نبات البردقوش (Marjoram) او الزعتر البري هو أحد النباتات العطرية التي تنتمي لفصيلة النعناع، ويتواجد بكثرة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وشمال إفريقيا وغرب آسيا لآلاف السنين، وهو يشبه الريحان، وقد استخدم بشكل موسع منذ القدم في العلاج بالأعشاب والطب البديل. لذا نقدم لك عبر السطور التالية فوائد البردقوش وفقا لموقع health. من فوائد البردقوش ما يلي:
موضوعات ذات صلة
·علاج نزلات البرد، والإنفلونزا، وحالات احتقان الصدر. ·علاج الربو، والتهاب التشعبات الهوائيّة. · علاج فعال للصداع النصفي والشقيقة. ·استنشاق بخاره يُساعد على علاج الجيوب الأنفيّة.. تخفيض معدلات الضغط العالي. ·علاج مشاكل الجهاز الهضمي، كفتح الشهية، وعلاج المغص المعويّ. 5 أخطاء شائعة في تصميم المطبخ.. تجنبيها عشان ماتندميش - اليوم السابع. · علاج الالتهابات المختلفة، كالتهاب المفاصل، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة المختلفة. ·خفض وتنظيم مستويات السكر في الدم. · تُمنع النساء الحوامل من تناوله، لأنه يُسبب الإجهاض، والولادة المبكرة. · الوقاية من تليف الكبد.. علاج التوتر العصبي. طريقة عمل شاي البردقوش ويتم عمل شاي البردقوش بأخذ ملء ملعقة طعام كبيرة من أوراقه، ووضعها في كوب ثم يُصب عليه الماء المغلي، مع تغطيته جيدا، وتركه لمدة ربع ساعة، ومن ثم تصفية الشاي وشربه، ويمكن تكرار ذلك مرتين في اليوم الواحد، وما يؤخذ بعين الاعتبار هو أن الأعشاب لا تُغلى، وإنّما يُضاف إليها الماء المغلي، وذلك حتى لا تفقد الزيوت الطيارة الموجودة فيها.
- فوائد البردقوش لعلاج البشرة وحب الشباب | المرسال
- 5 أخطاء شائعة في تصميم المطبخ.. تجنبيها عشان ماتندميش - اليوم السابع
- مشروب البردقوش لتخسيس الجسم في أيام معدودة
- عشبة الجنكة دليلك الشامل - ويب طب
فوائد البردقوش لعلاج البشرة وحب الشباب | المرسال
يمكن أن يكون تناول كوب من الشاى الساخن أفضل حل لأى شىء وكل شىء، من إشباع الروح إلى إرخاء الأعصاب، ويرتقى عشاق الشاى فى جميع أنحاء العالم إلى ما هو أبعد بإضافة الأعشاب والزهور والتوابل إلى الشاى ليست لأنها لذيذة وعطرية فحسب، بل لأنها غنية أيضًا بالعناصر الغذائية، ولعل أحد أنواع هذا الشاى هو شاى البردقوش ، الذى اكتسب شعبية بسبب طعمه الحلو اللطيف ونكهته وفوائده الصحية الأقل شهرة، وفقًا لما ذكره تقرير موقع " Healthline ". ما هو البردقوش؟
يتكون شاي البردقوش من عشب عطري يعرف باسم البردقوش، والذي ينحدر من عائلة النعناع، ويُزرع هذا الشاي في البحر الأبيض المتوسط وشمال أفريقيا وغرب آسيا منذ آلاف السنين، وغالبًا ما يتم الخلط بين نكهة وطعم هذا الشاي اللطيف وأعشاب الزعتر، ومع ذلك فإن طعم ورائحة عشب البردقوش معتدل بعض الشيء، مما يمنح هذا الشاي طعمًا مهدئًا ونكهة لذيذة. ما فوائد شاى البردقوش؟
شاي البردقوش غني بفيتامينات A و C ، وبصرف النظر عن ذلك فقد تم استخدام هذا الشاى الغنى بمضادات الأكسدة على مر العصور كمشروب علاجي لتحسين عملية الهضم، وتسريع عملية التمثيل الغذائي، وتخفيف تقلصات الدورة الشهرية.
