نظرًا لمحتواها الغني من الألياف والمغنيسيوم، وكونها منخفضة السعرات الحرارية، فهذه الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية بشكل ملحوظ. قيمتها الغذائية المرتفعة هي المسؤولة عن الفوائد الصحية الكثيرة لهذه الفاكهة الشهية. الوقاية من الأمراض المزمنة من فوائد فاكهة التنين الصحية أنها تساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني ومرض السرطان. حالة الالتهاب المزمنة التي تحدثها الجذور الحرة في الجسم، قد تكون هي المسؤولة عن تطور كثير من الأمراض المزمنة. يسبب تراكم الجذور الحرة في الجسم حالة من الإجهاد التأكسدي، والتي تؤدي إلى تلف الخلايا والإصابة بالأمراض. لذلك، يساعد تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل فاكهة التنين على محاربة هذه الأمراض. تحتوي فاكهة التنين على عدة أنواع من مضادات الأكسدة شديدة الفعالية، منها: فيتامين ج: يرتبط تناول فيتامين ج بخفض خطر الإصابة بالسرطان، خاصة سرطان الرأس والعنق. الكاروتينات: تقلل الكاروتينات من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. البيتا كاروتين والليكوبين هما المواد الملونة التي تمنح الفاكهة لونها النابض بالحياة، إلا أنه من أقوى مضادات الأكسدة في الوقت ذاته.
معلومات عن فاكهة التنين - سطور
4. تقوية المناعة
بفضل المواد المضادة للأكسدة الموجودة في فاكهة التنين تجعلها قادرة على محاربة تلف الخلايا ما يُساهم في خفض خطر الإصابة السرطان في المقام الأول، إضافة إلى أنها تُحارب ضرر الجذور الحرة المُسببة للأمراض المرتبطة بالشيخوخة. علاوةً على ذلك تتضمن فاكهة التنين ثلاثة أضعاف كمية فيتامين ج الموجودة في الجزر، وبالتالي فإنها تُساهم في التخلص من المعادن الثقيلة الموجودة في الجسم وتحسين قدرة الجسم على التعامل مع الإجهاد وتعزيز شفاء الخلايا. 5. تخفيف الالتهابات
البذور الموجودة في فاكهة التنين تحتوي على نسبة عالية من الأوميغا 3 التي تُحارب أمراض المناعة الذاتية والالتهابات البكتيرية والفطرية، إضافة إلى أن الخصائص المضادة للبكتيريا ترفع نسبة خلايا الدم البيضاء في الجسم ما يُؤدي إلى تعزيز تجديد الخلايا وتسريع التئام الجروح. 6. إنقاص الوزن
بفضل محتواها من الألياف قد يُؤدي تناول فاكهة التنين إلى الشعور بالشبع والحفاظ على وزن صحي. 7. تحسين صحة الجلد
تعمل الألياف، والمعادن، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والإنزيمات، والدهون غير المشبعة معًا على تحسين صحة البشرة بشكل عام. العناصر الغذائية التي تُعزى لها فوائد فاكهة التنين الصفراء
تحتوي فاكهة التنين على العديد من المغذيات النباتية الهامة، وفيما يأتي أبرزها:
الليكوبين (Lycopene): الذي يسهم في خفض خطر الإصابة بالسرطان، وتعزيز صحة القلب.
