يعد الكشري من الاكلات المصرية الشهيرة للغاية والذي يصنع في الاساس من العدس الاسمر او الذي يطلق عليه بجبة مع خلطة الارز. ولكن سر نكهة الكشري القوية والرائعة ليس فقط في العدس والارز او طريقة الطهي ولكن في صلصة الكشري المميزة. والتي يتم صنعها بعدة طرق فالبعض يصنعها فقط بالصلصة والطماطم وآخرون يقومون بوضع الليمون والبعض يصنعها بالبصل مع الصلصة او حتى بدون الطماطم. حيث تصنع بالثوم والخل فيما يسمي الدقة وكل طريقة لها نكهة مميزة وطابع خاص. ومن خلال هذا المقال سنقوم بتحضير عدة طرق مختلفة بطريقة سهلة ومميزة مثل المطاعم. صلصة الكشري بالكمون
المكونات
اربعة فصوص من الثوم المفروم. ربع كوب من الزيت النباتي. اضافة ربع ملعقة صغيرة من الشطة البودرة. سحر رمضان.. من السيدة للحسين - الوطن. ملعقة صغيرة من الكمون. مئة غرام من الطماطم المقشرة. نصف كوب من الخل الابيض. كوب من الماء. طريقة التحضير
نقوم بتسخين القليل من الزيت النباتي في مقلاة ثم إضافة الثوم وطهيه عدة دقائق. إضافة الخل برفق الي الثوم وترك الخليط ليغلي. وضع الماء والطماطم والشطة وقليلا من الملح والفلفل حسب الرغبة ثم إضافة الكمون وترك الخليط ليغلي ثم خفض درجة حرارة وترك الصلصة على نار هادئة لتتسبك.
طريقة الكشري سهله مع
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة الكشري سهله ولذيذه
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان الكريم، ومن التقاليد المصرية التي يقبل عليها الكثير من المصريين، أن يركزوا في الأسبوع السابق لشهر رمضان على تناول الاكلات المصرية التي من الصعب تناولها خلال الشهر الكريم؛ مثل الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة بشكل عام، وكذلك الكشري المصري. ولذلك تحاول الكثير من ستات البيوت البحث عن طريقة عمل الكشري المصري زي المحلات، لتقديمه لأفراد الأسرة قبل صيام رمضان. سر طبق الكشري المصري في التقرير التالي، نقدم كل أسرار عمل الكشري المصري، زي المحلات.
طريقة الكشري سهله للاطفال
أكلات, أكلات عربية, أكلات مصرية
طريقة عمل الكشري المصري كالمحترفين:
يُعتبر الكشري المصري من اهم الوجبات المصرية شهرة و انتشاراً ، ليس فقط في مصر ، و لكن شهرة الكشري المصري خرجت لدول الوطن العربي ، و دول العالم ، فهي أكله شهية و رخيصة الثمن ، و تعتمد علي مكونات عديدة كل منها يحتوي علي عناصر صحية عديدة ، و هذا جعل من الكشري طبق مفيد صحياً ، و في نفس الوقت غير مُكلف نهائياً ، و كنا قد قدمنا لكم طريقة عمل كشري مصري بالسجق بخطوات سهله ، أما في طريقة عمل الكشري المصري كالمحترفين نتعرف علي طريقة عمل الكشري بخطوات سهله بالصور. و الكشري يحتوي علي عناصر غذائية كثيرة تجعله يفوق اطعمه كثير في الفائدة الغذائية ، خاصةً البقوليات الموجودة بالكشري مثل العدس و الحمص ، و العدس يعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ، كما يعمل علي تنظيم متسوي السكر خاصةً لمرضي السكر ، كما يقوم العدس بتحسين عمل الجهاز الهضمي ، و يعمل علي زيادة نسبة الحديد في الجسم ، و يُعالج التهابات المفاصل. أما الحمص فهو يُعتبر من اهم الوجبات للمرأة الحامل فهو يمدها بالعديد من البروتينات و الألياف التي تحتاجها في فترة الحمل ، كما يعمل الحمص علي تنظيم حركة الأمعاء ، و يقوم بتنشيط الأعصاب ، و يعمل علي تحسين صحة العظام.
