Oct 18 2018 نشرح في هذا الدرس اشتقاق الكحولات والفينولات وتسمية الأيوباك والتسمية الشائعة. مشتقات الهيدروكربونات. شرح الكيمياء العضوية من مشتقات الهيدروكربونات إلى نهاية الباب. الصيغة العامة للكحول – R O H الإيثانول – CH3CH2-OH ثنائي ميثيل إيثر – CH3- OCH3 ميثيل أمين – CH3-NH2 الأمينات – المسؤولة عن روائح الكائنات الميتة والمتحللة مجموعة الكربونيل – CO حمض الخل الإيثانويك. الكيمياء العضوية ج2 حل أفكار الكتب – العضوية ج2. تأكسد البروبانول CH 3 -CHOH-CH 3 O———–CH 3 -CO-CH 3 H 2 O تفاعل الهالوجينات. مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها - موضوع. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. Feb 13 2020 سوف نشرح الأن المركبات الهيدروكربونية وأنواعها المختلفة والاهمية الاقتصادية لهذه المركبات كما سنذكر مشتقات المركبات الهيدروكربونية المختلفة. العضوية مشتقات الهيدروكربونات استاذ رمضان غلاب تالتة ثانوي. مشتقات الهيدروكربونات worksheet for chemistry ID. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Jan 07 2020 مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها لكل عنصر مجموعة من المركبات المكونة له من المحتمل أن يتكون العنصر من مركبين أو ثلاث مركبات أو أكثر أما المركبات الهيدروكربونية فهي تتكون من عنصر الكربون متحد مع عنصر الهيدروجين وقد تتحد المركبات مع بعضها على هيئة حلقات.
- مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها - يلا نذاكر
- مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها - موضوع
- ايس كريم برتقال فالنسيا
- ايس كريم برتقال طبيعي
- ايس كريم برتقال بالانجليزي
مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها - يلا نذاكر
وهذا أيضاً ينشق ويكون عنصر مختلف عن العناصر السابقة عليه، بالنهاية المواد الهيدروكربونية، سلسلة الحلقات المكونة لها كبيرة جداً، لا تنتهي. زملاؤك شاهدو أيضًا:
شاهد أيضًا: بحث عن أهمية الكيمياء في حياتنا اليومية
أنواع المواد الهيدروكربونية
لكل مركب أنواع يقوم عليها، ووظائف يقوم بها، باختلاف مصادره، لذلك قسم علم الكيمياء المواد الهيدروكربونية إلى قسمين. مواد هيدروكربونية أليفاتية
وفي هذا النوع تنحل الروابط المكونة للمواد الهيدروكربونية، إلى المواد المشتقة من الانحلال الكيميائي، للزيوت والدهون. مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها - يلا نذاكر. المواد الهيدروكربونية الأروماتية
هذا المركب يدخل في المواد العطرية، حيث يكون مستخلص من النباتات والأشجار، فينحل هنا انحلال كيميائي يقوم هذا الانحلال، على استخلاص أنواع نباتات معينة يقوم بتحويلها. عن طريق اشتقاقه مع عناصر أخرى إلى تكوين هذه الروائح العطرية، وأنواع البخور وما شابه ذلك، وينقسم هذا الاشتقاق إلى نوعين
هيدروكربونات ملهجنة
يتكون الاشتقاق من سلسلة متصلة حلقاتها مع بعضها البعض، في كل حلقة يوجد وحدة أساسية ووحدات فرعية الوحدة الأساسية تكون هنا عنصر لا يمكن أن تتصل هذه الحلقات مع بعضها البعض. دون أن تتوافر هذه الوحدة، وفي طريقة الاشتقاق هذه يكون البنزين وحدة أساسية، موجودة بالسلسة، وعدم وجودها يؤثر في التسلسل الذي يربط حلقات السلسلة مع بعضها البعض.
مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها - موضوع
شاهد أيضًا: موضوع عن أول عنصر في الجدول الدوري في الكيمياء
أنواع المركّبات الهيدروكربونيّة
قاموا علماء الكيمياء بتقسيم المركّبات الهيدروكربونيّة بالقرن الـ 19 إلى قسمين أساسيين اعتمادًا على مصادرها وخصائصها، وهي:
مركّبات هيدروكربونية أليفاتية
وتعرف باسم Aliphatic Hydrocarbons، وهي ناتجة من انحلال الدهون أو الزيوت الكيميائي، وتُقسم إلى ثلاثة اقسام اساسية اعتمادًا على أنواع الروابط التي تحويها، وهي:
ألكانات Alkanes. ألكينات Alkenes. ألكاينات Alkynes. مركبات أروماتيّة عطرية
وتعرف باسم Aromatic Hydrocarbons، هي ناتجة من انحلال مستخلصات بعض الانواع للنباتات التي تمتلك رائحة عطرة، وتتقسم إلى نوعين:
هيدروكربونات مهلجنة عطرية
وتعرف باسم Arenes Aromatic Hydrocarbons، وتضم حلقة من البنزين تمثل وحدة البناء الاساسية فيها. هيدروكربونات غير مهلجنة عطرية
وتعرف باسم Nonbenzenoid Aromatic Hydrocarbons، وهي لا تضم حلقة البنزين بوحدة البناء فيها. مشتقات المركّبات الهيدروكربونيّة وتفاعلاتها
الكحوليات
الكحول عبارة عن بعض المركبات العضوية وتأتي بصيغة (ROH)، لأنها تحتوي على المجموعة من الهيدروكسيل (OH)، ويتم تحضيرها بطرق عديدة كطريقة جرينارد، ويتم تصنيفها على اساس أعداد مجموعات هيدروكسيل إلى:
الكحول الأحادي الهيدروكسيل
ويتم تحضير الكحول الاحادي الهيدروكسيل بتفاعل مركبات جرينارد مع فورمالدهايد، ويتم تصنيفها حسب مجموعات ألكيل والتي ترتبط بذرات الكربون التي تتصل بمجموعة هيدروكسيل إلى الكحول الأولي كالميثانول، والكحول الثانوي مثل 2 البروبانون، والكحول الثالثي مثل 2 الميثيل و2 البروبانون.
ويشمل البرنامج على: الحسابات الرياضية عمل الالجوريثمات
chepter-11
الا یثر تمثل تفاعل: الكیمیاء للصف الثاني عشر العلمي الفصل الحادي عشر مركبات عضویة أخرى من أسي لة الامتحانات اختر التكملة الصحیحة لكل عبارة مما یلي: س 1 1 -أي مما یا تي یحتوي على
علم الأنسجة
- تكون هذه األنسجة عضالت الجسم وهي تتركب من وحدات بسيطة تسمى بالخاليا أو األلياف العضلية التي تمتاز بقدرتها على اإلنقباض واإلرتخاء. - تختلف الخاليا العضلية عن بقية خاليا الجسم في أن معظم السيتوبالزمة فيها
Microsoft Word - tarkiba_kahroub_n1
-1 تمهيد تضم جل الا جهزة التي تعمل بالطاقة الكهرباي ية دارة آهرباي ية بسيطة أو دارة معقدة. لنلاحظ مثلا رشما آهرباي يا لدارة بسيطة لمصباح الجيب 1.
يضاف السكر إلى عصير الليمون والماء إضافة للقرفة المطحونة وعصير البرتقال ثم نخلط المكونات بمعلقة حتى تتماسك ويترك الخليط داخل الخلاط لفترة ثلاثين دقيقة لكي يبرد الخليط بصورة جيدة. نخرج الخليط خارج الثلاجة ونتركه ثم نضعه داخل ماكينة الآيس كريم ويترك بالثلاجة لفترة ساعتين لكي يتجمد ويصير بقوام الآيس الكريم. سلطة فواكه مع الآيس كريم
فترة التحضير: سبعين دقيقة. مستوى الصعوبة: بسيط. عدد الحصص: ملائم لخمسة أفراد. حبتان كيوي مقطع لمكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان لحبيبات العنب التجزئة لأنواع. حبتان برتقال مقطع لمكعبات صغيرة. عصير برتقال طازج بمقدار نصف كوب. ثلاث حبات لأقماع البسكويت الخاصة للآيس كريم الجاهز. كوبان آيس كريم خارجي بطعم الفانيليا. كيفية عمل ايس كريم بالبرتقال , طريقة عمل ايس كريم بالبرتقال. نضع مكعبات الكيوي داخل وعاء متوسط إضافة لمكعبات الدراق والبرتقال وأنصاف حبيبات العنب وبرتقال طازج كثير ثم نمزح المكونات معا. نوزع الخليط داخل أقماع البسكويت إضافة للآيس كريم وتترك في الثلاجة ونتركه لفترة ساعة حتى يتجمد ويصل لقوام الآيس كريم. أسهل وألذ 3 أنواع آيسكريم للأطفال
طريقة عمل أيس كريم (بطيخ – موز – برتقال – كيوي) مع الشيف حسن
طريقة عمل ايس كريم البرتقال والليمون مع الشيف سارة عبد السلام
طريقة عمل أحلي آيس كريم مع الشيف هالة فهمي
ايس كريم البرتقال الاقتصادي مع الشيف فاطمة أبو حاتي
تابعونا لجديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة من خلال موقع أخبار حصرية.
