ذات صلة طريقة عمل كسكسي الكسكس المغربي بالمكسرات
الكسكسي
مدَّة تحضير المكوّنات
عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة
مدّة طهي الوصفة
خمس عشرة دقيقة
أربعة أشخاص
ثلاثون دقيقة
المكوِّنات
ثلاثة أكواب ماء. نصف كيلوغرام من الطحين مُتعدّد الاستخدامات. ملعقة صغيرة من كلٍ من: جوزة الطيب، والقرفة. سكر بودرة -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان من السمنة. زبيب، لوز للتزيين. طريقة التحضير
خلط الماء والملح جيداً. وضع الطحين في وعاء، ثمَّ وضع القليل من الماء المُملّح فوقه بشكل خيط رفيع، وخلطه باليد الأخرى، والاستمرار في وضع الماء، والخلط حتى نحصل على ما يُشبه حبات الأرز من حبات الطحين. ضرب خليط الطحين في الخلاط الكهربائي إلى أن يُصبح كالحبيبات الصغيرة. وضع الخليط في قدرة الكسكسي، وطبخه مدَّة نصف ساعة على البخار إلى أن ينضج. تسخين السمنة في وعاء على النار، وتسخين الكسكسي فيها، ثمَّ وضع جوزة الطيب وسكر البودرة، والزبيب واللوز، والقرفة فوقه، وتقديمه ساخناً. طريقة عمل الكسكسي - موضوع. الكسكسي مع الخضار
عشرون دقيقة
شخصان
خمس وأربعون دقيقة
خمسمئة غرام من الكسكسي. مئة غرام من طماطم الكرزي. ثلاثمئة وخمسون غراماً من كلٍ من: الكوسا، والباذنجان.
طريقة عمل الكسكسي على الطريقة المصرية - منال العالم
يوضع الكسكس في طبق التقديم ويسقى بالمرق ويزين بالخضروات وقطع الدجاج والحمص. ملاحظة: لمن يحب المذاق اللاذع يمكن إضافة قرن من الفلفل الحار للمرق لمدة 10 دقائق وإزالته بعدها حتى لا يؤثر على الطعم الأصلي لبقية المكونات. يتم تحضير طبق الكسكس بالزبيب خصيصا لوجبة السحور في شهر رمضان الفضيل ، لما له من فوائد غذائية كثيرة وتزويد الجسم بالطاقة خلال فترة الصيام. هذا الطبق لذيذ وسهل التحضير، يمكن تناوله منفردا أو مع اللبن. 500 غ كسكس. 200 غ زبيب. زيت أو زبدة. ينقع الزبيب قليلا في الماء الفاتر ثم يصفى ويطهى بالبخار حتى يصير لينا. يرش الكسكس بالماء مع ملعقة من الزيت ويفرك بين اليدين ثم يترك في كسكاس ليرتاح. يوضع الكسكاس على قدر به ماء يغلي ويترك حتى يرى البخار يتصاعد من الكسكس. الكسكس المغربي بالخضار واللحم - YouTube. يوضع الكسكس داخل وعاء ويرش عليه الماء ثانية ويحرك بالأصابع لفصل الحبيبات ثم يترك قليلا ليتشرب بالماء ويعاد على القدر ليطبخ على البخار. عند نضج الكسكس يوضع في صحفة (قصعة) ويسكب علي ملعقتان من زيت الزيتون أو يدهن بقلبل من الزبدة أو السمن ويحرك جيدا كييحافظ على قوامه الحبيبي. يخلط الزبيب مع الكسكس جيدا ويقدم مع اللبن. يمكن إضافة بعض السكر للكسكس وهو ساحن حتى يذوب تماما ويصير الطعم أكثر حلاوة، لكن من الأفضل الاستغناء عنه ففي الزبيب نسبة عالية من السكر الطبيعي تعني عنه.