طريقة الكشري سهله وجميله
3. سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة منفصلة فوق نار متوسطة، ضعي الأرز و1 ملعقة صغيرة ملح واقليهم لــ 2 دقيقة، ثم اسكبي 500 مل من الماء، حركيهم جيدا واتركيهم ليغلوا ثم خففي النار الى ضعيفة، غطيهم، ليستمروا بالغليان لــ 15دقيقة، حتى ينضج الأرز. 4. في هذه الأثناء، ضعي العدس في مقلاة أخرى مع 500 مل من الماء، ودعيهم يغلوا حتى يطرى العدس قليلاً، ثم قومي بتصفيته، في مقلاة أخرى، اغلي المعكرونة مع قليل من الملح ثم قومي بتصفيتها أيضاً. 5. سخني 80 مل من زيت الزيتون في وعاء القلي، وضعي البصل حركيه ليطرى. طريقة الكشري سهله وجميله. 6. عند التقديم، أعيدي تسخين صوص البندورة، ضعي المعكرونة الساخنة في طبق كبير، غطيها بقليل من زيت الزيتون، ثم اسكبي الأرز الساخن، العدس، والبصل، واخلطيهم. 7. رشي فوقهم البهارات، واسكبي فوقهم الكمية المرغوبة من صوص البندورة، وزينيهم بالبصل المقرمش. طريقة عمل صلصة الكشري
طريقة الكشري سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
يمكن وضعها بالخلاط للتأكد من تجانسها وإضافة عصير الليمون إليها. أضيفي الفلفل الحار المهروس إلى الخليط على حسب الرغبة بعد الانتهاء حتى لا يتحول لون الدقة إلى الأخضر، فنحن نرغب في لون أبيض. احذري من استخدام الفلفل الحار بكمية كبيرة من باب الحرص على صحتك وصحة أسرتك. لا تقومي بتسخين الخليط فمن المفترض أن يقدم بارداً بدرجة حرارة الغرفة. من الممكن الاحتفاظ بالدقة في الثلاجة لعدة أيام. طريقة عمل دقة الكشرى الباردة
إذا كان لديك أطفال ولا ترغبين في عمل دقة حارة يمكنك إتباع الطريقة التالية في عمل دقة كشري باردة:
أولاً: مكونات دقة الكشري البارد:
اربعه فصوص من الثوم. ملعقتان من الكمون المطحون
ليمونة كبيرة. طريقة الكشري سهله للاطفال. ملعقة ملح
ربع كوب من الخل الأبيض. ثانياً: خطوات عمل دقة الكشري الباردة:
قومي بوضع الأربعة فصوص من الثوم في المفرمة. يمكنك الاستعانة بأداة لدق الثوم وتنعيمه. قومي بإضافة الكمون إلى الثوم. أضيفي ملعقة من الملح إلى الخليط وتقليبها جيداً. أضيفي الخل الأبيض إلى الخليط ثم أضيفي الماء. قطعي الليمون إلى نصفين وقومي بعصرها. ضعي هذا الخليط في إناء معدني واتركيه على النار لعدة دقائق. قومي بتذوق الخليط وإضافة الملح أو الخل سب الرغبة.
مقدار كوب واحد من الأرز. مقدار كوب واحد من الشعرية. حبة واحدة من البصل ويتم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم. مقدار ملعقة واحدة من الزيت. مقدار ملعقة واحدة من الملح. خطوات تحضير الكشري المصري قومي بنقع العدس في الماء لمدة لا تقل عن عشرة دقائق ثم اشطفيه جيداً، بعد ذلك ضعيه في كمية من الماء وضعي الوعاء على النار لمدة 20 دقيقة حتى يتم سلق العدس، قومي بعد ذلك بفصله عن الماء. في البداية يجب تجهيز وعاء مناسب ومن ثم ضعي فيه كمية من الزيت وقومي بإضافة مقدار البصل المقطع وقلبي المكونات حتى يصير لون البصل ذهبي. قومي بفصل البصل عن الزيت واتركيه جانباً حتى يتم تصفيته من الزيت. قومي بوضع الشعرية في الزيت وقومي بتقليبها حتى تكتسب لوناً ذهبياً. قومي بإضافة الأرز إلى الشعرية ومن ثم قومي بإضافة مقدار الملح. طريقة عمل الكشري بطريقه سهله. قومي بإضافة العدس الذي قمتي بتجهيزه إلى المكونات السابقة ومن ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج. المقادير اللازمة لتحضير مكرونة الكشري مقدار 500 جم من المكرونة. مقدار من الماء. مقدار من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت. خطوات تحضير المكرونة قومي بإحضار وعاء مناسب وضعي به مقدار الماء والملح والزيت وضعيه على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
مفارش سرير بحشوة
سجاد ولباس صلاة
بخامات وتصاميم والوان متعددة
وصل حديثآ
جديد
استمتع بتجربة تسوق مختلفة مع بيتي الصغير
تسوق الحين وقسط قيمة مشترياتك بسعر الكاش علي ٤ شهور مع تابي، أو ٣ شهور مع تمارا. بدون فوائد، أو رسوم أو مفاجآت. كل ما عليك هو اختيار تابي أو تمارا عند صفحة الدفع. منتجات مميزة
عرض خاص
عروووض
موقع بيتي الصغير "علامة تجارية مسجلة"
منذ أكثر من ٢٥ عام نقدم مجموعة من أهم المنسوجات والاكسسوارات التي يحتاجها كل منزل وبالأخص كل غرفة نوم،
ليشمل مفارش السرير، بيوت الألحف، البطانيات، حشوة اللحاف، اللباد، المخدة وكافة مفروشات سريرك بتصاميم وألوان وخامات تلائم العرايس والكبار والاطفال والمواليد. لا تقتصر منتجاتنا على ذلك فقط حيث يتوفر لدينا مفروشات واكسسوار وارواب الحمام
والستائر وملحقاتها وتشكيلة حصرية من سجادات وشراشف الصلاة بالإضافة للمعطرات ومنتجات أخري. نتميز بأن منتجاتنا من تصميمنا وخطوط انتاجنا لتوفير الجودة العملية والسعر المناسب للسوق السعودي من خلال سلسلة فروع في ثلاث مدن بالإضافة للمتجر الإلكتروني لنغطي كافة مدن المملكة. تسوق أونلاين وأحصل علي عروض خاصة، طرق دفع آمنة ومتنوعة وشحن سريع ومجاني لباب بيتك للطلبية اكثر من ٣٧٠ ريال، واحظى بمنزل جميل ونوم مريح مع منتجات بيتي الصغير.
