ذات صلة طريقة طبخ الملوخية الورق طريقة عمل ملوخية ورق بالدجاج
الملوخيّة
الملوخية من الأكلات الشعبيّة في مناطق بلاد الشام، وتُزرع الملوخيّة في المناطق الحارة حيث لا يجب أن تنخفض درجة الحرارة عن ٢٥ درجةً مئويّةً، وتحتوي الملوخية على فيتامين أ وفيتامين ب بكمياتٍ مناسبة، كما تحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد، وغيرها من العناصر الغذائية المهمة للجسم. ويمكن طبخ الملوخية بشكلها الطازج أو تفريزها أو تنشيفها، كما يمكن فرمها ناعماً أو طبخها على شكل أوراق، وسنعد اليوم طريقة ورق الملوخية مع اللحم ومع الدجاج. الملوخية الورق مع اللحم
المكونات
كيس من الملوخيّة الورق الطازجة المغسولة والمنظفة. نصف كيلو من اللحم المفروم ناعماً. نصف رأس من الثوم. حبتان من البصل متوسطتا الحجم. القليل من الزيت النباتي. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. القليل من الماء المغلي. مكعب من الماجي. طريقة الملوخية ورق جدران. مكونات الدقة
فصان من الثوم. نصف بصلة صغيرة الحجم. ربع ملعقة من الكمون. طريقة التحضير
افرمي البصل والثوم في الفرّامة الكهربائية لتحصلي على قطعٍ متوسّطةٍ. أحضري وعاءً للطهي ثم ضعي به الزيت النباتي وارفعيه على النار المتوسطة، ثم أضيفي الثوم والبصل وقلبيهم على النار حتى يتذبل البصل ويأخذان اللون الأصفر، ثم أضيفي اللحمة المفرومة، ثم أضيفي البهارات والملح وحرِّكي جميع المكونات معاً.
طريقة الملوخية ورق مربعات
* الخطوة الخامسة: بعدما تتأكدي من أن الملوخية جفت، قومي بالتخلص من السيقان وقطف الأوراق ووضعها داخل منخل. * الخطوة السادسة: نضع الأوراق الجافة في المنخل ونقوم بفركها حتى تصبح ناعمة. * الخطوة السابعة: نضع الملوخية الناشفة داخل برطمان ناشف ونحكم الغلق عليه. فوائد تناول الملوخية
* تستخدم الملوخية كملين للأفراد الذين يعانون من إمساك. * تحد من ارتفاع الكولسترول في الدم. * علاج جيد لنزلات البرد خاصة أنها تحتوي على فيتامين سي. طريقة الملوخية ورق مربعات. * تمنع تكوين حصوات على الكلى أو المثانة. * تعمل الملوخية على التخلص من حالات الاكتئاب. * تساعد الفرد على استعادة نشاطه بعد يوم طويل من الإجهاد. * تعالج أمراض اللثة والأسنان. * بها مضادات حيوية تعالج التقرحات في الجلد. * تعمل على تقوية الشعر وزيادة طوله. * تعمل على تقوية عضلات القلب.
طريقة الملوخية ورق رسمي
ذات صلة طريقة تحضير الملوخية الجزائرية طريقة عمل ملوخية ورق بالدجاج
الملوخية
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدّة الطهي
25 دقيقة
تكفي لـ
شخص واحد
المكوّنات
صدر دجاج متبّل (بوزن مئة وخمسين غراماً). مئتان وخمسون غراماً من الملوخية. حبّة صغيرة مفرومة من الفلفل الأخضر الحار. بصلة متوسطة الحجم مُقشّرة، ومفرومة فرماً ناعماً. فص مُقشّر من الثوم. نصف كوبٍ من الكزبرة الطازجة المفرومة. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة عمل ملوخية ناشفة بالطماطم | ويكي مصر. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ملعقة صغيرة من الملح. ذرّة من القرفة المطحونة. القليل من الماء. طريقة التّحضير
غسْل أوراق الملوخية بشكلٍ جيد، ثم يتمّ تجفيفها. تقليب صدر الدجاج في الزيت في وعاء على النار، إلى أن ينضج قليلاً. تقليب البصل، الثوم والبهارات معاً في وعاء آخر على النار، إلى أن يذبل البصل. وضع الملوخية فوق خليط البصل، وتقليبها جيداً إلى أن تُصبح نصف مطبوخة. إضافة الكزبرة الطازجة، الفلفل الأخضر وعصير الليمون، وتقليب المكونات معاً. إضافة الماء، ثم تغطية الملوخية، وتركها تُطهى على نارٍ خفيفة مدّة تتراوح من عشر دقائق إلى ربع ساعة. وضع صدر الدجاج فوق الملوخية، وتركها تُطهى على نار خفيفة مدة خمس دقائق إضافية.