طريقة عمل الكسكسي - موضوع
15- إعطاء الوقت للجهاز الهضمي:-
لا تحاولوا النوم مباشرة بعد تناول وجبة الإفطار حتى لا يتسبب في الإحساس بالحموضة المعدة، أنتم بحاجة إلى ساعتين أو ثلاث ساعات لهضم الطعام وعدم الإحساس بالضغط على المعدة. 16- عصير البرتقال:-
شرب عصير البرتقال على الإفطار من الأشياء الغير صحية والتي تؤثر على معدتك، لأن البرتقال من الحمضيات التي تضاعف الحموضة بدلاً من الحمضيات حاولوا تجربوا الأطعمة القلوية والتي تجمع ( التوت، التفاح، الكمثري، الموز، البطيخ). و عندما تجربون الأطعمة القلوية بعد وجبة الإفطار مباشرة ستحصلون على التأثير المطلوب وتخفيف تأثير الحموضة قبل النوم. 17- إبتعد عن اللحم البقري:-
قد يظهر اللحم البقري بالنسبة لكم كوجبة أساسية في الإفطار ولكن لسوء الحظ فإن اللحم البقري يشمل على نسبة كبيرة من الدهون التي تتسبب في حموضة المعدة. في حالة الرغبة لتحضير اللحم البقري يمكنكم اللجوء إلى وصفات صحية عند تحضير اللحم البقري وتخفيف نسبة الدهون مثل عمل حساء اللحم البقري للتحصل على أحسن النتائج. طريقة عمل الكسكسي على الطريقة المصرية - منال العالم. 18- الإبتعاد عن الوجبات السريعة:-
الحلويات مثل الكعك الجاهز يخلق بيئة حمضية وخاصة عندما تتناولوا المخبوزات المليئة بالألوان الإصطناعية والمواد الحافظة، بشكل عام، تجنبوا جميع أشكال السكر الأبيض المكرر، و الدقيق الخصب.
طريقة عمل الكسكسي الجاهز - Youtube
يعاني الكثير من الناس من حموضة المعدة ، التي غالبا ما يتزايد الإحساس بها بعد تناول وجبة دسمة، لكن علاجها السهل من خلال تناول أقراص، دفع الكثيرين للإقبال عليها، دون أن يدركوا أن لها تأثيرات سلبية على صحتهم، في حال تم الإكثار من تناولها. والحموضة من أكثر مشاكل الصيام خلال شهر رمضان المبارك ويمكن أن تواجهك حموضة بسبب وجبة الإفطار، ويرجع السبب الرئيسي لها أن الصيام يحد من إفراز حمض المعدة الذي يقوم بهضم الأكل وعندما تشمون رائحة الأكل في وقت النهار على معدة فارغة، يؤدي هذا إلى زيادة إفراز حمض المعدة وبذلك تشعر بحرقة في معدتك بسبب الطعام ولكن ما هي الأسباب الرئيسية وراء الإحساس بحموضة معدتك بسبب الطعام وكيف يمكنكم أن تتخلصوا منها. لذلك نقدم لك عن 18 نصيحة علاجية للحموضة للإفطار في رمضان 2022:
1- تحضير الوجبات الغنية بالكربوهيدرات المعقدة:-
توجد الكربوهيدرات المعقدة والكثيرة بالألياف في الحبوب والبذور، مثل التي توجد في القمح الكامل، الأرز البني، الفاصوليا، النخالة الفاكهه، الخضروات ، خاصةً أن الألياف من العوامل التي تساعد جسمك على الإحساس بالإمتلاء والشبع، وتكثيف مستويات الجلوكوز في الدم، وبالتالي إنتظام الصيام خلال النهار وتعمل الأكلات الكثيرة بالألياف على تقليل الحمض وتقليل هذا الألام.
الكسكس المغربي بالخضار واللحم - Youtube
1 كلغ كسكس. 750 غ لحم خروف بعظمه (يمكن استعمال لحم البقر). بصلتان مفرومتان. حبة طماطم مطحونة. 500 غ جزر. 500 غ لفت. 500 غ قرع (كوسة). 200 غ قرع عسلي (اختياري). حبة بطاطا كبيرة (اختياري). 200 غ حمص منقوع في الماء 12 ساعة. التوابل ( فلفل أسود، قرفة، فلفل أحمر، زنجبيل). ملح. ملعقة من الطاطم المصبرة (اختياري). زيت نباتي أو زيت زيتون (حسب الرغبة). توضع ملعقتان من الزيت داخل قدر وتقلى قطع اللحم قليلا ثم يضاف إليها البصل مع الاستمرار بالتقليب. تضاف الطماطم المطحونة مع التوابل والملح إلى القدر وتحرك كل المكونات جيدا مدة 5 دقائق ثم يضاف الحمص. يغلى حوالي لتر ونصف من الماء ويسكب داخل القدر حتى يغمر كل المكونات ثم يترك حوالي 45 دقيقة، أي عندما يقارب اللحم من النضج. تغسل الخضروات ثم تقشر وتقطع طوليا وتوضع داخل المرق وتترك حوالي 15 دقيقة حتى تنضج ويضاف عليها الطماطم المصبرة وتترك على النار مدة دقيقتين. يرش الكسكس بالماء مع ملعقة من الزيت ويفرك بين اليدين ثم يترك في كسكاس ليرتاح. يوضع الكسكاس على قدر به ماء يغلي ويترك حتى يرى البخار يتصاعد من الكسكس. يوضع الكسكس داخل وعاء ويرش عليه الماء ثانية ويحرك بالأصابع لفصل الحبيبات ثم يترك قليلا ليتشرب بالماء ويعاد على القدر ليطبخ على البخار.
