وبمجرد أن نرى أن المرق يغلي مرة أخرى نخفض الحرارة حتى يغلي ببطء ثم نتركه لمدة 30 دقيقة تقريباً، وبمجرد انقضاء هذا الوقت نطفئ الحرارة وتترك ترتاح لبضع دقائق أخرى حتى يتبخر المرق. أثناء فترة الراحة يمكننا تحميص الصنوبر واللوز، ولهذا سنحتاج 100 جرام من الزبدة على سطح مقلاة صغيرة، سيكون هذا المكان الذي نقلي حبات الصنوبر واللوز معاً حتى نرى أنها تكتسب لون محمص. طبق رمضاني سهل.. مقلوبة دجاج. وأخيراً نقلب القدر بعناية حيث يوجد لدينا الأرز واللحوم والخضروات على سطح مستو، حيث سنذهب لتقديم المقلوبة بالدجاج، ونحاول ألا نغير اتجاه المكونات بحيث تظل الطماطم في الأعلى، ونزيل الأجزاء المتبقية من هذا ونضعها جانباً للاستفادة منها إذا أراد شخص ما أكلها. بما أن اللحم هو ما سيبقى في الأعلى نخلط قليلاً حتى يخرج الأرز أيضاً ونضع اللوز والصنوبر. وتقدم الوصفة التقليدية من المقلوبة بالدجاج مع صلصة الزبادي والخيار والنعناع. اقرأ أيضاً: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
نصائح عند تحضير المقلوبة بالدجاج
عند التحريك فيجب أن نقوم بتحريك بعناية حتى لا نؤثر على ترتيب المكونات أكثر من اللازم، ولكن نتأكد من أن كل شيء مطبوخ جيداً، ثم يجب علينا ترك الأرز واللحم يرتاح حتى يتبخر كل المرق.
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج سهله ولذيذه
نقسم البطاطا الى شرائح ثم نقليها في الزيت وكذلك الباذنجان والظاهرة. اخرجي قطع الدجاج من المرق وصفيها من البهارات و اقليها في زيت غزير. في وعاء واسع نقوم بوضع القليل من الأرز في قاع الاناء. رصي قطع الدجاج فوقها باذنجان ثم البطاطا ثم الزهرة. ثم طبقة أخرى من الارز. اسقي بالمرق حتي تغطي الارز. ضعي الإناء علي النار حتي يغلي. ويبدأ الارز في النضج. هدئي النار علي أقل درجة. حتي تتم التسوية تماما. قومي بقلب الارز في صينية كبيرة واتركيها لمدة 10 دقائق قبل رفع الوعاء. ارفعي الاناء بحيرص وقدميها ساخنة. طريقة تحضير المقلوبة المصرية وهي وصفة من الوصفات الشرقيه الشهيرة. يمكنك تحضيرها بطرق عديدة. مع اضافة الكثير من المكونات. طريقة عمل المقلوبة بالدجاج سهله جدا. يمكنك تحضيرها اللحمة والدجاج مع الخضار المفضل لديك. طريقة عمل المقلوبة المصرية المكونات والمقادير دجاجة كيلو ونصف مقطعة. نصف كيلو ارز مصري. 2 حبه من البصل. رأس و ربع من الثوم. 2 كوب من الزيت. 2 ملعقه كبيره من زيت الزيتون. ثلاث حبات من الباذنجان. ملعقة صغيرة من كلا من: الملح /الفلفل الأسود / الهيل /الكركم /البهار المشكل. 2 عود من القرفه. 2 حبهان. 5 اكواب من الماء المغلي طريقة التحضير اولا نقوم بغسل الدجاج جيداً.
إنقعي الأرز لحوالي 15 دقيقة، ثم اغسليه وصفيه جيداً. في أسفل القدر قومي بترتيب طبقة من شرائح البصل، ومن ثم البندورة، ثم الدجاج، ثم الباذنجان، ثم البطاطس، ثم ضعي الأرز واسكبي مرق الدجاج. غطي القدر واتركيه على نار عالية حتى يغلي المرق، ثم خففي النار واتركي المكونات على نار هادئة حتى ينضج الأرز لحوالي 20 دقيقة. اقلبي المقلوبة في طبق التقديم وزيّنيها بالمكسرات، ثم قدميها ساخنة.