فاكهة البتايا فاكهة التنين إليك أهم الفوائد - ويب طب
2. تغير لون البول
إحدى أضرار فاكهة التنين المحتملة أنها قد تؤدي لتحفيز حصول تغيير مؤقت في لون البول، ونخص بالذكر هنا فاكهة التنين حمراء اللب؛ فتناول كميات معينة من هذه الفاكهة أحيانًا قد يكسب البول لونًا ورديًّا أو لونًا أحمر، تمامًا كما قد يحصل معك عند تناول الشمندر ذي اللون الأحمر مثلًا. ولكن لا داعي للقلق، فهذا التغيير عابر إذ سرعان ما يعود لون البول للونه الطبيعي بعد أن يتم هضم فاكهة التنين بالكامل. 3. أضرار محتملة للحامل وللمرضعة
وعلى الرغم من أن فاكهة التنين تعد آمنة عمومًا خلال فترة الحمل والرضاعة، إلا أن تناول كميات كبيرة منها أو تناول مكملات تحتوي على تراكيز عالية من خلاصة فاكهة التنين قد يكون له أضرار ومضاعفات صحية للحامل وللمرضعة كذلك، لذا يفضل توخي الحذر. 4. هبوط معدلات سكر الدم
إحدى أضرار فاكهة التنين المحتملة أنها قد تؤدي لإحداث هبوط في مستويات السكر في الدم، وهذا الهبوط قد تكون له آثار ومضاعفات صحية سلبية بشكل خاص على فئات مثل:
مرضى السكري: إذ تحتاج هذه الفئة لإبقاء مستويات السكر في الدم لديهم تحت المراقبة والسيطرة طوال الوقت. المرضى المقبلون على جراحة ما: إذ قد يقلل تأثير فاكهة التنين على سكر الدم من قدرة الأطباء على إبقاء سكر الدم تحت السيطرة خلال الجراحة، مما قد يكون له عواقب وخيمة.
أضرار فاكهة التنين ليست شائعة، ولكنها موجودة - ويب طب
بيتايا أو فاكهة التنين، هي فاكهة موطنها امريكا الجنوبية، ومع مرور الوقت قد انتشرت زراعته في جنوب شرق آسيا أيضا، وهي واحدة من تلك الفواكه الغريبة التي توفر العديد من المزايا الخاصة بالجلد، والشعر، والصحة. فوائد فاكهة التنين للبشرة:
1. محارب لعلامات الشيخوخة:
يمكن إدراج فاكهة التنين الى نظام للعناية بالبشرة، حيث انها تساعد في محاربة علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة عندما يستخددم مرة واحدة في الأسبوع. تحدث علامات الشيخوخة بسبب الجذور الحرة الموجودة في أجسامنا، حيث ان هذه الجذور الحرة تسبب تلف الخلايا التي تنتج عنها التجاعيد، وفاكهة التنين هو مصدر غني من المواد المضادة للاكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وابطاء عملية الشيخوخة، مما يجعل بشرتك تبدو أصغر سنا وأكثر سلاسة. ما تحتاج اليه:
1/2 فاكهة تنين
1 ملعقة طعام من اللبن الزبادي
ما عليك القيام به:
استخراج اللب من فاكهة التنين وهرسها لتكوين عجينة ناعمة، وإضافة اللبن الزبادي إلى العجينة، ثم تطبيقها على الوجه والرقبة، وتركها لمدة 20 دقيقة، ثم شطف الوجه بالماء الفاتر. 2. علاج حب الشباب:
التطبيق الموضعي لفاكهة التنين يمكن أن يساعد في الحد من حب الشباب، حيث انه من الفاكهة الغنية بفيتامين (ج)، والذي هو مفيد في علاج حب الشباب.