طريقة الملوخية ورق جدران
وتراوح سعر كيلو الخيار في الأسواق بين 10 و12 جنيها، كما تراوح سعر كيلو الجزر 5 جنيهات، واختلف سعر كيلو السبانخ بين 5 و7 جنيهات، وسجلت الملوخية سعر يتراوح من 5 إلى 7 جنيهات، وذلك اليوم الأربعاء الموافق 6 أبريل الحالي. سعر الطماطم في الأسواق
وسجل سعر كيلو الطماطم بين 8 جنيهات و12 جنيها، كما تراوح سعر الكيلو من الفول الأخضر بين 3 و6 جنيهات، الأربعاء الموافق 6 أبريل الحالي.
طريقة الملوخية ورق عمل
أضيفي قطع الدجاج المحمّرة إلى الملوخية واتركيها على النار الهادئة حتى تنضج معاً. اقلي حبات الثوم بعد فرمها في الزيت النباتي وأضيفيها إلى الملوخية وغطي الوعاء واتركيها لتغلي معاً لمدة عشر دقائق. قدِّمي الملوخية في أطباقٍ عميقةٍ بعد إضافة عصير الليمون إليها وإلى جانبها طبق الأرز. فيديو وصفة ملوخية سريعة بمرق الدجاج
للتعرف على طريقة عمل وصفة ملوخية سريعة بمرق الدجاج شاهد الفيديو.
تاريخ النشر:
2016-09-14
آخر تحديث:
2021-09-12
مقادير الملوخية الورقية:
(لسلق اللحم)
700 غرام موزات غنم مع العظم
حبة بصل مقطعة
2 ملعقة صغيرة ملح
4 حبات هيل
2 ورق غار
نصف ملعقة صغيرة فلفل غير مطحون
1 ملعقة صغيرة كزبرة صحيحة
(للملوخية)
1 كيلو ملوخية ورقية مغسولة ومصفاة
ربع كوب سمن
نصف رأس ثوم مطحون
ملعقة زيت الذرة
ملعقة طعام كزبرة مفرومة ناعماً (حسب الرغبة)
طريقة تحضير الملوخية الروقية:
على نار متوسطة نضع في قدر عميق زيت الذرة واللحم والبصل وورق الغار والهيل وحبات الفلفل واوراق الكزبرة ونقلب جيداً لمدة خمس دقائق ، ثم نسكب الماء بكمية كافية للسلق وننتظر حتى ينضج اللحم جيداً. في قدر آخر نذيب السمن ونقلب معه اوراق الملوخية على دفعات (إذا كانت الأوراق كبيرة جداً يمكنك تقطيعها)
ننتظر حتى تذبل الملوخية وتاخذ حجمها مع التقليب بين حين وآخر حتى لاتحترق
نصفي المرق من اللحم ونسكب منها كوبين فوق الملوخية أو أكثر ونتركها مدة 10 دقائق على نار هادئة. نضيف قطع اللحم ونتركها 10 دقائق أخرى
في هذه الأثناء نقلي الثوم المفروم في زيت الذرة حتى يذبل أو حتى يبدأ بالاحمرار (حسب الرغبة)
نضيف الثوم إلى الملوخية ونقلبها ونرفعها عن النار
يزين طبق الملوخية باوراق الكزبرة أو المكسرات ويقدم إلى جانب الأرز بالشعيرية.
لم نعثر على أطباء بهذا التخصص في موقعك المحدد ، على الرغم من أنك قد تجد السجلات التالية مفيدة
جار التحميل...
الأسئلة الشائعة
لا ، لا توجد رسوم إضافية لحجز موعد عبر دكتورنا. انتقل إلى أو قم بتنزيل تطبيق دكتورنا حيث يمكنك البحث عن أخصائي المخ و الأعصاب أو أي تخصص آخر في منطقتك. لحجز موعد في نفس اليوم ، ما عليك سوى اختيار تاريخ الموعد والوقت المناسب لك. يسمح لك دكتورنا بحجز المواعيد مع أخصائي المخ و الأعصاب يقبل تأمينك الطبي. ما عليك سوى اختيار مزود التأمين الطبي الخاص بك من مرشح التأمين في الجزء العلوي من الصفحة وحجز في أقل من دقيقة. مستشفى الامراض الصدرية بالدمام بشهادة ثانوية. عندما تبحث عن أفضل أخصائي المخ و الأعصاب من خلال دكتورنا ، يمكنك تصفية بحثك ، بناءً على جنس الطبيب ، إلى جانب العديد من خيارات فلترة البحث الأخرى. دكتورنا يساعدك في العثور على أخصائي المخ و الأعصاب وفقًا لتصنيفات ومراجعات المرضى الفعليين. في كل مرة يكمل فيها المريض زيارته المحجوزة عبر الإنترنت ، تتم دعوته لمراجعة وتقييم تجربته. من المدونة
الخرف - الأعراض والتغيرات المهمة الأخرى
الخرف هو اضطراب في الدماغ يسبب فقدان الذاكرة ، وتغيرات في الشخصية ، والتفكير المشوش أو غير الواضح ، ومشكلات اللغة.