مفارش سرير جده بلاك بورد
05. 28 [مكة]
280 ريال سعودي
مفارش سرير رااقية وطاولات وأثاث منزلي راقي
08:11:33 2022. 07 [مكة]
الطائف
مفارش سرير راقية
13:35:59 2022. 15 [مكة]
مفارش جده
16:28:14 2021. 12. 30 [مكة]
سجادة صلاة مفارش
16:30:22 2021. 30 [مكة]
مفارش راقية ومميزة
07:34:18 2022. 09 [مكة]
مفارش صيفي راقية
07:33:54 2022. 09 [مكة]
مفارش مون لايت العالمية
07:33:13 2022. 09 [مكة]
مفارش مميزة شتوي
16:22:34 2021. 30 [مكة]
مفارش راقية ومميزة جدا
07:33:46 2022. 09 [مكة]
مفارش صيفي راقي جدا
00:59:02 2021. 29 [مكة]
جديد القمر المضيء من مفارش
07:33:50 2022. 09 [مكة]
مفارش اواني منزلية
07:34:06 2022. 09 [مكة]
مفارش ناعمة وجودة ممتازة
16:22:51 2021. 30 [مكة]
اغتنمو الفرصة تخفيض ع مفارش الشتوية
00:00:18 2022. 12 [مكة]
200 ريال سعودي
3
مفارش شتوي نفرين ونفرونص
16:22:45 2021. 30 [مكة]
مفارش راقية ومميزة جلابيات فخمة
07:33:05 2022. 09 [مكة]
مفارش نفرين ونفر ونص ونفر
22:48:55 2022. 03. 05 [مكة]
ضرما
طاولات واطقم طعام مفارش
11:28:03 2021. 25 [مكة]
مفارش فيذر وبيرلا فخر الصناعة
23:11:33 2022. 27 [مكة]
لباد.. مخاد....... مفارش
14:00:18 2022.
مفارش سرير جده بنات
15 [مكة]
مفارش سرير رااقية وجلابيات وطاولات
10:11:33 2022. 08 [مكة]
مفارش شتاء 2021
19:00:18 2022. 10 [مكة]
مفارش سريري و مخدات توب ستار و لباد فندقي فاخر
16:06:03 2022. 21 [مكة]
240 ريال سعودي
مفارش نفر ونفر ونص
09:28:46 2022. 15 [مكة]
100 ريال سعودي
مفارش سرير فخمة
13:36:17 2022. 15 [مكة]
مفارش نفر ونص
00:11:26 2021. 01 [مكة]
أواني مفارش جلابيات بجايم كل مستلزماتكم...
14:11:33 2022. 07 [مكة]
ينبع البحر
مفارش سريري ضوء القمر بأسعار حلوة
15:58:44 2022. 21 [مكة]
مفارش نفرين تطريز كمبيوتر 8 قطع
15:11:40 2021. 31 [مكة]
395 ريال سعودي
مراتب و مفارش سريري ضوء القمر
16:06:00 2022. 21 [مكة]
وصل موديلات جديدة مفارش قطن 100% وجهين صناعة صيني
15:57:02 2022. 21 [مكة]
مفارش مون لايت جودة تمييز رقي...
19:11:33 2022. 07 [مكة]
330 ريال سعودي
مفارش ناعمة مشجرة سادة
14:00:18 2022. 09 [مكة]
جديد مفارش نفر ونص مخمل
03:11:33 2022. 07 [مكة]
مفارش نفر ونفر ونص قطن مضغوط
09:30:58 2022. 15 [مكة]
مفارش شتوبة عالية الجودة ماركة هورس العالمية بسعر مخفض
09:09:56 2021. 06. 01 [مكة]
اقوى العروض كل 3 مفارش ب 420ريال
01:53:12 2022.