فمن الضروري اختيار ورق جدران من النوعيات الجيدة التي يسهل تغييرها دون أن تحدث أضراراً بلون طلاء الحائط، والتي يمكن تنظيفها بسهولة أيضاً. خامات جيدة وآمنة
وبالنسبة لغرف الأطفال، لا يمكن إهمال نوعية ورق الجدران، بحيث تكون مناسبة صحياً لهم. لذا من الضروري اختيار خامات صديقة للبيئة، حتى تسمح للجدران بالتنفس وتمنع تطور الفطريات الضارة. كما يجب ألا ينبعث منها أي مواد ضارة في الهواء حتى في حالة نشوب حريق. ويعتبر الفينيل عالي السماكة الخيار الأول والأفضل لورق الجدران نظراً لمزاياه العديدة. إنه لا يتأثر بضوء الشمس القوي، ويقاوم الرطوبة والحرارة والبخار، كما يمكن تنظيفه بسهولة. ويمكن الاعتماد أيضاً على الخامات غير المنسوجة والمصنعة من البوليستر وأحبار الأكريليك المقاومة وألياف السليلوز. يتميز هذا النوع بمقاومة عالية للرطوبة والحرائق، ويتمتع بخاصية عزل الصوت، وبذلك سيخفف من آثار الضجة التي يحدثها الطفل خلال اللعب. ورق جدران غرف اطفال. القابلية للتنظيف
وهناك نوعيات من ورق الجدران لا يتراكم الغبار على سطحها. وهو أمر مهم بشكل خاص إذا كان الطفل لديه حساسية. كما يُفضّل أن يكون ورق الجدران قابلاً للغسل والمسح ومقاوماً للتآكل والصدمات.
- ورق الجدران والحائط الامريكي والاوروبي | شركة الدار المدنية -
- طريقة عمل اللازانيا
- طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة
- طريقة عمل اللازانيا الإيطالية
ورق الجدران والحائط الامريكي والاوروبي | شركة الدار المدنية -
ورق جدران 3d لغرف الاطفال ، ورق حائط للاطفال ، ورق حائط ثري دي اطفال ، اجمل بوسترات غرف الاطفال - YouTube
توصيل دولي مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. يتم تطبيق 5% كوبون عند إتمام الشراء وفر 5% باستخدام القسيمة احصل عليه غداً، 25 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الأربعاء, 25 مايو - الأحد, 29 مايو 28. 89 ريال الشحن يشحن من خارج السعودية
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الأحد, 1 مايو - الثلاثاء, 3 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية
توصيل دولي مجاني
ذات صلة طريقة عمل بشاميل اللازانيا طريقة اللازانيا بالبشاميل
لازانيا باللحم البقري بالبشاميل
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطبخ
90 دقيقة
تكفي لـ
6 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط
المكونات
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ستمئة غرام من اللحم البقري من الخاصرة، مقطّع إلى مكعبات بحجم 5 سنتيمتر. ثلاث حبات بصل أحمر متوسط الحجم، مقطّع إلى قطع صغيرة. فصان من الثوم أو ثلاثة فصوص مقطّعة إلى قطع صغيرة. أربعة أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. ملعقة صغيرة من إكليل الجبل. ملعقة صغيرة من الميرمية المجفّفة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. ورقتا غار. نصف ملعقة صغيرة من القرفة البودرة. مكعبان من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. أربع أكواب من الحليب، أيّ ما يُعادل لتراً واحداً. مئتان وخمسون غراماً لازانيا. عبوة من البشاميل. حبة جزر متوسط الحجم، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات بحجم 5 ملليمتر. طريقة عمل 5 وصفات لازانيا هتاكل صوابعك وراها.... تسعون غرام من جبنة البارميزان المبشورة. حبتان من الطماطم متوسطة الحجم، مقشّرة ومقطّعة إلى قطع بحجم سنتيمتر. طريقة التحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية، وتثبيت الرف في الوسط.
