تعرفي على طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد والطحين سريعة وسهلة بالدقيق والسميد من موقعي.
اعملي القطايف في البيت أسهل وألذ من الجاهزة مع أربع حشوات مختلفة ولذيذه - ثقفني
أيام قلية ويهل علينا شهر رمضان الكريم وفي هذه الأيام نقوم بتناول القطايف والكنافة وهي تعد من الحلويات الشهيرة والتي لا يمكن الاستغناء عنها، ومع ارتفاع الأسعار يمكنك عمل عجينة القطايف في البيت بكل سهولة والنتيجة أحلى من الجاهزة مع أربع أفكار لحشوات مختلفة مثل النوتيلا والقشطة والمكسرات والعجوة فتابعونا. طريقة عمل عجينة القطايف
المكونات:
2 كوب دقيق. نصف كوب سميد. رشة ملح. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم. 2 كوب ماء فاتر. طريقة التحضير:
نحضر نصف كوب ماء دافئ ونضيف بداخله الخميرة مع السكر ونقلب ثم يوضع جانبا في بولة عميقة نضيف المقادير الجافة. ونقلب جميع المكونات لكي تتجانس ثم نضع خليط الخميرة مع الماء تدريجيا ونعجن لحين الحصول على قوام كريمي ناعم. يجب أن تكون العجينة ليست سميكة القوام نسخن مقلاة غير لاصقة وباستخدام الكبشة نفرد العجينة على شكل دائرة متوسطة. نتركها حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم توضع في فوطة جافة ونغطيها نكرر نفس الخطوة لحين انتهاء الكمية بعد ذلك نضع الحشوة ونقليها. أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف
2 كوب من الدقيق الأبيض. نصف كوب دقيق سميد.
طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد في البيت بالصور خطوة بخطوة &Ndash; غير شكل
تحشى وتقلى حسب الرغبة وتحلى ب شربات القطايف.. إقرأي أيضاً طريقة عمل القطايف السورية بالقشطة بالمنزل أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بدون سميد خطوة خطوة طريقه عمل القطايف المقلية بحشوة قشطة اللوز الفاخرة حشو القطايف بأكثر من طريقة لذيذة.. تعرفي عليها How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل قطايف بالسميد بالصور من Zeinab Barakat - كوكباد
3 كوب ماء. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. بندق مجروش للتزيين. مكونات القشطة:
كوب ونصف حليب كامل الدسم. كوب كريمة. ربع كوب دقيق. ربع كوب نشا. 3 ملاعق كبيرة سكر. ملعقة كبيرة ماء زهر. زهرة الليمون. مكونات الشربات:
كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة عسل جلوكلوز. ملعقة من السمنة. أولا نحضر القشطة في قدر عميق نضع الحليب مع الكريمة ثم يضاف الدقيق والنشا والسكر وباقي المكونات ونقلب جيدا. عندما تذوب المكونات تماما ترفع على نار متوسطة ونقلب باستخدام ملعقة خشب بشكل مستمر لحين الحصول على قوام سميك. نرفعها جانبا حتى تبرد والآن نحضر عجينة القطايف في الخلاط الكهربائي نضع السوائل ثم المكونات الجافة ونخفق لمدة 5 دقائق. نغطي العجينة لمدة 15 دقيقة ثم نطهيها على نار متوسطة بعد ذلك نضع الحشوة بداخلها ونغلقها من جميع الجوانب ثم نرفعها على النار. نرفع القطايف عندما يصبح لونها ذهبي ثم توضع في الشربات البارد ونتركها في مصفاة ثم توضع في طبق التقديم وعلى الوجه رشة بندق. حشوات مختلفة للقطايف
يمكن حشو القطايف بالشوكولاتة ولكن يجب أن يكون له مذاق جيدا ويتم ذلك من خلال وضع قطعة من الشوكولاتة بداخلها ونغلقها ونقليها على نار متوسطة.
طريقة عمل القطايف بالسميد - مقال
ضعي صينية تيفال على النار حتى تسخن. أضيفي القليل من المزيج على الصينية على شكل دوائر، واتركيها لمدة دقيقة حتى تنضج من جهة واحدة. ضعي الحشوة بالقطايف، ثمّ اقليها وقدميها. عجينة القطايف بالنشا
كوبان من الدقيق. ثلاثة أرباع كوب من السميد. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة كبيرة من النشا. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من الكربونة. طريقة التحضير:
ضعي السميد، والحليب، والسكر، والدقيق، والماء، والبيكنج باودر، والنشا في الخلاط الكهربائي، ثمّ اخلطي المكوّنات بضع دقائق حتى تمتزج جيداً، ثمّ اتركي العجين حتى يرتاح لمدة نصف ساعة. أضيفي الكربونة إلى المزيج واعجني جيداً. ضعي المقلاة على النار، واتركيها حتى تسخن. ضعي القطايف على المقلاة على شكل دوائر، واتركيها على النار حتى تنضج من الأسفل. احشي القطايف بالحشوة التي تردينيها، ثمّ اقليها. عجينة القطايف باللبن
نصف كوب من اللبن. رشة من الملح. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. طريقة التحضير:
ضعي اللبن، والسميد، والملح، والبيكنج باودر، والدقيق في الخلاط الكهربائي، ثمّ امزجي المكوّنات جيداً. ضعي المقلاة على النار حتى تسخن، ثمّ اسكبي العجين على شكل دوائر على المقلاة، وضعيها حتى تنضج من الأسفل.
عمل القطايف ع النار
طريقة صب القطايف على الصاج
طريقة عمل القطر او الشيرة للقطايف:
3 أكواب من الماء
6 أكواب من السكر
عصير ليمونة
ماء زهر أو فانيليا
نصيحة مهمة جدا:
عدم وضع القطايف فوق بعض بعد الانتهاء من عملة حتى لا يلتصق ببعضه البعض
عزيزتي قدمت لكي وصفة القطايف الصحيحة واللذيذة نمتى ان نكون عند حسن ظنك صحتين وعافية. اقرأ ايضا:
طريقة عمل السمبوسك بالبيت – اسهل طريقة لعمل سمبوسك مقرمشة
طريقة عمل كب كيك بالشوكلاتة – طريقة مميزة لعمل الكب كيك
طريقة عجينة العشر دقائق للمعجنات – بطريقة سهلة وبسيطة بالخطوات
البحث في الأقسام الفرعية
المنتجات التي تفي معايير البحث
الفرز بواسطة:
عرض:
عرض 1 الى 9 من 9 (1 صفحات)
عزبة السنيدي كاملة وأنا متأكد أنك
شنطة عزبة كبيرة مجمعة 35 قطعة قماش كاكي السنيدي SN1017A-NDFL003
الخصائص الرئيسية
الحجم
35 قطع
اللون
كاكي
مادة الصنع
متنوع
القماش الخارجي
أكسفورد
الحشو الداخلي
عازل حراري
القماش الداخلي
pvc
الضمان
سنتان
إعلانات مشابهة