ملعقة صغيرة من البابريكا. رشة من الكزبرة الجافة. ملح -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من بودرة البصل. فلفل أبيض -حسب الرغبة-. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. اللحم المحفوظ – الصفحة 2 – بالميرا فود. رشة من الحبهان البودرة. زيتون أخضر محشي بالجزر. رشة من جوزة الطيب. وضع اللحمة المفرومة أو الدجاج المفروم مع جميع التوابل في وعاء الخلاط الكهربائي وضربهما معاً جيداً، ثم إضافة كل من: الجبن، العسل، زيت الذرة والبيض إلى وعاء الخلاط وضرب المكوّنات جيداً. إضافة الدقيق تدريجيَّاً إلى الخليط وتشغيل الخلاط مرة أخرى حتى يمتزج الدقيق مع المكونات، ثم وضع المزيج على ورق الزبدة وحشيه بالزيتون الأخضر. لف المزيج بورق الزبدة على شكل اسطواني أو رول مع إغلاق ورق الزبدة عليه بإحكام من الجهتين ثم لفّه جيداً بورق الألومنيوم وإقفاله جيداً من الجهتين. وضع رول اللانشون في بايرِكس صغير الحجم ووضع البايرِكس في بايركس أكبر منه حجماً مفروش بقطعة من القماش، ثم تعبئة نصف البايركس الكبير بماءٍ مغلي. إدخال البايركس إلى فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة مئة وستين مئوية لمدة ساعة ونصف تقريباً. إخراج اللانشون من الفرن ووضعه جانباً حتى يبرد تماماً ثم نزع طبقة الفويل عنه ووضعه في علبة محكمة الإغلاق وإدخاله إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً ويصبح جاهزاً للتقديم.
لحم لانشون – Groot Holland
يمكن أن يكون لحم الدجاج المعلب اللذيذ مكونًا رئيسيًا للعديد من الوصفات اللذيذة. لحم الدجاج مختار بعناية مضاف الية…
مرتديلا الدجاج ب الفستق طعم ولا اروع. يتم اختيار اجود انواع اللحوم لعمل اشهى مورتديلا فهى تعتبر ايضا من…
يعتبر سلامى اللحم البقرى من الذ الشرائح التى يتم وضعها على مائدة الافطار والعشاء ولا شك فى انها محبوبة لدى…
سلامي بقري مصنوع من لحم البقر المذبوح حلال متبل بالتوابل والفلفل الحار. مرتديلا ديستان لذيذة مصنوعة من اجود انواع اللحوم لذا فهى محبوبة من الكثير. مرتديلا او لانشون مثالى لحشو السندويشات والخبز المحمص مغذى وسريع الهضم غني بالبروتين وقليل الدهون. لحم لانشون – Groot Holland. منذ أكثر من قرن ، اشتهرت العلامة التجارية Zwan بمنتجات اللحوم عالية الجودة ، بالإضافة إلى أن جميع منتجات Zwan…
منذ أكثر من قرن ، اشتهرت العلامة التجارية Zwan بمنتجات اللحوم عالية الجودة ، بالإضافة إلى أن جميع منتجات Zwan…
المعادن الثقيلة في لحوم دمشق
اللانشون الحلبي
25 دقيقة
45 دقيقة
مكونات اللانشون الحلبي:
ربع ملعقة صغيرة من بهار الدقة. مئة وخمسون غراماً من الكعك المطحون أو فتات التوست المُحمص والمطحون ناعماً دون أطرافه. مئة غرامٍ من الفستق الحلبي. كيلو غرام من لحم الغنم دون العظم، مفروم. مئة غرامٍ من ليّة الغنم مقطعة إلى شرائح طويلة. ملعقة صغيرة من الثوم المطحون. بيضتان. مكونات السلق:
فلفل أسود حَب -حسب الرغبة-. ماء للسلق. المعادن الثقيلة في لحوم دمشق. خُضار عطرية (الكراث، الثوم، البصل والجزر). أعشاب عطرية (زعتر بري، ورق غار وبقدونس). خل تفاح. تحضير مرتديلا حلبيّة:
وضع المكونات الآتية: الماء، القليل من الملح، الخضار العطرية، خل التفاح والأعشاب العطرية في قدر ورفع القدر على نار متوسطة الحرارة حتى تغلي المكونات. وضع كلٍ من: البيض، الكعك المطحون، بهار الدقة، لحم الغنم والثوم في وعاء وخلط المكونات جيداً للحصول على خليط متجانس. إحضار كيس من النايلون وفرشه على سطح مستوٍ ومَد خليط اللحم في المنتصف ثم وضع الليّة والفستق الحلبي داخل اللانشون ولفّه على شكل أسطواني أو رول مع إمكانية لف ورق النايلون معه وسلق اللانشون فيه. رفع حرارة النار تحت قدر ماء السلق للغليان ثم وضع مزيج اللانشون فيها مع وتركه في القدر لمدة خمس وأربعين دقيقة تقريباً حتى ينضج.
