كتب:
هن -
12:47 م | الجمعة 23 أبريل 2021
طريقة عمل البقلاوة
الأخبار المتعلقة
نقدم لك طريقة عمل البقلاوة حلوة، بالشربات والمكسرات، واللوز والفستق، بخطوات سهلة وسريعة، مثل محلات الحلويات. مقادير البقلاوة
3 أكواب لوز مقشر ومجروش خشن
ملعقة صغيرة قرفة
ثلث كوب سكر
كيس عجينة الجلاش
200 جرام زبدة لينة
2 ملعقة كبيرة فستق حلبي مجروش
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثمّ تدهن صينية الفرن بالقليل من الزبد. لتحضير الحشوة: يخلط السكر والقرفة واللوز في وعاء حتى تتجانس المكوّنات. تفرد طبقة من عجينة البقلاوة ثمّ تدهن بالقليل من الزبدة. تكرر هذه الخطوة حتى تنفذ نصف كمية العجينة مع دهن كل طبقة بالزبدة. يوزع خليط الحشوة على طبقات العجينة حتى تغطيها بالكامل. تفرد الكمية المتبقية من عجينة البقلاوة فوق الحشوة وتدهن كلّ طبقة منها بالزبدة. تقسم البقلاوة إلى مربعات متساوية الحجم بالسكين. طريقه عمل البقلاوه في البيت yuotyob. ينثر الفستق الحلبي المطحون فوقها. تدخل صينية البقلاوة إلى الفرن لمدة لا تقل عن 40 دقيقة حتى تتحمّر ويصبح لونها ذهبياً. تخرج الصينية من الفرن ثم يسكب الشربات فوقها مباشرة. مقادير شربات البقلاوة
أربعة أكواب سكر
2 كوب من الماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة عمل شربات البقلاوة
يُخلط السكر مع الماء ويوضع على النار حتى يغلي.
طريقه عمل البقلاوه التركي
البقلاوة واحدة من بين الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير منا وتعد من الوصفات السهلة التي من الممكن أن يتم حشوها من خلال الكثير من الحشوات المختلفة والتي تتناسب مع الأذواق المختلفة. طريقة عمل البقلاوة المقلية:
من السهل من خلال المقادير والطريقة التالية سهولة صنع البقلاوة المقلية في المنزل بدون الحاجة إلى شراءها من الخارج أو جاهزة فمن الممكن صنعها بأكثر من طريقة وحشوها بأكثر من حشوة كي تتناسب مع جميع الأذواق الخاصة بمحبي الحلويات الشرقية. المقادير:
عدد 2 كوب من الدقيق المخصص للحلويات المنخول. عدد 2 ملعقة من السمن بدرجة حرارة الغرفة. بيضتان. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة من الخميرة الفورية. ملعقة من الفانيليا. طريقه عمل البقلاوه في البيت بيتك video. ملقة من الملح. كوب من الماء الدافئ. كوب كبير من الشربات المحضر منزليا. زيت غزير للقلي. طريقة تحضير البقلاوة:
1- في وعاء يتم وضع الخميرة الفورية مع كوب الماء الدافئ ونتركها لمدة 10 دقائق حتى تتضاعف حجمها وتختمر. 2- في وعاء كبير ونظيف يتم خفق البيضتان ونضع الملح مع الفانيليا والبيكنج باودر وأخيرا الخميرة المحضرة مسبقا. 3- يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيدا حتى الحصول على خليط من جميع المكونات.
طريقه عمل البقلاوه في البيت Yuotyob
وضع الجوز والفستق في طبق صغير، وتقليبه إلى أن يتم خلط المواد مع بعضها البعض، ووضع الزيت والزبدة في طبق صغير آخر، وإحضار فرشاة عريضة. وضع رقاقتين من البقلاوة في قاع الصينية بحيث يبقى جزءاً منها خارج حواف الصينية، ودهن الرقاقات بخليط الزبدة باستخدام الفرشاة. توزيع نصف كمية الحشو على الرقاقات، ثمَّ توزيع خليط الجوز والفستق، وبقية الحشوة. ثني حواف العجينة على الحشو، ثمَّ وضع رقاقتين من العجينة من أجل تغطية السطح، ودهنها بالزبدة، ثمَّ تكرار العملية إلى أن تنتهي بقية الرقاقات مع دهنها بالزبدة. تقطيع الطبقة العليا من البقلاوة مع عدم الوصول إلى الحشو. خبز البقلاوة لمدَّة خمس وثلاثين دقيقة إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي، ثمَّ إخراج البقلاوة من الفرن ورش القرفة والسكر مباشرة، ثمَّ تركها إلى أن تصبح باردة قليلاً. بقلاوة بالقشطة
كوبان من السمنة المذابة، والحليب. الجلاش بطريقة جديدة من اسهل وانجح الحلويات الشرقية /طريقة عمل الجلاش بالكنافه جلاش البقلاوة - YouTube. نصف كوب من النشا. باكيت من عجينة الكلاج. القطر. الفستق الحلبي المفروم. وضع النشا والحليب في قدر متوسط الحجم ، وتقليب الحليب إلى أن يتم إذابة النشا باستخدام مضرب شبك يدوي، ثمَّ إضافة الفانيلا. تسخين الحليب على درجة حرارة متوسطة مع التقليب بين فترة وفترة إلى أن يغلي ويصبح سميك القوام وتتكون مهلبية ناعمة ومتماسكة.
