طريقة عمل كيكة طبقات القرفة
تعتبر الكيكة المصنوعة من القرفة، من أشهر الحلويات الموجودة في دول العالم، وتتميز بشدة جمالها، وطعمها اللذيذ، ولها طرق كثيرة في التحضير، حيث تختلف طريقة عمل كيكة طبقات القرفة حسب الشخص الذي يقوم بصناعتها، وهذه الكيكة تقدم كثيرًا في الحفلات والمناسبات. ما هي الفوائد التي تعود على الجسم عند تناول كيكة القرفة
إن كيكة القرفة من أطعم الحلويات الموجودة، ويستخدم الناس هذه الكيكة لتقديمها في المناسبات، حيث أن كيكة القرفة تحتوي على فوائد كثيرة بالنسبة للإنسان، لأن جميع مكوناتها تمد جسم الإنسان بالطاقة، ووجود القرفة ضمن مكوناتها يزيد من قيمتها الغذائية، ويوجد طرق كثيرة لعمل كيكة القرفة، وسوف نعرض عليكم الآن طريقة عمل كيكة طبقات القرفة اللذيذة. ماهي طريقة عمل كيكة طبقات القرفة
إن طريقة عمل كيكة طبقات القرفة سهلة وبسيطة، ومن الأطعمة المفيدة جدًا لجسم الإنسان، حيث أن مكوناتها تمد جسم الإنسان بالطاقة، وتتكون هذه الكيكة من طبقتين، وفيما يلي سوف نشرح طريقة عمل هذه الكيكة:
المقادير التي تستخدم في عمل الطبقة الأولى من كيكة القرفة عبارة عن:
١ كوب من الدقيق. ١ كوب من الحليب. ١ كوب من السكر.
- كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه ايجي بست
- كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه مترجم
- كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه الرياض
- مطعم قمرية جدة للدعاية والإعلان
- مطعم قمرية جدة بلاك بورد
كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه ايجي بست
ملعقة كبيرة كاكاو. المقادير التي تستخدم في تصنيع التوفي عبارة عن:
علبة من القشطة. كوب من السكر. طريقة تحضير كيكة طبقات القرفة باستخدام التوفي
نحضر إناء فارغ وعميق، ثم نقوم بوضع البيض ثم الحليب، وبعد ذلك نقوم بوضع الزيت، ونخلطهم مع بعض جيدًا باستخدام مضرب البيض. ثم نضع في الإناء السابق السكر، وبعد ذلك نقوم بإضافة البيكنج بودر، ثم نضيف الفانيليا، ونقوم بخلطهم جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي للبيض. ثم نقوم بإضافة الدقيق كمية بكمية بالتدريج، مع التقليب باستمرار. نقوم بتحضير الصينية الخاصة لتسوية الكيكة، ونقوم بوضع كمية قليلة من الزيت، ونقوم بتحريك الصينية جيدًا حتي يتم توزيع الزيت في الصينية جيدًا. ثم نضع كمية قليلة من الدقيق على الزيت ونحرك الصينية جيدًا، حتى تصبح جاهزة، ولا تلزق الكيكة في الصينية. ثم نقوم بوضع كمية قليلة من الخليط في الصينية. ونقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠، وندخلها الفرن حتى يتحول الكيك إلى اللون الذهبي. ثم نقوم بتكرير هذه الخطوة حتى نحصل على طبقات من الكيك. ثم نقوم بإخراجها من الفرن، ونقوم برش الكاكاو، والقرفة على وش الكيكة، ونتركها كي تبرد، حتى نقوم بتحضير التوفي.
كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه مترجم
وبعد أن تنضج طبقات الكيكة كاملة، نقوم بإخراجها من الفرن، ونتركها حتى تبرد تمامًا. ثم نقوم بإحضار وعاء عميق فارغ، ونقوم بوضع كل مكونات الطبقة الثانية، التي تحتوي على الماء
والقرفة والعسل، ونقلبهم جيدًا حتى يتجانسوا مع بعض تمامًا، ويصبحوا سائلا. وبعد ذلك نحضر الصينية التي توجد بها الكيكة، ثم بعد ذلك نقوم برش الصوص الناتج عن مكونات الطبقة الثانية، ونترك الكيكة حتى تتشرب كل الصوص. وبعد ذلك نقوم بتقطيعها قطع، ونقوم بتزينها بالقرفة، ومن الممكن أن نضع أي قطع فاكهة على وش الكيكة حسب الرغبة لتزيينها، وزيادة قيمتها الغذائية. طريقة عمل كيكة طبقات القرفة باستخدام التوفي
لقد ذكرنا فيما مضى طريقة عمل كيكة طبقات القرفة اللذيذة، التي لم نضيف عليها إلا القرفة، أما في هذه الطريقة سوف نتعرف على كيفية عمل كيكة القرفة باستخدام التوفي. المقادير التي تستخدم في طريقة عمل كيكة طبقات القرفة باستخدام التوفي عبارة عن:
ملعقة كبيرة من القرفة. ٤ بيضات. ٤ ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ٢ كوب دقيق. كوب وربع سكر. ٤ ملاعق كبيرة من الحليب البودر، ونقوم على إذابتهم في كوب من الماء. ٢/١ كوب من الزيت.
كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه الرياض
طريقة عمل كيكة طبقات القرفة والشوكولاتة
المكونات
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع كوب من الزيت. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان. ربع كوب من القرفة. كوب حليب، فانيلا. كريمة مخفوقة للتزيين. نضع الزيت والسكر في العجانة الكهربائية، وخفقهما جيدًا. نقوم بإضافة الفانيلا والبيض إليهما. نخلط البيكنج بودر والدقيق والقهوة سريعة الذوبان معًا، ونحرك المكونات جيدًا، ثمَ إضافة خليط الدقيق إلى خليط الزيت والسكر مع الاستمرار في التحريك. نضع مقدار ثلاث مغارف كبيرة من الخلطة في صينية فرن مجهزة. ندخل الصينية إلى فرن ساخن حتى ينضج الخليط، ورش القرفة على الكيك الناضج. نسكب مقدار مغرفة ونصف من خليط الكيك، وندخل الصينية مرة أخرى تحت شواية الفرن لعدة دقائق حتى تنضج الطبقة. نقوم بتكرار نفس الخطوة حتى نفاد الكمية. تُزيين الكيكة بالشوكولاتة المبشورة والكريمة المخفوقة، وتقديمها باردة. أهوى الابحار في عَناقيد الادب ، حتى اُحلق بِسماء سِحر الحب.. ومن أنبثاق ذاك السحِر أتوق شَوقا لسرقةِ اقتباس وَحييُ قَلمي ، الماهرُ باختِطافِ روحي إلى عالمِ العشق والهوى.. ❤
تُوضع طبقة ثانية من العجين، وتُدخل الصينيّة إلى الفرن مرّة أخرى. يُرش القليل من الحشوة مرة أخرى، وتُدخل الصينيّة إلى الطبقة العلوية فقط من الفرن الساخن. تُعاد الكرة حتى تنتهي كميّة العجين، والحشوة. تُرش طبقة نهائية من الحشوة عندما تنضج الكيكة، وتُترك جانباً حتى تبرد. تُقطع بالشكل المرغوب فيه، وتُقدم. كيكة القرفة المكوّنات مكوّنات الحشوة: كأس من السكر البني. أربع ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو. مكوّنات الطبقة العلوية: كأس وربع من الطحين. كأس من السكر الناعم. رشة ملح. ملعقتان صغيرتان من القرفة. ربع كأس من الزبدة المذابة. مكوّنات الكيك: ثلاث كؤوس ونصف من الطحين. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. كأس ونصف من السكر الناعم. ثلث كأس من السكر البني. ثلاثة أرباع كأس من الزبدة. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا. ثلاث بيضات. كأس من الكريمة الحامضة، والحليب السائل. طريقة التحضير يُمزج السكر مع الكاكاو، والقرفة في وعاء صغير الحجم؛ لتحضير الحشوة. يُمزج الطحين، والسكر، والملح، والقرفة، بالإضافة إلى الزبدة في وعاء عميق حتى يتكون خليط مفتت (لتحضير الطبقة العلوية).