اللحم المحفوظ – الصفحة 2 – بالميرا فود
ذات صلة كيف اطبخ الفطر المعلب طرق طبخ الفطر
الفطر المعلب
توجد العديد من المعلبات المتوفرة في الأسواق، ويعتبر الفطر هو أحد أنواع المعلبات المتوفرة بكثرة في جميع المحال التجارية، إذ تتعدد أشكاله وأصنافه، ولعل أهم ما يميزه هو إمكانية إضافته إلى العديد من أطباق الطعام والشوربات؛ مثل: الفوتوشيني، والفاهيتا، وشوربة الفطر، ولكن يُفضل غسله جيداً قبل استخدامه لإزالة المواد الحافظة العالقة به، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير عدّة أنواع من المأكولات من الفطر المعلب. الدجاج المكسيكي بالفطر المعلب
المكوّنات:
أربع قطع من فيليه الدجاج المقطع إلى قطع صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح، والكاري المطحون. رشة من: القرفة، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والزنجبيل البودرة. ملعقة كبيرة من الخل، ويفضل الخل الأبيض. كوبان من الفطر المعلب والمصفى. حبة واحدة مقطعة إلى شرائح من الفلفل الأحمر الرومي، والفلفل الأخضر الرومي. طريقة التحضير:
وضع الدجاج، وخليط البهارات، والخل في وعاء والخلط، ثم تغطية الخليط بكيس نايلون، وإدخاله إلى الثلاجة لمدة ساعة. تسخين الزيت في قدر على النار، ثم إضافة البصل وتحريكه حتى يذبل. إضافة الدجاج، والفلفل الرومي، والفطر والتحريك، ثم تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج المكوّنات.
عرض كازيون اليوم عيد الفطر
التالي 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
الثلاثاء 26/أبريل/2022 - 12:07 م
لاعب ليفربول محمد صلاح
كشف نادي ليفربول الانجليزي على أمنية لاعب ليفربول والمنتخب محمد صلاح، حيث قال "أريد الفوز بدوري الأبطال مرة أخرى مع ليفربول" عبر البرنامج الرسمي لمباريات نادي الريدز. أمنية محمد صلاح وليفربول وأكد ليفربول، عبر موقعه الرسمي بالإنترانت، أن محمد صلاح فاز بأكبر جائزة في كرة القدم الأوروبية في يونيو 2019، وذلك بعد أن افتتح التسجيل في مرمى توتنهام هوتسبير، حيث فاز ليفربول بهدفين دون رد على توتنهام هوتسبير في نهائي مدريد. ”تاج الدين“ يفتتح المعرض الفني بمعهد فتيات قنا النموذجي – الشارع القنائي. وأكد موقع ليفربول أن محمد صلاح يبحث الآن عن ميدالية الفائز الثاني في المسابقة، حيث يستعد فريق الريدز أو رجال يورجن كلوب لمواجهة فياريال في النصف النهائي هذا الموسم. وكشف اللاعب محمد صلاح، في البرنامج الرسمي لمباريات النادي، عن أمنيته فقال: "أريد أن ينتابني الشعور مرة أخرى بعد الفوز بدوري الأبطال". وتابع قائلًًا: "كان أمرًا لا يصدق ولا يزال في ذهني، لهذا السبب أريد الفوز باللقب مرة أخرى مع ليفربول". شعور لا يصدق واستطر محمد صلاح قائلًا: "كان الشعور، الذي ساد المدينة عندما ركبنا الحافلة وقمنا بجولة بعد الفوز، لا يصدق". وتابع محمد صلاح البرنامج الرسمي لمباريات النادي، قائلًا: "كان الدوري الإنجليزي الممتاز مختلفًا نوعًا ما لأنه لم يتم [بسبب قيود كورونا المستجد كوفيد-19]، لكنني أريد الفوز بدوري أبطال أوروبا مرة أخرى وأريد الفوز بالدوري الممتاز مرة أخرى.
