نقدم لكم اليوم واحدة من أشهى المقبلات الجانبية والأكثر شهرة وهي طريقة السلطة الحارة فهي من الوجبات التي يفضلها العديد من الناس نظرًا لتميزها بالطعم الشهي، بالإضافة إلى منظرها الجميل عندما توضع إلى جانب الطعام على السفرة، ولهذا نتعرف على طريقة عمل السلطة الحارة بالخطوات السهلة، حيث توجد أكثر من طريقة لتجهيزها على حسب مكوناتها المتعددة. طريقة السلطة الحارة التركية
المكونات
ست حبات من الطماطم حجمهم متوسط. حبتان صغيرتان من البصل. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. حبتان من الفلفل الأخضر الحلو. أربعة فصوص من الثوم المفروم. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من النعناع. ملعقتان كبيرتان من الشطة الحمراء. أربع ملاعق من دبس الرمان. نصف حزمة من البقدونس. خمس عيدان من البقدونس الطازج للتزيين. طريقة التحضير
نغسل الطماطم ثم نقطعها إلى مكعبات حجمها صغير. نغسل البصل الأخضر بشكل جيد، ثم نقطعه إلى قطع صغيرة. نقطع البقدونس بعد غسله. نحضر وعاء ونضيف إليه صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود ودبس الرمان والشطة والنعناع، ثم نقلبهم مع بعض حتى يتجانسوا.
- طريقة السلطة الحارة الجزء الثالث
- طريقة السلطة الحارة الجزء الاول
- شو بيشبهك تمرين نموذجي
- شو بيشبهك تشرين كلمات
- معين شريف شو بيشبهك تشرين
طريقة السلطة الحارة الجزء الثالث
وصفات
31 أغسطس 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
متشوح
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
مقبلات
طريقة عمل السلطة الحارة
مقادير
السلطة الحارة
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة زيت زيتون
3 حبات طماطم مقشرة
حبة فلفل أخضر حار
ملعقة صغيرة معجون طماطم
سعرات
200
دهون
85
بروتين
30
كربوهيدرات
20
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
يتم تقليب الثوم مع زيت الزيتون فوق النار. نضيف له الفلفل الأخضر والطماطم المهروسة وصلصة الطماطم. نترك الخليط لدقائق قليلة فوق النار إلى أن تمتزج كل المكونات ثم نرفعها عن النار. نضعها بداخل أطباق التقديم بجانب طبق الكبسة. يمكن إضافة بابريكا للصلصة
تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة السلطة الحارة الجزء الاول
وقت التحضير: 20 دقيقة
طريقة عمل سلطة الناتشوز الحارة المكسيكية ، و هي سلطة غنية بالمكونات من جميع العناصر الغذائية ، لحوم ، نشويات، بقوليات ، خضروات ، فواكه ، جبنة ، تمزح جميعاً في طبق واحد و تتبل بالصلصات الغنية بالنكهة مع رقائق الناتشوز ( الذرة المقلية) الحارة ، لتشكل طبقاً غنياً و منوعاً من المطبخ المكسيكي.
فوائد السلطة التركية الحارة
علاوة على طعمها الذي يحمل مذاقاً شهياً وما يؤكد ذلك أنها منتشرة خارج الحدود التركية لشهرتها وطعمها المميز فلها فوائد صحية وأبرزها:
للفلفل المستخدم بإعداد السلطة التركية الحارة فوائد كثيرة منها منع الإمساك وتخفيض الكوليسترول الضار وبناء البروتين وتنظيم درجة حرارة الجسم وغير ذلك. للطماطم المستخدمة بإعداد السلطة الكثير من الفوائد خاصة أنها تحتوي على فيتامين C وهو يقوي مناعة الجسم. للثوم فوائد لا تعد ولا تحصى منها تقليل ضغط الدم والمساعدة على تخليص الجسم من السموم وغير ذلك. للسماق فوائد ومنها محاربة الجذور الحرة والحفاظ على الحمض النووي للخلايا وتعزيز إنتاج الكولاجين بالجسم وغير ذلك. للنعناع كثير من الفوائد الصحية منها تحسين وظيفة الدماغ وتخفيف عسر الهضم ومعالجة الكولون العصبي وغير ذلك. وهناك المزيد من الفوائد التي تتضمنها المكونات المساهمة بإعداد السلطة التركية وما ذكر أعلاه بعضها وليس جميعها. قد يهمك سيدتي الاطلاع على طريقة عمل سلطة الشمندر عبر الرابط التالي:
طريقة إعداد سلطة الشمندر. طريقة عمل السلطة التركية هذه المقالة تم إعدادها من قبل فريق من المختصين وبعد بحث شاق وطويل من أجل محاولة إيصال المعلومة بطريقة مختصرة وفعّالة للقارئ.
