سلمت يداك على المجهود الرائع والعمل الدؤوب. والله انك حمستنا للجد والمنافسة. بارك الله فيك. مطعم الشيخ فؤاد حفر الباطن (الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. 29/09/2006, 05:09 PM
#6
مشرفنا ماجلان
جهد رائع. أشكرك. 29/09/2006, 10:30 PM
#7
رائع اخي ماجلان
لكن موضوعك هذا تمت سرقتة من قبل موقع آخر
29/09/2006, 10:31 PM
#8
30/09/2006, 01:51 PM
#9
شكرا للمشرف العزيز
25/02/2007, 12:05 AM
#10
1000 شكر على الخريطة
25/02/2007, 02:38 AM
#11
26/03/2007, 08:49 AM
#12
جزاك الله خيرا وغفر لك ووالديك
09/04/2007, 07:12 PM
#13
بارك الله بك اخي ماجلان.. الحقيقه انها خارطه دقيقه جدا وقد جربتها بنفسي.. فلك كل الشكر والتقدير وننتظر منك المزيد. اخوك نوكيا
29/06/2008, 12:10 PM
#14
رد: خريطه جارمن تفصيليه حديثه لحفر الباطن
29/06/2008, 10:24 PM
#15
رد: خريطه جارمن تفصيليه حديثه لحفر الباطن
- الشاميه حفر الباطن يستقبل رئيس
- طريقة عمل كبسة سمك الكنعد على الطريقة البحرينية - مجلة هي
الشاميه حفر الباطن يستقبل رئيس
سلسلة فروع مطاعم فلافل شاكر..
مطاعم متخصصة بالافطار الصباحي والوجبات القيمة مساء ، تضم العلامة التجارية ٦ فروع ، تتوزع بين منطقتين أساسيتين وهما منطقة القصيم و منطقة الرياض وتهدف الشركة الى التوسع بالعلامة داخل الرياض وخارجها
يقدم فلافل شاكر اشهى الأكلات الشامية: الفلافل المناقيش اللبنانية ، الفتة والفول الأردني ، وقائمة متنوعة من الفطائر الشهية والمخبوزة عند الطلب التي ترضي جميع الاذواق. لا تعتبر خلطة الفلافل ، ولا الأضافات الخاصة بالمناقيش اللذيذة ، او انواع خبز الصاج أو الشامي
هي فقط مميزات العلامة التجارية ، بل كذلك جمال المكان وروح العاملين اللذين يتفننون في امتاع وارضاء الضيوف بالخدمة السريعة
حيث ان هدفنا الاستراتيجي ، والذي تعمل عليه خطوطنا الامامة عند زيارة كل عميل ، هو إرضاء العميل وتوفير تجربة عالية الجودة ، بروح عربية اصيلة. أفضل المبيعات
فرع الرياض - العريجاء
فرع عنيزة - الصالحية
فرع عنيزة - الشبيلي
فرع عنيزة - الفاخرية
فرع بريدة - الصفراء
فرع بريدة - الريان
تحية للقائمين على العمل جميعا. فطور الصبح مايحلي الا بالشيخ فؤاد طبعا القدسيه والمسبحه والفولات الشاميه والفلافل والحلوم من الاخر كل شي فيه حلو حتى عمالهم على طول مبتسمين وخدمه صح
كبسة سمك الكنعد ، تعتبر من الوجبات الرئيسية التي على نسبة عالية من الفسفور والغنية بالفيتامينات، وتعتبر من الوجبات الشهية التي يفضل أكلها مرة في كل أسبوع، وتبحث الأمهات على طرق مختلفة لعمل السمك، ومنها السمك المقلي والمشوي وعمله بصلصة الطماطم وسنجاري وغيرها من الطرق، وسوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على أسرع طريقة لعمل كبسة سمك الكنعد في المنزل. مكونات عمل كبسة سمك الكنعد
تحتوي كبسة سمك الكنعد على بعض المكونات وهي كالتالي:-
3 أكواب أرز بسمتي. 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي. 2 ملعقة كبيرة من السمنة مذوبة. 2 حبة بصل متوسطة مفروم. حبة طماطم كبيرة. كوب إلا ربع من الكزبرة مفرومة. كوب إلا ربع من الفلفل الأخضر مفروم. لومي. رأس ثوم مفروم. ملعقة كبيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الكمون. ملح (حسب الرغبة). ملعقة كبيرة من الكزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل كبسة سمك الكنعد على الطريقة البحرينية - مجلة هي. ليتر ونصف من الماء. كيلو ونصف من سمك كنعد منظف ومقطع. زيت (حسب الحاجة). ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. كوب الا ربع من عصير الليمون. طريقة عمل كبسة السمك اللذيذ
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة عمل كبسة سمك الكنعد اللذيذ خطوة بخطوة وهي كالتالي:-
تحضير السمك نقوم بتحضير وعاء ونضع به عصير الليمون والملح، الكمون والكزبرة.