استخدام اللب لعلاج الجروح الطفيفة: يتم أخذ قطعة من لب فاكهة التنين الطازجة، وتستخدم هذه القطعة للتربيت بلطف على منطقة الجرح. فوائد فاكهة التنين الجمالية الأخرى
بالإضافة لفوائد فاكهة التنين للبشرة المحتملة، قد يكون لهذه الفاكهة فوائد جمالية أخرى، إليك نبذة عنها: فوائد عديدة للشعر، مثل: تخفيف حدة التلف الناجم عن استعمال الصبغة، وتعزيز لمعان الشعر ، وتغذية الشعر، وتحسين بنيته. كبح الشهية والشعور بالشبع لمدة أطول، ففاكهة التنين غنية بالألياف، كما أن محتواها من السعرات الحرارية قليل، لذا قد يكون لتناولها تأثير إيجابي على الوزن. أضرار فاكهة التنين
قد يكون لفاكهة التنين مضاعفات صحية محتملة غالبيتها غير شائع الحدوث، مثل:
الحساسية، ففي حالات نادرة قد تسبب فاكهة التنين ردود فعل تحسسية، مثل: تورم الفم، والطفح الجلدي، والحكة الجلدية، والغثيان. تغير لون البول للون الأحمر، لا سيما عند تناول فاكهة التنين حمراء اللب. اضطرابات هضمية بسبب محتوى فاكهة التنين من الألياف، مثل: الإمساك، والنفخة، وألم المعدة. هبوط مستويات سكر الدم. من قبل
رهام دعباس
-
الاثنين 13 أيلول 2021
والمزيد من فيتامين C! الصحة القلب والأوعية الدموية
فاكهة التنين هو الفاكهة الغريبة بها عدد من الخصائص الفريدة من نوعها، وهي لا تحتوي على الكولسترول والدهون غير الصحية تقريبا، مما يقلل من احتمال أن عليك أن تعاني من تصلب الشرايين، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية. باستخدام فاكهة التنين كمصدر للعديد من المواد المغذية الأخرى، وكنت لا تؤثر سلبا على جسمك بأي شكل من الأشكال، وبالتالي سمعة الفاكهة بأنها "سوبرفوود". بعض الدهون هو مفيد، وبذور فاكهة التنين لا تحتوي على هذا النوع من الدهون الإيجابية، التي يمكن أن تؤدي إلى الكولسترول HDL (الكولسترول "الجيد"). الكولسترول HDL يقلل بنشاط من كمية الكولسترول LDL عن طريق تثبيط مستقبلات أنه يربط على جدران الشرايين. الفيتامينات
فاكهة التنين يحتوي على الفيتامينات الأخرى المفيدة بالإضافة إلى فيتامين-C، بما في ذلك مجموعة فيتامين B. وB1، B2، B3 بالإضافة إلى صحة الجلد، ومستويات الكولسترول لوظيفة الغدة الدرقية والتمثيل الغذائي للكربوهيدرات. حتى كوب واحد من فاكهة التنين يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات المفيدة. الوقاية من السرطان
جنبا إلى جنب مع الحماية المضادة للأكسدة من فيتامين-C لتعزيز الجهاز المناعي، فإن فواكه التنين تحتوي على مصادر أخرى من مضادات الأكسدة الطبيعية.
شراب الشوكولاته. مقادير شراب الشوكولاته
شيكولاته مبشوره. كوب من الماء. كوب من الحليب. سكر حسب الرغبه. نضع الماء في وعاء علي النار عاليه ونقوم بتسخينه. نقوم بمزج اللبن مع الماء الساخن حتي يغلي. نضع نصف مقدار الشيكولاته علي الحليب وتقوم بتقليب الخليط جيدا. نضيف السكر ورشه الفانيليا ونقلب الخليط لمده دقيقه واحده ثم ننزل الهوت شوكليت من اعلي النار. نقوم بوضع الهوت شوكليت في اكواب ثم نقوم بتزينها برش باقي مقدار الشوكولاتة المتبقية أعلى الكوب ويمكن اضافه الكريم شانتيه علي حسب الرغبه. شراب الشوكولاته
شوكولاته بالبندق
مقادير شوكولاته بالبندق. ربع كيلو جرام من الحليب الصافي. ملعقة بودرة كاكاو كبيرة. معلقه مبشوره من شيكولاته البندق كبيره. خطوات اعداد مشروب هوت شوكليت - موسوعة العربية خطوات اعداد مشروب هوت شوكليت. طريقة تحضير شوكولاته بالبندق. نضع 90% من مقدار الحليب في اناء بالاضافه الى معلقة الكاكاو ونخلطهم جيدا. نضع معلقه الشيكولاته بالبندق على الخليط ونقلب مرة اخرى. نضع الاناء اما علي نار متوسطه او يمكن وضعه في الميكرويف على اقصي درجه حراره لمده 25 دقيقه. نصب الخليط في اكواب التقديم و نضيف باقي الحليب. يفضل وضع الأكواب مره اخرى لمده 40 ثانيه داخل الميكروويف. نقوم بتزين الاكواب بباقي كمية الكاكاو المتبقية.