5 أخطاء شائعة في تصميم المطبخ.. تجنبيها عشان ماتندميش - اليوم السابع
٧- البردقوش مفيد جدا للجهاز الهضمي حيث أنه يساعد على تليين المعدة وهضم الطعام بصورة جيدة ويخفف من آلام المعدة. ٨- يستخدم البردقوش في علاج نزلات البرد والزكام من خلال تدليك الأنف بمنقوع البردقوش حيث انه يعمل على علاج التهابات الأنف وحساسيتها عن طريق شرب البردقوش المغلي. ٩- يمكن استخدام البردقوش كأحد التوابل في طهي الخضروات واللحوم. ١٠- يساعد البردقوش على تنظيم هرمونات الرنين والبروستاجلاندين و الآلدوستيرون، وهي هرمونات غدة الجار كلويّة. ١١- يساعد على علاج حالات تسمّم الحمل. فوائد البردقوش لعلاج البشرة وحب الشباب | المرسال. ١٢- يخفض وينظم ضغط الدم ويزيل الماء الزائد من الجسم. ١٣- يساعد على تحقيق التوازن بين هرمونات الجسم وينظم إفرازها،. ١٤- يسرّع من عملية التمثيل الغذائي ويساعد على الاسترخاء. ١٥- يمكن استخدام البردقوش كمضاد للميكروبات والجراثيم. ١٦- يستخدم البردقوش كمادة حافظة طبيعية مع بعض أنواع الأغذية خاصة اللحوم. ١٧- يساعد البردقوش على تخفيض السكر المرتفع بنسبة ١٥٪
١٨- يساعد على علاج الصداع النصفي وتوسيع القصبة الهوائية. ١٩- التدليك بزيت البردقوش يساعد على علاج التهابات المفاصل والروماتيزم. ٢٠- يعتبر البردقوش من مضادات لأكسدة وهو من مضادات الاكتئاب
٢١- يعمل على تنظيم الهرمونات ويستخدم في علاج العقم عند النساء والرجال
٢٢- يقوي الكبد ويمنع تدمير خلاياه.
مشروب البردقوش لتخسيس الجسم في أيام معدودة
أحكم غلق البرطمان ودعه ينقع لليلة. قم بتصفيته في الصباح التالي واشرب السائل فقط. [١٠]
احفظه في ثلاجتك لمدة أسبوع. ينتج هذا دواء سعال أقوى لأن الثوم والبصل (إذا أضفت بصلًا) لهما تأثير طبي أقوى عندما يكونان غير مطهيين. استخدم دواء السعال المصنوع من البردقوش. دواء البردقوش للسعال يمكن تناوله عن طريق الفم. تناول ملعقة كلما احتجت للسعال أو احتقان الحلق. [١١]
لا تعطي دواء الكحة للأطفال الأصغر من عام واحد بسبب العسل. تناول زيت البردقوش للبرد والسعال. يمكنك تناول زيت البردقوش عن طريق الفم لأي أعراض برد أو سعال. إذا كان لديك قطّارة، يمكنك تناول نقطتين إذا شعرت بأي أعراض برد قادمة، هذا يتضمن السعال. إحدى الطرق الأخرى لاستخدام زيت البردقوش هي أخذ ثلاث إلى خمس نقاط يوميًا عندما تعاني من السعال. يمكنك وضع الزيت في ماء أو شاي أو عصير برتقال أو في فمك مباشرةً. [١٢]
[١٣]
3 استخدم زيت البردقوش عندما تكون مريضًا فقط. يتناول بعض الناس زيت البردقوش يوميًا للتقوية العامة، لكن يظن أغلب الناس أنه يجب أن تتناوله فقط عندما تكون مريضًا. يعد زيت البردقوش علاجًا عشبيًا ذو تأثير قوي، لذا عندما تتناوله عند شعورك باقتراب البرد أو السعال، وعندما تكون مريضًا، يساعد ذلك على إبراز تأثيره.