مياه الشرب تبحث خطة عمل مشروع &Quot;القرض الدوار&Quot; بقرى المبادرة الرئاسية لتطوير الريف المصرى حياة كريمة - صدي مصر
سياسة
الظهور الأول لـ محمد صلاح ووليد شوقي
الأحد 24/أبريل/2022 - 03:23 م
شهدت الساعات الأول من صباح اليوم الأحد، الإفراج عن 11 شابا من المحبوسين على ذمة قضايا، وذلك بعد تصريح محمد عبد العزيز وكيل لجنة حقوق الإنسان بمجلس النواب، عن إخلاء سبيل مجموعة من الشباب المحبوسين. وقال عبد العزيز في منشور على موقع في سبوك، إن الأسماء تضم: وليد شوقي - محمد صلاح - عمرو إمام - عبده فايد - هيثم البنا - أ حمد علام - عبد العليم عما- رضوه هلول- عبد الرحمن بسيوني - حسن بربري - حامد محمدين. بعد قرار العفو الرئاسي الظهور الأول لمحمد صلاح ووليد شوقي والطبيب وليد شوقي 35 عامًا هو أحد مؤسسي حركة 6 أبريل من موالد محافظة المنصورة وكانت الاتهامات الموجهة اليه الانضمام إلى جماعات إرهابية ونشر أخبار كاذبة. صلاح الدين عووضة يكتب : سامي!! - النيلين. بعد قرار العفو الرئاسي الظهور الأول لمحمد صلاح ووليد شوقي العفو الرئاسي بعد قرار العفو الرئاسي الظهور الأول لمحمد صلاح ووليد شوقي يأتي ذلك في ظل ما نشره القاهرة 24، في وقت سابق، ب أن جهات التحقيق ستصدر خلال الأيام المقبلة، قرارات بالإفراج عن عدد من النشطاء، والسجناء قيد الحبس الاحتياطي، على ذمة عدد من القضايا المرتبطة بنشاط سياسي، أو حقوقي، ضمن توجهات الدولة خلال الفترة الماضية في فتح المجال العام، واتساقًا مع الاستراتيجية الوطنية لحقوق الإنسان؛ التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي.
عقدت شركة مياه الشرب والصرف الصحي بسوهاج ، اجتماعًا موسعًا ضم مسئولي منظمة الأمم المتحدة للطفولة "يونيسيف"، ومسئولى الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي، لبحث خطة عمل مشروع "القرض الدوار" خلال الفترة القادمة. صرح بذلك المهندس محمد صلاح الدين عبد الغفار رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب، وأشار إلى أنه سيتم من خلال المشروع تنفيذ وصلات منزلية وتركيب عدادات مسبقة الدفع للأسر الأولى بالرعاية وتقسيطها على المستفيدين على 4 سنوات وذلك بالمناطق المحرومة بالقرى الجارى بها تنفيذ مشروعات مياه شرب وصرف صحى ضمن المبادرة الرئاسية لتطوير الريف المصرى "حياة كريمة". وأوضح المحاسب نبيل عبد العليم رئيس القطاع التجاري بالشركة، أنه فى وقت سابق تم تنفيذ 6042 وصلة مياه شرب وصرف صحى منزلية من خلال مشروع القرض الدوار بمراكز طما وساقلتة وجهينة ودار السلام وطهطا وأخميم والبلينا والمراغة وسوهاج وذلك للأسر الأولى بالرعاية.
صلاح الدين عووضة يكتب : سامي!! - النيلين
ســــامي!!. صحيفة الصيحة
وكانت شركة مياه الشرب والصرف الصحى بسوهاج وافقت على التجديد لأربعة رؤساء قطاعات بعد إجراء المقابلات الشخصية والتي تناولت كيفية تطوير تلك القطاعات والرؤية المستقبلية لكل قطاع ومدى ارتباطها بتحقيق أهداف الشركة فى توفير كوب مياه نظيف والتخلص الآمن من مياه الصرف الصحي وتحقيق رضا المواطنين. ومن الجدير بالذكر أنه تم التجديد للمهندس رمضان خليل رئيس قطاع المشروعات والمهندس محمد السيد رئيس قطاع الصرف الصحى والمحاسب نبيل عبد العليم رئيس القطاع التجارى والكيميائى منصور صابر على رئيس قطاع المعامل والجودة.