طريقة عمل كبسة سمك الكنعد على الطريقة البحرينية - مجلة هي
كتابة: - آخر تحديث: 21 أغسطس 2021
نشرت في: أغسطس 21, 2021
1 مشاهدات
سمك الكنعد من أكثر الأسماك التي تحتوي على بروتين وفسفور وقيم غذائية أخرى عالية، فإليكِ كبسة سمك كنعد بطرق جديدة، فهذه الطريقة مختلفة في الطعم عن المشوي أو المقلي أو السنجاري فتابعي معنا. طريقة عمل كبسة سمك كنعد
تعلمي معنا كبسة الكنعد بمكونات تجعل طعمها شهي جدًا ولذيذًا، تعتمد الكبسة على الأرز البسمتي وليس المصري، وفيما يلي المكونات والطريقة:
المكونات
2 كيلو من سمك الكنعد المقطع. 4 أكواب من الأرز البسمتي. حبتان متوسطتان من البصل. حبة كبيرة من الطماطم. كوب من الكزبرة المفرومة. كوب فلفل أخضر مفروم. رأس متوسطة من الثوم المفروم. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. 3 ملاعق كبيرة من السمن. نصف ملعقة كبيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة. ملعقتان كبيرتان من عصير ليمون. ملعقة صغيرة عسل أسود. 2 لتر ماء. طريقة التحضير
نظفي السمك جيدًا للتتخلصي من دم أو جراثيم، وذلك باستخدام الدقيق والليمون والخل. ضعي الكمون والفلفل الأسود والملح وعصير الليمون وامزجيهم جيدًا ثم ضعي السمك واتركيه لمدة نصف ساعة. نأتي هنا لخطوة قلي السمك في زيت غزير، حتى يأخذ لونًا ذهبيًا من الناحيتين، وبعد التحمير اتركيه جانبًا.
آتي بوعاء آخر وضعي فيه القليل من الزيت النباتي ثم البصل حتى يتغير لونه، وبعديه ضعي السمن والطماطم والكزبرة والفلفل الرومي وجميع التوابل، لمدة خمس دقائق على النار. نأتي للخطوة المهمة وهي وضع السمك وبعده الماء، بعد ذلك اضيفي الأرز، والماء بحيث يغطي الأرز. اتركيه على نار هادئة لينضج الأرز، ولكن تابعيه باستمرار، وفي النهاية قدمي الكبسة في طبق كبير مع السلطة الخضراء. طريقة عمل سمك الكنعد مع الرز البسمتي
هذه الطريقة بسيطة جدًا ويمكنك تحضيرها في وقت قليل وستحصلين في النهاية على طعم مميز، إليكِ مكونات وطريقة مطبق كنعد:
2 كيلو من سمك كنعد. نصف كيلو من الأرز البسمتي. ونصف ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من بهارات السمك. ملعقة صغيرة من الليمون أو حسب الرغبة. زيت زيتون. اخلطي كل من (بهارات السمك، الكركم، زيت الزيتون) معًا جيدًا. اغسلي الكنعد جيدًا بالطريقة المعروفة، ثم تبليه بالخلطة السابقة وارتكيها لمدة ساعة على الأقل. اقليه في الزيت الذي تفضلينه بحيث يصبح لونه ذهبيًا، فإذا زادت تسويته يتغير طعمه، أي يقلل من طعمه اللذيذ. بعد القلي ضعيه على مناديل المطبخ لتمتص الزيت الزائد، وبعد ذلك ضعي عليه نقاط قليلة من الليمون.