كيفية صنع شاي البردقوش في المنزل؟
المكونات:
كوب من الماء
1/4 ملعقة صغيرة من البردقوش
1 ملعقة صغيرة من العسل حسب الرغبة
1 رشة جوزة الطيب
نأخذ مقلاة ونضيف الماء، بمجرد أن يصبح الماء ساخنًا بدرجة كافية نضيف أوراق البردقوش المجففة، دع المشروب يمتص النكهة والمواد المغذية من الأعشاب. يُصفّى الشاى الساخن ويُضاف إليه القليل من جوزة الطيب لتعزيز النكهة وإضافة العسل حسب الرغبة.
7. مدر للبول
هذا يساعد الجسم على التخلص من السموم والمياه الزائدة والأملاح وحمض اليوريك، وتقليل ضغط الدم، وتنظيف الكليتين، وتقليل الدهون، حيث أن البول يتكون من 4% من الدهون تقريبًا. 8. التخلص من الصداع
حيث يساعد زيت البردقوش في التخلص من الصداع، وبالتالي تحسين النشاط الإدراكي للدماغ. 9. زيادة التعرق
التعرق يعمل على التخلص من الأملاح، والسموم، والماء الزائد في الجسم. 10. التخلص من الغازات
حيث يساهم في إرخاء عضلات البطن وبالتالي التخلص من مشكلات الغازات، مما يؤدي إلى التخلص من مشكلات أخرى، مثل: آلام المعدة، وآلام الصدر، والغثيان. 11. فوائد أخرى
إذ قد يساعد البردقوش على تقوية الجهاز العصبي وحمايته من الأمراض، كما يساهم البردقوش في تخفيف كل من الآتي:
الزكام. آلام الأذن والحلق. مستوى السكر بالدم. تشنجات المعدة. حصى المرارة. أمراض الكبد. الأرق. تشنج العضلات. القيم الغذائية للبردقوش
بعد أن تعرفنا على مجموعة فوائد البردقوش للرجال، في ما يأتي سنذكر أبرز القيم الغذائيه الموجودة في كل 100 غرام من البردقوش الجاف بحسب وزارة الزراعة الأمريكية (USDA):
الطاقة
271 سعرة حرارية
البروتين
12. 66 غرام
الدهون
7.
– الحماية من مرض السكر والإدمان: فقد اكتشف الباحثون أن نبات الجنكة يحتوي على إنزيمات لها دور كبير في تقليل نسبة الكحول في الدم بعملية تسمى التمثيل، وهي بالتالي تخفف من نسبة السكر في الدم وتعمل على تنظيمه. عشبة الجنكة دليلك الشامل - ويب طب. – علاج أمراض العين: ومن أشهر هذه الأمراض حالة تسمى الضمور للبقعة الصفراء للعين، وهذه البقعة مسؤولة عن البصر في العين، ويتعرض الكبار لتدهور في هذه البقعة فيصعب عليهم رؤية الأشياء بوضوح، فيستخدم نبات الجنكة لهذه الحالات، وتشير التجارب إلى أن كل من استخدم الجنكة قد بات ينظر بشكل أوضح، بعد استخدامه لأوراق نبتة الجنكة كما وُصِفت لهم. – الصمم الناتج عن تلف قوقعة الأذن: يعتقد الباحثون أنّ الصمم ينتج عن نقص الإمداد الدموي إلى الأعصاب الخاصة بالسمع. قارنت دراسة فرنسية أثر الجنكة بأثر العقاقير المعتادة لعلاج الصمم الناتج عن تلف قوقعة الأذن، أظهرت الدراسة تحمسنا في المجموعتين، ولكن كان التحسن أفضل في المجموعة التي استخدمت الجنكة. – آلام الرأس والدوار: تستخدم نبات الجنكة كمادة فعالة داخل أٌقراص، وتعطي لجميع المرضى الذين يصابون بالدوار الحاد في الرأس، أو يمكن أن تستخلص بطريقة أخرى، ولكن الجدير بالذكر أن للجنكة دور مهم جداً في علاج أمرض الشعور بآلام في الرأس والدوار، وأثبتت هذه النظرية أبحاث فرنسية أُجريت على أكثر من سبعين شخصاً مصاباً بالمرض، وقد أبدت الجنكة نتائج مذهلة في عملية العلاج.