مقادير الكسكسي الليبي
1 كيلو لحم ضانى
4 بصل مُقطع قطع صغيرة
1/2 كوب زيت نباتى أو سمن
4 بطاطس
1 كوسة
ملفوف
فول أخضر مٌقشر
جزر وحمص حسب الرغبة
كسكس جاهز
فلفل أسود وفلفل أحمر مطحون
3 طماطم معصورة
2 ملعقة صلصة طماطم
القليل من الملح
بهارات
(بزار + كركم + فلفل أسود حب + عيدان قرفة أو دارسين + ورق غار + هيل + شبت)
طريقة تحضير الكسكسي الليبي
نضع الزيت على النار والبصل المقطع صغيراً جداً إلى أن يصبح أصفر اللون. ثم نضيف اللحم وعصير الطماطم وصلصة الطماطم مقدار ملعقه كبيرة وجميع التوابل المطحونه والملح ونتركها تقلى على نار هادئه. وكل شوى نضع قليل من الماء الى أن تتسبك ثم نضع البطاطس والجزر والحمص أولا لانها تاخد سوى وقت أطول. وبعدين نحط باقى الخضار المقطع والمغسول ونتركها. وفى هذه الأثناء نكون أخدنا الكسكاس وهى حله مخصصه للكسكسى ونضع فى الحله الاصليه ماء ساخن وبصل مقطع على أربعه. والتوابل الاخرى(ورق الغار وعيدان القرفه وفلفل اسود حب) وممكن نضع قطعة لحم. وبعد الغليان نكون وضعنا الكسكسي فى صحن كبير ووضعنا عليه شوية زيت وخلطناه وحطيناه على الكسكاس على البخار وبعد 10دقائق نقلبه بملعقه خشبيه. وبعدين ننزله فى صحن كبير ونسقيه بمرق الطنجره المغليه بالعطاره والبصل ونتركه شويه يتشرب ونرده على الكسكاس.
الرجاء من المتابعين الكرام نشر الموقع على نطاق واسع حتى نستمر بتقديم كل ما هو جديد
جاري التحميل... بعد أن يفقد شقيقه في الحرب ضد البريطانيين، يأخذ شاب مصري يدعى موسى على نفسه عهدا بالانتقام، الأمر الذي يجعله مطلوبا من قبل جنود الإنجليز وبطلا في نفس الوقت. مسلسل موسي الحلقة 1 الاولي - شاهد فور يو. تدور احداث المسلسل في الخمسينات مرورا بالستينات، أثناء احتلال البريطاني لمصر، حول رحلة صعود شخص يتوفى والده منذ صغره، ويتحمل مسئولية أشقائه، وهو من محافظات صعيد مصر، ويضطر لترك بلده والتنقل إلى القاهرة، ويعمل في تصدير واستيراد بعض الأشياء من غزة لمصر والعكس، ويعجب بنت فرنسية، وتتوالى الأحداث في إطار درامي. النجوم: محمد رمضان ، سمية الخشاب، منذر الرياحنة، هبة مجدي، سيد رجب، صبري فواز، رياض الخولي مسلسل موسى 2021, مسلسل موسى شاهد vip, Mousa 2021, مسلسل موسى محمد رمضان 2021, مسلسل موسي لمحمد رمضان
مسلسل موسي الحلقه 11
Report Video
نشر في: الأحد ١٠ / أبريل / ٢٠٢٢
فئة:
[[ مشاهدات]]
أمير كرارة, هاني رمزي, أمينة خليل العائدون مسلسل رمضان 2022, العائدون, أمير كرارة, هاني رمزي, أمينة خليل, مسلسل داعش 2022 العائدون الحلقة 9 HD رمضان 2022
حلقة 9 العائدون HD رمضان 2022
بطولة: أمير كرارة, هاني رمزي, أمينة خليل
قصة مسلسل العائدون الحلقة 9:
مسلسل الا انا بنات موسي الحلقه 1
أبطال مسلسل المشوار يشارك في بطولة المسلسل إلى جانب النجم محمد رمضان عدد كبير من النجوم، من بينهم: «دينا الشربيني، عمرو عبد الجليل، بيومي فؤاد، شريف سلامة، ندى بسيوني، أحمد سعيد عبد الغني، خالد أنور، مايان السيد، حنان يوسف، كارولين خليل، ريهام عبد الغفور، ملك قورة» وغيرهم، والمسلسل من إنتاج محمد السعدي، وتأليف محمد فريد، وإخراج محمد ياسين.
مسلسل موسي الحلقه 1.6
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
Share
مشاهدة وتحميل المسلسل موسى الحلقة 1 اون لاين وبجودة عالية...
Post on social media
Embed
Share via Email