متبل باذنجان مشوي - YouTube
متبل باذنجان مشوي (متبل حموي )باطرش باطيب طريقة واشهى طعم 😍 - Youtube
ذات صلة طريقة متبل الباذنجان المشوي طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي
متبل الباذنجان المشوي
مدَة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي
تكفي ل
خمسة إلى ستة أشخاص
المكوّنات
ربع ملعقة صغيرة من الكمون. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من الطحينة. قرن من الفلفل الأخضر الحار. ثلاثة فصوص من الثوم. طريقة تحضير متبل الباذنجان المشوي بطريقة صحية. بصلة كبيرة. حبتان كبيرتان من الباذنجان. للتقديم:
زيت الزيتون. البابريكا. طريقة التحضير
تسخّين شواية الفرن، وتثبيت الرف العلوي. تقطيع الباذنجان طولياً إلى نصفين باستعمال سكين حادة ثمّ عمل عدة خطوط أو شقوق برأس السكين في الباذنجان لتشكيل مربعات صغيرة. مسح سطح الباذنجان باستعمال فرشاة صغيرة بكمية قليلة من زيت الزيتون ثمّ رش القليل من الملح والفلفل والشطة حسب الرغبة. تقطيع البصل إلى نصفين، ووضعه في الصينية مع الباذنجان، ووضع قرن الفلفل. وضع الباذنجان في الفرن تحت الشواية لمدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن يتم نضجه ويصبح ليناً تماماً. ترك الباذنجان ليصبح بارداً قليلاً ثمّ إخراج اللبّ من القشر باستعمال الملعقة، ووضعه في طبق عميق، ثم تقشير البصل.
طريقة عمل متبل باذنجان مشوي - موضوع
الباذنجان يعتبر وجبة غذائية مفيدة و أكثر مايميز الباذنجان أنه قابل للتحضير بالكثير من الطرق و الطهي و بالإضافة إلى ذلك يتوجب علينا معرفة مدى فائدته لينضم إلى طاولة الطعام المليئة بالفوائد الصحية لجسم الإنسان. فوائد الباذنجان الصحية
يعتبر الباذنجان من الخضروات المفيدة جداً للصحة وخصوصاً في علاج تصلب الشرايين والوقاية منه. كما أن للباذنجان دور هام فى الوقاية من السمنة أو إزالة السمنة ، لأنه منخفض السعرات الحرارية. يساعد على خفض الوزن حيث أنه قليل بالسعرات الحرارية. يمنع حدوث التقلصات العضلية. من الفوائد المهمة للباذنجان أنه يحتوي على مضادات الأكسدة. يفيد الباذنجان الحوامل و البشرة و للريجيم. مصدر مهم للألياف. طريقة عمل متبل باذنجان مشوي - موضوع. علاج فعال لتصلب الشرايين. يكافح السرطان
يمنع حدوث أمراض القلب.
طريقة تحضير متبل الباذنجان المشوي بطريقة صحية
متبل الباذنجان المشوي - منال العالم - YouTube
ثلاث حبات من البندورة الكرزية المفرومة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من السماق المطحون. كوب من البقلة. حبتان من البصل الأخضر، مقطعتان إلى شرائح. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. تحضير المتبل:
شوي حبات الباذنجان على الفحم حتى تنضج، ثم تقشيرها وإزالة البذور، وفرمها إلى قطع كبيرة وخلطها مع زيت الزيتون والثوم. متبل باذنجان مشوي (متبل حموي )باطرش باطيب طريقة واشهى طعم 😍 - YouTube. خلط اللبن الزبادي واللبنة وعصير الليمون، والتتبيل بالملح، وإضافة الباذنجان والخلط جيدًا، ووضع الخليط في الثلاجة. تحضير سلطة الطماطم والرمان:
فرم البندورة إلى شرائح ثم وضعها في طبق كبير، وإضافة حبوب الرمان إلى البندورة والخلط جيدًا، وإضافة الكمون والسماق والبصل الأخضر وزيت الزيتون والخلط جيدًا، ووضع الخليط على السلطة والخلط جيدًا، ووضع البقلة على الوجه، وتقديم السلطة بعد وضعها على المتبل.