وسامة النجم الصاعد لا تصدق فقد فاجأ الطفل السوري زين عبيد، جمهوره بشكله الجميل ورشاقته الرائع التي جذبت أنضار الجميع. زين تغير كثيراً، واصبح شاباً وسيماً، واعطى مثالاً لقوة الإرادة والقدرة على تحدي الوزن الزائد. الطفل السوري زين عبيد، اشتهر بعد مشاركته في الموسم الأول من برنامج The Voice Kids، وغنّى في مرحلة (الصوت وبس) أغنية (شو بيشبهك تشرين) للفنان اللبناني معين شريف، وسرق قلب الفنانة اللبنانية نانسي عجرم التي طالبته بالإنضمام إلى فريقها واختارها. زين عبيد نجم ذا فويس كيدز اتجهت إليه الأنظار بقوة بعد تداول أحدث صوره التي نشرها عبر حسابه على انستقرام، حيث بدا بنحافة شديدة صدمت الجمهور الذي لم يتعرف عليه من الوهلة الأولى إلا بعد أن ذُكر اسمه. استطاع زين عبيد أن يخسر وزنه الزائد بشكل ملحوظ،
حيث أنه أصبح الآن نحيفاً للغاية على عكس مشاركته في الموسم الأول من ذا فويس كيدز، حيث كان يعاني وقتها من السمنةوكان زين عبيد كشف العام الماضي أنه خضع لعملية تكميم معدة من أجل إنقاص وزنه، وأنه خسر حوالي 30 كيلوجرامات دفعة واحدة،
مضيفاً أنه لجأ إلى عملية تكميم المعدة رغم صغر سنه فهو لم يتعد الـ 16 عاماً، من أجل التخلص من إنقاص وزنه وفي ذات الوقت لم يقدم على هذه الخطوة إلا بعد التأكد تماماً من عدم خطورتها على صحته
شو بيشبهك تمرين نموذجي
من منا لم يُتابع برنامج "ذا فويس كيدز" الذي أطل علينا في موسمه الأول منذ عدة أعوام وإستكمل مسيرته ليصل الى الموسم الثالث في العام الماضي. ما زالت وجوه الأطفال المشتركين مطبوعة في ذهننا بملامحهم الطفولية البريئة، ولكن صور جديدة أظهرت التغير الكبير الذي حل عليهم بعد مرور عدة سنوات. غنى أبو حمدان
هي الطفلة التي لامست بإحساسها قلوب جميع من تابع البرنامج وأجبرتنا على ذرف الدموع عندما قدمت أغنية "عطونا الطفولة" في مرحلة تجارب الأداء. فأثناء تأديتها لهذه الأغنية، خذلتها دموعها وإنهمرت بالبكاء على المسرح مما دفع الحُكام وأولهم نانسي عجرم. وبعد مرور عدة سنوات، تغيرت هذه الطفلة وتحوّلت الى فتاة في قمة الجمال والجاذبية. وغنى البالغة من العمر 17 عاماً، لم تتخل عن عشقها للموسيقى والغناء، فقد أغنيتها الجديدة التي تحمل إسم "خايفة اكبر". زين عبيد
عرفناه بصوته الضخم والجبلي الذي أدى به أغنية المرطب اللبناني معين شريف " شو بيشبهك تشرين" الذي دخل بها قلوب الجميع وبالأخص لجنة الحكم التي أُذهلت بأدائه وحضوره على المسرح. أطل علينا الطفل السوري للمرة الأولى في مرحلة الصوت وبس بوجه ممتلئ وخدود كبيرة جداً وكان يُعاني من السمنة.
