وضع العجينة الناتجة في الصينية، وتركها جانباً حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها مدّةً لا تقلّ عن أربعين دقيقة. رش البذور المشكلة على الوجه، ثمّ إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة لحين النضوج والاحمرار. الخبزة الجنوبية دون بيض
كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كمية من الحليب السائل لدهن الوجه. كمية من بذور السمسم للوجه. طريقة التحضير:
مزج كافة المكوّنات ما عدا الماء في العجانة الكهربائية، وتشغيلها على سرعةٍ متوسطة. إضافة الماء الفاتر في العجانة بالتدريج مع الاستمرار بالخلط لحين الحصول على عجينةٍ طرية. دهن صينية الفرن بالزيت أو الزبدة، ووضع العجينة فيها. ترك العجينة لتتخمر مدّة نصف ساعة. دهن وجه العجينة بالحليب السائل ورش السمسم عليها. إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة، وتركها لحين النضوج. الخبز الجنوبي بالصور من شيوخ - كوكباد. الصاج السعودي
أربعة أكواب من الطحين الأسمر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. كمية من الماء الفاتر للعجن. طريقة التحضير:
مزج كافة المكوّنات الجافة مع بعضها في وعاءٍ عميق. إضافة الماء إلى الخليط الجاف بالتدريج، مع العجن المستمر.
طريقة عمل شاورما الفراخ - صفاقس عاصمة الجنوب
نخلط معجون الطماطم مع قطع البطاطا، وعصير الطماطم، ثمّ نضعهم في قدر على النار ونغطيه ونتركه لمدة 6 دقائق تقريباً. نضيف قطع البطاطا وعصير الطماطم مع الدجاج في صينية الفرن مع جميع السوائل الناتجة، ونسكب كوب المرق ونتبل المكونات برشة إضافية من الملح والفلفل الأسود. نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 35 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تماماً. نخرج الصينية من الفرن ونرش على وجهها القليل من زيت الزيتون، وتقدم صينية البطاطا والدجاج ساخنة. == صينية الدجاج والبطاطا بالثوم والليمون ==
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كيلو من الدجاج الطازج والمقطع إلى أرباع. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. أربع حبات كبيرة من البطاطا المقطعة إلى أصابع سميكة. نصف كوب من عصير الليمون الطازج. عشرة أسنان من الثوم المهروس. طريقة الخبزه الجنوبيه – لاينز. نصف كوب من زيت الزيتون. نحضر صينية عالية الحواف، ونثبّت الرف الشبكي في وسط الفرن، ونسخن الفرن لدرجة حرارة 180 درجة مئوية. نغسل الدجاج جيداً، ونضعه في الصينية وننثر عليه الملح، والفلفل، والبهار، والشطة، والكزبرة، نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة إلى أن يتغير لون الدجاج.
الخبز الجنوبي بالصور من شيوخ - كوكباد
بطاطس • من الخل • التوابل: • م.
طريقة الخبزة الجنوبية - موضوع
خبز اهل الجنوب - YouTube
طريقة الخبزه الجنوبيه – لاينز
ذات صلة طريقة عمل الخبزة الجنوبية طريقة عمل الخبزة الغامدية
الأكلات الشعبية
يعتزّ الكثير من الأشخاص بالعادات والتقاليد والأكلات الشعبية التي يتم توارثها بين الأجيال، وإلى جنوب المملكة العربية السعودية وخصوصاً في منطقة الباحة تشتهر أكلة شعبيّة وهي الخبز الجنوبي أو الخبزة الجنوبية المشهورة بمذاقها الطيب؛ فالخبزة عادة ما تشبه الكيك ويتم تناولها مع العسل والسمن، وتطوّرت طريقة إعدادها في المناطق الأخرى بإضافة بعض المواد إليها. الخبزة الجنوبية التقليدية
المكونات
كوب طحين قمح. نصف كوب ماء. ملعقة ملح صغيرة. طريقة الخبزة الجنوبية - موضوع. ملعقة خميرة. طريقة التحضير
اخلطي المكونات أعلاه جيداً في وعاء، وبعدها اتركي العجينة تتخمّر لمدة ساعتين، ومن ثمّ أعجنيها مرّة أخرى واتركيها تتخمر لمدة ساعة أخرى، والعجينة الأصلية هي التي تتخمر مدة يوم كامل. احضري صينية من التيفال، وضعي فيها العجينة حتى تخبزيها في الفرن، ولهذا يُفضّل أن تشعلي الفرن مدة عشرين دقيقة على حرارة 180 درجة قبل الخبز، وضعيها في الفرن حتى تنضج وتنتفخ، ومن ثمّ حمريها من الأعلى، وقدّميها مع الشاي حسب الرغبة. أحياناً يتمّ الاستغناء عن الخميرة، ويتم عجن العجينة بذات الطريقة وإدخالها بالفرن من دون أن تتخمّر.
نضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة بحيث يكون ارتفاعها حوالي 3 بوصة، نسخن الزيت على نار متوسطة ونقلي شرائح البطاطا. ننقل البطاطا بعد قليها إلى الدجاج باستخدام ملعقة ذات ثقوب لتصفيتها من الزيت. نضع في طبق عميق عصير الليمون الطازج، والثوم، والزيت، وتقلب المزيج باستخدام الشوكة. نوزع خليط الثوم والزيت على الدجاج والبطاطا، ثم نضيف نصف كوب من الماء. نغلّف الصينية بقطعة من ورق الألمنيوم بشكل جيّد. نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة إلى أن ينضج الدجاج. نزيل ورقة الألمنيوم ونعيد الصينية إلى الفرن وندعها 10 دقائق إلى أن تتحمر ويصبح لونها ذهبي. نقدّم صينية الدجاج البطاطس مع الأرز الأبيض أو الخبز. صينية دجاج بالفرن على الطريقة اللبنانية
وقت التحضير 80 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
دجاجة كاملة طازجة ومقطعة. ست حبات من البطاطا المتوسطة. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من توابل الدجاج الخاصة. أربع أسنان من الثوم المقطع. نسخن الفرن لحرارة 175 درجة مئوية. نقشر البطاطا ونقطعها لقطع سميكة، ثمّ نرتبهم في صينية الفرن. نسخن زيت الزيتون ونضيف عليها ملعقة كبيرة من توابل الدجاج. نرص قطع الدجاج فوق البطاطا بالترتيب.
طحين مخلوط • خميرة • ملح • حليب سائل • ماء • زيت ذرة او زيت زيتون • سكر • كل من شمر وحبة البركه وسمسم
noof alotaibi
دقيق دبي (بر فاتح) • دقيق ابيض • ونصف كاسات ماء • خميره • حليب بودرة • سكر • ملح • زيت
Sossa chef 💕
طحين البر • طحين القمح • خميرة • سكر • سمن • ملح • بيض • حليب سائل
Hayat. K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
طحين دبي • طحين ابيض • خميره • حليب بودرة • سكر • ملح • زيت • ماء دافي
من الدقيق الأبيض • من الدقيق الأسمر • خميرة • ملح • لبن زبادي • الماء • قليلا من حبة البركة والسمسم
45 دقيقة
6 أشخاص
🌴0m Ahmed🌴
طحين بر • طحين ابيض • قشطة • خميرة • سكر • ملح • حليب بودرة • حليب سائل
أكوب دقيق أستراليا • ملح • سكر • خميرة فورية • قهوه زيت • للتزيين: • سمسم وحبه البركه
ام عبدالله
طحين اسمر • طحين ابيض • حليب بودرة • سمن • خميرة • سكر • ماء • بهارات ناعمة سمسم. حبة البركة. شمر
دقيق بر • خميره فوريه • ونص ملعقه كبيره حليب بودره • سكر • ملح • تقريباً كاسه ونص ماء دافي • حبه بركه
Maram
دقيق بر • حليب • خميرة • سكر • سمن • للوجه • م شمر.