المدنية أونلاين/متابعات: قال خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، اليوم الأحد، إن الله جعل العيد «فرصة لسمو الأخلاق، والتآلف والتآخي والتسامح والعفو»، راجياً الله أن «يبهج به صدورنا، وأن يعيننا جميعاً لتحقيق مقاصده من إظهار السرور والفرح». جاء ذلك في كلمة بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك لهذا العام، وجهها إلى المواطنين والمقيمين في السعودية وعموم المسلمين في أنحاء العالم، وألقاها وزير الإعلام المكلّف الدكتور ماجد القصبي. القبض على 4 متهمين بتهم مختلفة في بغداد - الراصد العراقي. وأعرب خادم الحرمين عن تهنئته بحلول العيد؛ من جوار بيت الله الحرام، وقال: «كل عام وأنتم بخير، وأعاد الله علينا وعليكم العيد ونحن نرفل بثياب الأمن والأمان والصحة والسعادة، كما نسأله سبحانه أن يحفظ بلادنا وبلدان العالم من كل شرٍ ومكروه»، حامداً الله على «ما أنعم به علينا وعليكم، من صيام شهر رمضان المبارك وقيامه»، وسائلاً إياه أن «يتقبل من الجميع صالح الأعمال». وأضاف: «إن الشرف العظيم الذي ميز الله بلادنا به، من خدمة الحرمين الشريفين، والسهر على راحة ضيوف الرحمن من حجاج ومعتمرين وزوار، وتقديم أرقى الخدمات لهم، هو مصدر فخر لنا جميعاً، نبذل من أجله الغالي والنفيس؛ أداءً للمسؤولية التي اصطفانا الله لها، واستشعاراً لقداسة هذا الواجب العظيم»، متابعاً: «نحمد الله أن وفقنا لمواصلة هذا العمل الجليل، منذ عهد المؤسس الملك عبد العزيز (طيب الله ثراه)، وسارت عليه هذه البلاد، بقيادة أبنائه الملوك من بعده - رحمهم الله - ولا نزال ونبقى نفتخر ونتشرف بمواصلة المهمة، بأعلى كفاءة وأميز عطاء بإذن الله تعالى».
صور إحتفالات النجوم مع عائلاتهم بعيد الفطر 2022 ومعايداتهم للجمهور وأبرزهم ياسمين عبدالعزيز وزوجها - مجلة هي
السومرية نيوز - متابعة يجتمع المطرب كاظم الساهر والمطربة شيرين عبد الوهاب فى حفل واحد بمناسبة عيد الفطر المبارك، والذي سيتم إحيائه في دولة الإمارات يوم الأربعاء 4 مايو/أيار المقبل ثالث أيام عيد الفطر، ويقدم الثنائي باقة مميزة من أشهر أغنياتهم احتفالا بالعيد. ونشر حساب (إتحاد أرينا) صورة بوستر الحفل في عيد الفطر، وشوق الجمهور للحفل وذكر: (ما تقرؤه صحيح بالفعل، استعدوا لحضور ليلة موسيقية كلاسيكية عربية، مع المطربين اللامعين شيرين عبدالوهاب، وكاظم الساهر، في حفلات الاتحاد أرينا 2022 لعيد الفطر، يوم 4 مايو). كما نشر حساب (جزيرة ياس) على تويتر تفاصيل الحفل وذكر: ( جاهزون لأمسية مميزة في جزيرة ياس ضمن حفلات ليالي ياس؟ انضموا إلى المطربة الحائزة على العديد من الجوائز في عيد الفطر بينما تؤدي أجمل أغنياتها على مسرح الاتحاد أرينا). صور إحتفالات النجوم مع عائلاتهم بعيد الفطر 2022 ومعايداتهم للجمهور وأبرزهم ياسمين عبدالعزيز وزوجها - مجلة هي. » انضم إلى "قناة السومرية" على يوتيوب الآن، أنقر هنا
هـل تتذكرون بطل طاش ما طاش والذي اشتهر بدور " العميد أسعد عمر قلي " .. لـن تصـدق ماذا يعمل الآن؟! .. والصدمة في سبب اعتزاله ! | إثراء نت