شو بيشبهك تشرين كلمات
تحيةٌ طيبةٌ، وقبل: حزينةٌ لأجلك، إذ أنهم يحذرون منك، يتشائمون بك، وينعتونك بالمُتقلب، المزاجيّ، والغدار الذي تُمطر فيه دون إنذار، حتي أن بعضهم عندما تتغير عليه محبوبته، وتتركه علي حين غرة يخبرها أنها تشبهك، أذكر بضع كلمات من أغنيةٍ تقول "شو بيشبهك تشرين.. غدار، شو بيشبهك أنتِ، من دون.. إنذار، عَ غفلة بيشتي" أمّا بعد: فلا بأس يا عزيزي، دعك منهم، إذ أن البشر محال أن يجتمعوا على شيء، يكفي أنني سعيدةٌ بقدومك، سعيدةٌ برقة نسماتك، جمال سمائك، وخفة أجوائك، أتدري ماذا تفعل نسماتك بي؟ تمر علي قلبي، تزيل غبار صيفه، تُنعش أرجاءه، ثم تُضيء شمعةً دافئةً به استعداداً لشتائه. أحب مرور النسمات بلطف علي قلبي، أو عندما تكون السماء صافية والشمس ساطعة ثم تمطر أولى قطراتها، أستشعر عندئذ قدرة الله الذي جمع علينا الغيث والدفء في سماء واحدة. أو عندما تجتمع الغيوم الداكنة وتخبرني أمي أنها ستمطر ثم لا تلبث أن تتلاشي الغيوم دون أن نشعر، نضحك ونتذكر عندئذٍ رحمة الله ولُطفه، فأحياناً تضيق بنا الدنيا ثم لا تلبث أن تنفرج وتتسع، ويتلاشى الضيق دون أن نشعر. أما أوراقك المتساقطة فتضيء مصباح الذكرى في عقلي، فأتذكر ثلاثة مشاهد، الأول وأنا أجري بطائرٍة صنعها جدي من سعف النخيل، كنّا نثبتها في طرف شوكة نخيل وندع أجنحتها تداعب نسمات الهواء ثم مع الجري تطير ونطير نحن معها.
معين شريف شو بيشبهك تشرين
الموسم الأول - مرحلة الصوت وبس
Best The Voice Kids - Mbc
الموسم الثاني- مرحلة الصوت وبس
الموسم الأول - مرحلة المواجهة
Blind Auditions | The Voice Kids 2020
الموسم الأول - مرحلة المواجهة الأخيرة
الموسم الأول - الحلقة الأولى - مرحلة الصوت وبس
الموسم الأول - الحلقة النهائية
الموسم الثالث - الحلقة الأولى - مرحلة الصوت وبس
الموسم الثاني - مرحلة المواجهة
Popnable / Popnable Media
Online users now: 676 (members: 464,
robots: 212)
بعيدا عن كونه الشهر الذي اندلعت فيه أعظم ثورة في القرن الفارط.. الثورة الجزائرية المباركة التي ظهر فيها الحق على الباطل
فهو يشبه الإنسان الأربعيني.. لا هو شاب و لا هو كهل تماما... يقف في منتصف الطريق يبحث في أيامه القادمة عن أشياء ما عادت
موجودة إلافي أمسه المفقود.. الشاب فيه يقول.. دعنا نمشي قليلا إلى الأبد.. والكهل فيه يقول.. بدأت كوابيس اليقظة تتحدث معي
الذين يعيشون بالعقل يموتون به أما الذين يعيشون بالقلب فلا يموتون... فالقلب لا عمر له..