أعراض صديد الحلق
هي مماثلة لتلك التي من التهاب اللوزتين والحنجرة، ولكن مع هذه الحالة ، قد تتمكن في الواقع من رؤية الصديد باتجاه مؤخرة الحلق، يبدو مثل نفطة منتفخة أو بيضاء اللون أو تغلي، وتشمل أعراض الصديد:
1- العدوى في واحد أو كلا اللوزتين. 2- الحمى أو قشعريرة. 3- صعوبة في فتح الفم بشكل كامل. 4- صعوبة في البلع. 5- الترويل. 6- تورم الوجه أو الرقبة. 7- صداع الرأس. 8- صوت مكتوما. 9- التهاب الحلق. 10- تورم الغدد في الحلق والفك. 11- رائحة الفم الكريهة. يمكن لصديد الحلق أن يسبب أعراض أو مضاعفات شديدة، تشمل الأعراض النادرة والخطيرة ما يلي:
1- الرئة المصابة. 2- انسداد مجرى الهواء. 3- انتشار العدوى إلى الحلق والفم والرقبة والصدر. إذا لم تعالج الصديد في الوقت المناسب ، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة في جميع أنحاء الجسم، ويمكن أن تمنع المجرى الهوائي أكثر، وعلى الرغم من أن بعض هذه الأعراض قد تكون علامات على مشاكل أخرى، مثل التهاب الحلق، يجب عليك الاتصال بالطبيب حتى يتمكن من اتخاذ القرار النهائي. أسباب وعلاج الصديد في الحلق | المرسال. لتشخيص صديد الحلق سيقوم طبيبك أولاً بإجراء فحص للفم والحلق، وقد يأخذون ثقافة الحنجرة أو اختبار الدم لتشخيص حالتك، وتشمل علامات الصديد ما يلي:
1- انتفاخ على جانب واحد من الحلق.
طعم صديد في الحلق من حلق Mhdkherwahbeh
سؤال من أنثى سنة
أنف، أذن وحنجرة
8 ديسمبر 2014
23751
أعاني من طعم غريب بحلقي يشبه المعدن و عند النوم أحيانا أشعر بجفاف الحلق ووخز بالجهه اليسرى منه هي نفسها التي أحس الطعم يأتي منها! 2
4 نوفمبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (2)
الطعم الغريب يدل على وجود التهاب مزمن في اللوزتين و الحلق و تحتاج إلى زيارة العيادة للكشف و عمل منظار انف و إذن و حنجرة و بلعوم لمعرفة السبب الرئيسي و إجراء اللازم من دواء او عملية شرط عدم التدخين
2014-12-09 12:15:30
/اسئلة-طبية/انف-اذن-وحنجرة/اعاني-من-طعم-غريب-بحلقي-يشبه-المعدن-و-عند-النوم-احيانا-342279
طاقم الطبي
اشيع الاسباب لظهور الطعم المعدني بالفم هي تناول بعض الادوية مثل الفلاجيل وغيره... فيما عدا ذلك ينصح بمراجعة اخصائي اذنية للفحص السريري. احس ان رائحه الكريهه من الحلق وخاصه لمن ابلع ريقي تكون الرائحه شديده - منتديات طبيب. 2014-12-09 08:55:34
الدكتور نسيب الشبلي
جراحة عامة
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره
كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
[٢]
تشخيص الصديد في الحلق
ما أهمية التصوير بالموجات فوق الصوتية؟ يقوم الطبيب المختص بالنظر داخل الفم والحلق؛ بهدف الكشف عن وجود الصديد، كما سيقوم بطرح بعض الأسئلة المتعلقة بالأعراض المرضية والتاريخ الصحي الخاص بالشخص، بالإضافة إلى مجموعة من طرق التشخيص الطبية، التي تتضمن القيام بالإجراءات الآتية: [٤]
مسحة من الحلق، يتحقق هذا الإجراء من تواجد العدوى عن طريق القيام بمسح قطعة قطن معقمة في مؤخرة الحلق، والتي يمكن لها أن تكون كالآتي:
يمكن استخدام المسحة، بهدف الحصول على نتيجة فورية. يمكن إرسال المسحة إلى إحدى المختبرات الصحية إذا لزم الأمر. تحاليل الدم: يمكن القيام بهذا الإجراء من أجل التحقق من كيفية استجابة الجسم لوجود العدوى بداخله. التصوير بالموجات فوق الصوتية أو التصوير المقطعي المحوسب ، توفر هذه الاختبارات ما يأتي:
مجموعة صور للصديد المتواجد في الحلق. تعمل على استبعاد المشاكل الصحية الأخرى. يتم إرسال العينة إلى المختبر، من أجل التحقق من وجود عدوى. من المهم إجراء الخزعة في أسرع وقت، بهدف التخلص من كل القيح الموجود في الحلق. طعم صديد في الحلق من حلق mhdkherwahbeh. يستطيع الطبيب المختص القيام بتشخيص الصديد في الحلق من خلال مجموعة من الإجراءات، التي تتضمن مسحة من الحلق وتحاليل الدم، بالإضافة إلى الخزعة بواسطة الإبر.