طريقة عمل الشيكولاتة الساخنة ( الهوت شوكليت ) - ثقف نفسك
– فإذا كنت تستخدم الشيكولاتة الغنية بالسكر فأنت لست بحاجة إلي إضافة السكر. ولكن عند إستخدام الشيكولاتة الغير محلاة يجب إضافة السكر. 2- تجهيز الشيكولاتة. بإستخدام سكين حاد, قم بتقطيع الشيكولاتة إلي قطع صغير و دقيقة فهذا يعمل علي إسراع ذوبان الشيكولاتة. – الوصفة الأساسية تتطلب حوالي 1, 1/2 أونصة –حوالي 50 جرام أو 3 ملاعق كبيرة من الشيكولاتة. لكل كوب 8 أونصات وضبط الكمية المطلوبة علي حسب مدي ما تحتاجه من الشيكولاتة. يمكنك إضافة المزيد من الشيكولاتة أو تقليل كمية كوب الحليب المضاف فالخيار لك ويتوقف علي مدي حبك للشيكولاتة. 3- إذابة الشيكولاتة. في غلاية / مقلاة علي درجة حرارة متوسطة وهادئة. ووضع وعاء صغير من الماء علي درجة حرارة عالية وتغطيتها. طريقة عمل الشيكولاتة الساخنة ( الهوت شوكليت ) - ثقف نفسك. ثم إضافة الشيكولاتة والتقليب ببطئ حتي تذوب تماماً. إضافة الكريمة إلي الشيكولاتة بالتدريج و التقليب. إضافة القاناش إلي الحليب الساخن ؟
– يمكنك إضافة أي نكهة أخري مع تقليبها في الكريمة. – يمكنك إستخدام الغلاية المزدوجة حتي تتحكم في الشيكولاتة وتحافظ عليها من الحرق. 4- إضافة النكهات على موقع ثقف نفسك:
الملح والصبغات و التوابل و غيرها من النكهات الأخري. والكثير من النكهات الأخري التي يمكنك إضافتها والتي تعطي نكهة متميزة للشيكولاتة.
خطوات اعداد مشروب هوت شوكليت - موسوعة العربية خطوات اعداد مشروب هوت شوكليت
50 جنيه، دريم كاكاو خام100
جرام بسعر 22. 95 جنيه، دريم شكولاتة مطبخ غامقة 200 جرام بسعر24. تزيين أكواب الهوت شوكليت بالصور | لذيذه. 50 جنيه. فروع الفا
وافتتحت «الفا ماركت»، سلسلة السوبر ماركت الشهيرة
في مصر، فرعها التاسع بمدينة الرحاب، بنهاية فبراير الماضي، تبلغ نحو 2500 متر مربع، حيث تم تنفيذه بشكل كامل وفقا لتوجه الشركة
المستقبلي من حيث توفير خبرة تسوق رائعة لعملاء "الفا ماركت" لا تتوقف فقط
عند المنتجات والبضائع بل تتجاوز ذلك إلى الخدمات والجو العام أثناء عملية التسوق. كما أن فرع الرحاب والمصمم بطريقة عصرية تُرضي كل من يتسوق بالفرع، يمثل إضافة كبيرة وحقيقية للشركة خلال المرحلة المقبلة وسيتبعه افتتاح
فرع مدينة نصر خلال الفترة القليلة المقبلة من العام الجاري 2022. وتعد "الفا ماركت"، واحدة من أقدم سلاسل السوبر
ماركت في المنطقة العربية والتي تتميز بتوفير مجموعة متنوعة من المنتجات الطازجة المحلية
والمستوردة، بالإضافة إلى جميع الأدوات المنزلية والكهربائية.