طريقه عمل البقلاوه بالقشطه مطبخ منال
الان ضعي حشوة الفستق التي حضرتيها مسبقا. وغطي برقيقة فوقها. كما في الصورة. 02-10-2002, 10:04 AM
#6
الان بنفس الطريقة كرري وضع الرقائق وبينها الزبدة ولكن هذه المرة يكون عددها 15 شريحة من الرقائق. وعند النهاية ادهني الوجه ايضا بالزبدة. كما تشاهدين. 02-10-2002, 10:07 AM
#7
احضري سكين حاد وقومي بتقطيعها كما في الصورة. وادخليها الفرن على درجة حرارة 200c___400f. 02-10-2002, 10:10 AM
#8
عندما يصبح لونها كما تشاهدين أخرجيها وصبي عليها الشربات (القطر). طريقه عمل البقلاوه بالقشطه مطبخ منال. طبعا هو الان بارد لأنك حضرتيه مسبقا............. والف صحة على قلوبكم. 02-10-2002, 10:27 AM
#9
مشكورة حبيبتي على وصفة البقلاوة وخاصة بالصور تسلمين الله يعطيج ألف مليون عافية...
الله يوفقج يا أحلى من البقلاوة إنتي...
02-10-2002, 12:16 PM
#10] الأختZAINAB2000 الله يعطيك العافيه على هالوصفه الجميله
بجربها انشاءالله
مواضيع مشابهه
الردود: 19
اخر موضوع: 18-12-2009, 10:32 PM
الردود: 25
اخر موضوع: 28-04-2008, 02:58 PM
الردود: 43
اخر موضوع: 12-03-2008, 10:54 AM
الردود: 38
اخر موضوع: 21-05-2007, 11:49 AM
الردود: 15
اخر موضوع: 12-03-2003, 08:10 AM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment.
طريقه عمل البقلاوه في البيت بيتك Video
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
1 likes
(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
02-10-2002, 09:53 AM
#1
السلام عليكم
أخواتي هنا طريقة صنع البقلاوة لمن تحب تعلمها وهي من الحلويات الذيذة
وأعتذر عن ارفاقي لكل صورة برد لأني لم استطع تحميلها. ولا بد من إفادتكن. نبدأ بسم الله:
المقادير:
-400 ملليتر زبدة مذابة. _كيلو من عجينة الرقائق. -300غرام فستق. -225غرام سكر. الان الشربات:
200غم سكر. -150 ملليترماء. طريقة عمل البقلاوة الأصلية بخطوات سهلة وسريعة وبكل أسرارها بطعم لذيذ مثل المحلات - ثقفني. -ملعقة طعام عصير ليمونز
-ملعقة هيل مطحون. -ملعقة ماء ورد. اولا: قومي بإضافة الماء والسكر وضعيهما على النار حتي يذوب السكر وعندها أضيفي الهيل وماء الورد واليمون واغلي لمدة خمس دقائق. كما في الصورة. 02-10-2002, 09:55 AM
#2
يتبع. ثانيا إخلطي الفستق والسكر والنصف الباقي من الهيل وضعيه جانبا. 02-10-2002, 09:56 AM
#3
ثالثا:ادهني صينية بحجم التي في الصورة بالزبدة المذابة. 02-10-2002, 09:59 AM
#4
رابعا
ضعي صفحة من الرقائق وادهني عليها بالزبدة وكثري الزبة ثم ضعي الثانية وهكذا حتى يصبح لديك عشرة رقائق فوق بعضها. 02-10-2002, 10:01 AM
#5
لا تنسو بين كل رقيقة والاخرى ضعوا الزبدة.