مستشفى الامراض الصدرية بالدمام تسجيل
علاج جميع أمراض الالتهابات التنفسية. تشخيص وعلاج الأمراض الرئوية الخلالية. تشخيص وعلاج جميع الأمراض المتصلة بالجهاز التنفسي السفلي.
مستشفى الامراض الصدرية بالدمام
أولى مستشفى المواساة الدمام اهتمامًا خاصًا لتقديم مجموعة متنوعة من الخدمات العلاجية للأمراض الصدرية. علاوة على ذلك، كان مستشفى المواساة الدمام وباقي مستشفيات المواساة المنتشرة في مدن المملكة الرئيسية على أهبة الاستعداد لاستيعاب الطلب المتزايد على أجهزة التنفس الاصطناعي وغرف العناية الحثيثة نتيجة تفشي فيروس كورونا المُستجد (كوفيد-19) على نطاق واسع في كافة أنحاء العالم. ويعود ذلك إلى تجهيز عيادة الصدرية بأحداث التقنيات الطبية والمعدات الضرورية لتقديم خدمات الرعاية المتصلة بالأمراض الصدرية بكفاءة عالية. وتشمل التقنيات المستخدمة والحالات التي يعالجها استشاري الأمراض الصدرية بالدمام:
منظار الشعب الهوائية: ويُستخدم لتشخيص اورام الرئة عن طريق اخذ عينات من الشعب الهوائية التي تؤدي إلى الرئتين وعمل غسيل شعبي حوصلي. وظائف التنفس، وتشمل: قياس وظائف الرئة المختلفة، مثل: حجم الرئتين، والكفاءة، ومعدلات التدفق، ونفاذيه الغازات من الرئتين للدم. د. مي كامل سيد | مستشفى تداوي العام. تشخيص أمراض الغشاء البلوري: حالات الانسكاب البلوري وأخذ عينات من الغشاء البلوري. علاج أمراض التحسس القصبي، مثل: الربو، ومرض الانسداد الرئوي المزمن، وتوسع القصبات الهوائية.
مستشفى الامراض الصدرية بالدمام 2021
2 عمل التحاليل للتأكد من خلو المتقدم مثلا من مرض الالتهاب الكبدي الفيروسي الايدز الملاريا السيلاف الزهري الكوليرا.
مستشفى الامراض الصدرية بالدمام خدمات
عيادة الأمراض الصدرية
تشير الدراسات إلى أن الأمراض الصدرية من أكثر المشكلات الصحية المنتشرة بدول الخليج، ومن هذا المنطلق حرصنا على تقديم خدمات تشخيصية وعلاجية متميزة لمراجعينا ، وذلك من خلال أجهزة دقيقة جداً لكشف مسببات الأمراض الصدرية مثل الربو ومشكلات الرئة وغيرها. كما يقدم هذا القسم خدمات خاصة لمن يعانون من انسداد التنفس أثناء النوم من خلال مركز متكامل لتشخيص ومعالجة اضطرابات النوم. الحالات التي يتم علاجها:
علاج الربو و انواع الحساسية الاخرى
علاج الإنصمام (إنسداد) الرئوي
علاج إلتهاب القصبات المزمن
علاج توسع القصبات الهوائية
علاج إلتهاب الشعب الهوائية
إختبارات وظائف الرئتين
كشف وتشخيص الحساسية عبر الإختبار الجلدي للأطفال والكبار
التشخيص وأخذ عينة عبر تنظير القصبات
أمراض التهاب الرئة المزمن: التليف الرئوي، الداء الرئوي الأنسدادي المزمن، توسع القصبات
الأمراض الجنبية: خزعة جنبية، تنبيب صدري
إلتهابات الجهاز التنفسي العلوي والسفلي
مستشفى الامراض الصدرية بالدمام حي المزروعية
تفاصيل:
اضغط هنا
موعد التقديم:
- التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الثلاثاء بتاريخ 1441/11/02هـ الموافق 2020/06/23م وينتهي عند الإكتفاء بالعدد المطلوب. طريقة التقديم:
- فعلى من يجد لديه الرغبة في الالتحاق بإحد البرامج المذكوره تسجيل طلب الالتحاق عبر موقع المستشفى على الرابط التالي:
1- لمنسوبي المستشفى:
2- لغير منسوبي المستشفى:
اضغط هنا
- اجتياز المقابلة الشخصية. تفاصيل الإعلان:
اضغط هنا
طريقة التقديم لمنسوبي المستشفى:-
طريقة التقديم لغير منسوبي المستشفى:-
ودك يوصلك كل جديد من الوظائف اول بأول:
• تابعنا على التيلجرام اضغط هنا
• تابعنا على الواتس اضغط هنا
سناب وظيفتك علينا
عبر الرابط التالي تابع سنابنا وشاهد كل جديد يومياً: