة المنورة مثلما يتواجد عدد كبير من المطاعم العالمية في المدينة المنورة، هناك عدد كبير من المطاعم ذات السعر الرخيص أو المتوسط داخل المدينة، ومن هذه المطاعم ما يلي: مطعم عكاوي المدينة: هذا المطعم يعتبر من المطاعم الرخيصة بدرجة كبيرة، كما أنه يقوم بتقديم عدد كبير ومتنوع من المأكولات المختلفة. مطعم القرموشي: هذا المطعم يتمتع بأن الأسعار الخاصة به تكون متوسطة ليست بالغالية لدرجة كبيرة كما أنه يقوم بتقديم عدد كبير من المأكولات الشعبية المميزة. افضل 15 مطعم في المدينة المنورة ؟؟ أفضل مطاعم للعائلات. مطعم الأطباق: في البداية هذا المطعم كان غير مشهور، ولكن بعد فترة أصبح مشهور بدرجة كبيرة وذلك يعود إلى أن الطعام الخاص به أصبح أفضل بكثير، كما أنه يقدم الطعام بسعر قليل ومميز.
9- مطعم جلال أكل بحري يعتبر من أبرز المطاعم التي تتيح الأكلات الشعبية، حيث يقدمها بآلية خاصة ومميزة جداً خاصة الطعم، حيث أنه من أزيد المطاعم الفريدة التي تستعمل طعمًا فريدًا جدًا في الوجبات المقدمة، كما أنها تشتهر بالطعم المميز للأرز وأفضل مذاق للأسماك. 10- مطعم ويفز الخليج مطعم ويفز الخليج هو مطعم معروف بأنه يوفر أفضل الوجبات الشعبية وأهمها المشاوي والمقبلات والأطعمة المضغوطة والمندي والمظبي واللحوم المندي، بالإضافة إلى أن الموقِع مريح جداً وأيضًا التعاملات الجيدة جدًا من قبل العاملين والموظفين والإداريين، حيث أنه من أفضل المطاعم الشعبية في المدينة المنورة، حيث يحصل على نسبة إقبال كبير من العملاء. 11- مطعم القارات هو أشهر المطاعم التي يمكن زيارتها داخل المدينة المنورة لأنه ذوي اختصاص في كافة الصحون الشعبية والعالمية والآسيوية، لذلك فهو بالفعل مطعم كونتيننتال حيث يحظى بإعجاب الكثير من الحجاج والمعتمرين لأنهم يجدون ما يطلبونه منه وجبات بلادهم، كما أنها تعد الأطعمة الخليجية للسعوديين أنفسهم. 12- مطعم القرموشي وهو من أفضل المطاعم الشعبية في المدينة المنورة، حيث يوفر أفضل وأجود الوجبات الغذائية الشعبية مثل معصوب، كما يقدمون الفول والبيض والأطعمة الشعبية الأخرى ذات المذاق المميز للغاية.