يخلط ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة مع السكر البني والملح والماء، وتسخن في مقلاة على نار متوسطة، مع التحريك حتى ذوبان السكر، ثم يترك الخليط على النار مدة خمس دقائق يغلي مع التقليب بين الحين والآخر. يوضع الحليب على نار خفيفة مع ملعقة كبيرة من الزبدة، حتى يسخن دون أن يغلي، ويستمر التحريك حتى يتبخر الحليب ويتحول لنصف كوب فقط؛ إذ سيُصبح طعم الحليب أقوى، وتركيزه أعلى. ترفع المقلاة عن النار، وتُضاف الفانيليا والحليب المبخر، ثم تُحرك المكونات حتى يُصبح قوام المزيج ناعماً وجاهزاً لوضعه على أطباق الحلويات. يمكن تخزين الخليط بالثلاجة لمدة تصل لأسبوع، كما يمكن إعادة تسخينه بالميكروويف لبضع ثوان قبل استخدامه على الكيك أو البسكويت أو الآيس كريم. طريقة عمل صوص الكراميل الخفيف
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من السكر العادي. أربعة أكواب من الحليب. يخلط السكر مع القرفة، ويسخن على نار هادئة جداً حتى يصبح كراميل. تضاف ثلاثة أكواب من الحليب فوق الكراميل ويحرك المزيج بهدوء وهو ساخن حتى يصبح قوام المزيج سميكًا. تضاف ملعقة كبيرة من الزبدة مع كوب من الحليب، وتحرك المكونات ببطء حتى تتمازج.
بدون ماكينة أوخلاط.. طريقة عمل غزل البنات بكوب من السكر لألذ حلوى اقتصادية واستعيدي ذكريات الطفولة - ثقفني
كوني الاولى في تقييم الوصفة هل تتساءلين عن طريقة عمل الكراميل بالسكر؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل صلصة الكراميل بالسكر كي لا تضطري إلى شرائها جاهزة. جربي وصفتنا تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في مقلاة واسعة عى نار متوسطة، ضعي السكر واتركيه حتى يذوب مع التحريك من حين لآخر. 2 أضيفي الزبدة وحركي حتى تذوب. 3 زيدي الماء وامزجي ثم خففي النار واستمري بالتحريك حتى تحصلي على خليط متجانس. 5 أسكبي الكراميل في برطمان ثم اتركيه حتى يبرد على حرارة الغرفة. وصفات ذات صلة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة!
طريقة عمل الكراميل بالسكر | أطيب طبخة
طريفة عمل الكراميل تعتمد بشكل أساسي ورئيسي على السكر، فهو يعتبر واحد من إضافة الحلويات المميزة التي تمنح مذاقا لذيذا وشهيا للكيك أو البودينج، أو بوضعه على الآيس كريم، ويحب أغلبنا الكراميل ويعتبرونه حلوى مميزة، من الممكن إعدادها في المنزل. قومي بإعداد صوص الكراميل في المنزل، واستمتعي بإمكانية إضافته لكثير من الحلوى والأطباق التي يحبها الأطفال والكبار أيضا، وحتى يكون مكافأتك بعد يوم عمل مرهق، فقد تصنعين منه الكريم الكراميل الشهي، أو كيكة قدرة قادر ، وقد تعدين منه التوفي.. وتلك مجموعة من وصفات الكراميل التي يمكنك عملها بمكونات بسيطة غير مكلفة. تعرفي على: طريقة عمل البريوش بوصفات شهية
طريقة عمل الكراميل بالسكر
المكونات
كوب سكر
ربع كوب ماء
كريمة طهي
ملعقة زبدة
طريقة التحضير
في وعاء للطهي على نار متوسطة، تقومين بوضع كوب من السكر، وتضيفين له ربع كوب من المياه. تتركين السكر والماء على النار حتى يتكرمل (أي يصبح لونه أبيض وقوامه سميك قليلا). تقومين بتهدئة النار على الوعاء، وتتركين المزيج جتى يتغير لونه إلى البني المكرمل. تطفئين النار تمام، وتضيفين للمزيج نصب كوب من كريمة الطهي (الكريمة اللباني)، وتقلبين جيدا حتى تمتزج الكريمة مع السكر المكرمل.
طريقة عمل الكراميل بالسكر - إيجي برس
آخر تحديث: سبتمبر 29, 2021
طريقة عمل الكراميل بالسكر
طريقة عمل الكراميل بالسكر، موقع مقال يستعرض لكم اليوم كافة التفاصيل عنه، حيث أن كثير من السيدات يسألن عن كيفية عملها. لأنها يستخدم في أنواع عديدة وكثيرة من الحلويات سواء كانت باردة أو ساخنة وهذا ما سنقدمه لك سيدتي من خلال هذا المقال عن طريق هذه الطرق المختلفة والتي تتميز كل طريقة بها بمذاقها الرائع والمختلف. المكونات
سكر خشن ابيض بمقدار كوبان. كريمة بمقدار كوب. كذلك زبدة بمقدار 150 جرام. ماء بمقدار 8 من الملاعق الكبيرة. طريقة التحضير
نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع فيه كلا من الماء والسكر ومن ثم نرفعه على نار ليست عالية حتى نمنع احتراقه. ثم نقوم بترك المكونات حتى تمام ذوبان السكر في الماء ليصبح مكرمل بدون أن نقوم بتقليبه نهائيا. عندما يصل الخليط إلى درجة الغليان نقوم بتقليبه لمدة مقدار دقيقة واحدة فقط وذلك باستخدام ملعقة من الخشب. كل مدة صغيرة نقوم بتقليب الخليط. نرفع الخليط من على النار، ومن ثم نقوم بإضافة الزبدة الباردة عليه ونخلطها جيدا حتى تمام ذوبانها بسلاسة. ثم نضع على الخليط كريمة الخفق، ثم يتم وضع الخليط على النار مرة أخرى، ونقوم بتقليب جميع المكونات جيدا حتى يصبح قوامه سميكا وذلك عبر ملعقة من الخشب.
