تناول فنجان قهوتك الصباحية ربما يزداد جمال مذاقه بتناول قطعة الحلوى المفضلة لك، وأحد أشهر أنواع المخبوزات الخليجية والعربية هي الكليجا، وإليك طريقة عمل الكليجا بأكثر من وصفة تساعدك في الحصول على مذاقك المفضل مع فنجان قهوتك. طريقة عمل كليجا القصيم
المكونات:
2 كأس دقيق البر "دقيق من حبوب القمح الكاملة"
كأس دقيق أبيض
½ كأس زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
ملعقتان كبيرتان ن حليب البودرة
ملعقة صغيرة هيل
كأس وربع ماء
الحشو:
ملعقة كبيرة ليمون أسود بودرة
½ ملعقة صغيرة هيل
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة زنجبيل
طريقة تحضير كليجا القصيم:
اخلطي مقادير العجينة جيدًا، واعجنيها ثم اتركيها لترتاح لمدة ساعة كاملة. دقيق بر القصيم يدشن غدًا يدشن. اخلطي مكونات الحشو جيدًا وشكليها على هيئة كور. ابدئي في تكوير العجين في شكل كور صغيرة اضغطيها بقالب الكليجا أو شكليها بيديك بالأشكال المفضلة لك، وضعي مكونات الحشو في المنتصف، ثم غطيها بالعجين، ويدهن الوجه بصفار البيض
ادهني الصينية قبل رص الكليجا بها، ثم ابدئي في الرص بشكل متباعد قليلًا، وضعي الصينية في الفرن، الذي تم تسخينه مسبقًا، واتركيها حتى تأخذ اللون الأحمر وتستوي.
دقيق بر القصيم بلاك بورد
ً
بعد ماتمر اكثر من ساعتين للعجين نسخن صاج التيفال على نار وسط ونبدء نصب العجين دوائر واذا تحمر اسفل الرغفان نقلبها واذا تحمرت الجهتين اشيلهن. بااناء لين تخلص الكميه. وبعد كذا اصب العسل والزبده على المصابيب وبالهناء والعافيه للجميع
دقيق بر القصيم يدشن غدًا يدشن
اما بحسب المذاق فيوجد نوعين من الكليجا احدهما الكليجا القديم و الاخر الكليجا الجديد ، ولا يذهب خيالك بعيدا و تعتقد ان الجديد اجمل مذاقا و اروع طعما و ازكي رائحة من القديم ، فاذا اردت ان تتذوق الكليجا الحقيقي بمذاقة الاصلي فعليك بالكليجا العادي و اياك ان تبدا بالكليجا الجديد او ما يسمي الكليجا بالتوفى الذي هو محاولة من البعض لادخال تحسينات و اضافات الى مقادير الكليجا القديمة ، ومع ان لهذا النوع عشاقة و محبية الا ان الكليجا بنكهتة القديمة يبقي هو الاروع و الاميز و الالذ. الفتيت
هل الفتيت نوع من نوعيات الكليجا الاجابة ممكن ان تكون نعم و ممكن ان تكون لا ، فالفتيت قرص يصنع من البر و تتشابة مكوناتة مع مكونات الكليجا ، الا ان الفتيت يختلف عن الكليجا من ناحية كونة قرصا مضغوطا تخلط مكوناتة مع العجين و ليس حشوة كما هو الحال فاعداد و تجهيز الكليجا. كليجا دايت
اذا كان الكليجا يتميز بمذاقة الحلو او شديد الحلاوة ما يجعل البعض يسمونة حلوى الاجداد فهل ممكن للاشخاص المصابين بمرض السكر او الاشخاص الذين يخضعون لحمية بهدف تخفيف اوزانهم التمتع باكل الكليجا الجواب نعم فهنالك الكليجا دايت الخالية من السكر المكرر و التي يستعمل بها السكر النباتى ، فاستجابة لطلبات بعض الزبائن عمدت النساء اللاتى يمارسن انتاج الكليجا الى انتاج و صناعة كليجا دايت الخالي من السعرات الحرارية و المناسب للمصابين بالسكرى و الراغبين فالنحافة ، وهذا النوع من الكليجا لايتم انتاجة الا بناء على طلب الزبائن.
دقيق بر القصيم البوابة
(تم سقيه من خلال الامطار) الإنتاج: مزارع القصيم تم اختياره بعناية و بمعاير عالية و يعتبر من اجواد انواع القمح بعد استخدامة راح تلاخض الفرق من بداية العجن و من الريحة و الطعم * خالي من الإضافات *عضوي *غير مهجن ماهو الفرق بين القمح العادي و المعية ؟ القمح العادي اليوم معدل وراثيا ( مهجن) يعني مضر بالجسم ، لان الجسم يمتصه بسرعة ، ولا يشبع الانسان منه ، مما يجعله ياكل اكثر و لان فه الجلوتين زائدة عن القمح الطبيعي الذي خلقة الله بزيادة خمسين مرة ، و هذا مضر للجسم فالقمح المعية ، ويسمونه بعلي ، قمح طبيعي ، و غالبه ينبت على الامطار
من نحن
متجر جوانا متخصص في بيع أجود أنواع التمور والدقيق وبعض المنتجات الاخرى التي تصل اليكم في اسرع وقت لباب المنزل وباسعار مناسبه لكم
واتساب
جوال
ايجار سيارة مرسيدس جميع الفئات بافضل سعر للايجار في مصر
سيارة مرسيدس E200-E180-S400-S450-مرسيدس كابورليه سقف مفتوح-مرسيدس فيانو-مرسيدس جي كلاس
افضل سيارة للايجار يمكنك ايجارها لتوصيلات المطار و المؤتمرات و الندوات و الزفاف
سيارة تناسب كافة مشاوير العملاء
اتصل واحجز من قبسيوني ترافيل ب افضل سعر في مصر
لدينا سائقثين وجهة مشرفة علي اعلي مستوي و لديهم علم بكافة الطرق
المزيد
ايجار سيارات رياضية في الرياض بالموقع
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
افضل شركات تاجير السيارات في الرياض من خلال موقع فكرة ، حيث تعد عملية استئجار سيارة في العاصمة الرياض واحدة من أهم متطلبات التجول داخل المدينة والتي لا يمكن التجول بها بدون وسيلة نقل أمنه وتوفر سبل الراحة للمتجولين سواء للسياحة أو العمل ، لذا يتوافر في الرياض عدد من مكاتب تأجير السيارات لتأمين احتياجات العملاء. شروط استئجار سيارة في الرياض
امتلاك رخصة قيادة دولية أو محلية سارية للعمل بها عند تقديم طلب التأجير. بطاقة الهوية الشخصية للمواطنين المقيمين في المملكة العربية السعودية. جواز السفر أو بطاقة الاقامة للعاملين داخل المملكة العربية السعودية والسائحين. ايجار سيارات رياضية في الرياض. محل الاقامة وبيانات الاتصال الاساسية بالعميل للوصول اليه عند الحاجه. التوقيع على عقود التأجير للسيارة المختارة بناء على مدة الإيجار المتفق عليها ودفع الرسوم. اقرأ ايضًا: اسماء افضل شركات تاجير السيارات في الاردن
مكتب الوفاق لتأجير السيارات بالرياض
تم تأسيس مكتب الوفاق لتأجير السيارات سنة 2000 في العاصمة الرياض. حصل المكتب على شهرة واسعة باعتباره من الأفضل وأرخص مكاتب التاجير للسيارات في الرياض. يوفر تشكيلة واسعة من السيارات الفخمة والفارهة واخرى رياضية تناسب احتياجات الجميع.