طريقة عمل اللازانيا
التَّطبيق:
تسخين الفرن على 170 درجة مئوية ووضع رف الفُرن في الوسط. تجهيز طبقٍ صالح للفرن ومناسب للتقديم ووضعه جانباً. توزيع القليل من صلصة البشاميل في قاع الطَّبق المُجهّز. وضع عدد من شرائح اللازانيا حتَّى تغطية قاع الطبق. توزيع القليل من المرق واللحمة فوق طبقة اللازانيا في الطبق ثمّ توزيع القليل من المشروم فوقه. رش القليل من جبنة الموزاريلا والبارميزان فوق طبقة اللحمة في الطبق ثمّ توزيع طبقة من البشاميل فوقه. تكرار الخطوات السابقة مع ما تبقَّى من شرائح اللازانيا بحيث يكون البشاميل آخر طبقة في الطبق ثمَّ رش كميَّة مِن الجّبنة على البشاميل. إدخال اللازانيا إلى الفُرن المُسخّن لمدّة خمس عشرة دقيقة حتَّى اكتسابِها اللَّون الذَّهبي. إخراج اللاَّزانيا من الفُرن وتركِها جانباً لترتاح لمدّة عشر دقائق ثمّ تقطيعها وتقديمها. اللاَّزانيا بالخضروات
ست شرائِح مِن اللازانيا. طريقة عمل اللازانيا الإيطالية. ثلاث حبَّات من الفلفل الحلو الأحمر، الأخضر والأصفر مُقطَّعات إلى مُكعبَّات صغيرة. مئتان وخمسون غراماً من الفطر المقطع لشرائح. حبتان من البطاطا مُقطَّعة إلى مكعبات صغيرة. لتران مِن صلصة البندورة. مئتا غرامٍ من الجبنة المُشكلة المبروشة -حسب الرَّغبة-.
150 غرام من الزبدة. فلفل أسود وملح حسب الحاجة. 2. طريقة تحضير اللازانيا باللحم المفروم
بعد تحضير كل من المكونات السابقة، قم باتباع الخطوات الآتية لصنع اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل:
تحضير البشاميل
نبدأ بصنع البشاميل، باتباع الخطوات الآتية:
قم بتذويب الزبدة في إناء كبير ثم أضف له الطحين. استمر في تحريك المزيج حتى يصبح أشقر اللون، ثم ابدأ بإضافة الحليب تدريجيًا مع التحريك إلى أن يذوب الطحين بالكامل. قم بإضافة الملح و الفلفل الأسود عندما يصبح النسيج متجانسًا وأكثر كثافة. تحضير حشوة اللازانيا
بعد أن قمت بتحضير البشاميل، حان وقت تحضير الحشوة، وهي كالتالي:
قم بوضع القليل من زيت الزيتون في وعاء وأضف له كل من البصل والثوم حتى يذبل. أضف اللحم المفروم وحركها جيدًا، ثم أضف عليها البهارات، مثل: الملح، والفلفل الأسود. قم بإضافة صلصة الطماطم ومعجون الطماطم على اللحمة، ثم تترك حتى تنضج بشكل كلي على نار هادئة. طريقة سهلة لعمل اللازانيا باللحمة المفرومة والجبن | lasagna - YouTube. قم بوضع طبقة رقيقة من البشاميل في صينية مخصصة بالفرن، ثم شرائح اللازانيا، ثم اللحم المفروم، بعدها البشاميل، وكل من جبنة الموتزاريلا والبارميزان، وكرر الأمر مرة أخرى حتى تنتهي الكمية كافة. غطي الصينية جيدًا، وضعيها بالفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة
إحضار طبق خاص بالفرن ووضع كمّية من الصّلصة البيضاء فيه. توزيع شرائح لازانيا فوق الصّلصة البيضاء، ووضع كميّة من خليط اللّحم فوقها. تكرار العمليّة إلى أن يمتلئ الوعاء الخاص بالفرن. وضع كمّية الصّلصة البيضاء المتبقّية على آخر طبقة من لازانيا وتغطيتها بالجبن المبروش. طهي لازانيا في الفرن على درجة حرارة متوسّطة لمدّة أربعين دقيقة، وتحمير سطحها. لازانيا بالمَشروم والبَشاميل
مدّة الطَّهي
15 دقيقة
تكفي لـِ
8 أشخاص
ثلاثمئة غرامٍ من شرائحِ اللَّازانيا. مكوّنات خليط اللَّحم:
خمسمئة غرامٍ مِن اللَّحمة المَفرومة. رُبع مِلعقة صَغيرة مِن الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتانِ من المِلح. ملعقة كبيرة من الأوريجانو المُجفَّف. ثلاثة فُصوص مِن الثوم المَهروس. بصلة كبيرة الحجم ومفرومة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. كوب من كلٍ من:
الرّيحان الأخضر المفروم. الماء. مكوّنات خليط المشروم:
أربعمئة غرامٍ منَ المَشروم المُقطَّع إلى شرائح. مِلعقتان كبيرتانِ مِن الزّبدة. مكوّنات البَشاميل:
ورقتا غار. ستة أكواب مِن الحَليب. نصف كوبٍ منَ الطّحين. ست ملاعِق مِن الزّبدة. طريقة عمل اللازانيا | فنجان. ربع كوبٍ من جبنَة البارميزان المَبروشة. جبنة شيدر المَبروشة.
ثم أضيف باقي الخضار (اترك الفطر والثوم أخيرًا). إلى جانب ذلك نقوم بطهي السبانخ في قدر بالماء المغلي والملح على نار عالية، لمدة دقيقتين. ضع مربعات اللازانيا في وعاء (يفضل زجاج). لا ينبغي خلط معجون الطماطم بحشوة الخضار ولا مع جبنة الموزاريلا. ضع طبقات واحدة فوق الأخرى كما يلي: طبقة من المعكرونة، حشوة (خضروات، جبن، معجون طماطم) ثم صلصة البشاميل. اخبزها في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 أو 25 دقيقة. أخيرًا اتركها يرتاح لمدة 5 دقائق، بعد ذلك يمكنك استهلاكه. تحضير اللازانيا التقليدية
تحتاج أيضًا إلى تعلم الطريقة التقليدية لتحضير اللازانيا، ليس فقط للاستمتاع بها ولكن للتعمق في جذور المتغيرات المختلفة الموجودة اليوم لهذه الوصفة، كالحشو، سواء كان لحم بقري مفروم أو دجاج، انتبه للمكونات والكميات التي نناقشها أدناه. نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون (50 مل). طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة. 21/2 كوب من صلصة البشاميل (275 مل). 3 أكواب جبن موزاريلا (400 جم). كوبان من معجون الطماطم (250 مل). قوالب مكرونة لازانيا (400 جرام). 1 كوب معجون الطماطم (115 مل). 1 ملعقة كبيرة فلفل (45 جم). لحم بقري مفروم (500 جم). نصف ملعقة كبيرة ملح (30 جم). ½ بصل (50 جم).
طريقة عمل اللازانيا الإيطالية
إضافة الثوم، الأوريجانو، البصل، الملح والفلفل وتقليب اللحم إلى أن يلين البصل. إضافة الماء والريحان مع تغطية القدر وترك اللحم يطهى لمدة خمس دقائق. تحضير خليط المشروم:
تذويب الزبدة في مقلاة واسعة على نارس متوسطة الحرارة. إضافة المشروم وتشويحه باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يطرى ويجف ماؤه ثمَّ نقله ووضعه جانباً. تحضير الصلصة:
وضع الزبدة والدقيق في قدر سميك القاعدة ووضعه على نار متوسطة والتقليب إلى أن يتحمص الدقيق وتتصاعد رائحته. إضافة الحليب وتقليبه بسرعة إلى أن يغلي ويتكون بشاميل خفيف القوام. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية وإحضار طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة. طريقة عمل اللازانيا. توزيع القليل من الصلصة في قاع الطبق وتوزيع عدة شرائح من اللازانيا لتغطي القاع ثمَّ توزيع القليل من اللحم والمرق والقليل من خليط المشروم. نثر القليل من جبن البارميزان، جبن الموزاريلا وجبن الشيدر ثم توزيع القليل من صلصة البشاميل ووضع شرائح من اللازانيا مرةً أخرى. تكرار الخطوة إلى أن تنتهي بطبقة من الصلصة ثم توزيع كمية وفيرة من الجبن. وضع طبق اللازانيا في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. إخراج اللازانيا من الفرن وتركها ترتاح لمدة عشر دقائق ثم تقديمها.
المصدر: مجلة هي