صلصة الكراميل بالحليب المكثف
ماء مغلي. علبة من الحليب المكثف المحلى. نضع كمية وفيرة من الماء المغلي في قدر عميق على النار. نضع علبة الحليب المكثف المحلى في الماء بحيث يغطي الماء العلبة، ونتركها على نار هادئة لمدة ساعتين ونصف. نزيل العلبة من الماء ونتركها حتى تبرد تماماً ونحصل على صلصة كراميل لذيذة. صلصة الكراميل بالقشطة
علبة من القشطة. ملعقتان من الزبدة. نضع السكر والماء في قدر على نار عالية ونتركه حتى يغلي ويصبح لونه ذهبياً ثم نخفف النار. نضيف القشطة والزبدة مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الصوص ويصبح سميكاً. صلصة الكراميل بالسكر البني
كوب من السكر البني. نضع السكر والزبدة في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات ويتحول إلى خليط سائل. نضيف القشطة ونحرك الخليط على نار هادئة وتصبح صلصة الكراميل جاهزة. صلصة الكراميل بالحليب
ملعقة كبيرة من الزبدة. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة خن القشطة. كوبان من السكر. نضع السكر في قدر على النار ونتركه حتى يصبح لونه ذهبياً. نضيف الحليب للسكر مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط ونتركه يغلي لمدة دقيقتين.
ووضع ملعقة الفانيليا ونضيف ذرة الفشار. تسوية الذرة في الزيت حتى يصبح جاهزًا للأكل. وضع السكر البني مع الماء في وعاء آخر وتقليبه جيدًا. يتم سكب السكر على الفشار حتى يمتصه بشكل جيد. يصبح الفشار جاهز للتقديم. فوائد الفشار
هناك العديد من الفوائد التي يمكن اكتسابها من تناول الفشار، وهي:
يحتوي الفشار على نسبة كبيرة من الألياف التي يمكن اعتبارها من الحبوب الكاملة. لهذا يحسن عملية الهضم بعد تناوله لما يحتويه من عناصر غذائية هامة للجسم. يحتوي على فيتامين E يعمل على تحفيز الأمعاء إفراز عصارة هضمية. تنظيم مستوي السكر في الدم لأنه يحتوي على مجموعة من الألياف. تقليل نسبة الكوليسترول في الشرايين وبعض الأوعية الدموية ليحميهم من الإصابة بالأمراض. تعزيز الشعور بالشبع لأنه يساعد في إفراز هرمون الجريلين الذي يمحي الشعور بالجوع. الفشار مصدر جيد للمعادن والفيتامينات مثل المغنسيوم وكثيرًا من الفيتامينات الأخرى. الفشار مفيد للحامل بسبب الألياف الموجودة به التي تحتاجها الحامل أثناء فترة حملها. اقرأ أيضًا: أطباق الخضروات
أضرار الفشار
بالرغم من فوائد الفشار المتعددة إلا أن هناك عدة أضرار عند تناوله، ومن هذه الأضرار:
احتواء بعض الأنواع على مكونات غير صحية وأن يكون به سعرات حالية عالية وتختلف من نوع إلى آخر.
فرصتك لتصبح نجم راب مع ستيك لودر الجديد من هارديز - YouTube
هارديز ستيك لودر صن بلص
ستيك لودر الجديد من هارديز - YouTube
هارديز ستيك لودر 7
معلومات مفصلة
إقامة
330 King Faisal Street، الواحة، HAFAR AL BATIN SAUDI ARABIA 39913، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
الصفحة الرئيسية
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. هارديز ستيك لودر 7. ساعات العمل
السبت: 11:00 ص – 2:00 ص الأحد: 11:00 ص – 2:00 ص الاثنين: 11:00 ص – 2:00 ص الثلاثاء: 11:00 ص – 2:00 ص الأربعاء: 11:00 ص – 2:00 ص الخميس: 11:00 ص – 2:00 ص الجمعة: 11:00 ص – 2:00 ص
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
クチコミ
2021-06-05 10:34:06
مزود المعلومات: Salama5011 Salama5011
2021-04-19 01:16:33
مزود المعلومات: محمد. العنزي
2021-06-13 01:10:34
مزود المعلومات: abdullah alsudais
2021-05-16 03:47:26
مزود المعلومات: SaMa
2021-02-16 01:11:08
مزود المعلومات: misheal aljaleudi
Post navigation
← Hamad Albuainain round bars And Shafts Supplies
دانكن دونتس →
الرئيسية
مطاعم
هارديز
تشيكن لودر
صدور فيلية الدجاج، جبنة البيبر جاك الحارة، السبايسي هلابينو و شرائح البصل الذهبية اجتمعوا مع صوص السانتا فيه داخل عيش التورتيلا لهدف واحد فقط.. كسر روتين يومك
تشيكن لودر الجديد من هارديز.. هيكسر الروتين! غداء
عشاء
شاركنا رأيك