ايس كريم برتقال فالنسيا
المقادير:
مقادير وصفة طريقة تحضير آيس كريم بالبرتقال
كوب من عصير البرتقال
كوب سكر ناعم
كوب كريمة الخفق (قشدة)
كوب ياغورت (زبادي) بالفانيلا أو الموز
ملعقة طعام من برش البرتقال
طريقة التحضير:
طريقة تحضير وصفة طريقة تحضير آيس كريم بالبرتقال
قومي بخلط عصير البرتقال مع السكر، أضيفي برش البرتقال والكريمة واخلطي مرة ثانية، بعد ذلك أضيفي الياغورت (زبادي) واخلطي جيدا. ضعي الخليط في علبة وضعيها في الثلاجة من 4 إلى 6 ساعات. ضعي الآيس كريم في كؤوس التقديم و زينيها بقطع الفواكه أو الشوكولاته.
إخراج الآيس كريم من الفريزر ثمّ ملء كل كوب من عجينة البقلاوة المقرمشة بالآيس كريم. رش القرفة الناعمة والجوز المفروم على الآيس كريم في أكواب البقلاوة ثمّ تقديمها مباشرة وهي باردة.
ايس كريم برتقال طبيعي
المدة الزمنية: 6 ساعات ونصف
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
ملعقة صغيرة من الفانيلا. 4 حبات من البرتقال متوسطة الحجم للعصير. 4 مغلفات من بودررة الكريمة. كوب من الحليب السائل كامل الدسم. علبة قشطة ( العلبة 170غ). كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر. طريقة التحضير:
تغسل حبات البرتقال جيدًا ثم تقسم لأنصاف وتعصر بالعصارة اليدوية بحيث نحصل على كوب من عصير البرتقال. في الخلاط نضع عصير البرتقال وماء الزهر ونضيف له السكر ونخلطهما جيدًا حتى يذوب السكر. نأخذ قشر البرتقال ونبشره ونأخذ منه مقدار ست ملاعق كبيرة. ايس كريم برتقال فالنسيا. نضع الكريمة في وعاء ونضيف لها الحليب السائل ونخفقها جيدًا حتى تتكاثف ثم نضيف الفانيلا، وعصير البرتقال وبشر البرتقال ونخفق من جديد حتى تتجانس المكونات. نغلف الوعاء بالنايلون ونضعه في الفريزر مدة 6 ساعات ونقوم بتحريكه كل نصف ساعة كي لا يتحجر الآيس كريم. بعد ذلك نخرج الآيس كريم من الفريزر ونوزعه في الأكواب على شكل كرات باستخدام ملعقة الآيس الكريم. نصائح:
لتسهيل سكب الآيس كريم نضع الملعقة المخصصة بالماء الساخن ونستخدمها مباشرة. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 4
السعرات الحرارية للحصة: 542 سعرة
الكربوهيدرات: 106غ
البروتين: 2غ
الدهون: 12.
بالفيديو شاهد طريقة عمل آيس كريم البرتقال طريقة عمل آيس كريم البرتقال المكونات 2 كوب عصير برتقال طازج (6-8 برتقال) 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ( أو بديل) 3/4 كوب سكر حبيبي (أو أكثر إذا لزم الأمر ، إذا لم يكن البرتقال مفرطًا في الحلاوة) 2 كوب كريمة ثقيلة 1 ملعقة كبيرة جيلي برتقال طريقة التحضير يُضاف عصير البرتقال وعصير الليمون والسكر إلى وعاء الخلط ويقلب جيدًا حتى يمتزج. تذوق وأضف المزيد من السكر إذا لم يكن حلوًا بدرجة كافية. خفقت في الكريمة والبرتقال جيلو. طريقة تحضير آيس كريم البرتقال - موقع مثال. في حالة استخدام آلة صنع الآيس كريم الكهربائية الحديثة (التي لا تتطلب ثلجًا) ، قم بتجميد وعاء صانع الآيس كريم طوال الليل وقم بتبريد المزيج السائل لعدة ساعات (أو طوال الليل) ، قبل التقليب. كلاهما يحتاج إلى التبريد تمامًا. تخزينها في الفريزر لمدة أسبوع إلى أسبوعين ، في وعاء محكم الإغلاق بقطعة إذا كان غلاف بلاستيكي على السطح للمساعدة في منعه من التبلور. قسّم خليط الآيس كريم البارد بين كيسين بسحاب بسحاب (أحب أيضًا أن أضعهما في كيس مزدوج لتوفير حماية إضافية). ضع الأكياس في وعاء كبير أو وعاء به غطاء. املأ الوعاء حول الأكياس بالثلج وبعض الملح الصخري من الآيس كريم.