المقادير 5
2 حبة باذنجان كبير الحجم 3 ملعقة كبيرة طحينة 6 ملعقة كبيرة لبن زبادي 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 فص ثوم مهروس 3 ملعقة كبيرة حبات رمان مفرطة 1 حبة خيار مخلل 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
1 قومي بشواء حبات الباذنجان في الفرن العادي على درجة عالية لمدة نصف ساعة، مع مراعات ثقب الباذنجان بالشوكة كي لا تفقع الباذنجانة في الفرن نتيجة السخونة. 2 من بعد شواء الباذنجان، يوضع جانباً حتى يبرد. 3 في هذه الأثناء يتم وضع كل من الثوم المهروس و الطحينة و زيت الزيتون في صحن عميق ، و يخلط المزيج جيداً. 4 يتم تقشير الباذنجان بالتخلص من القشرة السوداء المتفحمة بكل سهولة عن طريق نزعها عن اللب، و من ثم غسل اللب برفق بالماء للتخلص من بقايا قطع القشرة. 5 يسهل هرس الباذنجان المشوي بالشوكة، كما يمكن وضع كل من الباذنجان و خلطة الطحينة و الزيت في الخلاط كي يكون الخليط متجانساً جداً. 6 يُضرب الخليط في الخلاط الخاص بإعداد الأطعمة لفترة قصيرة جداً، و من يُسكب في وعاء عميق. 7 يُضاف الملح و اللبن الزبادي إلى الخليط و يخفق جيداً. 8 يوضع المتبل في صحن إما صغير أو كبير للمشاركة، و يزين بحبات الرمان و الخيار المخلل، و يُسكب عليه بعضاً من زيت الزيتون.
فخار روبيان: ٩: ١٠ وأما 🔁 تكرار الزيارة فربما مع التنبيه على الموسيقى
للمزيد عن مطعم بيزاده اضغط هنا
4. مطعم سواليف في الرياض
مطعم سواليف في الرياض مطعم يقدم اكلات شعبيه من مختلف مناطق المملكة يميزة وجود غرف مغلقة للعائلات جودة الأكل متوسطة وأسعار اللحوم مرتفعة نفر اللحم ب ٨٥ ريال! ايدام المسقعة جميل 👌🏻
الاسم: مطعم سواليف / Swalif Restaurant
التصنيف: عائلات | افراد
النوع: مطعم شعبي
الاسعار: متوسطة الي مرتفعه
الاطفال: مسموح
أوقات العمل: 12PM–12AM
الموقع على خرائط جوجل من فضلك: أضغط هنا
صفحتهم على الانستغرام: للدخول الى المطعم اضغط هنا
عنوان مطعم سواليف في الرياض Swalief Aldira Restaurant, طريق الملك سلمان، الملقا، الرياض 11564، المملكة العربية السعودية
رقم هاتف مطعم سواليف في الرياض +966 50 533 6690
مطعم سواليف في الرياض أكلنا عندهم حاشي. كان ممتاز. مطاعم الرياض حي الملقا (الاسعار +المنيو +الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية. اللحم ناضج
وطري. راح نعيد التجربة وبطبق ثاني. السعر
مناسب لنفس الأطباق بالمطاعم المجاورة. يصل بارد اهم السلبيات عدم وجود مخبز خاص بالمطعم
للمزيد عن مطعم سواليف اضغط هنا
5.