”تاج الدين“ يفتتح المعرض الفني بمعهد فتيات قنا النموذجي – الشارع القنائي
وأوضح الدكتور العواري أن أرض سيناء قد استحقت من أبنائها هذه الأرواح الطيبة، وتلك الدماء الزكية التي ارتوت بها من أجل تحرير كل شبر فيها، وأنه بتحرير تلك الأرض من العدو الغاصب وبعودتها إلى الوطن الكبير مصر استنشق الشعب المصري أريج الكرامة والعزة حين رفرف علم مصر على أرض سيناء، وعادت لمصر السيادة عليها بتوفيق من الله، وبفضل تلك الأرواح الزكية والدماء الطاهرة التي سالت عليها.. مشددًا على أن هذه هي مكانة سيناء تلك البقعة الغالية علينا جميعًا، وعلينا أن نعلم أن العدو لا ينشغل عنا فهو دائم التخطيط لإضعاف شبابنا وشغله عن مهمته الأساسية، وحتى تتاح له الفرصة مرة أخرى للانقضاض على هذه الأرض الطاهرة. وأضاف عميد كلية أصول الدين الأسبق أن الأزهر الشريف إذ يحتفل اليوم بهذه الذكرى الطيبة، فإنه يتقدم بخالص التهنئة إلى مصر حكومة وشعبًا، ويوجه التحية لرجال القوات المسلحة البواسل، الذين تعاهدوا مع الله على حماية الوطن، وصدقوا مع الله فأيدهم بنصره، مصداقًا لقوله تعالى (ومن المؤمنين رجال صدقوا ما عاهدوا الله عليه فمنهم مَن قضى نحبه ومنهم من ينتظر وما بدلوا تبديلا) فنسأل الله لهم دائمًا السداد والعون. وكان قد أقام الجامع الأزهر الشريف اليوم احتفالية بذكرى تحرير سيناء، على هامش صلاة التراويح، بمشاركة كوكبة من كبار العلماء بالأزهر الشريف، وبحضور الآلاف من رواد الجامع من المصلين، إحياء لتلك الذكرى العزيزة على قلب كل مصري، والتي تأتي هذا العام مواكبة لأيام مباركة وهي العشر الأواخر من رمضان.
جنايات القاهرة تدرج 20 إخوانيًا وشركتين على قائمة الكيانات الإرهابية لمدة 5 سنوات
أصدرت غرفة المشورة بمحكمة جنايات القاهرة برئاسة المستشار محمد عامر جادو، قرارًا بإدراج 20 متهمًا، من بينهم كوادر وعناصر في جماعة الإخوان الإرهابية، على قائمة الإرهابيين لمدة 5 سنوات. وتضمن قرار المحكمة – الذي نشرته الوقائع المصرية (ملحق الجريدة الرسمية) – إدراج شركة أسباير برودكشن هاوس، وشركة دلتا التعمير للاستثمار العقاري، على قائمة الكيانات الإرهابية لمدة 5 سنوات، وإدراج جماعة الإخوان كجماعة إرهابية لذات المدة، في ضوء طلب الإدراج على قوائم الإرهابيين والكيانات الإرهابية المقدم من نيابة أمن الدولة العليا إلى المحكمة، في شأن إحدى القضايا الخاصة بالجماعة وعناصرها. وجاءت أسماء المدرجين على القائمة كالتالي ، أحمد خضري حسن ، بهجات أحمد أحمد قشلان ،عمر أحمد علي حجازي، عبد الله محمد مصطفى رجب، محمد حميدة حسن محمد، محمد عبد المنعم محمد البربري ، علي إبراهيم علي القصاص ، أحمد حامد حامد محمد غالي ، متولي عاشور متولي شحاتة أحمد ، بدر جمعة محمد أحمد بقرة، عماد فكري محمود البربري، محمد مبروك عباس عميرة ، رضا عبد الرازق عبد العليم محمد، أحمد عادل الخضري محمد حسن، مصطفى عبد الفتاح محمود عمار ، شريف عبد السلام عماد الدين مدكور، محمد أحمد محمد زكي أمين ، محمد حسام الدين عبد الحليم محمود الكفراوي، محمد سعيد عبد الفتاح محمود عمار ، عبد الرؤوف عبد المنعم علي البربري