الصعوبه
متوسطة
وقت التحضير
٢٠ دقيقة
تكفي ل
٨
المكونات
• 3 بيض
• 1 كوب ماء
• 1 كوب زيت
• 2 ملعقة صغيرة فانيلا
• ¾ كوب سكر
• 3 ملاعق حليب بودرة
• ½ 1 كوب طحين
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• قرفة لإستخدامها بين الطبقات
مقادير تزيين الكيك:
• 6 بسكويت دايجستف
• 1 ملعقة صغيرة نسكافيه
• ½ ملعقة صغيرة قرفة
• 2 ملعقة كبيرة جوز مطحون خشن
• 2 ملعقة صغيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة سكر بيني أو عادي
طلبنا فول وفلافل واومليت وفتوش واجبان متنوعة وورق عنب وصفيحه لحم والشاي ضيافه وحلينا بالختام بكنافه. الاكل لذيذ وحار ١٠/١٠ والخدمة سريعه والويترز لطفيين النادل الي تعامل معنا "ريان" بشوش وتعامله احترافي.. مطعم قمرية في جدة (الاسعار +المنيو +الموقع) - كافيهات جده | افضل مقاهي جده. اسعار اطباق الافطار تقريبا ٣٠_٣٥ لكل طلب.. انبسطت اجواء الصباح مع فيروز شئ لطيف 💕وهذي تاني زيارة ومش الاخيرة. ♥✨ التقرير الرابع الكافيه جميل وحلساته تعطيك احساس روقان لكن في الظهر الشمس جدا قوية ولم تنفع المكيفات معسلاته جيدة اي زيارة اخرى للتقييم التقرير الخامس التقرير السادس التقرير السابع التقرير الثامن Advertisement
مطعم قمرية جدة للدعاية والإعلان
س)
عرايس لحم على الفحم مع دبس الرمان
(69 ر. س)
كفتة غنم بالخضار مع مزيج من الأجبان السائحة
(75 ر. س)
أسياخ كباب غنم مع الخضار على الفحم (72 ر. س)
كبة غنم صاجية مع الجوز (67 ر. س)
عرايس لحم مع الجبن على الفحم (65 ر. س)
جمبري مشوي مع صلصة الكوكتيل (105 ر. س)
سمك هامور – طحينة – بصل – صنوبر (89 ر. س)
سمك هامور – بطاطا – طماطم – كزبرة – بصل – زيتون أسود وفلفل (95 ر. س)
السندوتشات والكعكات
كنافة، قشطة، زهر الليمون، فستق مع الشيرة
(49 ر. س)
عثملية مع الآيس كريم والفستق
(44 ر. س)
عثملية قشطة وفستق مع الشيرة
عوامة مع آيس كريم وغزل البنات والفستق
مفروكة قشطة لوز وشيرة
(36 ر. مطعم قمرية في جدة ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. س)
مفروكة قشطة مع الفستق
عيش حلو مع القشطة مع زهر الليمون والجوز
كنافة جبن مع الشيرة
المشروبات الساخنة مشروبات ساخنة بيانات التواصل الشبكات الاجتماعية - البريد الالكتروني: Q. - الشبكات الاجتماعية: @qamreya_sa العناوين الأندلس، جدة (23326) للتواصل والحجز 0505504183
0126598141
مطعم قمرية جدة بلاك بورد
مطعم بلو اوشن من اشهر مطاعم فيها طرب في جدة
المكان رائع ونظيف والاثاث مريح للعين ومطبقين كافه الاجراءات الاحترازية والويترز بشوشين وخدومين ، جيت له افطار رمضاني الشخص 225 ريال المنيو كثير مرره ومتعدد الاصناف والاطباق حبيت عندهم (سلطة السيزر -ماك اند تشيز – فتواتشيني – بقيه الاطباق لاباس) السعر غالي جدا اقترح لو تقلل الاصناف ويقلل المبلغ ،
الأسم: مطعم بلو اوشن جدة
الاطفال: بوجد
أوقات العمل: من الساعة 6 صباحًا – 1 صباحًا
العنوان:Al Kurnaysh Rd, Ash Shati, Jeddah 23413, Saudi Arabia
رقم الهاتف:+966126397462
راح اتكلم في اكثر من نقطة نقطة رقم حسابك ١/ المكان واضح وسهل الوصل عن طريق جوجل ماب. نقطة رقم ٢/ يوجد فيه جلسات داخليه وخارجيه مطله على البحر والمنظر جميل. نقطة رقم٣/ المطعم عبارة عن مطبخ الاكل الامريكي الاكل لذيذ مع الإطلالات الجميله وسعر الاكل متوسط اقيم المكان خمس نجوم واشكر طاقم العمل متعاونين وسرعين في الخدمة
(Abdulaziz Tayeb) رائع ياخي.. طلبت فتوش الصوص جميل جداً وشيش طاوووق رووعه متبل ونظيف من الدهن والجلد يجي معه رز وبطاطس وخبز متبل ، وطلبت عرايس قليلة كلمة روعة أنصحكم به بشدددددة.