مطاعم صحية بالرياض
يتبع الكثير من الأشخاص أنظمة صحية للحفاظ على رشاقة أجسامهم ، لذا نجدهم عندما يقررون الذهاب لتناول الطعام خارج المنزل يبحثون عن "المطاعم الصحية". وتضم العاصمة الرياض العديد من تلك المطاعم نتعرف على بعض منها في التالي:
طبق صحى من لين ميلز بالرياض- الصورة من حساب المطعم على الإنستغرام
- مطعم لين مليز Lean Meals
أول مطعم صحي أفتتح في الرياض، ولديه أطباق تميزه عن غيره من هذه المطاعم، كما يقدم خيارات صحية متعددة ما بين وجبة رئيسية أو مشروبات صحية أو حلى صحي. فهناك طبق لين فاهيتا الجاج، ودجاج لين المشوي، ودجاج بالزعتر، ولين سمك فيلية التي تقدم مع طبق الأرز الأسمر، وهناك المشروبات الصحية أيضاً والغازية الخاصة بالدايت. ويقع مطعم لين ميلز على طريق عثمان بن عفان الفرعي، الازدهار بالرياض. ويفتح أبوابه أمام الزوار من الساعة 7 صباحًا وحتى منتصف الليل. أفضل المطاعم الصحية في الرياض | مجلة سيدتي. طبق من بيرن آند بيلد- الصورة من حساب المطعم على الإنستغرام
- بيرن آند بيلد Burn & Build
يعتبر من أفضل مطاعم الدايت بالرياض، ويقدم أكل صحي ولذيذ. يقع بالتعاون، طريق عثمان بن عفان الفرعي، مخرج ٧. ويعمل من الساعة ١٢ ظهرا إلى الساعة ١ ليلاً، ويوفر أطباق صحية في جلساته الداخلية.
مطاعم صحية الرياضية
ارخص مطعم صحي بالرياض؟ - YouTube
مطاعم صحية الرياض
8- مطعم Nando's KSA في الرياض
في حال كنتِ تريدين الذهاب إلى مطعم مع إحدى الصديقات التي لا تريد تناول الأطباق الصحية فهذا المطعم مناسب جداً! إذ إنه يقدم قائمة طويلة من المأكولات المتنوعة الصحية أو تلك المأكولات الدسمة. فيما يتعلق بالمأكولات الصحية يمكن أن تجدي عنده أنواع كثيرة من السلطات بالإضافة إلى البرجر النباتي. يمكن أن تزوريه من الساعة الـ11 ظهراً لغاية الساعة الـ2 صباحاً أو الطلب أونلاين. 9- مطعم The Kitchen Production في الرياض
يتميّز المطعم بجو جميل وفريق عمل ودود ومتعاون. لديه أطباق نباتية، أطباع صحية ووجبات عالية البروتين وقليلة الدهون وغنية بالألياف وبطعم لذيذ، ومجموعة من السلطات، المقبلات والأطباق الأساسية. مطاعم صحية الرياضية. يشتهر كذلك بالمشروبات الصحية التي يقدمها مثل عصير الفواكه الطازج. يمكنكِ زيارته لتناول الفطور، أو البرانش أو العشاء.
ويمتاز المطعم بتعدد الخيارات المطروحة لدى الزبون ويترك لك حرية اختيار طبقك المفضل من كل صنف. المنيو الرئيسي للمطعم الصحي يحتوي على أطباق متنوعة بين الفاهيتا والستيك والسالمون وهناك أطباق جانبية، صوصات، وسلطات متنوعة، ومشروبات جميعها صحية. طبق صحي من مطعم بوقا سوبر فود- الصورة من حساب المطعم على الإنستغرام
- بوقا سوبر فود Boga Super Food
من أشهر مطاعم الدايت بالسعودية مطعم صحي مميز، لديهم فروع عديدة بجدة، الرياض، الطائف، ومكة المكرمة. فروع الرياض 3: التحلية، التخصصي، وتركي الأول. المنيو يحتوي على قائمة الطعام المكونة من: الإفطار، والغداء والعشاء، ولكل منها طبق خاص بين الساندويشات والسلطات والمشروبات الصحية الساخنة والباردة. مطاعم صحية الرياض. من بين الوجبات التي يقدمها سلطة البطيخ، وسلطة يونانية وإيطالية وآسيوية. وشرائح لحم ريباي، وساندويش دجاج بستو، وساندويش التوفو، وهناك نوعين من الخبز الأسمر والأبيض. طبق فواكه صحي من كالورايت- الصورة من حساب المطعم على الإنستغرام
- كالورايت Caloright
يقدم مطعم كالورايت وجبات غذائية صحية متنوعة تعتمد بشكل كبير على الخضار والبطاطا المشويةوالفواكه، ويعد أحد أفضل مطاعم الدايت بالرياض، ولديهم فروع بالنخيل والتعاون.