وتجري مواجهات منذ أكثر من أسبوع بين متظاهرين فلسطينيين والقوات الإسرائيلية في الحرم القدسي بالقدس الشرقية المحتلة، حيث تقام الصلوات بمناسبة شهر رمضان. بفستان أبيض جرىء.. هيفاء وهبي تهنىء جمهورها بعيد الفطر (صور) | فن وثقافة. وقد أسفرت عن جرح أكثر من 250 فلسطينياً. وتزامناً مه إعادة إسرائيل فتح معبر بيت حانون/ إيريز لدخول نحو 12 ألف عامل فلسطيني من غزة لغرض العمل، بحث الرئيس الأميركي جو بايدن، والعاهل الأردني الملك عبدالله الثاني، جهود وقف العنف في إسرائيل والضفة الغربية، وذلك في أعقاب مجموعة من الاتصالات الدبلوماسية الأميركية مع زعماء في المنطقة في الأيام القليلة الماضية. ووفق البيت الأبيض، فإن بايدن «رحب بالخطوات التي اتُخذت في الآونة الأخيرة لخفض التوتر، وعبّر عن أمله في أن يمر الأسبوع الأخير من رمضان بسلام». وشدد الملك عبدالله والرئيس بايدن على «أهمية استمرار التنسيق والعمل على الصعد كافة لمنع تكرار الاعتداءات على مدينة القدس ومقدساتها وأهلها، والتي من شأنها تقويض فرص تحقيق السلام والدفع إلى المزيد من التأزيم».
بفستان أبيض جرىء.. هيفاء وهبي تهنىء جمهورها بعيد الفطر (صور) | فن وثقافة
شائعة وفاته
إنتشرت عبر مواقع التواصل الإجتماعي شائعة عن وفاة يوسف الجراح ،في شهر كانون الأول/ديسمبر عام 2013، وذلك بعد خروجه من إحدى المستشفيات في أميركا، والتي كان قد دخلها بعد إصابته بأزمة قلبية حادة. وقد نقلت إحدى الصحف بأن الخبر عبارة غن شائعة لا أساس له من الصحة، ونقلت عن شقيق الجراح أنه بخير.
القبض على 4 متهمين بتهم مختلفة في بغداد - الراصد العراقي
وأعرب عن اعتزازه بـ«أبطالنا البواسل، والمرابطين في الحدود والثغور»، مقدماً شكره إلى «العاملين بإخلاص في القطاعات العسكرية والمدنية»، وسائلاً المولى سبحانه أن «يوفقنا للخيرات كلها، ويحفظ بلادنا من كل سوء».
لن تصدقوا ماهي اللقطة التي تسببت في إغلاق مكتب قناة Mbc بعد عرض مشاهد غير مقبولة عند المجتمع الكويتي ! | خليج الجزيرة
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية
في عام 1994 ظهر بمسلسل "الغربال"، وبعد غياب لفترة قصيرة عاد ليكون ضيف شرف في مسلسل "الوهم" الذي عُرض عام 1997، وتبعته في العام التالي مشاركته بالمسلسل الكوميدي "عائلة أبو رويشد" ومسلسل "عفيفة شلهوب". في عام 2000 لعب دور البطولة مع عدد من نجوم الدراما السعودية في المسلسل التاريخي "أساطير شعبية"، وفي العام نفسه كتب يوسف الجراح المسلسل الإجتماعي "شكراً يا". وفي عام 2002 ظهر في الجزء السابع من مسلسل "خلك معي"، كما لعب دور البطولة مع خالد سامي في المسلسل الكوميدي "أبو العصافير"، والذي عُرض لأول مرة في عام 2004، وفي عام 2009 تألق بدور البطولة مع غانم السليطي في المسلسل السعودي الكوميدي "جاري يا حمودة". كان عام 2012 حافلًا بالأعمال المميزة ليوسف الجراح، فقد شارك بالعديد من المسلسلات ومنها "من الآخر"، "طالع نازل"، "ألو مرحبا"، بالإضافة إلى ظهوره ضيف شرف في الجزء الثاني من مسلسل "الفلتة"، وبالبرنامج الكوميدي "واي فاي". ظهر مع حسن عسيري ورياض الصالحاني في الجزء الثاني من مسلسل "كلام الناس"، وبعد ذلك عمل من جديد مع ناصر القصبي في الجزأين الأول والثاني من المسلسل الكوميدي "سيلفي"، الذي عرض عامي 2015 و2016 على التوالي.