عشبة الجنكة دليلك الشامل - ويب طب
ماهي نبتة الجنكة؟ الجنكة بيلوبا من النباتات التي استخدمت في الطب الصيني القديم وصدرت حولها عدة بحوث علمية حيث أثبتت تقارير المركز الطبي في جامعة ماريلاند ان الجنكة بيلوبا من أقدم الأشجار على وجه الأرض، وهي واحدة من النباتات الأكثر مبيعا في العالم وتعتبر الجنكة من أهم الأعشاب المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة ولها آثار إيجابية على تشكيل الصفائح الدموية وتنشيط الدورة الدموية، وفقا للبحوث الحالية تحسن الجنكة بيلوبا الوظائف الإدراكية والمزاج والطاقة وتحسن الذاكرة وتقلل الأعراض المرتبطة بالأمراض المزمنة. فوائد الجنكة زيادة التركيز أثبتت عدة بحوث علمية أن نبتة الجنكة تساعد في علاج ضعف التركيز كما أنها مفيدة في علاج القصور الدماغي (وهي حالة تتميز بانخفاض مزمن في التركيز) والارتباك وانخفاض الأداء البدني والتعب والصداع وتغيرات المزاج. كما أثبتت عدة بحوث علمية جديدة أن عشبة الجنكة فعالة ومضادة للالتهابات نضرا لاحتوائها على مضادات الأكسدة كما أنها تحسن الدورة الدموية مما يساهم في الحفاظ على الصحة العقلية. اختبر باحثون من معهد الطب النفسي في جامعة ميونيخ آثار الجنكة على الأداء العقلي للكبار بين مجموعتين (مع الحرص على عدم وجود فروق صحية بين المرضى) على مدى أربعة أسابيع حيث لوحظ أن المجموعة التي تناولت الجنكة تحسن الأداء الحركي والصحة العاطفية لديهم مع عدم وجود أي آثار جانبية خطيرة أثناء الدراسة ومن هنا تم الإستنتاج أن الجنكة وسيلة آمنة وفعالة لتعزيز القدرات العقلية على عكس المجموعة التي لم تتناول الجنكة.
– عشبة الجنكة مضادة للتشجنات العضلية، وآلام العضلات والالتهابات العامة في الجسم، كما تقاوم علامات الشيخوخة عند كبار السن. – تزيد من تدفق الدم في المخ، لذا فهي تساعد على تقوية الذاكرة بشكل ملحوظ وعلاج الزهايمر، كما تفيد في زيادة نسبة الذكاء لدى الفرد، حيث إنها تحسّن من القدرات الذهنية والعقلية. – تحسّن من عمل خلايا الجهاز العصبي وتمنع من اعتلالها. – تفيد في علاج الطنين "الصفير" المزمن في الأذن، وخاصة عند المسنين. تعالج مشاكل المثانة، وتفيد في علاج مشكلة السلس البولي. – تحسّن من نسبة إفراز الإنسولين في الدم، مما يخفض من نسبة السكر المرتفعة فيه. لعشبة الجنكة فعالية عالية في علاج مرض الربو الشعبي، ومشاكل الجهاز التنفسي الأخرى. – تمنع انحباس السوائل في الجسم. تخفف من مضاعفات ارتفاع السكري عند الكبار، حيث تحمي من أعراض العجز الجنسي لدى الرجال. أمراض تعالجها عشبة الجنكة – مرض فقدان الذكرة: تقوم الجنكة على بعض أشياء في علاج مرض كالزهايمر، فكما تشير الدراسات المثبتة بعد الأبحاث العلمية لها، والتجارب المطبقة بشكل واقعي إلى أنّ الجنكة تعمل على حماية ووقاية قدرات المعرفة العقلية لحالات الزهايمر، غير أنّها تعمل على خفض مستوى التراجع الذاكري لمرضى الزهايمر، وهذا ما أثبتته كلية الطب في احد دول الولايات المتحدة قبل بضعة سنين.