تزيين أكواب الهوت شوكليت بالصور | لذيذه
هوت شوكلت الكاكاو مع جوز الهند
كوب من حليب جوز الهند المنكه بنكهة الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو. ملعقة كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
القرفة المطحونة. اخلط المكوّنات معاً في قدر صغير وضعها على نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى يذوب السكر والكاكاو
ثم يسخن الخليط مدّة خمس إلى عشر دقائق. الهوت شوكلت بنكهة النعناع
نصف كوب من السكر الأبيض. ثم ربع كوب من خليط الكاكاو الساخن. رشة من الملح. ثم ثلث كوب من الماء الساخن. أربعة أكواب من الحليب كامل الدسم. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
مستخلص الفانيلا. مستخلص النعناع. اخلط السكر مع الملح وخليط الكاكاو والماء في قدر صغير حتى تذوب المكوّنات تماماً. ثم اترك الخليط حتى يغلي وتقليبه مدّة دقيقتين. كما نضف الحليب ومستخلص الفانيلا والنعناع وتقليبها جيداً. ثم استمر في الطهي حتى يسخن الخليط ولكن دون أن يغلي. ثم قدميه
الهوت شوكلت بالسكر بالبني
المكونات
كوب ونصف من الحَليب السائل. مئة غرام من الشوكولاتة المبروشة. ملعقتان صَغيرتان من السكّر البني. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيلا السّائلة. كريمة الخفق للتزيين. اغلي الماء والحليب في وعاءٍ على النار، ثمّ أضيفي عليه نصف مقدار الشوكولاتة، ثمّ أضيفي السكر والفانيلا وقلّبي المكوّنات جيداً.
6111 views 307 Likes, 46 Comments. TikTok video from ام دهب👑 (@zainabshahen52): "#طريقة_عمل_المكسيكانو 👌🏻#غرام #اكسبلورررررررررررررررررررر💥#لايك_متابعة_ #موسكو_روسيا #سوريا_تركيا_العراق_مصر_الكويت_عمان". طريقة عمل المكسيكانو. الصوت الأصلي. karimtravels Travel Tips & Tricks 13. 1K views 208 Likes, 5 Comments. TikTok video from Travel Tips & Tricks (@karimtravels): "طريقة عمل الباستا بالصوص بالديك الرومي #اطيب_طبخة". حلوه حياتي معاه. طريقة عمل الباستا بالصوص بالديك الرومي #اطيب_طبخة zainabshahen52 ام دهب👑 2533 views 187 Likes, 24 Comments. TikTok video from ام دهب👑 (@zainabshahen52): "الرد على تفضلي روحي هي الطريقة #طريقة_عمل_القطايف #طريقة_مضمونة_جربوها #متابعة_لايك_حركة_أكسبلور_فولو #موسكو_روسيا #سوريا🇸🇾 #يامال_الشام". تكرم عينك 🤗 | كأس طحين أبيض | معلقة كبيرة سميد ناعم |.... الصوت الأصلي.
التجاوز إلى المحتوى
خطوات اعداد مشروب هوت شوكليت … يعتبر هذا المشروب من أكثر المشروبات التي يمكن تناولها في فصل الشتاء، وهو مشروب يمنح الجسم الطاقة اللازمة
الهوت شوكلت بالكاكاو
المكوّنات
ثلث كوب من بودرة الكاكاو غير المحلى. ثلاث أرباع الكوب من السكر. رشة ملح. ثلث كوب ماء مغلي. ثلاث أكواب ونصف من الحليب. ثلاث أرباع الملعقة الصغيرة من خلاصة الفانيلا. نصف كوب من قشطة الحليب. طريقة التحضير
اخلط الكاكاو مع السكر والملح في قدر صغيرة، ثمّ أضف الماء المغلي واتركه على النار حتى يبدأ بالغليان مع التقليب المستمر، ثمّ اتركه مدّة دقيقتين. ثم أضف الحليب واتركه حتى يسخن تماماً دون أن يغلي. كما نبعد القدر عن النار وأضف الفانيلا. ثم قسّم الخليط بين أربعة أكواب تقديم وأضف إليها الكريمة حتى تبرد لدرجة حرارة الغرفة. هوت شوكلت صيامي بالكاكاو
كوبان ونصف من حليب الصويا. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:
السكر. بودرة الكاكاو. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح. خلاصة الفانيلا. رشة قرفة مطحونة. رشة فلفل الكايان. ضع المكوّنات في قدر صغير وضعه على نار متوسطة الحرارة واتركه حتى يبدأ بالغليان مع التقليب. ثم أبعد القدر عن النار واخلطه بسرعة حتى يكثف.