ايس كريم برتقال بالانجليزي
إضافة الجيلي وعصير الليمون إلى عصير البرتقال في القدر وتقليب الخليط بالمشبك اليدوي حتّى ذوبان الجيلي تماماً. إزالة القدر عن النار ثمّ وضع الخليط في الثلاجة حتّى يبرد تماماً. وضع الكريمة في طبق وخفقها بالخفاقة الكهربائية حتّى يصبح قوامها كثيفاً. إخراج خليط الجيلي من الثلاجة وإضافته إلى الكريمة المخفوقة وتقليب الخليط جيداً بملعقة مطاطية. إضافة الآيس كريم بنكهة الفانيلا وبرش البرتقال إلى خليط الجيلي والكريمة وتقليب الخليط جيداً بملعقة عريضة من الأعلى إلى الأسفل حتّى تجانس المكوّنات مع بعصها البعض. ترتيب أنصاف البرتقال المفرغة في طبق تقديم مناسب الحجم ثمّ تعبئة كل نصف بخليط الآيس كريم ثمّ وضع آيس كريم الجيلي في الفريزر حتّى تتجمد تماماً. إخراج الآيس كريم جيلي من الثلاجة وتقديمها مباشرة. آيس كريم بأكواب البقلاوة
ثماني رقائق من عجينة البقلاوة. ربع كوب من الزبدة المذابة. مكونات الآيس كريم:
نصف كوب من العسل. كوبان ونصف من كريمة الخفق. عصيـر برتقـال بالآيـس كريـم ... نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من روح الفانيلا أو عود من الفانيلا. رشّة من الملح. أربع بيضات. قرفة ناعمة -للتزيين-. نصف كوب من الجوز -للتزيين-. تحضير الآيس كريم:
تقطيع عود الفانيلا إلى نصفين ثمّ إزالة البذور ووضعها جانباً.
عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص. أربع أكواب من الحليب البارد كامل الدسم. علبتان من القشطة الطازجة. ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة ناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الزهر. ثلاث أكواب من السكر الأبيض المطحون ناعم. ملعقة كبيرة ونصف من السحلب. كوبان من الفستق الحلبي المجروش. يوضع الحليب السائل في قدر متوسط مع السحلب، السكر الأبيض، بودرة الفانيليا والمستكة ثم يوضع القدر على نار متوسطة الحرارة ويترك لمدة خمس دقائق حتى تتجانس المكونات مع الإستمرار في التقليب المستمر بواسطة خفاقة يدوية حتى لا تتكتل المكونات ثم يرفع القدر عن النار وتضاف القشطة الطازجة مع ماء الورد وماء الزهر وتخفق المكونات جيدًا ثم يوضع القدر جانبًا ويترك حتى يبرد تمامًا. يوضع الخليط بعد أن يبرد في الثلاجة ويترك لمدة ساعتين مع التحريك المستمر كل خمسة عشر دقيقة حتى يحصل على قوام ناعم من البوظة. ايس كريم برتقال بالانجليزي. يفرد الخليط على صينية مستطيلة الشكل مغلفة مسبقًا بورق الزبدة ثم يوضع في الثلاجة ويترك لمدة ساعة حتى يصبح مثل قوام البوظة المجمدة. يرش الفستق الحلبي المجروش على كيس نايلون ثم توضع البوظة بعد أن تتجمد على الكيس وتلف مثل الإسطوانة على الفستق الحلبي وتوضع في الثلاجة مرة أخرى وتترك لمدة ليلة كاملة ثم تقطع وتوضع في أكواب للتقديم وتقدم.