تخفيف النار وترك القطر لما يقارب الخمس دقائق، ثمّ رفعه عن النار وترك الخليط جانباً. إخراج الصينية من الفرن وتقطيع البقلاوة إلى مربعاتٍ صغيرةٍ ووضع القطع في طبق مناسب لتقديمها، وسكب القطر على وجه البقلاوة. بقلاوة بالقشطة
مدة التحضير
30 دقيقة
تكفي لِـ
5 أشخاص
المكونات
كوبان من الحليب. باكيت من عجينة الكلاج (بقلاوة). نصف كوب من النشا. كوبان من السمن المذاب. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. شيرة (قطر،شربات). فستق حلبي مفروم للتزيين. وضع النشا والحليب داخل قدر حجمه متوسط، وتقليب الحليب لإذابة النشا باستخدام مضرب شبك يدوي، ثمّ إضافة الفانيلا. طريقة سهلة لعمل البقلاوة الجزائرية. تسخين الحليب على نار حرارتها متوسطة مع التقليب بين الوقت والآخر حتى غليان الحليب ويسمك والحصول على مهلبية متماسكة وناعمة. وضع المهلبية داخل طبق وتركها حتى تبرد تماماً قبل الاستخدام. إحضار صينية مستديرة الشكل. وضع نصف مقدار رقاقات العجينة داخل الصينية بحيث تأخذ شكل دائري وتغطية جوانب وقاع القالب، والضغط على حواف العجينة حتى التصاقها بحواف الصينية. توزيع المهلبية على العجينة مع مراعاة عدم الوصول لحواف الصينية لتجنب احتراق الملهبية أثناء عملية الخبز. وضع باقي الرقاقات على المهلبية مع مراعاة تغطية المهلبية وخاصة الحواف.
ترتيب قطع البلقلاوة في الصينية وإدخالها إلى الفرن لما يقارب الخمس وأربعين دقيقة حتى يتحمر وجهها. إخراج الصينية من الفرن ووضع قطع البقلاوة في الطبق الخاص بالتقديم. إخراج القطر المعد مسبقاً من الثلاجة وسكبه على وجه قطع البقلاوة الساخنة. البقلاوة السورية بالفستق الحلبي
نصف كوب من الزبدة المذابة. زبدة للدهن حسب الحاجة. ثلاثة أرباع كوب من الفستق الحلبي غير المملح. ظرف كامل من عجينة فيلو. مكوّنات القطر:
ربع كوب من السكر الأبيض الناعم. ربع كوب من العسل. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج. خلط الفستق الحلبي والزبدة في وعاء متوسط الحجم. تغليف الصينية الخاصة بالفرن بورق الزبدة ودهن ثماني قطع من أوراق الفيلو بالزبدة ووضعها في الصينية. توزيع مزيج الفستق الحلبي بشكل متساوٍ على وجه أوراق الفيلو وتغطية الوجه بورقة فيلو أخرى ودهنها بالزبدة. دهن خمس أوراق من الفيلو الإضافية بالزبدة ووضعها على الوجه. تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة. إدخال الصينية إلى الفرن لما يقارب النصف ساعة تقريباً حتى يتحول لون وجهها للون الذهبي. تحضير القطر من خلال خلط السكر والعسل وعصير الليمون والقرفة في وعاء صغير على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي المزيج ويذوب السكر تماماً.
اللهم لا تجعل الإنشغال فيه فتنه دنياى و لا تجعل التفكير به فتنه اسلامي. اللهم اجعل فراقة فاتحه الخير فدنياي.. وفاتحه الفرح فقلبي. اللهم انني اعوذ بك من عوده تكسرني.. او عاطفه تهزمني. اللهم لا تسلط على من الحنين الية ما لا طاقة لى به. دعاء نسيان شخص احببتة اللهم خذة من قلبي. كما اخذتة من عيني وخذة من تفكيري
كما اخذتة من نصيبى وخذة من منامي كما اخذتة من يقظتى وخذة من خيالى. كما اخذتة من و اقعى اللهم اجعل فراقة احدث مصائبى و أكبر مصائبى و أعظم مصائبي! اللهم لاتجعل الانشغال فيه فتنه دنياى و لاتجعل التفكير به فتنه اسلامي! اللهم اجعل
فراقة فاتحه الخير فدنياى و فاتحه الفرح…فى قلبي اللهم انني اعوذ بك من عوده تكسرني.. أو رغبه تلوثنى.. أو عاطفه تهزمنى اللهم لاتسلط على من الحنين الية ما لا طاقة لى به
ولا تحملنى من عذاب غيابة ما لا اطيق. كيف انسي اشخاص نهائيا بالقران
كيف انسى شخص نهائيا بالقران 659 مشاهدة
كيف انسى شخص نهائيا بالقران واياته
كيف أنسى شخص نهائياً بالقرآن؟ سؤال يتساءله الكثير من الأشخاص الذين يعانون من فقد شخص ما ولا يوجد حل للتخلص من هذه المشكلة سوى بالقرآن الكريم، فالقرآن علاج جميع الأمور. فمن خلال قراءة هذه الآية سيتم التخلص من هذه المشكلة بصورة نهائية والآية هي قال الله تعالى بسم الله الرحمن الرحيم " قال كذلك أتتك آياتنا فنسيتها وكذلك اليوم تنسى " اقرأها 40 مرة وأنت متخيل الشخص الذى تريد نسيانه وبعدها تدعو " اللهم يارحمن يامقلب القلوب بين أصبعين من أصابعك أنسني فلان كما نسيت الذي نسى آياتك " صدق الله العظيم. فبكلمات الله يتم التخلص من جميع المشاكل التي من أبرزها الحزن الشديد أثناء فقدان شخص عزيز عليكم، وإليكم الأدعية التي تساعد على التخلص من الشعور بالألم أثناء فقد الحبيب، اللهم أعوذ بك من عودة تكسرني أو رغبة تلوثني أو عاطفة تهزمني. اللهم لا تنزل علي من الحنين الذي ما لا طاقة لي به ولا تحملني من عذاب غيابه مالا أطيق. اللهم اشفني منه كما شافيت أيوب من سقمه وأخرجني من حكايتي كما أخرجت يونس من بطن الحوت. اللهم بشرني بنسيانه كما بشرت يعقوب بيوسف. اللهم أغفر كل التهاء كان من أجله وكل شتات في صلاتي كان به.
كيف انسى شخص نهائيا بالقران في مكه
وقطع الاتصال يكون بكافة الطرق، ومنها كسر شريحة الموبايل الخاصة بك، وعدم تركها بجوارك حتى تفتحها كل فترة وترى أنه كان قد اتصل أو أرسل رسالة أو غير، ذلك الكسر يحقق راحة للبال وقطع الأمل فى هذه الطريقة للاتصال، وممكن شراء شريحة أخرى برقم جديد لا يعرفه هذا الشخص، كذلك يفضل التخلص من كل شىء يخص المحبوب مثل الهدايا وأرقام تليفوناته والبريد الإلكترونى الأصدقاء فى الـ"فيس بوك" أو الدخول على المواقع و المنتديات التى يدخل هو عليها. أما عن الخطوة الخامسة فيقول الحديدى "حاول أن تخرج للعالم وترى وجوها جديدة لأشخاص جدد لأن تواجدك فى المنزل لفترات طويلة يعطيك وقتا كبيرا للتفكير والتذكر والبكاء على الماضى. الخروج من البيت وأنت فى أفضل ملبس أفضل حذاء، ومع رسم ابتسامة خفيفة على الوجه والذهاب إلى السوق أو مطعم أو النادى، ويا حبذ إذا كان الخروج بصحبة أحد من الأصدقاء، فإن ذلك يرفع من الروح المعنوية ويحسن المزاج بشكل كبير. وأهم شىء هو أن ترى أشخاصا جددا، فعندما تخرج وترى الناس سوف تعرف أن الشخص الذى تريد أن تنساه ليس هو الوحيد ذا الابتسامة الجميلة والرقيقة والصوت الرائع وليس هو الشخص الطيب العطوف الوحيد إلخ وتحمد الله على أنك إن كنت قد فقدت واحدا، فهناك الكثيرون مثله".
كيف انسى شخص نهائيا بالقران نحيا
اللهم إني أعوذ بك من عودة تحطمني.. أو عاطفة تهزمني. اللهم لا تخرجني من الحنين لما لا طاقة لي به. كيف تنسى شخص ما إلى الأبد بعد أن أجاب القرآن على سؤال كيف تنسى شخصًا بشكل دائم ؟، نأتي الآن إلى الأساليب الروتينية التي يتم من خلالها التخلص من ذكرى شخص تحبه وتركك بشكل دائم: اظهر الحزن في حالة رحيل شخص ما ، يجب معاملة العقل كما لو كان آلة ولديه طاقة وتم تنفيذه بمجرد إصدار الأمر. عليك أن تحرص على أن كل شيء يحدث بشكل طبيعي ولكن هذا يستغرق وقتًا. إذا حصل الحزن على وقته ، فسيتم نسيانه بسهولة ، ولكن إذا اضطر العقل للنسيان ، فسيكون أطول وسيعاني الشخص أكثر. إذا كنت لا تريد التحدث إلى شخص ما ، فيمكن كتابة كل مشاعر الحزن لديك على قطعة من الورق ثم يتم التخلص من تلك الورقة. لا تتوقف الدموع ، يبكي الشخص حتى يتم القضاء على هذه المشاعر تمامًا. قبول المغادرة إذا تم إطلاق سراح الشخص الذي غادر ، فسيبدو الأمر أسهل وسيتم نسيان الشخص بشكل أسرع. التحدث إلى الذات والتأكيد عليها أن الشخص قد رحل ولن يعود مرة أخرى. تخلص من كل الأشياء التي تذكرك بهذا الشخص من الصور والهدايا. يتم حذف الشخص الذي ترغب في نسيانه من جميع الحسابات الإلكترونية.
كيف انسى شخص نهائيا بالقران اهتديت
قابل أناس جدد إذا كنت تريد أن تنسى شخصًا ما ، فعليك التعرف على أشخاص جدد ، فهذه إحدى أسرع الطرق للتخلص من هذا الشخص. يجب على المرء أن ينشغل بالخروج مع أناس جدد حتى لا يكون لديه الوقت للتفكير في الماضي. إعطاء الموقف وقته تختلف قدرة الإنسان على النسيان من شخص لآخر ، فهناك من ينسى بسرعة ومن لا ينسى. الاستعجال في النسيان أمر سلبي وينشأ عداوة بينكما. يستغرق النسيان الكثير من الوقت للتخلص تمامًا من المشاعر القديمة. نسيان الشخص تمامًا قبل الدخول في علاقة محدثة يعتقد بعض الناس أن الدخول في علاقة جديدة هو حل سريع ، لكن هذا تفكير خاطئ. يجب ألا تدخل في أي علاقة جديدة قبل التخلص من العلاقة الجديدة حتى لا يشعر أي طرف بالظلم. اسمح للشخص الذي تريد نسيانه يجب أن نسامح الشخص الذي نرغب في نسيانه. الأفضل عدم التفكير في الانتقام إطلاقاً. في حالة ارتباط الشخص بشخص جديد ، يجب أن يغفر له. لمزيد من المعلومات ، تعرف على المزيد حول كيفية الابتعاد عن شخص ترتبط به وتنساه كيف يمكن أن يُنسى شخص أحبه؟ تقبل فكرة المسافة والنسيان. تخلص تمامًا من كل الأشياء التي تربطك بهذا الشخص. اقترب من الأشخاص الإيجابيين. تجنب الاتصال بهذا الشخص على الإطلاق.
كما يشير الحديدى إلى تجنب أى مواقف أو أحداث أو علاقات رومانسية وتجنب قراءة الأشعار القديمة والرسائل القديمة أو قراءة أشعار الحب والغزل أو مشاهدة الأفلام أو الاستماع للأغانى العاطفية فإن تلك العوامل تجعلك أسوأ، وبالتأكيد أنك سو تفتكر الشخص المراد نسيانه حتى لو كنت تحب هذا الفيلم أو الأغنية يجب عليك تحويل القناة مباشرا ومشاهدة شىء آخر، وحاول أن تستمع لأغانى وتشاهد أفلام كوميدية وأفلام مضحكة, بوليسية, مغامرات أو حتى مرعبة المهم ألا تكون عاطفية. كما يفضل أن تعتنى بنفسك جيدا، فكثير من النساء أو الرجال يبدءون فى مرحلة من تدمير النفس بمجرد الإحساس بالفشل فى العلاقة، فبعض النساء عندما تنهى علاقة عاطفية تبدأ تشعر أنه لا داعى للاعتناء بنفسها ومظهرها ولا نظافتها حتى تصبح أقل جاذبية وإبهارا للغير، مما يؤدى إلى تقليل الثقة بالنفس، لذا فعندما تنهى أى علاقة عاطفية عليك بالاعتناء بنفسك والاهتمام بها وبذلك تكون قد استخدمت آلامك لمصلحتك وليس لتدميرك. اذهب للجمينازيوم وواعتن بأظافرك حتى ترفع من ثقتك فى نفسك. كذلك يقول الحديدى لكى تقبل الوضع فلابد أن تعرف أنك ممكن أن تكون قويا بالرغم من شعورك بالأم. واعرف أن الموضوع قد يستغرق بعض من الوقت ولكنه سوف ينتهى فى النهاية وعليك أن تتقبل ذلك.